串串香小吃店創(chuàng)業(yè)計劃書-免費閱讀
【正文】 調(diào)查市場，適當降低價格或提升產(chǎn)品價格（4）本創(chuàng)業(yè)項目的供貨商選擇易冷，大部分產(chǎn)品的原材料都是易冷配送，主要產(chǎn)品是香酥蝦串、土豆瘦肉串、什錦豆腐串，同一種材料可以做成麻辣、五香、酸甜、酸辣四種口味。街邊流動小吃的競爭天氣變化的原因?qū)е氯藗兂鲂胁槐阋矔o本創(chuàng)業(yè)項目帶來損失學(xué)生放假機會分析廣場定期的活動新生入學(xué)在本店還可以享受到免費的無線網(wǎng)絡(luò)，可以看到近期的新聞報紙，還有顧客喜愛的各類雜志，還有讓兒童欣喜的漫畫，此外還會給女士提供便利的發(fā)卡、皮筋。六、市場預(yù)測本創(chuàng)業(yè)項目的目標客戶主要是面向中年和青年人群，主要面向1522歲、2329歲、2949歲三個年齡段。工資在1000元左右?？紤]到前期的設(shè)備購置、人員招聘、廣告的投入來制定產(chǎn)品的價格，并且考慮到企業(yè)的長期發(fā)展綜合定價。 除了清新的環(huán)境之外，在本店還可以享受到免費的無線網(wǎng)絡(luò)，可以看到近期的新聞報紙，還有顧客喜愛的各類雜志，還有讓兒童欣喜的漫畫，此外還會給女士提供便利的發(fā)卡、皮筋。本創(chuàng)業(yè)項目的食材全部是冷凍、保鮮和邊吃邊做的新鮮食材，口味齊全，顧客可以根據(jù)自己的喜好選擇自己喜歡的食品，店里免費給顧客提供飲用水。這里地理位置優(yōu)越，西面是廣場、醫(yī)院、學(xué)校、駕校，南面是65147部隊，東面是商業(yè)街，北面是居民住宅樓。預(yù)計每天的顧客流量在30人左右。三、戰(zhàn)略規(guī)劃（一）、投入生產(chǎn)前規(guī)劃 本創(chuàng)業(yè)項目在創(chuàng)業(yè)初期與同行業(yè)相比定會有諸多不利，例如知名度、顧客的信任度、企業(yè)自身設(shè)備的購置與完善、產(chǎn)品價格的定位、對市場需求量的把握、資金的周轉(zhuǎn)等眾多因素都關(guān)乎著企業(yè)未來的發(fā)展。（二）、投入運營后的規(guī)劃第一年：銷售量在15萬串，年度凈利為8萬元。本創(chuàng)業(yè)項目是初創(chuàng)企業(yè)，所以為了減少投資，降低風(fēng)險，暫時有創(chuàng)業(yè)者本人進行企業(yè)的全部生產(chǎn)管理服務(wù)等一系列工作。根據(jù)對市場的觀察發(fā)現(xiàn)小吃深受顧客的喜愛，消費者對新的事物充滿好奇，所以本創(chuàng)業(yè)項目就以店面新、服務(wù)顧客的形式新來招攬顧客。威脅分析流動小吃車多、價格競爭激烈醫(yī)院對過是小飯館，對本創(chuàng)業(yè)項目形成威脅本創(chuàng)業(yè)項目產(chǎn)品定價低，比街邊小吃車生產(chǎn)成本高，造成資金周轉(zhuǎn)的不便七、營銷計劃 根據(jù)對市場的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，流動的小吃車在人流量多的地區(qū)，每天的收入大概在200500元之間。制作使用的原材料主要有蝦、瘦肉、土豆、豆腐，調(diào)味原料有獨特、自制的辣椒油（配料：梨、綿白糖、味精、朝天椒、）、生粉、淀粉、胡椒粉、雞粉、番茄醬、花椒、孜然等。市場對產(chǎn)品的接受程度、接收時間對市場擴張速度很難做出準確的預(yù)測（4）企業(yè)管理不善 人才資源缺失、人員調(diào)整頻繁、管理程序不明確都會對加強企業(yè)的凝聚力、培養(yǎng)團隊意識不利（5）資金周轉(zhuǎn)不足 創(chuàng)業(yè)初期企業(yè)屬于虧損狀態(tài)，面臨資金緊張局面針對以上風(fēng)險做出如下退出計劃（1）價格定位不準，顧客流失（3）與同行業(yè)形成激烈的價格競爭企業(yè)中的設(shè)備有鐵盤、漏勺、塑料袋、調(diào)料瓶、調(diào)料罐、簽子、冷藏柜、油炸食品箱、桌椅等。生日送調(diào)查來過的顧客的生日，在生日的時候送上祝福和生日禮物（印有本創(chuàng)業(yè)項目產(chǎn)品和服務(wù)的紙抽、水杯）企業(yè)競爭劣勢初期創(chuàng)業(yè)可能對市場的預(yù)測不是很準確，對產(chǎn)品銷量的預(yù)測，顧客的定位也不是很準確，所以原材料的儲藏可能會出現(xiàn)短缺或過多，這就要隨市場的變化和銷量的變化逐漸改變原材料購買的策略。雖然市場上的小吃很多，但是大多是街邊無固定攤位的流動小吃車，極其的不衛(wèi)生，街邊的小商販大多數(shù)也都沒有營業(yè)執(zhí)照，這樣，他們的食品質(zhì)量是無法得到保證的消費者的合法權(quán)益也無法得到保障，由此本創(chuàng)業(yè)項目考慮到顧客
法律信息相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1