【正文】 14:02:4114:02:4114:022/8/2023 2:02:41 PM 1越是沒有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 14:02:4114:02:4114:02Wednesday, February 8, 2023 1乍見翻疑夢，相悲各問年。供應(yīng)鏈環(huán)境下的生產(chǎn)運作管理 清華大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院 劉麗文 1 提綱 一、不同生產(chǎn)類型的管理特點 –生產(chǎn)類型的劃分方式；不同類型的基本管理特點對比；不同類型下的管理重點與方法 二、制定生產(chǎn)計劃的基本思路和方法 –計劃的不同層次；基本思路；基本方法 三、基本管理模式之一： MRP與 MRPII –適用生產(chǎn)類型；基本原理；不同計劃間的集成 四、基本管理模式之一： JIT與精益生產(chǎn)方式 –管理理念；運行方式；看板控制方法；實現(xiàn)條件 2 一、不同生產(chǎn)類型的管理特點 ? 生產(chǎn)類型的劃分方式 ? 供應(yīng)鏈環(huán)境下不同生產(chǎn)類型的基本管理特點對比 ? 不同類型下生產(chǎn)運作管理的重點與方法 3 生產(chǎn)類型的基本劃分 ——流程型與離散型 流程型 離散型（加工裝配型） 工藝過程連續(xù)，串行，順序固定不變； 自動化程度高，設(shè)備密集； 例：化工、煉油、水泥、制藥、造紙 各零件加工過程獨立，可并行； 可多種技術(shù)組合使用，勞動密集與設(shè)備密集兼有； 例：汽車、家電、機床 4 生產(chǎn)類型的進一步劃分 —按生產(chǎn)批量與標(biāo)準(zhǔn)化程度 標(biāo)準(zhǔn)化程度 生產(chǎn)批量 單件小批 (飛機，船舶 ) 成批生產(chǎn) (服裝，電機 ) 大量生產(chǎn) (汽車， PC) 流程生產(chǎn) (制藥，煉油 ) 5 生產(chǎn)類型的進一步劃分 —按產(chǎn)品需求特性分類 ? 備貨生產(chǎn)（ Make to Stock) – 根據(jù)市場需求預(yù)測生產(chǎn) – 例：食品，家居 ? 訂貨生產(chǎn)（ Make to Order） – 按訂單生產(chǎn) – 例：專用產(chǎn)品； OEM產(chǎn)品 6 供應(yīng)鏈環(huán)境下不同生產(chǎn)類型的選擇與管理：縱向集成度的設(shè)計 原材料 零件制造 部件制造 售后服務(wù) 部件裝配 產(chǎn)品裝配 零售 批發(fā)配送 高度縱向集成 ： 將盡可能多的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)置于企業(yè)內(nèi)部 …… 7 企業(yè) 產(chǎn)品設(shè)計 裝配 零件供應(yīng)商 A 零件供應(yīng)商 B 零件供應(yīng)商 C 市場 供應(yīng)鏈環(huán)境下不同生產(chǎn)類型的選擇與管理：縱向集成度的設(shè)計 降低縱向集成度 ： 專注于自己的核心業(yè)務(wù)，非核心業(yè)務(wù)外包 …… 8 二、制定生產(chǎn)計劃的基本思路和方法 ? 生產(chǎn)管理的目標(biāo) ? 實現(xiàn)目標(biāo)的基本理念 ? 不同層次的生產(chǎn)計劃 ? 基本思路 —— 市場需求與生產(chǎn)能力如何平衡 ? 基本方法 —— 如何取得綜合最優(yōu) 9 生產(chǎn)管理的目標(biāo) 按照市場所需的時間、質(zhì)量、數(shù)量；按照市場所能夠接受的價格提供產(chǎn)品與服務(wù)。 :02:4114:02:41February 8, 2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 :02:4114:02Feb238Feb23 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。 , February 8, 2023 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 :02:4114:02Feb238Feb23 1故人江海別，幾度隔山川。 10 實現(xiàn)目標(biāo)的基本理念 —— 從“推動”到“拉動” “推動”式生產(chǎn) → “拉動”式生產(chǎn) （ Push） （ Pull） “推銷我們能夠做的東西” 出發(fā)點：自有資源的最佳組合和使用方式； 目的：提高自有資源的效率 “做市場所需要的東西” 出發(fā)點：市場需求 目的：靈活地、最大限度地滿足市場需求 11 實現(xiàn)目標(biāo)的基本理念 — 根據(jù)市場需求選擇不同的運作方式 少品種大量 → 多品種混合 → 大量定制 生產(chǎn) 批量生產(chǎn) 生產(chǎn) (mass (Mixed product (Mass production) and batch) production) 以人人都能買得起的價格生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品 給顧客更多的選擇，使顧客從多樣化的產(chǎn)品中找出最接近其需要的產(chǎn)品 人人都能用合理的價格買到自己想要的產(chǎn)品 12 制定生產(chǎn)計劃的基本思路 ? 目的：使供需平衡 ? 供需平衡的兩大基本途徑 – 擴張設(shè)施設(shè)備的物理性能力 – 利用能力彈性：在物理性能力不變的范圍內(nèi)，通過決定勞動力水平、庫存水平和產(chǎn)出水平調(diào)節(jié)能力（生產(chǎn)計劃的功能） ? 不同生產(chǎn)類型下生產(chǎn)計劃調(diào)節(jié)功能的大?。? 13 預(yù)測需求 時間 供需平衡的基本途徑之一 —— 擴張設(shè)施設(shè)備的物理性能力 能力 設(shè)施設(shè)備能力 14 供需平衡的基本途徑之一 —— 利用生產(chǎn)計劃的調(diào)節(jié)功能 預(yù)測需求 設(shè)施設(shè)備能力 加班 15 兩種途徑的結(jié)合及其相互關(guān)系 預(yù)測需求 時間 能力 設(shè)施設(shè)備能力擴張 通過生產(chǎn)計劃調(diào)節(jié)產(chǎn)出水平 16 如何制定生產(chǎn)計劃 －兩種調(diào)節(jié)功能 ? 調(diào)節(jié)生產(chǎn)能力 – 加班 – 倒班 – 外協(xié) ? 利用調(diào)節(jié)庫存 調(diào)節(jié)庫存 加班 17 如何制定生產(chǎn)計劃 —— 如何取得綜合最優(yōu) ? 考慮多種方法的綜合使用 ? 考慮多種成本因素的相悖作用 – 正常生產(chǎn)成本 – 加班生產(chǎn)成本 – 外協(xié)成本 – 庫存成本 – 訂單積壓和缺貨成本 ? 選擇適用的優(yōu)化方法 18 ？ 事例 :如何為 TR公司制定一個最優(yōu)生產(chǎn)計劃？ 19 事例 : TR公司生產(chǎn)各種油漆，油漆的需求具有季節(jié)波動特性，通常第三季度是需求高峰。 2023年 2月 8日星期三 下午 2時 2分 41秒 14:02: 1比不