【正文】 針對大眾自費(fèi)觀光旅游者，可通過贈閱旅游地圖、提供旅游咨詢、不定期開辦旅游者沙龍等服務(wù)，使自費(fèi)旅游者建立對該旅游城市較全面的認(rèn)識，幫助他們更好的出游，從而疊加上“專業(yè)貼心的出門旅行顧問”的品牌形象；針對商務(wù)客人，可通過提供應(yīng)急秘書服務(wù)、代訂車船機(jī)票、代叫外賣（經(jīng)濟(jì)型酒店一般只提供早餐，中晚餐客人需自理）等服務(wù)，解決商務(wù)客人在外辦公出差的種種不便，從而疊加上 “細(xì)心貼心的商務(wù)助理”形象。 第二，與社區(qū)公眾進(jìn)行多方溝通。采用這種途徑的招聘，應(yīng)加強(qiáng)今后的企業(yè)文化建設(shè)，使這些不同背景的人才產(chǎn)生對連鎖企業(yè)的向心力和凝聚力。國內(nèi)培養(yǎng)的酒店管理人才大都是針對高星級酒店的，為經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)“度身定制”的人才尚屬空缺。考慮到全球各地人們的消費(fèi)口味不同，消費(fèi)需求也在變化，麥當(dāng)勞公司結(jié)合各區(qū)域市場的特點，在樹立這一經(jīng)典形象的基礎(chǔ)上，分別設(shè)計了適合當(dāng)?shù)匕l(fā)展的品牌形象，并通過一系列措施精心維護(hù)。由此可見，社區(qū)公關(guān)對于企業(yè)發(fā)展尤為重要。 在保證標(biāo)準(zhǔn)化的同時，也應(yīng)注意掌握標(biāo)準(zhǔn)化和差異化之間的分寸，正所謂個性和共性的矛盾統(tǒng)一。中 國快餐業(yè) 的市場份額占 餐飲全行業(yè)的 20%左右 ， 美國的快餐營業(yè)額占餐飲業(yè) 的 60%，差距約為 40%。 表 2：已進(jìn)入中國市場的外資經(jīng)濟(jì)型酒店品牌 [6] 中文名 英文名 投資方 宜必思 IBIS 法國雅高 (Argos)國際酒店管理集團(tuán) 假日快捷 Holiday Express 英國洲際（ Intercontinental）酒店集團(tuán) 速 8 Super 8 美國速 8 酒店集團(tuán) 美興 Amersino 美國紐約車美興國際企業(yè)集團(tuán) 格林豪泰 GreenTree Inn 外資私募基金（美國 APH 公司、美國 Gee Realty、美國統(tǒng)一投資公司的股東和其他若干跨國集團(tuán)聯(lián)手創(chuàng)辦） 表 3：即將或可能進(jìn)入中國市場的外資經(jīng)濟(jì)型酒店品牌 [7] 中文名 英文名 所屬企業(yè) 天天客棧 Days Inn 圣丹特酒店集團(tuán)（ Cedant Corp.） 騎士客棧 Knight Inn 圣丹特酒店集團(tuán)（ Cedant Corp.） 豪生客棧 Howard Johnson Inn 圣丹特酒店集團(tuán)（ Cedant Corp.） 豪生快捷客棧 Howard Johnson Express Inn 圣丹特酒店集團(tuán)（ Cedant Corp.） 花園客棧 Hilton Garden Inn 希爾頓酒店集團(tuán)（ Hilton Corp.） 路邊客棧 Roadway Inn 精品國際飯店集團(tuán)（ Choice Hotels International） 總的來看，在機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的背景之下，經(jīng)濟(jì)型酒店擴(kuò)張的 必由之路是連鎖經(jīng)營。我國的現(xiàn)代連鎖經(jīng)營開始于上個世紀(jì)八十年代，先后涉及上述各行業(yè) [3]。在這一過程 中，各經(jīng)濟(jì)型酒店品牌必將面臨多方面的挑戰(zhàn)，諸如標(biāo)準(zhǔn)化控制、差異化控制、人才瓶頸問題、和諧社區(qū)公共關(guān)系的營造、企業(yè)形象設(shè)計與經(jīng)營等。 關(guān)鍵詞： 快餐業(yè)；經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)；借鑒；反思 Reflection on the Chainstore Management of Economical Hotel Industry Enlightened by Fast Food Industry Student majoring in Tourism Management Sun Xu Tutor Huang Ying Abstract： Since the first economical hotel brandJinjiang inn, featuring itself by resorting to chainstore operation, was born on the mainland of China in 1997, it has been a decade for the development of economical hotels in China. It is a progressive decade during which the total amount of the economical hotel brands has achieved to 50. Which can be foreseen is that all brands in this field will be confronted more fierce market petition and largescale merger and acquisition. Accidentally, similar market evolvement has ever been seen in the fast food industry of China. With the help of enlightenment stirred by fast food industry, this paper was written to reflect the chainstore management of economical hotel industry. The close relationship between these two industries will be the most persuadable reason for the reflection and enlightenment. Key words: fast food industry； economical hotel industry； enlightenment； reflection