【正文】 :04:1619:04Mar2310Mar23 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。 :04:1619:04:16March 10, 2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 在感性摸索中成長起來的海底撈仍然不失為理想主義的典范，但它未來也不得不調(diào)整自己來面對這個多變和復(fù)雜的世界 總結(jié) 成功的企業(yè)總少不了成功的企業(yè)家，而成功的企業(yè)家又總有點相似“基因”。 員工 授 權(quán) 制 度 一線員工 可以享有打折、換菜甚至免單權(quán)（有員工簽名的名片即可兌現(xiàn)），只要事后口頭說明即可。這么高的成本費用，必須靠高營業(yè)額才能支撐。張勇認為，人是海底撈的生意基石。 四個大型配送中心和一個投資兩千多萬元人民幣，占地約 20余畝大型生產(chǎn)基地（獲得 HACCP認證、 QS認證和 ISO9001國際質(zhì)量體系認證）。亍是，服務(wù)員都能像自己一樣用心就變成張勇的基本經(jīng)營理念?！? 海底撈 —— 員工篇 海底撈文化的邏輯鏈 把員工當成家里人 員工把公司當成家 用心服務(wù) 客戶滿意 海底撈崇尚的理念 差異化、人性化管理 福利一：對員工及子女 福利二：員工父母給每個店長的父母發(fā)工資 員工授權(quán)制度 創(chuàng)新制度 海底撈 崇尚的理念 用雙手改變命運 用成功證明價值 靠奮斗走向卓越 尊重、希望、公平、 忠誠、激情、競爭 海底撈 —— 差異化、人性化管理 人是群居動物，天生追求公平。 創(chuàng)新制度 一個創(chuàng)新獎勵 30元，以員工名字命名（包丹袋），應(yīng)用推廣創(chuàng)新人，還有提成月度紅黃藍榜機制，公司最高層決策，謹慎推廣；積極倡導，數(shù)量驚人，專門機構(gòu)、專門平臺，常規(guī)獎金、大獎評比?！? 這種人文關(guān)懷在勞動密集型企業(yè)中絕對是鳳毛麟角。 , March 10, 2023 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 2023年 3月 下午 7時 4分 :04March 10, 2023 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 2023年 3月 下午 7時 4分 :04March 10, 2023 1少年十五二十時，步行奪得胡馬騎。 謝謝觀賞 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。很難想象當員工人數(shù)增加后，海底撈還能采用這樣的方式而不走樣。 海底撈之福利一：對員工及子女 過 20分鐘，正式小區(qū)或公寓。 配送中心以規(guī)?；纳a(chǎn)能力和成本管理提供了獲取最大程度營業(yè)額和利潤的可能，海底撈很重視門店的選址，如果店址選得不好，店長再努力，營業(yè)額也不會太好。 北大光華管理學院兩位教授為了總結(jié)海底撈的管理經(jīng)驗，對海底撈迚行了一年多的深入研究，甚至派人“臥底”當服務(wù)員。在過去兩年里，海底撈已經(jīng)成為餐飲界的一大焦點，吸引了眾多媒體的關(guān)注。 海底撈在全國已建成四個這樣的配送中心，分別位于北京、上海、西安和鄭州，為各地的門店服務(wù)。海底撈這種 以人為本、穩(wěn)扎穩(wěn)打的發(fā)展戰(zhàn)略 值得不少中國企業(yè)借鑒。 儲備更多擁有