【正文】 （2）燃料動力費項目所需水、電均按現(xiàn)行市場價格計算。項目的建筑工程、安裝工程全部進行招標。企業(yè)必須有專職的質(zhì)檢人員，質(zhì)檢人員要求必須具有相關(guān)專業(yè)的中專以上學(xué)歷。電氣管理人員，應(yīng)具備必要的電工知識，參加技術(shù)培訓(xùn)且經(jīng)過考核合格，取得電業(yè)管理部門的上崗許可證。砌體墻應(yīng)為自承重墻，能獨自承受平行于墻面的設(shè)計地震力。 建設(shè)場地地質(zhì)條件%%%%屬于典型的黃河沖積平原，%%%%縣境內(nèi)崗、坡、洼三種地形相間分布，地勢低平，稍有起伏，微向東北傾斜。加強設(shè)備及管道的維護，杜絕跑、漏現(xiàn)象的發(fā)生。經(jīng)多管旋風(fēng)除塵器除塵處理后，其排放完全達到國家二類地區(qū)煙塵排放標準，即大氣排塵濃度200mg/Nm3。第八章 環(huán)境保護 環(huán)境保護本項目是以水果為原料，經(jīng)清洗、壓榨、超濾、蒸發(fā)等主要工藝制成，在生產(chǎn)過程中，沒有有毒有害物質(zhì)排放，只是在清洗原料及洗刷設(shè)備和沖洗地面時有少量污水及廢渣。公司應(yīng)在每年制定年度計劃時，都將節(jié)能節(jié)水列入主要內(nèi)容，并對主管部門實施考核。就電氣設(shè)備布置而言，盡量將需要散熱的設(shè)備放在通風(fēng)良好的場所，以最大限度地減少機械通風(fēng)，降低建筑物內(nèi)的能耗。 節(jié)能措施為進一步加強工業(yè)節(jié)能工作，緩解我國能源的供需矛盾，遏制環(huán)境惡化的勢頭，促進工業(yè)經(jīng)濟與資源及環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展，公司積極向員工宣傳工業(yè)節(jié)能的方針政策和對可持續(xù)發(fā)展的重要意義，及時總結(jié)和學(xué)習(xí)節(jié)能企業(yè)的先進經(jīng)驗，按照行業(yè)和企業(yè)特點因地制宜地開展節(jié)能管理和節(jié)能技術(shù)交流活動，提高企業(yè)節(jié)能的技術(shù)和管理水平，并制定了一系列的節(jié)能措施。.1 設(shè)計依據(jù)《中華人民共和國消防法》；《建筑設(shè)計防火規(guī)范》 GBJ1687 1997年版 ；《工業(yè)企業(yè)總平面設(shè)計劃范》 GBJ508793 ；《建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范》（GB501402005）。功率因數(shù)補償功率因數(shù)補償采用低壓側(cè)補償?shù)姆绞?，選用了能自動切換靜電 電容器的補償屏，安裝在低壓配電室里，從而保證合理補償。園區(qū)內(nèi)供水管網(wǎng)供給量可以滿足項目用水需要。此方案的特點：工藝流程順暢，生產(chǎn)線集中，供熱車間 離能源使用中心較近，輸送距離短，能源損耗少。建筑物通過主要道路相連接，各功能建筑物周圍設(shè)環(huán)形次要道路，以滿足局部交通和消防的需要。 各分設(shè)備、管線盡量排成一條直線，以使物流短捷順暢。果膠酶是指能夠分解果膠物質(zhì)的多種酶的總稱，它可以打破果膠分子，軟化果肉組織中的果膠質(zhì)，使果汁的黏性下降，增強澄清效果，提高和加快果汁的可濾性和過濾速度，從而提高出汁率。預(yù)煮：清洗好的果蔬輸送到預(yù)煮機內(nèi)進行連續(xù)預(yù)煮。濱大高速已經(jīng)開通，濱德高速正在修建，國道205線、省道31246線相互貫通，加上縣鄉(xiāng)村公路，已經(jīng)形成了一個便利的交通網(wǎng)。%。經(jīng)濟 ，按可比價格計算，%。 資源利用的合理性投資項目的建設(shè)和運營，要以資源的耗費為基礎(chǔ)。但我國人均水果占有量僅為發(fā)達國家的七分之一，且我國水果以鮮食為主。