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餐飲會(huì)計(jì)賬務(wù)處理(專業(yè)版)

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【正文】 ?第二條 公司的會(huì)計(jì)檔案包括:會(huì)計(jì)憑證、會(huì)計(jì)帳簿、會(huì)計(jì)報(bào)告、審計(jì)報(bào)告、驗(yàn)資報(bào)告、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度以及與經(jīng)營管理和投資者權(quán)益有關(guān)的其它重要文件,如合同、章程、董事會(huì)計(jì)等各種會(huì)計(jì)資料。(四)移交人員經(jīng)管的票據(jù)、印章和其他實(shí)物等,必須交接清楚;移交人員從事會(huì)計(jì)電算化工作的,要對(duì)有關(guān)電子數(shù)據(jù)在實(shí)際操作狀態(tài)下進(jìn)行交接。收受支票要進(jìn)行全面審查,現(xiàn)金支票不得受理。(三) 所有折扣均不得以“??汀被颉笆炜汀睘橛?。第二條 簽字權(quán)(一) 公司內(nèi)外所有招待必須由董事長簽字。財(cái)務(wù)部門為財(cái)產(chǎn)清查常設(shè)工作機(jī)構(gòu),具體負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)公司的財(cái)產(chǎn)清查工作。材料保管員每月至少核對(duì)賬物一次。核對(duì)后的往來賬,應(yīng)填寫“往來賬項(xiàng)對(duì)賬單”存檔。就是事先并無規(guī)定清查時(shí)間,而根據(jù)實(shí)際需要所進(jìn)行的臨時(shí)性清查。第七條 低值易耗品的報(bào)廢低值易耗品提前或超期報(bào)廢,都應(yīng)及時(shí)辦理如下手續(xù):(一)使用部門填制“低值易耗品報(bào)廢憑單”,寫明報(bào)廢理由,一式三聯(lián)送交財(cái)務(wù)部辦理報(bào)廢事宜。(三)分期攤銷的低值易品,領(lǐng)用時(shí),借記“待攤費(fèi)用”科目,貸記本科目。(五)同時(shí)財(cái)務(wù)部門將批準(zhǔn)報(bào)廢的固定資產(chǎn)凈值轉(zhuǎn)入“固定資產(chǎn)清理”科目核算。第六條 固定資產(chǎn)的賬簿設(shè)置(一)公司和實(shí)體主管會(huì)計(jì)設(shè)置固定資產(chǎn)總賬;資產(chǎn)會(huì)計(jì)按類別設(shè)置明細(xì)賬,按類別、品名、購入時(shí)間設(shè)置臺(tái)賬。第四條 固定資產(chǎn)的分類劃分標(biāo)準(zhǔn)及折舊年限:(一)房屋及建筑物分類房屋營業(yè)用房 30年 非營業(yè)用房 35年 簡易房 5年注:非營業(yè)用房指不與營業(yè)用房連成一體的辦公室、職工宿舍、招待所、職工食堂、浴室、理發(fā)室、托兒所、幼兒園等。(四)吧臺(tái)之間帳單傳遞:當(dāng)班收銀員必須做好帳單的傳遞工作,不得延誤。經(jīng)審批后由公司財(cái)務(wù)部及時(shí)通知到各實(shí)體,各實(shí)體接到通知后以書面形式即時(shí)通知各消費(fèi)吧臺(tái),對(duì)未按規(guī)定執(zhí)行造成經(jīng)濟(jì)損失由經(jīng)辦人全額賠償,同時(shí)按違紀(jì)處理。由采購部每月負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)各實(shí)體滯銷商品的種類、數(shù)量、金額及供應(yīng)商,并通過財(cái)務(wù)部上報(bào)公司總經(jīng)理,經(jīng)公司總經(jīng)理批準(zhǔn)退貨后,由采購部商品保管員負(fù)責(zé)在10日內(nèi)聯(lián)系客戶給予全部清退。