【正文】 本章主要討論供應(yīng)接管理模式中的采購(gòu)管理，簡(jiǎn)稱為供應(yīng)鏈采購(gòu)管理。n 這種生產(chǎn)方式的核心，是追求一種無(wú)庫(kù)存生產(chǎn)系統(tǒng)，或是庫(kù)存量達(dá)到最小的生產(chǎn)系統(tǒng)：為此而開(kāi)發(fā)了包括 “看板 ”在內(nèi)的一系列具體方法，并逐浙形成一套獨(dú)具特色的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)。 100 13 電源 n 缺點(diǎn)：安全庫(kù)存太高。第 i次檢查庫(kù)存發(fā)出訂貨的數(shù)量 Qi可以表示為：n Qi =QMAX –QKi –Ii + Bi定期訂貨法的應(yīng)用條件n 定期訂貨法時(shí)應(yīng)用的前提條件是：（ 1）它的直接運(yùn)用只適用于單一品種的情況。由表查出累計(jì)概率 p不小于 85%所對(duì)應(yīng)的提前期需求量 DL就可以取為訂貨點(diǎn) QK。如果它們服從正態(tài)分布，訂貨進(jìn)貨提前期為 1周，一次訂貨費(fèi)用 200元， 1噸鋼材保管 1周需要保管費(fèi) 10元。即什么時(shí)候想訂貨就能訂到貨，想到哪里訂貨就能到那里訂到貨。n 訂貨周期：相鄰兩次訂貨之間的時(shí)間間隔。進(jìn)貨費(fèi) c3n 所謂進(jìn)貨費(fèi) ,就是進(jìn)貨途中的全部費(fèi)用，即運(yùn)雜費(fèi)。 C0=n c0 (c0: 元 /次 ) T期間內(nèi)的平均訂貨費(fèi)用與訂貨批量成反比 C0=C0/T 保管費(fèi) c1（ 1）含義： 保管費(fèi)，是指在保管程中為物資儲(chǔ)存所花費(fèi)的全部費(fèi)用，（ 2）構(gòu)成：a. 入、出庫(kù)時(shí)的裝卸搬運(yùn)堆碼檢驗(yàn)費(fèi)用；b. 保管用具用料費(fèi)用；c. 倉(cāng)庫(kù)房租水電費(fèi)；d. 保管人員有關(guān)費(fèi)用；e. 保管過(guò)程中的貨損貨差；f. 保管物資資金的銀行利息等。第一節(jié) 庫(kù)存控制概述n （三）保管過(guò)程n 物資入庫(kù)后對(duì)其進(jìn)行保管，保持其使用價(jià)值?？偝杀景ㄗ? 守價(jià)格以及 采購(gòu)的附加成本 額外成本 (由于錯(cuò)誤供貨，質(zhì)量缺陷，因?yàn)楣┴? 風(fēng)險(xiǎn)而產(chǎn)生的較高的庫(kù)存成本， ...). 對(duì)于供應(yīng)商提出的漲價(jià)也要進(jìn)行評(píng)估總分： 20評(píng)估說(shuō)明： 始終能夠遵守約定價(jià)；除非有合同約定，從不 20 分 提出漲價(jià)的要求 一般能夠遵守約定價(jià)：除非有合同約定，很少 15 分提出漲價(jià)的要求，然后就遵守評(píng)估的價(jià)格并作為合理的價(jià)格執(zhí)行大多數(shù)情況下能夠遵守約定價(jià)；有時(shí)提出漲價(jià) 10 分地要求， 不努力試圖達(dá)到目的。（ 3）各種產(chǎn)品發(fā)表會(huì)。2. 比較市場(chǎng)價(jià)格 。3. 分析整 個(gè)供應(yīng)鏈 的成本 結(jié)構(gòu) 。第三章 采購(gòu)申請(qǐng)與需求分析第二 節(jié) 采購(gòu)需求分析n 根據(jù)表 38可以畫出如圖 32的散點(diǎn)圖，可以看出其規(guī)律近似一條直線。 n 4．推導(dǎo)求出物料需求計(jì)劃。采購(gòu)申請(qǐng)由物資需求者提出。間接需求中二者關(guān)系。 n 第三步，根據(jù)既定的計(jì)劃聯(lián)系供應(yīng)商。 28839。 “購(gòu)買 ”和 “采購(gòu) ”，在概念上看，還不完全一樣。 