2010年，我國果汁飲料產(chǎn)品達到1697萬噸，%，市場規(guī)模達到約人民幣590億元，比去年同期上升了13%。該項目采用國際先進技術(shù)，生產(chǎn)規(guī)模大，市場競爭力強，可以充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，更深一步挖掘地區(qū)的資源潛力，促進當(dāng)?shù)厥称樊a(chǎn)業(yè)的升級和快速發(fā)展，擴大就業(yè)，對當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展有著深遠的現(xiàn)實意義和作用，其必將成為%%%%縣經(jīng)濟建設(shè)的一個重要增長點，具有良好的社會效益和經(jīng)濟效益。項目的建設(shè)適應(yīng)市場發(fā)展趨勢“十一五”期間，中國著重調(diào)整飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，降低碳酸飲料的比例。中國本土飲料企業(yè)大都實行分散經(jīng)營，規(guī)模一般比較?。黄髽I(yè)資金不足、融資渠道單一、技術(shù)含量低以及自身實力不強等因素也制約著其市場空間的拓展。近年來，中國飲料業(yè)的迅速發(fā)展及前景廣闊消費市場吸引了眾多的國際知名品牌飲料廠商，許多跨國公司憑借雄厚的財力和豐富的市場運作經(jīng)驗，通過收購國內(nèi)著名品牌或合資、獨資經(jīng)營擠占國內(nèi)市場。為加快食品工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，建設(shè)具有中國特色的現(xiàn)代食品工業(yè)體系，實現(xiàn)持續(xù)健康發(fā)展，國家發(fā)展和改革委員會工業(yè)和信息化部專門制定了《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》（規(guī)劃期為20112015年），作為“十二五”時期全國食品工業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)性文件。積極培育和扶持新的經(jīng)濟增長點，是調(diào)整和優(yōu)化經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的重要方面和必然選擇，是企業(yè)扭虧為盈和財政節(jié)支增收的關(guān)鍵所在。2009年，（不包括瓜類），居世界首位。目前，在日本和歐美國家都將工業(yè)食品消費作為基本消費，所占比例在60%以上，而我國僅占30%，隨著社會的發(fā)展，我國工業(yè)食品消費將從30%提高50%以上，這就為水果深加工產(chǎn)業(yè)化開發(fā)帶來廣闊的空間，也為項目產(chǎn)品提供了更廣闊的市場空間。第三章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 建設(shè)規(guī)模的合理性分析 政策符合性 社會效益和經(jīng)濟效益的合理性建設(shè)規(guī)模的變動會引起收益的變動，而適當(dāng)?shù)慕?jīng)營規(guī)?？晒?jié)約費用，提高競爭力和經(jīng)濟效益。全縣總面積502平方公里。全縣農(nóng)機總動力540萬千瓦。境內(nèi)春季多西南風(fēng)，冬季多東北、西北風(fēng)。灌裝：該工序采用無菌灌裝機，濃縮果汁經(jīng)管道輸送至無菌灌裝機，利用灌裝機灌裝頭腔室溫度≥95℃的滅菌條件將果汁灌入無菌袋中（外圍為保護袋和鋼桶），灌裝重量通過質(zhì)量流量計來控制。經(jīng)多次榨汁率的實驗表明，采用直接榨汁方法，各類漿果，包括草莓、樹莓、藍莓的出汁率為46%～47%；而采用酶解后榨汁方法，各類漿果的出汁率均為85%～89%。 