【摘要】食品包裝學(xué)FoodPackagingScience學(xué)時(shí):40學(xué)時(shí)主講:朱舒平(工程技術(shù)學(xué)院)Tel:13907178611Email:辦公室:工程樓314前言食品包裝與人們?nèi)粘I蠲芮邢嚓P(guān),世界各國(guó)投入巨大,已形成一個(gè)高科技、高智能的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。隨著時(shí)代進(jìn)步和
2025-05-26 22:07
【摘要】食品安全與質(zhì)量控制?任課教師:任海偉?蘭州理工大學(xué)生命學(xué)院第三章食品質(zhì)量管理本章的主要內(nèi)容:第一節(jié)質(zhì)量管理第二節(jié)企業(yè)質(zhì)量管理第三節(jié)食品質(zhì)量管理概述第四節(jié)食品質(zhì)量管理的主要研究?jī)?nèi)容第五節(jié)食品質(zhì)量管理的地位及展望第一節(jié)質(zhì)量管理
2025-01-18 16:25
【摘要】1食品質(zhì)量管理食品科學(xué)與工程系李秀娟2參考書(shū)籍:食品質(zhì)量管理學(xué):陸兆新主編食品質(zhì)量管理:陳宗道等編質(zhì)量管理學(xué):劉廣第編現(xiàn)代質(zhì)量管理學(xué)
2025-09-27 10:04
【摘要】質(zhì)量管理體系文件北京XXXXXX食品有限公司北京XXXXXX食品有限公司/QMQS質(zhì)量管理體系文件編制:審核:批準(zhǔn):版本號(hào):A/
2025-04-12 11:24
【摘要】食品質(zhì)量安全管理文件(SC2021/JH)2021-4-31發(fā)布2021-5-10實(shí)施河南今惠食品有限公司發(fā)布1目錄發(fā)布令.................................
2024-12-16 18:37
【摘要】....1功能食品:具有營(yíng)養(yǎng)功能、感覺(jué)功能和調(diào)節(jié)生理活動(dòng)功能的食品。2質(zhì)量是不斷滿足或超越客戶的期望。3食品致病菌是可以引起食物中毒或以食品為傳播媒介的致病性細(xì)菌。4食品感官檢測(cè)是根據(jù)人的感覺(jué)器官對(duì)食品的各種質(zhì)量特征的“感覺(jué)”,如:味覺(jué)、嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)等;用語(yǔ)言、文字、符號(hào)或數(shù)據(jù)進(jìn)
2025-04-19 01:26