第五條 水電表計(jì)量:月末(25日)結(jié)賬前,由工程部負(fù)責(zé)抄各水電表數(shù),并將結(jié)果報(bào)財(cái)務(wù)部門。(四)現(xiàn)金管理的其他規(guī)定 各店?duì)I業(yè)收入應(yīng)當(dāng)日送存開戶銀行,需向公司報(bào)帳的單位,于每周二、周五向公司報(bào)帳一次,每拖延一天,分別對(duì)店總及駐店負(fù)責(zé)人罰款50元。實(shí)體貨幣資金經(jīng)公司總經(jīng)理授權(quán)實(shí)體總經(jīng)理,經(jīng)實(shí)體總經(jīng)理批準(zhǔn),在授權(quán)范圍內(nèi)可支付。第六十一條 服務(wù)員對(duì)賬單中商品、菜品變動(dòng)情況進(jìn)行監(jiān)督,出現(xiàn)劃、退必須有領(lǐng)班以上管理人員簽字。第五十二條 各類物品(原材料、物品、商品)須有兩套以上的賬進(jìn)行管理。收付程序要首先經(jīng)稽核人員審核無誤后,才能由出納員辦理收付款,非全額報(bào)銷憑證,應(yīng)由稽核人員注明大寫人民幣實(shí)報(bào)金額。第四十二條 公司主要的會(huì)計(jì)報(bào)表有如下幾種:(年、季、月);(年、季、月);(年度);4. 利潤分配表(年);(年度);(年度);(月);8. 現(xiàn)金出納月終盤存表(月);9. 應(yīng)收、應(yīng)付和預(yù)付款項(xiàng)明細(xì)表(月)。第三十五條 凡與公司合作經(jīng)營的企業(yè),應(yīng)按合同規(guī)定的資本總額、出資比例、出資方式,在規(guī)定期限內(nèi)投入資本。移交交接包括移交人經(jīng)管的會(huì)計(jì)憑證、報(bào)表、帳目、款項(xiàng)、公章、實(shí)物及未了事項(xiàng)等。負(fù)責(zé)及時(shí)記錄商品保管賬及填寫商品標(biāo)識(shí)卡。及時(shí)清理各明細(xì)科目,如有異常及時(shí)上報(bào)。(二)實(shí)體往來款會(huì)計(jì)崗位職責(zé)及時(shí)登記往來款項(xiàng)明細(xì)賬,并保證在次月15日前與總賬核對(duì)無誤。月底將各部門領(lǐng)用的原材料、庫存商品與市場購買單、各倉庫發(fā)料單相核對(duì),確保成本核算的真實(shí)性。在財(cái)務(wù)經(jīng)理安排下辦好外部協(xié)調(diào)工作。第十四條 主管會(huì)計(jì)崗位職責(zé)(一) 公司總部主管會(huì)計(jì)職責(zé)負(fù)責(zé)編制公司匯總報(bào)表及財(cái)務(wù)分析工作。(八)負(fù)責(zé)公司的資金籌集、融通、使用、管理,統(tǒng)籌公司對(duì)外長期投資,負(fù)責(zé)項(xiàng)目投資的財(cái)務(wù)評(píng)估,審核和費(fèi)用控制。(三) 存貨購進(jìn)采用實(shí)際成本法,從倉庫領(lǐng)用商品采用先進(jìn)先出法,吧臺(tái)領(lǐng)用商品的核算采用零售價(jià)法。餐飲會(huì)計(jì)賬務(wù)處理 **餐飲有限公司財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度第一節(jié) 總則第一條 為加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)及財(cái)務(wù)制度,結(jié)合公司具體情況,制定本制度。存貨盤點(diǎn)采用永續(xù)盤存制。(九)公司經(jīng)濟(jì)合同歸口管理,參與主要經(jīng)濟(jì)合同的洽談、擬訂、審核、簽約,做好合同登記、立卷歸檔工作并負(fù)責(zé)組織檢查、督促經(jīng)濟(jì)合同的履行。負(fù)責(zé)公司總賬的登記工作,并保證在次月15日前核對(duì)無誤。認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其他工作。