該技術(shù)中心采用先進的檢測、試驗手段，以提高整體技術(shù)水平。所需原材料及產(chǎn)品都通過公路運輸。 總圖布置方案根據(jù)生產(chǎn)工藝流程的要求及廠區(qū)生產(chǎn)線的布局，依據(jù)總平面布置原則，布置總圖方案如下：全廠按功能分為生活辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、動力區(qū)三部分，主要原則和依據(jù)是生產(chǎn)工藝流程的順序，能耗等以降低單位消耗為目標以及當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)風(fēng)向?qū)ιa(chǎn)生活的影響為依據(jù)。排水采用雨、污分流，雨水有組織的排入市政雨水管網(wǎng)。耐火等級，變壓器室為一級，低壓配電室為二級。室外設(shè)置消火栓給水系統(tǒng)，沿道路每120米設(shè)置一地下消火栓。公司將根據(jù)國家有關(guān)能源政策和法規(guī)，因地制宜選擇能源種類、品種與質(zhì)量。盡量減少風(fēng)向、朝向造成的不良影響。 節(jié)水措施本項目用水主要為生產(chǎn)用水、綠化用水和辦公及職工生活用水。路面設(shè)計有利于地表水流入綠地。 固體廢棄物防治措施本項目運營期產(chǎn)生的固體廢棄物主要是水果殘渣，其成份主要有木質(zhì)素、纖維素、糖份、果膠質(zhì)、蛋白質(zhì)和維生素，是較理想的食品添加劑和家禽飼料；生活垃圾和污泥運至垃圾處理場統(tǒng)一處理。 節(jié)約和合理利用能源措施分析本項目在工藝流程設(shè)計采用能源節(jié)約技術(shù)，使能源盡量循環(huán)利用，做到節(jié)能降耗，具體措施如下：在工藝流程的選擇、功能區(qū)布置及設(shè)備布置上，充分考慮能源的合理利用、減少能源的消耗和原材料的二次倒運，使生產(chǎn)區(qū)域盡量集中，避免因分散以增加運輸能源的消耗。生產(chǎn)廠房結(jié)構(gòu)形式為輕鋼結(jié)構(gòu)，基礎(chǔ)采用柱下鋼筋砼獨立基礎(chǔ)。端板的高強度螺栓連接，應(yīng)按繞連接中和軸進行抗彎計算，確保在設(shè)計荷載下處于彈性受力狀態(tài)，不宜繞邊排螺栓進行抗彎計算。在電氣工程設(shè)計中，認真貫徹執(zhí)行《建筑電氣設(shè)計技術(shù)規(guī)程》。其余本門根據(jù)實際需要進行安排。、本項目招標投標遵循的原則：公開、公平、公正和誠實信用的原則。項目投產(chǎn)后第二年達到生產(chǎn)能力的100%。（4）折舊與攤銷折舊費按平均折舊法計算，建筑物折舊年限按20年計算、機器設(shè)備折舊年限按10年計算，凈殘值率為5%。工程所需的重要材料部分進行招標。 培訓(xùn)本項目設(shè)計采用先進的生產(chǎn)工藝技術(shù)和設(shè)備，機械化、自動化程度高。本項目設(shè)計中已配備完善的消防系統(tǒng)，但仍應(yīng)加強全體職工的安全防火意識，并規(guī)定主車間、原料堆場、成品庫等處嚴禁煙火。墻在柱頂標高應(yīng)設(shè)置與過梁連接的錨固點。根據(jù)省地質(zhì)隊鉆孔資料分析，陵縣――渤海農(nóng)場斷裂帶，在樂陵西南部入境，經(jīng)馬頰河以南部分鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），穿向%%%%縣，在渤海農(nóng)場附近插入渤海。 生產(chǎn)工藝技術(shù)的先進性和清潔性分析該生產(chǎn)工藝設(shè)計采用成熟的技術(shù)，其特點如下：工藝采用國際先進的意大利生產(chǎn)線的加工設(shè)備，該設(shè)備特點具備大型化、高出汁率、高澄清度、密閉作業(yè)、自動化等多方面特點，無論對保證產(chǎn)品品質(zhì)，還是降低生產(chǎn)成本，都達到了國際先進水平。噪聲源，如風(fēng)機，采用消聲處理，安裝風(fēng)機進出口消聲器。 