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日光溫室蔬菜栽培技術培訓(專業(yè)版)

2025-09-10 06:45上一頁面

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【正文】 選擇哪一種茬口要把握溫室條件、栽培技術及市場需求確定。6.蘭州大羊角蘭州地區(qū)栽培較久的地方品種,隨著生產發(fā)展篩選出了多種類型。對養(yǎng)分的要求氮:磷:鉀的比例1::l較好。(二)對環(huán)境條件的要求辣椒對溫度的要求,不同生育期要求不盡相同。日光溫室辣椒栽培技術(一)生長發(fā)育特性辣椒屬于茄科作物。防治方法是播種后3~7周內千方百計保證溫度在15℃以上,加強管理,做到營養(yǎng)配比合理,生長素蘸花應注意濃度及方法。⑤防止落花落果。追肥一般結合灌水進行,追肥量不宜過大,以免植株過于繁茂,每次每畝追施磷二銨10~15千克或尿素20千克。進入開花著果后,白天20℃~25℃,夜間13℃~l7℃。有滴灌條件的可在定植覆膜的同時安裝滴灌設施。2.定植①整地施基肥。②浸種催芽。采收期一般在塑料大棚番茄上市之前,通過高產及適當延長供應期取得經濟效益。根據(jù)無公害蔬菜要求。8.金珠臺灣農友種苗有限公司育成小果形(迷你型)番茄,無限生長類型。紅果、果形扁圓,光滑美觀,單果重160克以上,品質佳,商品性好,生長素處理后畸形果率低。無限生長型,中晚熟。2.光照番茄是喜光作物。如果營養(yǎng)不良,上位花序發(fā)育不健全,花器變小,著果不良,產量降低。溫度越低花芽分化期越長,但花芽數(shù)目增多??煞譃榘l(fā)芽期\幼苗期、開花著果期和結果期。⑤氣體障害。水分不足時,黃瓜苗期形成“小老苗”。%%~%的磷酸二氫鉀等噴灑葉面,還有硫酸鉀、復合肥、稀土微肥等。黃瓜生長期長,產量高,光合作強。若遇陰雨天可能會高一些,白天70%—85%,夜間:90%~ 95%。鉀肥可促進黃瓜根系發(fā)育,提高氮肥利用率,增強蔬菜抗旱、耐低溫能力,提高產量和質量。③結果期。在兩個小壟上再開定植槽。最后還須注意加強光照,這也是培育壯苗的關鍵。嫁接時先用與接穗下胚軸粗細相同、尖端削成7毫米長的尖竹簽子,把砧木的真葉與生長點用竹簽挖掉,再從一側子葉向另一側方向插下57毫米;選粗細與砧木相當?shù)慕铀?,在子葉下810毫米處斜切5毫米左右,再從另一面下刀,把下胚軸切成楔形,然后拔出砧木上的竹簽;立刻插入接穗。但要注意播種時間依嫁接方法不同而不同。雖然多功能聚氯乙烯膜價格高一些,但其生產性能比單一的聚氯乙烯膜好,所以選用它用于黃瓜生產,增產效果比較顯著,還是合算的。(2)在豐產抗病蟲的基礎上,選擇品質好,瓜條美觀,商品性好,耐貯運,特別是適合銷售地消費習慣的品種。黑籽南瓜根系強大,耐低地溫,特別是抗枯萎病能力強,與黃瓜嫁接親和力好,對黃瓜品質無不良影響。抗秸萎病、黃瓜霜霉病、白粉病、角斑病。早熟,前期豐產潛力大。黃瓜在一天內60%~70%的光合作用產物在上午生成的,所以在設施環(huán)境栽培中,上午應有充足的光照,并提高溫度這樣有利于提高光合作用其強度,對提高黃瓜產量十分有利。最適宜的夜間溫度是16℃,地溫24℃。進入采收期,氣溫逐步升高,光照增強;要注意追肥灌水及時整枝打權,促進植株健壯發(fā)育;防止早衰。結果多時,植株生長過長,須立支架支撐或吊秧。在晴天上午進行,澆水后放鳳排濕。緩苗后適當降溫,白天23℃~28℃,夜間13℃~18℃,進入結果期也正是嚴冬季節(jié),盡量保持溫室內溫庋白天25℃~30℃,午間出現(xiàn)短時間30℃~35℃高溫可不放風,以蓄熱保溫。(5)定植①整地施肥。砧木更要注意其表現(xiàn),如果表現(xiàn)缺水就進行補澆。