及時(shí)核算每周、每月的原材料成本率,如發(fā)現(xiàn)指標(biāo)波動(dòng)幅度較大,上報(bào)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人。每月與客戶對(duì)賬一次,以免遺留問題。及時(shí)完成上級(jí)交辦的其他工作。負(fù)責(zé)商品庫的日清月結(jié)和各實(shí)體商品與物料的月底對(duì)賬工作,準(zhǔn)確及時(shí)完成商品調(diào)撥。移交交接必須監(jiān)交。具體如下:,應(yīng)以收到或存入開戶銀行的日期和金額作為記帳依據(jù);、設(shè)備、原材料等實(shí)物投資的,應(yīng)按合同規(guī)定并經(jīng)檢驗(yàn)核實(shí)的實(shí)物清單、金額、收到實(shí)物的日期作為記帳依據(jù);、專利權(quán)等無形資產(chǎn)作投資的,應(yīng)以合同規(guī)定的金額和日期為記帳依據(jù);,應(yīng)由政府批準(zhǔn)的注冊(cè)會(huì)計(jì)師事務(wù)所驗(yàn)證,出具驗(yàn)資報(bào)告后,據(jù)以發(fā)給出資證明。第四十三條 報(bào)表編制的時(shí)間要求:各實(shí)體報(bào)表于每月29日下午前報(bào)公司財(cái)務(wù),公司匯總報(bào)表于每月1日前編制完成。(二)嚴(yán)格按規(guī)定程序辦理支付業(yè)務(wù),除現(xiàn)金管理辦法規(guī)定的現(xiàn)金開支范圍外,1000元以上的款項(xiàng)支付,通過銀行轉(zhuǎn)賬,不得支付現(xiàn)金。其中保管員根據(jù)驗(yàn)收單、領(lǐng)料單收貨發(fā)貨,登記保管賬,成本會(huì)計(jì)或記賬會(huì)計(jì)根據(jù)驗(yàn)收單、領(lǐng)料單登記賬本,兩者定期核對(duì)。點(diǎn)菜員對(duì)賬單上菜品、商品劃改進(jìn)行監(jiān)督,出現(xiàn)變動(dòng)時(shí)簽字證明。第六條 公司按以下程序辦理貨幣資金支付業(yè)務(wù)。 各出納不得以白條抵庫,不得私借公款,違者每次對(duì)其罰款100元。第六條 原材料管理規(guī)定:(一) 領(lǐng)用:各實(shí)體在領(lǐng)用原材料時(shí),必須做到數(shù)量準(zhǔn)確,價(jià)格能隨貨同行,各實(shí)體原材料保管員、廚房人員驗(yàn)收時(shí)必須核對(duì)數(shù)量,對(duì)出現(xiàn)的誤差及時(shí)更正,并當(dāng)場簽字認(rèn)可,不準(zhǔn)代簽。(二) 商品盤點(diǎn):公司總庫由公司資產(chǎn)會(huì)計(jì)每月監(jiān)盤一次;各實(shí)體倉庫每月由實(shí)體資產(chǎn)會(huì)計(jì)監(jiān)盤,對(duì)庫房內(nèi)出現(xiàn)因商品過期而造成的損失,由該保管員負(fù)責(zé)賠償并做違紀(jì)處理;吧臺(tái)在售商品由財(cái)務(wù)稽核員不定期抽查,各商品員要對(duì)所保管商品的保質(zhì)期及時(shí)檢查,因個(gè)人原因而超過保質(zhì)期的商品,由該商品員負(fù)責(zé)賠償。若屬信息傳達(dá)不到位造成的經(jīng)濟(jì)損失由各實(shí)體財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人全額賠償,并做違紀(jì)處理。若出現(xiàn)因傳遞不及時(shí)造成漏結(jié)賬現(xiàn)象,由該收銀員全部賠償并作違紀(jì)處理。建筑物包括;水塔、蓄水池、水井、油罐、停車場、園林設(shè)施、圍墻、室外游泳池、網(wǎng)球場、高爾夫球場等。臺(tái)賬應(yīng)詳細(xì)登記固定資產(chǎn)品名、原值、折舊年限、殘值、已提折舊等內(nèi)容。