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功能性飲料市場調(diào)研報(bào)告(專業(yè)版)

2025-09-14 01:17上一頁面

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【正文】 同時(shí)品牌個(gè)性也代表一種競爭導(dǎo)向,現(xiàn)代社會只有秉持個(gè)性才具有特殊價(jià)值,才能引發(fā)共鳴與崇拜。建議功能性飲料在以后推出產(chǎn)品時(shí),可以按年齡層次劃分市場,如青少年、中年、老年等幾個(gè)層次,分別針對其需求生產(chǎn)相應(yīng)的不同功效產(chǎn)品,然后再分別進(jìn)行定價(jià),但是價(jià)格應(yīng)在原有的產(chǎn)品價(jià)格上適當(dāng)降低一點(diǎn),既能留住原有的客戶群體,也能吸引更多的消費(fèi)者。要結(jié)合消費(fèi)者喜好,把好質(zhì)量關(guān),在未來的發(fā)展中不斷對產(chǎn)品的功能和味道進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新,從而去吸引更多的消費(fèi)群體、滿足不同消費(fèi)者的需求,塑造企業(yè)良好形象,充分發(fā)展成都目標(biāo)市場。(1)消費(fèi)者購買頻率與促銷方式交叉分析購買頻率與促銷方式交叉制圖購買頻率與促銷方式交叉制圖通過將消費(fèi)者購買頻率與促銷方式交叉分析:可以看出,折扣優(yōu)惠、買一送一和免費(fèi)贈飲三種促銷方式是比較吸引消費(fèi)者的,會促使消費(fèi)者的購買頻率升高。運(yùn)用在當(dāng)?shù)厝簡T較多的群發(fā)放問卷,對消費(fèi)者進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查。飲料企業(yè)參與程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于功能飲料市場規(guī)模的擴(kuò)展,功能飲料市場的競爭將會越來越激烈。調(diào)研目的是了解消費(fèi)者對功能性飲料的使用需求、購買習(xí)慣及影響購買行為的因素等等,并對此進(jìn)行分析。目前全世界人均功能性飲料的消費(fèi)量為7公斤,市場亟待進(jìn)一步開發(fā)。結(jié)果的取得主要是通過網(wǎng)絡(luò)發(fā)放問卷的方法(通過制定合理的調(diào)查問卷并發(fā)放問卷的形式,對消費(fèi)者的基本情況進(jìn)行的一個(gè)調(diào)查,從中了解各種客戶群對功能性飲料的認(rèn)知和看法)盡力收集一些全面、及時(shí)、可靠的市場信息,發(fā)現(xiàn)功能性飲料行業(yè)未來更好發(fā)展的切入點(diǎn)。(2) 消費(fèi)者喜愛的促銷方式通過數(shù)據(jù)調(diào)查顯示,消費(fèi)者在選擇購買功能性飲料的時(shí)候,最喜歡的促銷方式是折扣優(yōu)惠,占據(jù)30%的比例,其次是買一送一和有獎(jiǎng)促銷,這說明消費(fèi)者喜歡實(shí)物而不是無形的東西。對功能性飲料的市場特征分析中,通過消費(fèi)者對喜愛的功能性飲料品牌選擇中可以看出,脈動、娃哈哈和王老吉三大功能性飲料品牌占據(jù)了絕大部分的成都飲料市場,受到了廣大消費(fèi)者的青睞和喜愛;消費(fèi)者最容易被贈品、打折和買一送一種促銷方式所吸引;大多數(shù)消費(fèi)者是通過電視的途徑了解功能性飲料的。(2)成本。隨著市場發(fā)展與產(chǎn)品同質(zhì)化,證明并非是利益定位最佳,競爭加劇將導(dǎo)致雙重甚至多重定位。同時(shí)品牌個(gè)性通過產(chǎn)品名稱、包裝、價(jià)格、使用者形象、形象代言人、公共關(guān)系等諸多形式進(jìn)行溝通,以期建立起品牌與顧客超越時(shí)空的關(guān)系。消費(fèi)者的需要和心理日益多元化與復(fù)雜化,“分眾”趨勢引導(dǎo)著今日市場的潮流。功能性飲料具有非常廣闊的市場空間,如果有合適的產(chǎn)品,可以果斷進(jìn)入;市場空間大并不意味著沒有風(fēng)險(xiǎn),要進(jìn)入功能性飲料市場,一定要有一個(gè)好的產(chǎn)品,這個(gè)產(chǎn)品應(yīng)該具有如下基本特點(diǎn):產(chǎn)品的功能定位明確,產(chǎn)品有著非常明確的功能,并且能夠讓消費(fèi)者感知;與其他產(chǎn)品形成區(qū)隔,功能性飲料市場上已經(jīng)有了很多非常強(qiáng)勢的品牌,如紅牛、脈動,佳得樂;新的產(chǎn)品最起碼應(yīng)該與這幾個(gè)品牌的功能形成明顯的區(qū)隔;目標(biāo)群體定位明確:根據(jù)產(chǎn)品功能,有著明確的市場群體定位,而不應(yīng)該是大而全的看似適合所有人群,實(shí)際上卻哪個(gè)群體都抓不住。說明不同年齡段的消費(fèi)者在購買功能性飲料時(shí)所考慮的因素是有所不同的。我們回收了50份有效樣本進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析,由此提出我們對功能性飲料行業(yè)的建議。此外,果汁、乳品、茶飲料的復(fù)合產(chǎn)品也有一定的發(fā)展空間。范圍主要對在成都地區(qū)進(jìn)行調(diào)查。直至2003年非典時(shí)期,強(qiáng)免疫力的功能性飲料出現(xiàn)了消費(fèi)井噴的態(tài)勢。描述性調(diào)研是指對某些事物進(jìn)行描述,當(dāng)研究問題清楚地以變量的語言表述時(shí),描述性研究就是對這些相關(guān)的變量及其關(guān)系進(jìn)行描述,其資料數(shù)據(jù)的采集和記錄,著重于客觀事實(shí)的靜態(tài)描述。市場特征分析(1) 品牌市場占有率通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)(如表5):在我們調(diào)查的消費(fèi)者中,愛喝脈動的消費(fèi)者最多,占有效樣本的44%;其次是哇哈哈,占有效樣本的28%;紅牛和佳得樂
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