【正文】 HongMandAireyKayen 教師實踐經(jīng)驗欠缺，但要引進具有實操經(jīng)驗的師資問題很大。 在工商管理之下，還涉及旅游管理、企業(yè)管理、技術經(jīng)濟及管理等三個二級學科旅游教育講座19Zhejiang Normal Universityn 旅游理論的不成熟性表現(xiàn)在旅游學的基本概念的不明確n 旅游學應該有自己的理論體系n 旅游學具有與其他學科不同的研究視角和研究方法旅游教育講座20Zhejiang Normal University二、關于旅游管理的學科地位n 1998年以前把旅游學確定為經(jīng)濟學的二級學科n 1998年后，旅游學被確定為工商管理學科之下的二級學科。n 旅游活動觸及社會方方面面，超越旅游經(jīng)濟影響之外，其在社會、文化、環(huán)境等方面的影響也日益突出，這就引起諸多學科背景學者的共同關注，而學者們基于其學科背景出發(fā)進行的研究往往只能揭示旅游活動一個側面和部分規(guī)律，而難以形成系統(tǒng)化的理論解釋體系，這很大程度上加大了旅游學科體系建設的困難。旅旅游游教教育育講講座座Zhejiang Normal University我國的旅游教育及發(fā)展趨勢旅游教育講座2Zhejiang Normal University旅游教育歷史回顧n 十九世紀末起源于歐洲 洛桑酒店管理學院n 著眼于職業(yè)培訓n 非學位課程n 二十世紀中期英國將酒店與旅游課程提升為學位課程 – 蘇格蘭酒店學院及薩里大學酒店管理系n 培養(yǎng)專業(yè)管理人才n 以傳統(tǒng)學科為基礎n 旅游教育講座15Zhejiang Normal Universityn 旅游院系在中國的發(fā)展來源于多種學科背景。n 這兩次對旅游學學科地位的認定，都沒有跳出一個框框，即旅游學不是一門獨立學科，只是一個二級學科。n 行業(yè)內(nèi)就業(yè)率過低，且流失率過高。n 國際化程度偏低，尤其在高層次層面，有留學經(jīng)歷的老師比例相對較少旅游教育講座28Zhejiang Normal University六、關于旅游專業(yè)教材建設n 教材方面，國內(nèi)旅游管理教材的編寫組織也呈現(xiàn)活躍勢頭，目前已經(jīng)出現(xiàn)了多種教材百花齊放、百家爭鳴的好現(xiàn)象。Chon)n 亞洲成為重要的旅游目的地n 傳統(tǒng)的服務文化n 旅游企業(yè)超前發(fā)展 1998)n 歷史知識 development)n 組織行為與財政 (OrganizationUniversityKong(USA)n Thetourism)n 規(guī)劃與發(fā)展 (Planning(D.(Prof.提升現(xiàn)有旅游教師教育水平是十分關鍵的問題。院校認為企業(yè)用人標準存在問題，總是以對待大中專生的要求對待本科生，沒有為他們提供發(fā)揮才干的環(huán)境和機會（ 《 中國旅游飯店 》 ， 2023）。商管理地理學生物學建筑學民族學歷史學地質學應用經(jīng)濟學環(huán)境科學與工程自然資源與工程理論經(jīng)濟學管理科學與工程數(shù)目 19 13 3 3 3 2 2 2 2 2 1 1工商管理學和地理學是兩個最大的培養(yǎng)旅游方向高端人才的學科點。旅游教育講座14Zhejiang Normal University關于我國旅游教育的問題分析一、關于旅游學的基本理論n 到目前為止，旅游學科都尚未形成統(tǒng)一的理論體系。旅游教育講座10Zhejiang Normal Universityn 以旅游管理專業(yè)招收碩士研究生的院校 北京工商大學、北京林業(yè)大學、北京第二外國語學院、天津大學、山西大學、山西財經(jīng)大學、遼寧師范大學、沈陽師范大學、東北財經(jīng)大學、燕山大學、東北林業(yè)大學、哈爾濱商業(yè)大學、復旦大學、上海交通大學、華東師范大學、上海財經(jīng)大學、南京師范大學、浙江大學、浙江工商大學、安徽大學、安徽師范大學、安徽財經(jīng)大學、福建師范大學、江西財經(jīng)大學、山東大學、中國海洋大學、中國地質大學 (武漢 )、湖北大學、中南財經(jīng)政法大學、湘潭大學、暨南大學、廣西大學、四川大學、西南交通大學、西南大學、四川師范大學、重慶師范大學、西南財經(jīng)大學、云南大學、西北大學、陜西師范大學、西安外國語學院、西北師范大學、揚州大學、中國地質大學 (北京 )、南昌大學、上海大學、青島大學、長安大學、中國社會科學院研究生院旅游教育講