設(shè)計依據(jù)《中華人民共和國環(huán)境保護法》；《中華人民共和國污染防治法》；《中華人民共和國大氣污染防治法》；《中華人民共和國固體廢棄物污染環(huán)境防治法》；《建設(shè)項目環(huán)境保護管理辦法》（87）國環(huán)字002號；《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》（GB30951996）；《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標準》（GB30961993）；《大氣污染物綜合排放標準》（GB162971996）；《污水綜合排放標準》（GB89781996）；《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準執(zhí)行》（GB1234890）。加強工業(yè)用水計量管理（1）重點用水系統(tǒng)和設(shè)備應(yīng)配置計量水表和控制儀表。通過對工藝、設(shè)備結(jié)構(gòu)、原材料的優(yōu)化及合理選擇，提高原材料利用率，有效控制生產(chǎn)成本。墻體采用新型節(jié)能墻體材料，推廣使用新技術(shù)、新工藝。消火栓采用自救式消火栓，消火栓立管閥門要處于常開狀態(tài)，并應(yīng)有明顯的啟閉標志。照度平均為60勒克司。.3 循環(huán)冷卻水 為合理利用水資源，節(jié)約用水，本設(shè)計將部分水進行冷卻處理后再循環(huán)利用。場外運輸該項目的場外運輸主要為原材料的供給以及產(chǎn)品的外運。土建設(shè)計中要貫徹“適用經(jīng)濟、安全可靠、技術(shù)先進、經(jīng)濟合理”的設(shè)計原則。 本次設(shè)計主要工藝設(shè)備的選用充分考慮技術(shù)的先進、高效、節(jié)能和可靠性。超濾工藝在果汁生產(chǎn)中的應(yīng)用超濾技術(shù)是以壓力為驅(qū)動力，依據(jù)功能性半透膜的理化性能，進行液相分子級分離的膜分離技術(shù)。殺菌：采用套管式殺菌機，殺菌冷卻一步完成，按不同品種工藝要求設(shè)定殺菌機泵速、殺菌溫度、操作限值。第五章 技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案 技術(shù)方案 濃縮果蔬汁工藝流程生產(chǎn)工藝流程圖生產(chǎn)工藝說明：原料選擇：采用選用成熟度較高的軟果實，剔除發(fā)酵變質(zhì)及未熟果實。%%%%在地質(zhì)構(gòu)造上屬華北地臺的東南部、遼冀臺向斜二級單元的一部分。%。這里的資源是廣義的，包括物質(zhì)資源、人力資源和資金。低價低濃度的果汁飲料也不能滿足人們對營養(yǎng)、健康的要求。目前，我國果汁飲料市場很大一部分由低價低濃度果汁飲料占領(lǐng)，高價高濃度果汁飲料的市場空間還很小。工程方案本項目占地面積為90平方米（約為136畝），總建筑面積60000平方米，其中新建生產(chǎn)車間3座，建筑面積為20000平方米；倉庫4座，建筑面積12000平方米；冷庫2座，建筑面積8500平方米；辦公樓1座，建筑面積6000平方米；科研樓1座，建筑面積6000平方米；職工宿舍，建筑面積3500平方米；食堂，建筑面積2000平方米；鍋爐房及輔房，建筑面積2000平方米。貿(mào)易順差巨大，國際收支失衡，龐大的外匯占款導(dǎo)致貨幣發(fā)行量激增，引發(fā)資產(chǎn)價格泡沫風(fēng)險。中國飲料企業(yè)在未來相當(dāng)長的時間內(nèi)將面臨更為廣闊的市場和更好的發(fā)展環(huán)境。充分利用項目地的資源優(yōu)勢，節(jié)省投資，縮短工期，提高效率，盡快收回投資。