掌握采購(gòu)和采購(gòu)管理的概念以及它們的區(qū)別；n 39。39。 第一章 采購(gòu)管理概述第二節(jié) 采購(gòu)管理n 二、采購(gòu)管理的職能n (一 )保障供應(yīng)n (二 )供應(yīng)鏈管理n (三 )資源市場(chǎng)信息管理第一章 采購(gòu)管理概述第二節(jié) 采購(gòu)管理n 三、采購(gòu)管理的目標(biāo)n (一 )保障供應(yīng)n 1．保證不缺貨n 2．保證質(zhì)量n (二 )費(fèi)用最省n 樹(shù)立系統(tǒng)觀點(diǎn)．追求總費(fèi)用省n 2．樹(shù)立庫(kù)存控制觀點(diǎn)，進(jìn)行適時(shí)適量采購(gòu)，追求庫(kù)存最小化n (三 )供應(yīng)鏈管理好n 1．建立起一個(gè)有效率的供應(yīng)鏈n 2．供應(yīng)鏈的有效操作、運(yùn)行和控制n (四 )信息管理好 第一章 采購(gòu)管理概述第二節(jié) 采購(gòu)管理n 四、采購(gòu)管理的內(nèi)容與過(guò)程 (一 )采購(gòu)管理組織 (二 )需求分析 (三 )資源市場(chǎng)分析 (四 )制定采購(gòu)訂貨計(jì)劃 (五 )采購(gòu)計(jì)劃實(shí)施 (六 )采購(gòu)評(píng)估與分析 (七 )采購(gòu)監(jiān)控 (八 )采購(gòu)基礎(chǔ)工作 第一章 采購(gòu)管理概述采購(gòu)管理的內(nèi)容第三節(jié) 采購(gòu)管理與庫(kù)存控制n 一、庫(kù)存的概念n 在生產(chǎn)企業(yè)，企業(yè)為了生產(chǎn)的需要，總需要有一部分物資處在生產(chǎn)準(zhǔn)備狀態(tài)，也就是處在一種暫時(shí)等待狀態(tài)。 第二章 企業(yè)采購(gòu)管理組織第一節(jié) 采購(gòu)管理組織n (二 )采購(gòu)管理機(jī)制的類型 n 1．基于 采購(gòu) 的采購(gòu)管理機(jī)制 n 2．基于 生產(chǎn) 的采購(gòu)管理機(jī)制 n 3．基于 銷售 的采購(gòu)管理機(jī)制第二章 企業(yè)采購(gòu)管理組織第一節(jié) 采購(gòu)管理組織n 四、企業(yè)采購(gòu)管理組織的基本類型n 一般管理組織結(jié)構(gòu)類型可以分成直線制、直線職能制、事業(yè)部制和矩陣制幾種類型。 第三章 采購(gòu)申請(qǐng)與需求分析第二 節(jié) 采購(gòu)需求分析n 需求分析不但非常必要，而且是一項(xiàng)技術(shù)性很強(qiáng)的工作。根據(jù)表 3—5 主產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃和零部件外訂計(jì)劃以及表 3—4 零部件與主產(chǎn)品的數(shù)量關(guān)系，再根據(jù)公式 3—1 就可以求出所有需要采購(gòu)的零部件的清單表 (如表 3—6) ，這就是下一個(gè)月需要采購(gòu)的零部件任務(wù)清單。通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，應(yīng)了解和掌握供應(yīng)商選擇與管理的有關(guān)問(wèn)題，包括供應(yīng)商調(diào)查、供應(yīng)商開(kāi)發(fā)、供應(yīng)商考核、供應(yīng)商選擇和供應(yīng)商使用、激勵(lì)和控制等。2. 分析供應(yīng)商提供的成本結(jié)構(gòu)。（ 2）開(kāi)發(fā)（設(shè)計(jì)）部負(fù)責(zé)供應(yīng)商樣品的確認(rèn)。 （ 2）公司概況，如資本額、成立日期、占地面積、營(yíng)業(yè)額、銀行訊息。