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星巴克市場分析(專業(yè)版)

2025-03-21 15:38上一頁面

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【正文】 14:44:3714:44:3714:443/11/2023 2:44:37 PM 1越是沒有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 2023年 3月 11日星期六 下午 2時 44分 37秒 14:44: 1比不了得就不比,得不到的就不要。 (三)廣告創(chuàng)意與實施 平面廣告 投放在雜志、報紙上。 四、 針對性促銷定價 促銷定價策略是指企業(yè)暫時將產(chǎn)品的價格調(diào)到正常的價目以下,有時甚至低于成本,以創(chuàng)造購買的熱情和急迫感。產(chǎn)品線定價策略就是合理確定一個產(chǎn)品線里不同產(chǎn)品之間的價格差異,力求實現(xiàn)整體產(chǎn)品組合的利潤最大化。雖然初期投入的資本較大,但是職員的專業(yè)素質(zhì)高,便于咖啡教育的推廣,并建立了同業(yè)中的最專業(yè)的形象,星巴克品牌的擴(kuò)張也更加堅定有力。他的嗜好就是喝咖啡。 產(chǎn)品的機(jī)會點: ( 1):人們對生活品味有著越來越高的要求,越來越注重追求時尚。星巴克為自己的直營路子給出的理由是:品牌背后是人在經(jīng)營,星巴克嚴(yán)格要求自己的經(jīng)營者認(rèn)同公司的理念,認(rèn)同品牌,強(qiáng)調(diào)動作、紀(jì)律、品質(zhì)的一致性;而加盟者都是投資客,他們只把加盟品牌看作賺錢的途徑,可以說,他們惟一的目的就是為了賺錢而非經(jīng)營品牌。 1.星巴克隨行卡 星巴克在美國和臺灣推出可預(yù)付卡式的星巴克隨行卡,可以減少顧客攜帶現(xiàn)金以及找零的麻煩??Х葠酆谜撸簩Х绕焚|(zhì)有較高的要求, 經(jīng)常喝咖啡,并樂于了解咖啡知識和文化;咖啡隨機(jī)消費者:對咖啡不排斥,但也不熱愛,偶爾喝咖啡,但咖啡不是其生活中必不可少的飲品,對咖啡知識不了解,他們往往喜歡咖啡館的氛圍超過咖啡本身,其消費咖啡往往更多是出于一種休閑或社交的需要;咖啡排斥者:這部分人群基本從不喝咖啡,而且主動地拒絕咖啡,去咖啡館也很少選擇咖啡,寧可選擇茶或其他飲品代替咖啡。所以星巴克一般選擇在寫字樓集中的商務(wù)區(qū)域、休閑娛樂場、繁華的商業(yè)區(qū)等地方??梢员苊鈫我黄放蒲由炜赡艿放菩蜗蟮膯栴},并避免了單一品牌延伸可能造成的產(chǎn)品定位混亂。 但是,考慮到大學(xué)生可能不易于接受星巴克的價格,因此,到重大節(jié)日或者雙休日則推出一系列優(yōu)惠活動或套餐。 愛生活,享受生活, 您的公共空間。星巴克”吸引亞洲顧客的一個重要因素是其內(nèi)部優(yōu)雅獨特的人文環(huán)境。這樣就保證了咖啡的質(zhì)量,可以喜迎更多的顧客。 ? 需要與動機(jī)是個性的重要構(gòu)成部分,是影響消費者行為的重要因素 消費者對新鮮事物的熱情,以及對追求個性 的需要 ,星巴克向消費者提供了一系列眼花繚亂的飲品選擇;選料嚴(yán)格精細(xì) ? 消費者 “ 學(xué)習(xí)模式 ” 驅(qū)動力 → 刺激物 → 誘因 → 反應(yīng),星巴克商品和提供服務(wù)始終保持優(yōu)質(zhì),消費者才有可能通過學(xué)習(xí)建立起對企業(yè)品牌的偏愛,形成其購買星巴克產(chǎn)品的習(xí)慣。 ( 2)第三空間 星巴克將自己定位于獨立于家庭和辦公室之外的第三空間,星巴克的目標(biāo)是為中國的中產(chǎn)階級為主流的中上階層提供一個風(fēng)格清新的時尚社交場所,人們在星巴克購買咖啡的同時,也購買了一種生活方式。 競爭者識別 競爭乃是市場經(jīng)濟(jì)的基本特征,它所形成的優(yōu)勝劣汰制度,是推動市場經(jīng)濟(jì)運作的強(qiáng)制力量和重要手段。 4)風(fēng)格 —— 充分運用“體驗” 星巴克擅長咖啡之外的“體驗”:如氣氛管理、個性化的店內(nèi)設(shè)計、暖色燈光、柔和音樂等。有統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,目前國內(nèi)咖啡的年人均消耗量只有 ,咖啡市場正在以每年 30%的速度增長。標(biāo)識上的美人魚像也傳達(dá)了原始與現(xiàn)代的雙重含義:她的臉很樸實,卻用了現(xiàn)代抽象形式的包裝,中間是黑白的,只在外面用一圈彩色包圍。這些顧客大部分是高級知識分子,愛好精品、美食和藝術(shù),而且是收入較高、忠誠度極高的消費階層。與此同時,產(chǎn)品線定價策略也有利于吸引顧客,擴(kuò)大產(chǎn)品銷售。這樣, POS機(jī)就會在不知不覺間將顧客的性別、大致年齡、消費時間、購買物品以及消費數(shù)目等數(shù)據(jù)即時傳回總部。 