財(cái)務(wù)部門、使用部門的固定資產(chǎn)職能管理部門同時(shí)在有關(guān)帳表上減少固定資產(chǎn)數(shù)量。分期攤?cè)胗嘘P(guān)成本費(fèi)用科目時(shí),借記“營業(yè)費(fèi)用”“管理費(fèi)用”等科目,貸記“待攤費(fèi)用”。(二)財(cái)務(wù)部對(duì)申請(qǐng)報(bào)廢的低值易耗品要查看實(shí)物,并會(huì)同工程部認(rèn)真核實(shí),并填寫處理意見,經(jīng)總生理批準(zhǔn)后,予以報(bào)廢處理,對(duì)因主觀原因?qū)е碌椭狄缀钠诽崆皥?bào)廢的,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),對(duì)責(zé)任人處以罰款。在下列情況下,必須進(jìn)行不定期清查。(附表格)(二)采購部門的采購人員,須建立“物資購入、貨款支付及結(jié)存”臺(tái)賬,逐筆登記物資購入、貨款支付情況,并按月與本公司財(cái)務(wù)部門、倉庫部門及對(duì)方財(cái)務(wù)核對(duì)賬目。材料的清查主要抓好以下兩方面的工作;一通過點(diǎn)數(shù)、過磅或測(cè)量等盤點(diǎn)方法,準(zhǔn)確確定材料的實(shí)存數(shù)量,以其同賬面結(jié)存數(shù)量相核對(duì),井查明賬實(shí)不符的原因。(三)清查盤點(diǎn)的范圍及分工固定資產(chǎn)(1)工程部負(fù)責(zé)全公司經(jīng)營用、非經(jīng)營用機(jī)器設(shè)備的清查盤點(diǎn);(2)總辦負(fù)責(zé)全公司車輛的清查盤點(diǎn);(3)財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)全公司房屋、建筑物的清查盤點(diǎn):(4)各職能處室及固定資產(chǎn)管理使用部門要密切配合。各酒店招待必須報(bào)請(qǐng)公司總經(jīng)理批準(zhǔn)方可執(zhí)行,并由店總及公司總經(jīng)理簽字。附十:吧臺(tái)管理辦法第一條 吧臺(tái)管理機(jī)制(一)吧臺(tái)人員的任用采取在培訓(xùn)的基礎(chǔ)上競爭上崗的辦法。(三)掛帳管理與公司訂有合同的掛帳。附十一:會(huì)計(jì)人員交接辦法第一條 會(huì)計(jì)人員工作調(diào)動(dòng)或者因故離職,必須將本人所經(jīng)管的會(huì)計(jì)工作全部移交給接管人員。第六條 會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、會(huì)計(jì)主管人員移交時(shí),還必須將全部財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作、重大財(cái)務(wù)收支和會(huì)計(jì)人員的情況等,向接替人員詳細(xì)介紹。?第三條 會(huì)計(jì)檔案的保存?財(cái)務(wù)部應(yīng)有專人負(fù)責(zé)保存會(huì)計(jì)檔案,定期將財(cái)務(wù)部歸檔的會(huì)計(jì)資料,按順序立卷登記有效。附十二:會(huì)計(jì)檔案管理辦法?第一條 為加強(qiáng)會(huì)計(jì)檔案管理,特制定本管理辦法。(三)銀行存款賬戶余額要與銀行對(duì)賬單核對(duì),如不一致,應(yīng)當(dāng)編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表調(diào)節(jié)相符,各種財(cái)產(chǎn)物資和債權(quán)債務(wù)的明細(xì)賬戶余額要與總賬有關(guān)賬戶余額核對(duì)相符,必要時(shí),要抽查個(gè)別賬戶的余額,與實(shí)物核對(duì)相符,或者與往來單位、個(gè)人核對(duì)清楚。收銀員、商品員交銀、交報(bào)表的時(shí)間為每天上午10點(diǎn)以前,下午交銀時(shí)間由各酒店自行制定,遲到者罰款5元/次。