通過(guò)本章學(xué)習(xí)，應(yīng)當(dāng)掌握訂貨點(diǎn)采購(gòu)與庫(kù)存控制的原理和方法。n （五）進(jìn)貨費(fèi)與購(gòu)買費(fèi)n 進(jìn)貨費(fèi)：物資轉(zhuǎn)移過(guò)程中發(fā)生的費(fèi)用。(3)缺貨費(fèi)用的計(jì)算 ：n 當(dāng)缺貨費(fèi)用既與缺貨量有關(guān)、又與缺貨時(shí)間有關(guān)時(shí)，單位時(shí)間的平均缺貨費(fèi)用 C2P可以用下式計(jì)算： C2P=Q2P物流過(guò)程 庫(kù)存不變n 銷售出庫(kù)過(guò)程 ：從貨物點(diǎn)交到貨物出庫(kù)發(fā)運(yùn)止 , 商 ,物流過(guò)程 庫(kù)存減少一、庫(kù)存控制原理有二種方式都可以達(dá)到庫(kù)存量控制的目的 :控制銷售出庫(kù)過(guò)程n 適用于供不應(yīng)求物資控制訂貨進(jìn)貨過(guò)程n 適用于供大于求物資n 這里主要討論后一種庫(kù)存控制方法 ,即如何控制訂貨進(jìn)貨過(guò)程來(lái)進(jìn)行庫(kù)存量的控制 .這種庫(kù)存控制的根本任務(wù)就是要為保障需求供應(yīng)，而控制訂貨進(jìn)貨過(guò)程，達(dá)到庫(kù)存量最小的目的。n 如果我們把訂貨點(diǎn) QK設(shè)定為某一個(gè)定值，則這個(gè)庫(kù)存量對(duì)于用戶需求滿足的程度用概率來(lái)表示就是 庫(kù)存滿足率，或者叫服務(wù)率，用 p表示。發(fā)現(xiàn)它服從正態(tài)分布，平均值為 100噸，標(biāo)準(zhǔn)偏差為 20噸。也就是 ： R~N(50,10)(臺(tái) /月 )， TK~N(5,1) 天。如果我們用DT+TK來(lái)描述 T+TK期間的需求量，則有：QMAX=“ DT+TK”n 因?yàn)?DT+TK一般也是隨機(jī)變量，所以也存在一個(gè)“ 分布 ” 問(wèn)題。重要的物資，單品種物資、價(jià)格較高、緊缺物資、關(guān)鍵零部件。1 臺(tái)式計(jì)算機(jī) 選項(xiàng)類 選項(xiàng)類 它有最大地消除浪費(fèi)、降低庫(kù)存、實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存的優(yōu)點(diǎn)．是一種很理想的采購(gòu)模式。n 第三，尋找一項(xiàng)比較大的建設(shè)工程的工程建設(shè)和物資采購(gòu)供應(yīng)商等。n 2．通過(guò)政府采購(gòu)節(jié)約財(cái)政資金，提高資金使用效率；n 3．通過(guò)政府采購(gòu)．實(shí)現(xiàn)公正、公平采購(gòu)，抑制腐敗行為。第一節(jié) 招標(biāo)采購(gòu)概述n 二、過(guò)程n 介紹招標(biāo)的兩種方式n 公開(kāi)招標(biāo)n 邀請(qǐng)招標(biāo)n 招標(biāo)的五個(gè)階段：n （一）策劃n （二）招標(biāo)n （三）投標(biāo)n （四）評(píng)標(biāo)n （五）定標(biāo)第一節(jié) 招標(biāo)采購(gòu)概述n 三、采購(gòu)招標(biāo)的優(yōu)越性n （一）體現(xiàn)了公開(kāi)、公平、公正的原則n （二）體現(xiàn)了競(jìng)爭(zhēng)的原則n （三）體現(xiàn)了優(yōu)化的原則第一節(jié) 招標(biāo)采購(gòu)概述n 四、招標(biāo)采購(gòu)的適用情況　n 第一、尋找比較的長(zhǎng)期物資供應(yīng)伙伴時(shí)采用招標(biāo)方式。 