食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)練習(xí)題(專業(yè)版)
【正文】 26. 如果一個(gè)人患了夜盲癥，你認(rèn)為他需要的食物是(C、①②③ 病因：爺爺缺 ,奶奶缺 ，媽媽缺 ,爸爸缺 。 選擇食物：①爸爸( ) ②媽媽( ） ③爺爺( ） ④奶奶( ) ，工作又比較緊張，請(qǐng)你利用所學(xué)過的知識(shí)， 根據(jù)下表A、B、C、D、E，5種食物（各100克）的主要成分（除水和無機(jī)鹽外〉，幫他擬定一個(gè)較為合理的膳食計(jì)劃。 ③蛋白質(zhì) C、②③ ) 該物質(zhì)是 A．蛋白質(zhì) B．糖類 C．脂肪 D．維生素，應(yīng)注意多吃下列一組食物（ ） 、糙米，全粒谷物 、黃玉米 、蛋、奶 、水果。 ②脂肪請(qǐng)你幫助他們找出病因并選擇合適的食物。[第(1）題只填序號(hào)]食物糖類(克）脂肪(克）蛋白質(zhì)(克）維生素A(毫克）維生素C(毫克）維生素D(毫克)A9064740B73840120C65710.14D000E182632200
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