保健食品藥理研究(專業(yè)版)
【正文】 可在一種食物的標簽上提出其所含之一種營養(yǎng)素與疾病或健康相關(guān)的聲明的食品。? 全國人大常委會委員長吳邦國作全國人大常委會工作報告時表示，目前社會上名目繁多的保健品年銷售額超過 1000億元，而監(jiān)管不到位，產(chǎn)品真假難辨，老百姓無所適從。范圍 種類包括維生素、礦物質(zhì)、草藥及其它植 物性物質(zhì)、氨基酸、其它可作為補充日常 膳食攝取不足的物質(zhì)、上述濃縮品、代謝 物、組成物、萃取物或組合者。 表 10 美國與機能性食品相關(guān)管理法規(guī) 膳食補充品 機能性食品法規(guī) 膳食補充品健康教育法案 （ D SH E A ） 199 4 營養(yǎng)標示與教育法案 （ N L E A ） 199 0定義 可作為膳食補充品之用，而形態(tài)為片劑、 膠囊、粉末、口服液等特定的口服食品， 稱為營養(yǎng)補充劑。因此，應(yīng)抓緊研究制定相關(guān)規(guī)定，規(guī)范生產(chǎn)活動，整頓銷售市場，加強監(jiān)督管理，讓消費者放心。F D A 已通過 11 項功能宣稱，包括鈣與骨質(zhì)疏松，鈉與血壓，水果和蔬菜與癌癥，葉酸與神經(jīng)管畸形，糖醇與齲齒，燕麥片與冠心病，車前子殼與冠心病等。這是我國保健食品領(lǐng)域長期低水平重復重要原因之一。 ? 目前保健食品監(jiān)管工作存在監(jiān)管職責不清、產(chǎn)品標準缺失、廣告審批和監(jiān)管脫節(jié)、對
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