砧木播于8厘米8厘米營養(yǎng)缽內。所以采用嫁接育苗是日光溫室茄子栽培獲得成功的關鍵之一。管理得當采收期長,穩(wěn)產、高產,可獲得好的經濟效益。第一雌花著生在第7~8節(jié)。(2)蘭竹長茄(蘭雜2號)蘭州市西固區(qū)農技站育成一代交配種。果實圓形稍扁,紫色,有光澤。苗期磷肥可以多施一些,以促進根系發(fā)育和花芽分化。茄子是喜溫作物。果實的形狀和顏色類型很多。實際上1~4層的分枝和結果比較有規(guī)律,果實發(fā)育也好。3.根系茄子根系發(fā)達,根系木質化比較早,不宜發(fā)生不定根,根的再生能力也比較差。4.土壤營養(yǎng)茄子對土壤要求不嚴,較耐鹽堿,~。耐寒性及抗病性較強,適合日光溫室、塑料大棚及露地栽培,畝產4000千克以上。肉質松軟,皮薄籽少,品質好。適合塑料大棚及露地早熟栽培。(2)冬春茬10月上中旬至11月上旬育苗,次年12月定植,3月中下旬采收,可收到78月份。目前還沒有有效的防治方法,藥劑防治也不盡有效。選用未種過茄科的園田土7份、腐熟馬糞2份、大糞干1份,砸碎混勻過篩,噴灑50%多菌靈500倍液拌勻,蓋塑料薄膜悶1~2天后備用。分苗后保持溫度白天30℃,夜間15℃左右。嫁接苗長到5~6片,真葉即可定植。定植后要保持較高溫、濕度,以利緩苗。冬季澆水應保持水溫在10℃以上,水溫過低,降低地溫,抑制根的呼吸,也會引起落果。④植株調整。(3)育苗及定植為了達到穩(wěn)產、豐產的目的,應采取嫁接育苗定植與越冬茬相同。這是黃瓜生長與結果最為旺盛的時期,要充分滿足黃瓜對水、肥的要求,進行科學管理,充分發(fā)揮其生產力,獲得最佳的產量。在設施栽培中,空氣相對濕度過大,遇到高溫高濕容易引發(fā)病害。較抗霜霉病、白粉病及枯萎病。植株生長勢強,耐低溫、寡光照。日光溫室、塑料大棚栽一般畝產7500千克以上。但定植到采收氣溫已大幅度是上升,技術難度及風險都比較小,且產量高,經濟效益比較好。由于各種膜在使用過程中都會隨使用時間的增加使棚膜老化:透光率逐漸下降,一般可下降20%40%。播種前用灑壺將床面均勻澆透,水溫必須在30℃以上,以免降低地溫。~,向上斜切一刀,角度為30度左右,深度為莖粗的五分之三,將接穗與砧木兩個切口嵌合,切口時注意方向,使嫁接后屬黃瓜子葉壓在南瓜子葉上呈“十”字形,用嫁接夾固定,立即栽到準備好的育苗床或營養(yǎng)缽內。即在嫁接后的緩苗期,白天溫度25℃30℃,夜間溫度20℃~17℃,一般不要低于17℃。越冬一大茬黃瓜一般在10月下旬至1l月上旬定植。這時適當控制水分,土壤見濕見干,不缺水、不澆地,避免降低地溫;刺激根向深層發(fā)展。越冬茬黃瓜采收期可長達6~7個月。午夜至次晨保持溫度在10℃13℃,將消耗降低到最低限度。在整個生長過程,注意及時摘除老葉、病葉、黃葉、卷須以及化瓜、畸形瓜等。施肥濃度晴天為1200~1500ppm(百萬分之一),多云天氣lOOOppm左右。嚴重時,土壤濕冷缺氧,根系變褐、腐爛發(fā)臭,發(fā)生“漚根”。土壤中缺乏某種營養(yǎng)元素,黃瓜會表現(xiàn)“缺素癥”。陰天放晴后噴施磷酸二氫鉀、噴施寶等微肥,%葡萄糖溶液,都能收到一定效果。花芽數(shù)目減少,花芽質量變劣。一般情況下,從開花到果實成熟約需50~60天,環(huán)境條件適宜可能縮短,冬季低溫寡光條件下約需70100天。番茄根系生長最適宜的地溫是20℃~22℃,9℃~10℃時根毛停止生長,5℃以下根系吸收養(yǎng)分及水分受阻。4.土壤營養(yǎng)番茄對土壤要求不太嚴格,但對土壤通氣條件要求嚴格,適合微酸性和中性土壤,~。適合日光溫室及塑料大棚冬春栽培?;ㄐ蚧〝?shù)多,結果能力強,最多花序可達60朵花。 3.