25 13 60G硬盤 采購(gòu)件 是 C0=30元， C1=1元 /噸月， p=， Qki=21噸， Ii=5噸， Bi=3噸， (i=1) 先求需求速率的平均值： 和標(biāo)準(zhǔn)差： 再求訂貨周期 T：定期訂貨法的應(yīng)用舉例定期訂貨法的應(yīng)用舉例n 由于 p=， =，所以第一次檢查庫(kù)存發(fā)出訂貨量為：QKi =QMAX — Ii + Bi =495+3=47（噸）第三節(jié) 定量訂貨法采購(gòu)n 一、定量訂貨法采購(gòu)的原理n 預(yù)先確定一個(gè)訂貨點(diǎn) Qk，在銷售過(guò)程中隨時(shí)檢查庫(kù)存，當(dāng)庫(kù)存量下降到 Qk時(shí)，就發(fā)出一個(gè)訂貨批量。2） 最高庫(kù)存量如何確定？n 定期訂貨法的最高庫(kù)存量應(yīng)該以滿足 T+TK期間的需求量為依據(jù)。1 天，商場(chǎng)希望庫(kù)存滿足率達(dá)到 95%，則商場(chǎng)實(shí)施定量訂貨法的訂貨點(diǎn)應(yīng)取多少為好？定量訂貨法例題， 例 3解： 這個(gè)例子給出的情況是 R和 TK都是隨機(jī)變量，而且都服從正態(tài)分布。品種多而價(jià)值低廉，實(shí)行固定批量訂貨。 即， QK =“DL ” 。商流過(guò)程 庫(kù)存增加 (名義上 )n 進(jìn)貨過(guò)程 ：從訂貨成交到貨物入庫(kù)為止。n 對(duì)用戶來(lái)說(shuō)，輕則多花些差旅費(fèi)到別處去買，重則停工待料，更重則停產(chǎn)改產(chǎn)。第一節(jié) 庫(kù)存控制概述n （四）補(bǔ)貨費(fèi)：倉(cāng)庫(kù)中沒(méi)有現(xiàn)貨供應(yīng)，但仍然接受訂貨，馬上出去采購(gòu)，補(bǔ)給客戶。它既是一種專門的采購(gòu)系統(tǒng)，又是一種庫(kù)存控制系統(tǒng)。（ 10）其他途徑。3. 如果重要 計(jì)劃 的 采購(gòu) 一旦 變成重復(fù)性 的例行 采購(gòu) ， 則必須 考慮 使用 戰(zhàn)略 性 采購(gòu) 中所提的方法?！静呗浴浚?Cost Analysis Focus采用價(jià)格 分析并以成本分析為工具。n 第四步，把所有 ABC分析卡依次填寫到 ABC分析表中，并進(jìn)行累計(jì)統(tǒng)計(jì)。第三章 采購(gòu)申請(qǐng)與需求分析第二 節(jié) 采購(gòu)需求分析n 主產(chǎn)品需求計(jì)劃和零部件外訂計(jì)劃如表 3—5 所示。需求分析的最終目的，就是要得到一份確實(shí)可靠、科學(xué)合理的采購(gòu)任務(wù)清單。 第二章 企業(yè)采購(gòu)管理組織二、采購(gòu)組織的工作強(qiáng)化采購(gòu)管理采購(gòu) 5R存量合理市場(chǎng)行情供應(yīng)商 輔 導(dǎo)發(fā)揮儲(chǔ)存運(yùn)輸功能確保材料品質(zhì)安全庫(kù)存合理儲(chǔ)存收發(fā)管理計(jì)劃用料配合銷售預(yù)防呆料控制用料比例降低成本物盡其用開(kāi)發(fā)替代品余料再使用采購(gòu)儲(chǔ)存成本提高效率處理呆料確保產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)貨驗(yàn)收增強(qiáng)材料的使用性適當(dāng)存量重點(diǎn)管理 (ABC法 )存貨周轉(zhuǎn)率存料率提高倉(cāng)庫(kù)使用率5R：n Right supplier ? 從 合格的 供應(yīng)商 處n Right time? 在需求的 時(shí)間 內(nèi) n Right price ? 以合理的 價(jià)格n Right quantity ? 取得正 確 數(shù) 量n Right quality ? 