第十四章第十四章水產(chǎn)配合飼料的生產(chǎn)(專業(yè)版)
【正文】 在預(yù)混時應(yīng)先添加量大的成分，然后再添加量小的成分。 ２、魚、蝦顆粒飼料細(xì)度要求全部通過 40目，60目篩上物不得超過 10%。意見和建議，即具體改進(jìn)意見。配方科學(xué)合理，營養(yǎng)全面，完全符合動物生長需要的配合飼料，特稱之為全價配合飼料。 ２、飼料的適口性 ３、配合飼料產(chǎn)品的物理感觀特性 ４、其他質(zhì)量 (1) 生長、生產(chǎn)預(yù)測，能否達(dá)到配方設(shè)計要求； (2) 動物表現(xiàn)預(yù)測：健康狀況；行為表現(xiàn)； (3) 未知營養(yǎng)因子，粒子平衡，飼料抗應(yīng)激特點。 （二）考慮飼料的穩(wěn)定性，即粘合性 魚、蝦生活在水中，配合飼料應(yīng)維持在水中不潰散，且要求減少溶失率。 （二）粉碎設(shè)備二、混合均勻度和使用的機械 （一） 魚蝦的食量很小，尤其是苗種階段，這就要求配合飼料中的各種組分在整批飼料中均勻地分布。 （四） 常用的飼料混合機有 立式混合機和臥式混合機 。 第四節(jié) 配合飼料的加工工藝 當(dāng)前我國魚、蝦配合飼料的加工主要采用兩種加工工藝，即先粉碎后配合和先配合后粉碎的加工工藝。 三、飼料配方的設(shè)計方法 （一）手工設(shè)計方法 １、試差法 此法容易掌握，大致可分為五個步驟： (1) 確定飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)； (2) 根據(jù)當(dāng)?shù)仫暳蟻碓礌顩r，以及自己的經(jīng)驗初步擬定出飼料的原料試配配合率； （ 3）從“飼料營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價值表”查出所選定原料的營養(yǎng)成分含量； （ 4） 按試配配合率計算出所選定的各種原料中各項營養(yǎng)成分的含量，并逐項相加，算出每千克配合飼料中各種營養(yǎng)成分的含量。 （二）顆粒飼料： 呈短棒狀，顆粒直徑根據(jù)所喂魚、蝦的大小而定，一般范圍為：魚飼料：２ ８ mm,蝦飼料：０ .５
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