茬口選擇日光溫室生產是在冬季寒寡光條件下進行的反季節(jié)栽培,一般從頭年9月(定植)開始,大致可抵翌年6月結束。冬春茬(早春茬):特點是育苗期或定植期正處在低溫、寡光季節(jié),管理難度大。苗期為30~35天。準備同育苗床,分苗營養(yǎng)面積10厘米x10厘米左右,分苗后充分澆水以利緩苗,分苗均為單苗。定植前一天嚴格滅蚜每次并在苗床內灌足水,定植時邊裁苗邊定植。(3)定植后的管理①溫度管理。到第一穗果膨大到核桃大,第二穗已坐果,第三穗正開花著果時澆第二次水。為了獲得高產,延長結果期,可留12~14個花序后再留2片葉摘心,這樣可采收到翌年5 ~6月,若留花序多莖蔓過長,可在下部果實采收后摘去老葉進行落蔓,落蔓方法與黃瓜基本相同,莖蔓過粗的莖蔓可順垅向前彎曲擺放,留果穗多少可根據(jù)栽培目的確定。若非特殊需要,可不進行催熟處理。6.落花落果番茄落花落果是由于在花柄或果柄中形成離層而造成的。辣椒的果實大小、形狀品種間差異很大。幼苗期適當控制水分促其扎根以防徒長,開花后應保持地面見干見濕為好。熟性早,生長勢中等。同時接秋延7后西紅柿茬、番瓜茬、甜瓜茬的辣椒也在逐步推廣。一般冬前(910月)育苗掌握苗齡50~60天,深冬(12月)育苗掌握苗齡80~100天。綠色,果實長20厘米左右,單果重25~30克,味辣,商品性好,符合蘭卅地區(qū)市場消費習慣。氮多、磷鉀少則辛辣味淡;氮少、磷鉀多則辛辣味濃。夜間18℃~20℃比較安全,一如果超過30℃和低于15℃對莖葉生長和花芽分化都不利。莖直立,腋芽萌發(fā)力較弱,莖端出現(xiàn)花芽后,以二杈或三杈分枝繼續(xù)生長。防治方法主要是合理施肥灌水,改善營養(yǎng)狀況,注意生長素使用方法。為防止重復蘸花,藥液中加紅廣告色或墨汁以示標記。番茄是喜光作物,越冬茬進入結果期后;光照逐漸減弱,光照時間變短。上午光照充足,溫度適當高一些有利子吸收養(yǎng)分和加強光合作用,午后到夜間光照減弱,光合作用強度逐漸緩慢,使光合作用產物盡快運轉剄果實及其他部位,夜間溫度降低使呼吸消耗降到最低限度。為了便于操作及通風透光,有些地方栽培中適當加大畦溝寬行距,可根據(jù)情況參考應用。淺翻后南北向作高畦。苗床營養(yǎng)土用非茄科耕作土,與腐熟優(yōu)質農家肥、磷二銨、草木灰按7:2::0 .5比例均勻混合過篩,三分之二鋪于床面,三分之一下種后蓋于種子上。強光、多雨季節(jié),病蟲害發(fā)生多,秋后定植于日光溫室內,采用高秧稀植栽培,利用秋季高溫及光照強的有利時機,抓緊坐住三穗果,在寒冬低溫弱光除段,加強管理;單株留果10穗以上。生產上多是秋冬茬(秋延后茬)番茄,后茬其他蔬菜,或前茬其他蔬菜,冬春茬(早春茬)番茄,兩茬結合提高日光溫室總效益。9.甘肅省農科院蔬菜所育成小果形(迷你型)番茄翡翠(紅果、橢圓形)、紅寶石(紅果圓形)、珍珠黃(黃果、圓形)、迷你(粉果、圓形)、不倒翁(紅果、葫蘆形)均為無限生長型,果重12~17克之間,抗病、豐產、品質好,適合日光溫室及塑料大棚栽培。紅果,個別地區(qū)因氣溫光照而呈橙紅色;平均單果重200克扁圓形,肉厚,臍小,品質佳,商最性好,極耐貯運。耐葉霉病及早疫病,適應性廣,冬春日光溫室、春季塑料太棚及露地栽培表現(xiàn)都好,豐產性好,總產可達8000千克/畝以上。幼苗期對光照要求比較嚴格;光照不足則延長花芽分化;著花節(jié)位上升,花數(shù)減少,花芽質量下降。(二)對生育環(huán)境條件的要求1.溫度番茄是喜溫、喜光、耐肥及半耐旱的作物。促進開花及早熟。種子發(fā)芽與溫度、水分、空氣的關系非常密切。溫室通風不當會引起高溫烤苗,通風過猛、室內外溫差過大造成“閃苗’’,表現(xiàn)為葉片嚴重失水萎蔫,部分葉片葉綠素被破壞,不能再恢復,發(fā)生枯死??