符合 品質(zhì) 要求的物品 與服務(wù)第一節(jié) 采購(gòu)管理組織n 二、建立采購(gòu)管理組織應(yīng)考慮的因素n 企業(yè)規(guī)模的大小和企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度n 采購(gòu)品種的數(shù)量和性質(zhì) n 采購(gòu)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的復(fù)雜程度 n 企業(yè)采購(gòu)對(duì)于企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重要程度第二章 企業(yè)采購(gòu)管理組織第一節(jié) 采購(gòu)管理組織n 三、采購(gòu)管理機(jī)制n (一 )采購(gòu)管理機(jī)制的概念 n 所謂采購(gòu)管理機(jī)制．就是要解決采購(gòu)管理由誰(shuí)管、管什么、怎樣管的問(wèn)題，也就是要解決采購(gòu)管理的權(quán)限范圍、審批機(jī)制和決策程序問(wèn)題。 n 其次，對(duì)交貨期要求苛刻，要求準(zhǔn)時(shí)送貨 第一章 采購(gòu)管理概述第二節(jié) 采購(gòu)管理n 一、采購(gòu)管理的概念n 所謂采購(gòu)管理，就是指為保障企業(yè)物資供應(yīng)而對(duì)企業(yè)采購(gòu)進(jìn)貨活動(dòng)所進(jìn)行的管理活動(dòng)，是對(duì)整個(gè)企業(yè)采購(gòu)活動(dòng)的計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制活動(dòng)。 優(yōu)點(diǎn)：可以有效地完善和補(bǔ)充集中采購(gòu)的不足，增強(qiáng)基層工作的責(zé)任心、積極性，有利于采購(gòu)各環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)配合，占用資金少，占用庫(kù)存空間小，手續(xù)簡(jiǎn)單，過(guò)程短，直接快速。39。 采購(gòu)的戰(zhàn)略角色167。一方面，闡述本書最基本的概念和觀點(diǎn)，另一方面也為本書奠定了基本內(nèi)容范圍和框架結(jié)構(gòu)。第一章 采購(gòu)管理概述第一節(jié) 采購(gòu)概述n 采購(gòu)的定義：所謂采購(gòu)，一般是指從多個(gè)對(duì)象中選擇購(gòu)買物品的行為過(guò)程。88439。 第一章 采購(gòu)管理概述第一節(jié) 采購(gòu)概述n 第五步，運(yùn)輸進(jìn)貨及進(jìn)貨控制。探討了幾種典型的采購(gòu)管理組織機(jī)構(gòu)和采購(gòu)管理機(jī)制、采購(gòu)管理人員的素質(zhì)以及設(shè)置采購(gòu)管理組織的具體步驟。 第三章 采購(gòu)申請(qǐng)與需求分析第一節(jié) 采購(gòu)申請(qǐng)n （一）采購(gòu)申請(qǐng)的內(nèi)容n 1．需求單位 (或需求者 )；n 2．需求品種、規(guī)格、型號(hào)；n 3．需求數(shù)量 (包括申請(qǐng)數(shù)量、領(lǐng)導(dǎo)審批數(shù)量 )n 4．需求時(shí)間；n 5．品種的用途；n 6．特別要求。 第三章 采購(gòu)申請(qǐng)與需求分析第二 節(jié) 采購(gòu)需求分析n (二 )物料需求計(jì)劃案例 某企業(yè)的主產(chǎn)品 A由 2個(gè) B和 1個(gè) C構(gòu)成。根據(jù)一元回歸法，可以做出表 39，根據(jù)表 39可以求出 a,b。5. 讓采購(gòu) 及供 應(yīng) 商早期 參與新產(chǎn)品開(kāi)發(fā) (EPI/ESI)。4. 比較類似產(chǎn)品采購(gòu)的價(jià)格 。