公共關(guān)系策略 積極抓住公關(guān)傳播機(jī)會,塑造品牌影響力 星巴克公司在促銷策略上獨具匠心,特別擅長于營銷公關(guān)。 , March 11, 2023 很多事情努力了未必有結(jié)果,但是不努力卻什么改變也沒有。 2023年 3月 11日星期六 下午 2時 44分 37秒 14:44: 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 。 , March 11, 2023 雨中黃葉樹,燈下白頭人。 并出問卷向顧客了解推出速溶咖啡等新產(chǎn)品的受歡迎程度。按此邏輯,咖啡館應(yīng)對小蛋糕之類的點心定較高的毛利,而咖啡本身則是平價商品。認(rèn)知價值定價通常會大大高于產(chǎn)品成本,使企業(yè)獲得較高的利潤,因而對企業(yè)非常有利;同時,該價格也能順利地為消費者所接受。 品牌傳播 星巴克的品牌傳播并不是簡單的模仿傳統(tǒng)意義上的鋪天蓋地的廣告和巨額促銷,而是獨辟蹊徑,采用了一種卓爾不群的傳播策略 —— 口碑營銷,以消費者口頭傳播的方式來推動星巴克目標(biāo)顧客群的成長。由于顧客在星巴克消費所感受到的獨特的情感和心理觸動則是難以模仿的,這種心理層次感受到的更大的利益也帶來了顧客的忠誠度,由于其難以模仿復(fù)制,也形成了星巴克的核心競爭力。 產(chǎn)品分類 星巴克的產(chǎn)品主要分為經(jīng)典咖啡、星冰樂、茶飲料 3種,經(jīng)典咖啡包括拿鐵咖啡( Latte)、香草拿鐵 (Vanilla Latte)、美式咖啡 (Caffe Americano)、卡布奇諾 (Cappuccino)、摩卡 (Mocha)、焦糖瑪奇朵 (Caramel Macchicato)、濃縮咖啡 (Espresso)、濃縮康保藍(lán) (Espresso Con Panna);星冰樂包括焦糖咖啡星冰樂、濃縮咖啡星冰樂、摩卡星冰樂、咖啡星冰樂、焦糖星冰樂、抹茶星冰樂、香草星冰樂、巧克力星冰樂;茶飲料主要是指星巴克特有品種泰舒茶; 產(chǎn)品問題點 ( 1):目標(biāo)消費群體大多數(shù)為白領(lǐng)和時尚人士。 競爭者分析 競爭反應(yīng)模式:星巴克屬于從容性競爭者 1)根據(jù)世界各地不同的市場情況采取靈活的投資與合作模式。 體驗營銷 :星巴克的成功在于,它開創(chuàng)了一個在消費者需求中心由產(chǎn)品轉(zhuǎn)向服務(wù),再由服務(wù)轉(zhuǎn)向體驗的時代,標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)加上高質(zhì)量的顧客體驗為星巴克帶來競爭力,星巴克成功地創(chuàng)立了一種以創(chuàng)造“星巴克體驗”為特點的“咖啡宗教”,也正是通過這種顧客的體驗,星巴克向目標(biāo)消費群傳遞著其核心的文化價值訴求,星巴克利用體驗營銷將自己的價值觀和品牌文化延伸到了全世界。中國的特大級城市,如上海、北京;東南 部沿海地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市,如杭州、蘇州、廣州、寧波、青島、深圳;中國內(nèi)陸經(jīng)濟(jì)相對發(fā)達(dá)的二級城市,如西安、成都、重慶、蘇州、寧波、青島、大連、沈陽;而百聯(lián)奧特萊斯屬于較偏僻位置。 市場組合戰(zhàn)略 星巴克在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,提供更多的產(chǎn)品和服務(wù)以滿足消費者的需求。上島咖啡的加盟費用每 4年僅為 6萬元,而且上島還幫助你選取設(shè)店地址,以及對地點的評估等; SPR COFFEE 風(fēng)靡全球在于其超越歐美亞空間設(shè)計美學(xué),獨步全球壁爐咖啡臺設(shè)計,口感口碑遠(yuǎn)播的專業(yè)技術(shù),一流的咖啡烘焙及設(shè)備,作為國際休閑產(chǎn)業(yè)的知名品牌, SPR COFFEE 帶給中國及亞太的不僅是風(fēng)靡歐美的咖啡飲品, 更是豐厚的咖啡文化底蘊。 ? 人口: 80,90后的大學(xué)生越加注重品質(zhì)和情調(diào)。它遲早會像洋蔥、西紅柿一樣被人們接受,成為人們現(xiàn)代生活方式的一部分。星巴克亦是如此。 形象差異化戰(zhàn)略: “星巴克 ”一直都是上班族的代表,與其他競爭者完全分開來,始終都以竭誠的態(tài)度服務(wù)顧客。文化因素 .—— ,環(huán)境氛圍文化:不只因為它向消費者提供了一系列眼花繚亂的飲品選擇 .它還努力為其創(chuàng)造一個親切、愉悅的環(huán)境 .這家企業(yè)不僅是一家咖啡館 ,它還是一個體驗良好感覺的地方 .;為了與其宣揚的文化相匹配 ,星巴克的咖啡館者設(shè)在高級寫字樓、頂級酒店和賓館等豪華場所 目標(biāo)市
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