接收方收銀員簽字后由服務(wù)生將其中一聯(lián)返交轉(zhuǎn)交方,如有客觀情況應(yīng)由轉(zhuǎn)交方向接收方交接清楚,否則,結(jié)賬時(shí)發(fā)生的糾紛或支票、信用卡因?qū)彶椴粐?yán)而發(fā)生的退票,應(yīng)由轉(zhuǎn)交方負(fù)責(zé)。(二) 超規(guī)定權(quán)限的折扣賬單必須說明原因;屬于服務(wù)或菜品質(zhì)量問題的要附上處理結(jié)果,由經(jīng)辦人、店總及公司總經(jīng)理簽字。附九:公司內(nèi)部招待及打折、退菜的管理辦法第一條 為了加強(qiáng)本公司公司內(nèi)部招待的控制程序,規(guī)范財(cái)務(wù)管理,嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,統(tǒng)一公司標(biāo)準(zhǔn),控制招待費(fèi)用,提高經(jīng)濟(jì)效益,特制定本辦法。(二)組織領(lǐng)導(dǎo)為保證年終財(cái)產(chǎn)清查工作的順利進(jìn)利,公司設(shè)立財(cái)產(chǎn)清查領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由總經(jīng)理擔(dān)任,副組長由財(cái)務(wù)總監(jiān)、財(cái)務(wù)部經(jīng)理擔(dān)任,成員由財(cái)務(wù)、工程、總辦等職能部門的負(fù)責(zé)人及抽調(diào)的其他人員組成。對(duì)貴重干貨類材料每月至少清查一次。(一)財(cái)務(wù)部門必須設(shè)置清理債權(quán)債務(wù)崗位,專司債權(quán)債務(wù)清查之職。(四)不定期清查。各實(shí)體負(fù)責(zé)人調(diào)動(dòng)工作或?qū)嵨镓?fù)責(zé)人調(diào)動(dòng)工作,必須報(bào)財(cái)務(wù)部辦理離任審計(jì)。(二)賬簿設(shè)置:公司財(cái)務(wù)和各實(shí)體財(cái)務(wù)主管會(huì)計(jì)分別設(shè)置一級(jí)明細(xì)賬,各實(shí)體財(cái)產(chǎn)會(huì)計(jì)設(shè)置二級(jí)明細(xì)賬和臺(tái)賬,對(duì)低值易耗品按類別、品種規(guī)格進(jìn)行數(shù)量和金額的明細(xì)核算。(四)經(jīng)批準(zhǔn)報(bào)廢的固定資產(chǎn),有殘余價(jià)值一律轉(zhuǎn)入廢料倉庫進(jìn)行實(shí)物管理。(四) 使用部門驗(yàn)收固定資后,由財(cái)務(wù)部門與使用部門及時(shí)簽定財(cái)產(chǎn)管理責(zé)任書。第三條 固定資產(chǎn)按直線法每月計(jì)提折舊,計(jì)提折舊時(shí)預(yù)留5%的殘值。(三)各實(shí)體往來帳款會(huì)計(jì)于每月29日上午10點(diǎn)前把當(dāng)月的應(yīng)收帳款明細(xì)表(與當(dāng)月資產(chǎn)負(fù)債表應(yīng)收帳款余額核對(duì)無誤后,以表格形式打印一式兩份)報(bào)公司往來帳款會(huì)計(jì)處;待匯總后上報(bào)總經(jīng)理。實(shí)體財(cái)務(wù)要以書面的形式將擬停止掛帳的單位當(dāng)天內(nèi)上報(bào)公司財(cái)務(wù)部。同時(shí)對(duì)兩個(gè)月內(nèi)滯銷的商品,將不再銷售。第四條 燃料盤點(diǎn):月末(25日)結(jié)賬前,由各實(shí)體資產(chǎn)會(huì)計(jì)、保管及使用部門進(jìn)行現(xiàn)場估算盤點(diǎn)。本公司職工非經(jīng)董事長批準(zhǔn)一律不準(zhǔn)從財(cái)務(wù)上借款,否則給予店總、出納和駐店會(huì)計(jì)主管各100元的罰款。