【正文】 例 現(xiàn)有兩瓶從廚房中拿出的沒有標(biāo)簽的食鹽和純堿樣品，請你用盡可能多的方法將它們鑒別出來。 方法 原理 實(shí)驗(yàn)操作 觀察 狀態(tài)（食鹽是晶 體，純堿是粉末） 取出樣品，觀察 品嘗 觸摸 食鹽味咸、純堿味苦 純堿水溶液有滑膩感 用嘴嘗 用手觸摸 用酸堿指示劑 純堿水溶液顯堿性食鹽溶液顯中性 向純堿水溶液中滴加酚酞、變紅色 測 pH值 純堿水溶液顯堿性 食鹽溶液顯中性 用玻棒蘸取溶液蘸在 pH試紙上 加沉淀劑 (CaCl2) 與碳酸鈉生成沉淀 與食鹽不生成沉淀 取少量樣品溶液滴加沉淀劑 加酸（ HCl) 與碳酸鈉生成氣體 與食鹽不生成氣體 取少量樣品溶液滴加酸 例 生活中一些不法商販為牟取暴利，不擇手段搞假冒商品，欺騙廣大消費(fèi)者，請你運(yùn)用你所學(xué)習(xí)過的知識，設(shè)計簡單易行的方案鑒別下列物質(zhì)的真?zhèn)? （ 1）用溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 95%的乙醇溶液冒充無水乙醇 （ 2）銅、鋅合金冒充黃金 （ 3）用自來水冒充純水 例 有五瓶失去標(biāo)簽的溶液，分別為硝酸鉀、氯化鋇、氫氧化鉀、硫酸鎂、氯化鐵，不用任何其他試劑，以實(shí)驗(yàn)報告形式，寫出確定它們的步驟、現(xiàn)象、結(jié)論和有關(guān)化學(xué)方程式。 實(shí)驗(yàn)步驟 觀察到的現(xiàn)象 結(jié)論及化學(xué)方程式 ⑴ 觀察溶液顏色 黃色溶液 該溶液為 FeCl3溶液 ⑵ 取其余四種無色溶液少許于四支試管中，分別滴加FeCl3溶液 ⑶ 取其余三種溶液少許于三支試管中，分別滴加 KOH溶液 有 紅褐 色沉淀 原溶液為 KOH溶液 FeCl3+3 KOH＝Fe(OH)3 +3KCl 有白色沉淀 原溶液為 MgSO4溶液 MgSO4 +2 KOH＝ Mg (OH)2 +K2SO4 ⑷ 取其余兩種溶液少許于兩支試管中，分別滴加 MgSO4溶液 有一支試管內(nèi)產(chǎn)生白色沉淀；另一支試管內(nèi)無變化 產(chǎn)生白色沉淀的溶液為 BaCl2 。 MgSO4 + BaCl2 ＝ MgCl2 +BaSO4 。剩下的溶液為 KNO3溶液 方法歸納 首先要知道被鑒別物質(zhì)具有的特征（物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)） 應(yīng)該使用操作簡單，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯的方法，在分步驟檢驗(yàn)時要統(tǒng)籌考慮，前面的操作不能對后面操作造成負(fù)面影響。 考考你 １、 某化工廠生產(chǎn)的純堿樣品，可能含有硫酸鈉和氯化鈉，我校化學(xué)興趣小組想探究其成份，請你替他們設(shè)計一個合理的方案。 ２、 ①石蕊試液 ② pH試紙 ③酚酞試液 ④金屬鎂 上述四種試劑中，只使用一種就能分辨出 氯化鈉溶液、稀氫氧化鈉溶液、稀鹽酸 三種溶液的是 : A. ① ② B. ① ② ④ C. ③ ④ D. ① ② ③ ④ 初中化學(xué)導(dǎo)學(xué)與研究 第 3 38頁 作業(yè)布置： 本節(jié)課小結(jié) : 常見物質(zhì)鑒別 : 首先要知道被鑒別物質(zhì)