【正文】 在創(chuàng)業(yè)之初會采取營業(yè)推廣的方式(如打折、消費滿100元可以抽獎等）來吸引顧客讓顧客享受最大的折扣來品嘗美味。服務(wù)，在同一個地方可以品嘗到不同口味的食品，不添加任何對身體有害的的添加劑、方便，可以看到近期的新聞報紙，還有顧客喜愛的各類雜志，還有讓兒童欣喜的漫畫，此外還會給女士提供便利的發(fā)卡、皮筋。這里地理位置優(yōu)越，西面是廣場、醫(yī)院、學(xué)校、駕校，南面是65147部隊，東面是商業(yè)街，北面是居民住宅樓，而且，距離易冷也是比較近的。此處是顧客活動較頻繁的地方，對企業(yè)的經(jīng)營是非常有利的。，有兒童和老人專用的座椅，讓更多的人感受共同擁有舒適的環(huán)境和美食。 本創(chuàng)業(yè)項目的產(chǎn)品價格會根據(jù)產(chǎn)品的不同、顧客的需求量給產(chǎn)品綜合定價。 完善管理制度增強(qiáng)團(tuán)隊凝聚力（5）制作使用的原材料主要有蝦、瘦肉、土豆、豆腐，調(diào)味原料有獨特、自制的辣椒油（配料：梨、綿白糖、味精、朝天椒、）、生粉、淀粉、胡椒粉、雞粉、番茄醬、花椒、孜然等。地址選在沈陽市鐵西區(qū)北一馬路小廣場對面。本創(chuàng)業(yè)項目占地面積雖小，但內(nèi)設(shè)有舒適的桌椅，有兒童和老人專用的座椅，讓更多的人感受共同擁有舒適的環(huán)境和美食。做食品行業(yè)怎樣才能讓顧客認(rèn)可呢，首先是有合格的產(chǎn)品；其次是讓人心情愉快的服務(wù)；再次是可靠的產(chǎn)品質(zhì)量。設(shè)備的購置、店面裝修、選擇供貨商 初期創(chuàng)業(yè)為減少投資，降低風(fēng)險，選擇比較經(jīng)濟(jì)適用的設(shè)備，供貨商選擇易冷，少量的蔬菜則臨時選擇供貨商。 街邊小吃很少有這樣全面的服務(wù)，小吃目前在市場上是比較受歡迎的，特別是中年、青年人群尤為喜愛。八、銷售計劃 本創(chuàng)業(yè)項目的產(chǎn)品是直接面向顧客的，所以產(chǎn)品要經(jīng)自檢、質(zhì)量監(jiān)督局檢測，把合格的產(chǎn)品送到顧客手中。 調(diào)整原材料的采購量（2）五、產(chǎn)品服務(wù)產(chǎn)品香酥蝦串、土豆瘦肉串、什錦豆腐串，同一種材料可以做成麻辣、五香、酸甜、酸辣四種口味。選址 首先確定目標(biāo)顧客群，考察在人流量大的地方，交通便利的地方。本創(chuàng)業(yè)項目的店面會給人耳目一新的感覺，有醒目的標(biāo)牌“串串香”，店內(nèi)裝飾主要以暖色調(diào)為主，清新優(yōu)雅。質(zhì)量是企業(yè)的生命，在提供產(chǎn)品服務(wù)的同時，本創(chuàng)業(yè)項目承諾不會有過期變質(zhì)的食品流入顧客群。企業(yè)核心技術(shù)的學(xué)習(xí)、對外聘員工的入職培訓(xùn)廣告（傳單、營業(yè)推廣、微信、微博、上推廣）、實體經(jīng)營定價顧客認(rèn)可的價格又能盈利的價格。雖然市場上的小吃很多，但是大多是街邊無固定攤位的流動小吃車，極其的不衛(wèi)生，街邊的小商販大多數(shù)也都沒有營業(yè)執(zhí)照，這樣，他們的食品質(zhì)量是無法得到保證的消費者的合法權(quán)益也無法得到保障，由此本創(chuàng)業(yè)項目考慮到顧客的需要成立一個合法的、能夠保障消費者合法權(quán)益的小吃店。企業(yè)中的設(shè)備有鐵盤、漏勺、塑料袋、調(diào)料瓶、調(diào)料罐、簽子、冷藏柜、油炸食品箱、桌椅等。市場對產(chǎn)品的接受程度、接收時間對市場擴(kuò)張速度很難做出準(zhǔn)確的預(yù)測（4）企業(yè)管理不善 人才資源缺失、人員調(diào)整頻繁、管理程序不明確都會對加強(qiáng)企業(yè)的凝聚力、培養(yǎng)團(tuán)隊意識不利（5）資金周轉(zhuǎn)不足 創(chuàng)業(yè)初期企業(yè)屬于虧損狀態(tài)，面臨資金緊張局面針對以上風(fēng)險做出如下退出計劃（1）威脅分析流動小吃車多、價格競爭激烈醫(yī)院對過是小飯館，對本創(chuàng)業(yè)項目形成威脅本創(chuàng)業(yè)項目產(chǎn)品定價低，比街邊小吃車生產(chǎn)成本高，造成資金周轉(zhuǎn)的不便七、營銷計劃 根據(jù)對市場的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，流動的小吃車在人流量多的地區(qū)，每天的收入大概在200500元之間。本創(chuàng)業(yè)項目是初創(chuàng)企業(yè)，所以為了減少投資，降低風(fēng)險，暫時有創(chuàng)業(yè)者本人進(jìn)行企業(yè)的全部生產(chǎn)管理服務(wù)等一系列工作。三、戰(zhàn)略規(guī)劃（一）、投入