【正文】 六、 客戶反饋意見及客戶滿意度評價――――報告人： 黃貫芬 通過公司主要客戶的溝通，客戶對我公司的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量還是比較滿意，希望我們能夠繼續(xù)保持良好的工作作風(fēng)。 （ 2）充分性：體系文件全面覆蓋了標準各要素要求，并針對國家和地方制定的 食品衛(wèi)生 法規(guī)和標準，結(jié)合 公司 情況制定了相應(yīng)的目標、 規(guī)范 、程序、管理措施等，體系策劃 建立較充分。 食品安全目標完成情況 公司的食品安全目標：“ 產(chǎn)品檢測合格率≧ 98%％ ,實際達成情況為 100％。 門 中國 3000 萬經(jīng)理人首選培訓(xùn)網(wǎng)站 更多免費資料下載請進： 好好學(xué)習(xí)社區(qū) 體系運行至今，本公司產(chǎn)品均未發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，客戶反饋情況良好。下年度的培訓(xùn)計劃中，力求體現(xiàn)崗位技能的培訓(xùn)。 2) 生產(chǎn)前后，對車間進行全面清理，生產(chǎn)期間要求加工人員按 SSOP 進行操作，衛(wèi)生狀況合格率達 99%以上。 通過審核推進體系運行 就近段時間開展的內(nèi)部審核工作進行了充分的肯定，通過公司自行開展的內(nèi)部審核，指出本公司所建立的 HACCP 體系的符合性和有效性，雖然有不足的部分，但也完全具備第三方現(xiàn)場審核的條件，希望大家繼續(xù)努力，做好本公司 HACCP 體系的認證工作。 （ 2）生產(chǎn)部總體上已達到《 HACCP 體系文件》、《衛(wèi)生質(zhì)量手冊》以及 SSOP 以及相應(yīng)管理制度的規(guī)定要求，在幾個月的實施運行中，員工基本都能 按操作程序執(zhí)行操作。廠區(qū)衛(wèi)生狀況檢查合格率達 97%以上。 （ 8） 安全的警鐘需長鳴，安全要年年講、月月講、天天講、時時講； 由王雪竹來負責(zé)； 三、管理評審結(jié)論： 通過本次評審，會議人員一致認為 本公司已經(jīng)按照《 HACCP 體系及其運用準則》的要求初步建立起來了 HACCP 體系，并進行了持續(xù)改進，但在有效控制原料安全和加工流程衛(wèi)生方面還需要進一步強化。 對所有的計量器具儀器設(shè)備，品管部均制定了校準計劃，每年由南平市及順昌計量技術(shù)監(jiān)督局進行年檢，使其達到合格完好，并均有合格證，以保證出口商品質(zhì)量。客戶食品安全投訴率：為 0 件 部門分解目標完成情況見《質(zhì)量目標完成情況匯總表》，實現(xiàn)狀況良好。 對體系持續(xù)適用性、充分性和有效性的評估： （ 1）適用性：通過 體系 運行， 結(jié)合工作的實際情況， 體系文件、方針政策 在以確保質(zhì)量、兼顧方便為原則下，均得到了有效的運行 。 五、原料供應(yīng)和品質(zhì)狀況――――報告人： 黃偉忠 前原料供應(yīng)狀況良好，每批原料供貨品質(zhì)狀況經(jīng)入廠檢查，目前對原料的品質(zhì)和安全控制沒有帶來了什么影響，日后將加大對供貨商管理的力度，積極進行管理的落實。 七、生產(chǎn)能力評價――――報告人：沈雪英 生產(chǎn)根據(jù)其生產(chǎn)定單進行生產(chǎn) ，驗證了公司各條生產(chǎn)系統(tǒng)的整合的能力，完成能力較理想。 （ 3