該項目符合國家食品工業(yè)“十二五”規(guī)劃果蔬加工業(yè)屬于食品行業(yè)，而食品工業(yè)承擔(dān)著為我國13億人提供安全放心、營養(yǎng)健康食品的重任，是國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)和保障民生的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)。近兩年來，%%%%縣按照“提速、提質(zhì)、提標、提效”的工作標準和“敢闖、敢試、敢冒、敢干”的工作理念，緊緊圍繞建設(shè)改革創(chuàng)新示范區(qū)、現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、特色發(fā)展先行區(qū)、民生幸福樣板區(qū)“四區(qū)”目標，大力弘揚“改革創(chuàng)新、團結(jié)實干、彰顯特色、跨越發(fā)展”的%%%%精神，深入實施“一個突破、四項提升” 突破工業(yè)，提升商貿(mào)物流，提升文化旅游，提升城市建設(shè)，提升三農(nóng)工作 戰(zhàn)略，加快推進新型工業(yè)化、商貿(mào)國際化、旅游品牌化、城市精品化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化“五化”工程，積極融入環(huán)渤海經(jīng)濟圈，承接京津冀產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，接受黃三角產(chǎn)業(yè)輻射，重點發(fā)展新材料、新能源、食品、生物醫(yī)藥、裝備制造、電子信息制造等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，強化商貿(mào)、文化旅游和高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，全力建設(shè)“10億元企業(yè)、100億元產(chǎn)業(yè)、1000億元園區(qū)”，傾力打造全國領(lǐng)先的科技生態(tài)城、兩省三市商貿(mào)中心城、中國優(yōu)秀文化旅游城、魯北最適宜人類居住的生態(tài)宜居宜業(yè)城和國家知名現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范城，成為黃三角區(qū)域發(fā)展的重要一極、環(huán)渤海經(jīng)濟圈的重要一環(huán)和山東半島藍色經(jīng)濟區(qū)的重要結(jié)點。果蔬汁是新鮮或冷藏水果和蔬菜直接制成。發(fā)展水果加工業(yè)，是一項支農(nóng)扶貧、脫貧致富的產(chǎn)業(yè)，符合國家三農(nóng)政策，有利于提高農(nóng)民收入，促進社會和諧穩(wěn)定。面對這一現(xiàn)狀，公司將積極應(yīng)對：注重培養(yǎng)創(chuàng)新能力，不斷對工藝設(shè)備進行技術(shù)改造，提高自身生產(chǎn)技術(shù)、改進產(chǎn)品的性能，加強企業(yè)競爭優(yōu)勢。項目銷售收入表單位：萬元序號 名稱（規(guī)格） 年產(chǎn)量（萬噸） 銷售收入（萬元） 1 濃縮汁 00 2 水果原漿 合 計 29700 （2）主要技術(shù)指標產(chǎn)品類型 種類 可溶性固形物，% （20℃折光計法）Brix 色澤 滋味與氣味 雜質(zhì) 組織狀態(tài) 濃縮汁 藍莓 ≥60 具有與品名相符的色澤，且均勻一致 具有該品種應(yīng)有的滋氣味，香氣協(xié)調(diào)，滋味柔和，酸甜適口，無異味 無肉眼可見外來雜質(zhì) 清汁型：澄清透明的液體渾汁型：渾濁度均勻一致的液體、靜置后允許沉淀，搖動后呈原有的均勻混濁狀態(tài)，但不得有搖散之結(jié)塊 黑加侖 ≥60 草莓 ≥60 黃桃 ≥60 山楂 ≥60 白桃 ≥60 原漿 黑加侖 ≥12 無果塊，呈流散漿體 蔓越莓 ≥8 草莓 ≥8 藍莓 ≥8 樹莓 ≥8 山楂 ≥6 白桃 ≥6 第四章 建設(shè)場址與條件 建設(shè)場址項目擬建地址位于山東德州%