諝鉂穸冗^大,棚膜上結成過冷的水滴,水滴落在葉片和莖桿上,以水滴為中心,部分葉片和嫩莖失綠干枯,嚴重時幼苗發(fā)生死亡。冬春茬黃瓜單株結果約20—30條,養(yǎng)分爭奪激烈,所以要及時采收,否則會加劇化瓜、瓜墜秧,采收過晚還會降低瓜的品質。經過黃瓜光合作用的消耗,濃度逐漸降低到中午時最低。我們在濕度管理中運用四段變溫管理及其他降濕手段;如在明雨天也要適當通風,噴藥在晴天上午進行,葉表水未干時切勿關閉通風口,以防濕度過大。B.溫度管理。A. 水肥管理。畦面覆蓋90~100厘米地膜,在秧苗處開口及時將秧苗引出膜外。施肥應全面考慮,做到平衡施肥。因接穗根系仍在土壤中,有可能感染出傳病害。播種后即覆蓋地膜,并用小拱棚覆蓋苗床,小拱棚內氣溫控制在28℃~30℃;地溫在25℃左右,不得低于25℃。①接穗、砧木的播種及播后管理A浸種催芽。3.黃瓜日光溫室越冬一大茬栽培技術。在這個原則基礎上,要根據(jù)生產季節(jié)、栽培設施條件、栽培技術水平、市場需求來安排茬口,當然還應做到有利于輪作倒茬和防治病蟲害。植株生長勢強,葉色深綠,側枝發(fā)達,主、側蔓均可結果。植株生長勢強,莖粗壯,葉色深綠,瓜條密生白刺,刺瘤明顯,商品性好。黃瓜喜微酸性至中性土壤。黃瓜雖然喜溫,但對高溫的忍耐力較差,35℃以上生長不良,超過40℃就會引起落花落果,或產生畸形瓜。(5)?;ū9c采收冬春茬茄予也需要用生長素?;ū9!?0ppm、防落素濃度為50ppm。第一次追肥每畝施尿素15~30千克,以后可“少吃多餐”。當進入春夏茄子正處在結果盛期,要注意通風,不可使棚溫過高。作壟高度15~20厘米,壟寬80厘米,壟溝寬50厘米。具體作法是:先把營養(yǎng)缽砧木苗保留2片真葉,在高約3厘米處切去上面部分,從中間劈開1厘米深接口。白天保持20℃25176。②砧木與接穗苗的培育A.催芽茄子用種量根據(jù)品種不同一畝地約50克左右?!?8176。適合日光溫室及塑料大棚早春栽培。果肉松軟細嫩、皮薄籽少,品質好。較耐低溫、寡光照,適合日光溫室深冬茬栽培。早熟,生長勢強。否則生長緩慢,容易落花落果。果實的顏色主要有紫色、綠色、黃色和白色等。即主莖長到一定節(jié)位時(早熟品5~6節(jié)、晚熟品種10節(jié)左右),頂芽變?yōu)榛ㄑ?。茄子花的花柱比花藥長的稱“長花柱花”,花柱與花藥長度相當?shù)臑椤爸谢ㄖā?,還有花柱短于花藥的為“短花柱花”。3.水分茄子苗期需水較少,進入結果期后枝葉繁茂,水分蒸騰量大,需水量增加,所似要及時滿足對水分的需要,否則會使果實發(fā)育停滯。第一花著生在第6~7節(jié),果實生長發(fā)育快。3.長茄,(1)蘭蘇長茄(蘭雜1號)蘭州市西固區(qū)農技站育成一代交配種。肉質細膩,品質好。這一茬口的特點是:栽培技術難度大,要求高,有一定風險。同時在果實性狀方面盡量選擇適合當?shù)叵M習慣的品種。砧木托魯巴姆種子細小(相當于茄子種子的1/4~1/5),且不易發(fā)芽,因此砧木播種要比接穗提前15 ~20天。分苗床準備與播種床相同。6~7天后,適當通風降低濕度,注意不能噴水或將棚膜上的小水滴散落在接口上,引起腐爛。為了提高地溫,減少蒸發(fā),降低溫室濕度,定植后即可在行間鋪蓋舊膜或鋪撒10~15厘米厚的麥草。以后隨門茄、對茄采收,及時澆水追肥,見干就澆不能缺水??刹扇∵m當遮蔭措施降低光照,同時也可噴施光呼吸抑制劑,降低呼吸強度,減少養(yǎng)分消耗。3.日光溫室冬春茬栽培技術(1)日光溫室及棚膜的選擇冬春茬茄子育苗時光照溫度較適宜,但育苗后期及定植后溫度逐步降低,光照減弱。3.初花期從5~6片真葉進行定植到第一雌花開放為初花期,一般在25天左右。黃瓜對空氣濕
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