【正文】 價格法是為了對物價進(jìn)行管理，防止商品和服務(wù)亂漲價和變相漲價，使消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)利益不受損害。縣級以上地方人民政府管理產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督工作的部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)內(nèi)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理工作。 （ 7 ）生產(chǎn)者生產(chǎn)產(chǎn)品不得摻雜，摻假，不得以假充真、以次充好，不得以不合格產(chǎn)品冒充合格品。若某一過程出現(xiàn)差錯，都會直接影響產(chǎn)品質(zhì)量。越流行的商品壽命越短；216。檢驗(yàn)總是對既定成果而言的，因而它由事后把關(guān)的意義。生產(chǎn)工藝不但可以提高質(zhì)量，也可以改變質(zhì)量。、外觀美觀性 日用工業(yè)品的外觀，主要是指其表面特征。影響食品衛(wèi)生的主要來源 , 有以下五個方面 : （ 1 ）食品自身產(chǎn)生的毒素。.因此，紡織品用途不同，所選擇的纖維的種類和品質(zhì)也各不相同。具體：向需方提供維修保障的程序、必要的硬件（零配件）和軟件（良好的維修力量、條件和服務(wù)）等。是評價機(jī)電類商品的重要指標(biāo)之一。四 商品質(zhì)量的基本要求商品質(zhì)量的要求多種多樣，是因?yàn)椴煌氖褂媚康模ㄓ猛荆a(chǎn)生不同的使用要求（需要），即使對于同一用途的商品，不同消費(fèi)者也會提出不同的要求。 三、保證和提高商品質(zhì)量的意義 （二）保證和提高商品質(zhì)量，是創(chuàng)造社會財富、滿足消費(fèi)的重要標(biāo)志。 狹義的質(zhì)量又包括兩個要素：即外觀質(zhì)量和內(nèi)在質(zhì)量。商品學(xué) 商品質(zhì)量與品種 ? 商品質(zhì)量概念及相關(guān)術(shù)語 ? 保證和提高商品質(zhì)量的重要意義 ? 商品質(zhì)量的基本要求 ? 影響商品質(zhì)量 的主要因素 ? 商品質(zhì)量的評價 ? 商品質(zhì)量管理與質(zhì)量保證 ? 商品品種 第一節(jié)商品質(zhì)量概念和基本要求 ? 質(zhì)量及商品質(zhì)量的概念 ? 保證和提高商品質(zhì)量的意義? 商品質(zhì)量的基本要求 一、質(zhì)量的概念 （一）第一類定義主要是基于商品的自然屬性和社會屬性來定義的。人們在評定商品質(zhì)量時，通常以這兩個要素為依據(jù)。 社會財富包括物質(zhì)財富和精神財富。（一）、使用性能亦稱實(shí)用性，是指為實(shí)現(xiàn)預(yù)定使用目的或規(guī)定用途，商品所必須具備的各種性能（或功能）。（五）、經(jīng)濟(jì)性經(jīng)濟(jì)性是指商品的生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費(fèi)者都能用盡可能少的費(fèi)用獲得較高的商品質(zhì)量，從而使企業(yè)獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益，消費(fèi)者也會感到物美價廉。 2 、組織結(jié)構(gòu)合理性紡織品組織結(jié)構(gòu)主要包括織物組織、重量和厚度、緊度和密度、幅寬和匹長等。例如 （ 2 ）生物對食品的污染。一方面包括商品的外觀疵點(diǎn)，即影響商品外觀或影響質(zhì)量的表面缺陷，另一方面指商品的表面裝飾如造型、款式、色彩、花紋、圖案等。在很多情況下，雖然采用的原材料相同，但因生產(chǎn)工藝和技術(shù)水平不同，不僅產(chǎn)品數(shù)量會有差異。但在質(zhì)量的形成和實(shí)現(xiàn)過程中，每個環(huán)節(jié)的檢驗(yàn)對于下一個環(huán)節(jié)又是事前的控制，因而它又有事前預(yù)防的意義。觀賞性商品變化大，人們興趣轉(zhuǎn)移快，壽命縮短。因此，管理工作的重點(diǎn)是以預(yù)防為主，避免浪費(fèi)，這樣才能提高產(chǎn)品質(zhì)量。 縣級以上地方人民政府有關(guān)部門在各自的職責(zé)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理工作。 （五）廣告法 1994 年 10 月 27 日 第八屆全國人大常委會第十次會議通過， 1995 年 2 月 1 日 起施行。 國務(wù)院有關(guān)部門在各自的職責(zé)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理工作。 （ 6 ）生產(chǎn)者不得偽造或冒用認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志。全面質(zhì)量管理的特點(diǎn)全過程的質(zhì)量管理 用先進(jìn)的科技手段進(jìn)行質(zhì)量管理從生產(chǎn)領(lǐng)域擴(kuò)大到流通領(lǐng)域和消費(fèi)領(lǐng)域，產(chǎn)品質(zhì)量的形成有一個過程，即設(shè)計質(zhì)量、制造質(zhì)量、檢驗(yàn)質(zhì)量和使用質(zhì)量。政治、自然災(zāi)害、軍事因素，使商品壽命下降；216。質(zhì)量檢驗(yàn)與包裝質(zhì)量檢驗(yàn)是保證商品質(zhì)量的主要手段之一。生產(chǎn)工藝主要是指產(chǎn)品在加工制造過程中的配方、操作規(guī)程、設(shè)備條件以及技術(shù)水平等。 日用工業(yè)品質(zhì)量的基本要求 4無污染是最起碼的條件。許多食品的色、香、味、形還是重要的質(zhì)量指標(biāo) 不同種類的纖維如棉麻、毛滌綸等，其織品的性能各有不相同；即使同種纖維不同品質(zhì)，其織品也各有特色?？捎眯钥捎孟率奖硎荆嚎捎眯?=可用時間 /（可用時間 +停工時間） 或可用性 =平均無故障工作時間 /（平均無故障工作時間 +平均修復(fù)時間）維修保障性：是指維修保障資源能滿足商品安全性和使用要求的能力。它與商品在使用過程中的穩(wěn)定性和無障礙性聯(lián)系在一起。因此，只有保證和提高商品質(zhì)量，才能在國際，國內(nèi)市場競爭中取得主動權(quán)，才能贏得企業(yè)和國家的信譽(yù)，為企業(yè)創(chuàng)造良好的效益，提高產(chǎn)品市場占有率，提高企業(yè)的知名度，樹立企業(yè)良好的形象，為國家創(chuàng)造更多的外匯。企業(yè)把質(zhì)量視為生命，保證和提高商品質(zhì)量有利于發(fā)展生產(chǎn)，擴(kuò)大經(jīng)營，促進(jìn)流通，有利于國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 較為典型和傳統(tǒng)的質(zhì)量概念是美國著名的管理專家：商品的一個重要特點(diǎn)，是其能夠滿足那些使用它們的社會成員的需要。商品的外觀質(zhì)量，主要指商品的外表形態(tài)，如商品的藝術(shù)造型、形態(tài)結(jié)構(gòu)、花色圖案、款式規(guī)格以及氣味、滋味、光澤、聲響、包裝等；商品的內(nèi)在質(zhì)量是指商品在生產(chǎn)過程中形成的商品體本身固有的特性：如化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì)、機(jī)械性質(zhì)、光學(xué)性質(zhì)、熱學(xué)性質(zhì)及生物學(xué)性質(zhì)等 二、商品質(zhì)量的概念 廣義的商品質(zhì)量即市場質(zhì)量 。商品的使用價值在一切社會形態(tài)中都是構(gòu)成社會物質(zhì)財富的內(nèi)容。它是構(gòu)成商品使用價值的基礎(chǔ)。它反映了商品合理的壽命周期費(fèi)用及商品質(zhì)量的最佳水平。紡織品的組織結(jié)構(gòu)影響著織物的外觀和機(jī)械性能。, （ 3 ）加工中混入的毒素。對商品外觀總的要求是式樣大方新穎、造型美觀、色彩適宜，具有藝術(shù)感和時代風(fēng)格，并且應(yīng)無嚴(yán)重影響外觀質(zhì)量的疵點(diǎn)。質(zhì)量方面也會相差懸殊。質(zhì)量檢驗(yàn)的質(zhì)量好壞決定于檢驗(yàn)測量方法和檢驗(yàn)量具、儀器等的質(zhì)量。第三節(jié) 商品質(zhì)量管理和質(zhì)量監(jiān)督 一、 商品質(zhì)量管理的概念（一）商品質(zhì)量管理 概念：商品質(zhì)量管理是對確定和達(dá)到質(zhì)量要求所必需的職能和活動的管理。 全面質(zhì)量管理中要以市場需求為依據(jù)，以用戶滿意為基礎(chǔ)，以生產(chǎn)技術(shù)為基礎(chǔ)，運(yùn)用先進(jìn)的科技管理手段和方法再對影響產(chǎn)品質(zhì)量的人、機(jī)器、材料、方法和測量、以及環(huán)境條件等主要因素進(jìn)行系統(tǒng)的有效控制，科學(xué)分析和整理，從中找出規(guī)律，指導(dǎo)工作實(shí)踐，穩(wěn)定和提高產(chǎn)品質(zhì)量，達(dá)到最佳的社會經(jīng)濟(jì)效益和實(shí)際使用效果 。（一）生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)對其生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)