生產(chǎn)管理學(xué)(專業(yè)版)
【正文】 生產(chǎn)管理學(xué) 生產(chǎn)管理 ? 我們不能設(shè)想生產(chǎn)機(jī)器將會(huì)自動(dòng)地做它的工作。必須有某些人來設(shè)計(jì)生產(chǎn)系統(tǒng)以及對它進(jìn)行管理所必須的信息和控制。 —— 埃 .斯 .伯法 第一章 緒 論 ?生產(chǎn)與運(yùn)作管理基本概念 ? ?生產(chǎn)類型 ? ?生產(chǎn)與運(yùn)作管理學(xué)的新特征 ? 第一節(jié) 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的 基本概念 ?生產(chǎn)與運(yùn)作概念的發(fā)展 ? ?生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng) ? ?生產(chǎn)與運(yùn)作管理學(xué)的研究對象 ? ?服務(wù)業(yè)運(yùn)作管理的特殊性 ? 一、 生產(chǎn)與運(yùn)作概念的發(fā)展 ?生產(chǎn)的概念 ?生產(chǎn)： ? 狹義的生產(chǎn)： ? ?廣義的生產(chǎn)： ? ?生產(chǎn)的發(fā)展階段 ? ?生產(chǎn)概念的變化 ? utilityproductionproduction/operationsoperations 19世紀(jì)初 60年代 80年代 90年代 狹義生產(chǎn)與廣義生產(chǎn) ?狹義的生產(chǎn) ?一般指制造業(yè)的轉(zhuǎn)化活動(dòng)，以實(shí)物 產(chǎn)出為主要標(biāo)志。 ? 廣義的生產(chǎn) ?擴(kuò)展到非制造業(yè)的轉(zhuǎn)換活動(dòng)，以勞 務(wù)或勞務(wù) +實(shí)物的綜合產(chǎn)出為主要 標(biāo)志。 生產(chǎn)的發(fā)展階段 ?自然生產(chǎn)階段： ?市場生產(chǎn)階段： ?效用生產(chǎn)階段： 二、生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)
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