第五條 公司貨幣資金支出必須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),否則一律不允許支付。第六十一條 吧臺(tái)保存餐飲賬單的收款聯(lián),作為計(jì)算當(dāng)天收入的依據(jù),并與廚房聯(lián)核對(duì),防下出現(xiàn)無賬單出菜現(xiàn)象。第五十一條 采購員采購的物品,交保管員驗(yàn)收,根據(jù)物品驗(yàn)證標(biāo)準(zhǔn),對(duì)數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格逐一核對(duì),在驗(yàn)收單上簽名。第四十九條 資金管理的內(nèi)部牽制規(guī)定:(一)貨幣資金的支出必須由公司總經(jīng)理審批、部門負(fù)責(zé)人、財(cái)務(wù)經(jīng)理、經(jīng)辦人簽章后方能辦理。第四十一條 公司每年按年末應(yīng)收賬款余額10%的比例提取壞帳準(zhǔn)備金。第三十四條 公司采用的會(huì)計(jì)處理方法,前后各期必須一致,非經(jīng)總經(jīng)理辦公會(huì)同意,任何人不得隨意改變。被撤銷、合并單位的財(cái)會(huì)人員,必須會(huì)同有關(guān)人員編制財(cái)產(chǎn)、資金、債權(quán)債務(wù)移交清冊(cè),辦理交接手續(xù)。第二十二條 保管員崗位職責(zé)負(fù)責(zé)商品和物資驗(yàn)收、貯存和發(fā)放工作。負(fù)責(zé)檔案管理工作,保證檔案資料及時(shí)分類歸檔、保存完整。1 及時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。月底組織統(tǒng)一進(jìn)行倉庫、廚房和吧臺(tái)原材料、庫存商品盤點(diǎn),并負(fù)責(zé)相關(guān)賬務(wù)處理。負(fù)責(zé)除貨幣資金、資產(chǎn)、成本、往來款之外的其他明細(xì)賬的登記工作。財(cái)務(wù)部經(jīng)理的主要職責(zé)是:,領(lǐng)導(dǎo)財(cái)會(huì)人員完成各項(xiàng)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)的工作;,搞好會(huì)計(jì)核算,及時(shí)、準(zhǔn)確、完整地核算生產(chǎn)經(jīng)營成果,考核計(jì)劃執(zhí)行情況,定期提供數(shù)據(jù)、資料和財(cái)務(wù)分析報(bào)告;、重大經(jīng)濟(jì)合同的可行性研究;,主持清查財(cái)產(chǎn);、制度、決定,堅(jiān)持原則,增收節(jié)支,提高經(jīng)濟(jì)效益;、檢查資金使用、費(fèi)用開支及財(cái)產(chǎn)管理,嚴(yán)格審核原始憑證及帳表、單證,杜絕貪污、浪費(fèi)及不合理開支。(七)審核計(jì)算和發(fā)放公司人員的工資、獎(jiǎng)金和福利及保險(xiǎn)管理,負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)的添置、調(diào)撥、清產(chǎn)核資、報(bào)損、折舊管理。(二) 周報(bào)及月報(bào)要求:周報(bào)統(tǒng)計(jì)時(shí)間范圍為上周日至本周六;月報(bào)核算時(shí)間為上月26日至本月25日。第二條 財(cái)務(wù)管理工作必須在加強(qiáng)宏觀控制和微觀搞活的基礎(chǔ)上,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)經(jīng)紀(jì)律,以提高經(jīng)濟(jì)效益,壯大企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力為宗旨。(四) 收入、費(fèi)用的核算采用權(quán)責(zé)發(fā)生制。(十)主持或參與下屬企業(yè)經(jīng)營(承包)方案的談判、簽約工作,以及各部門目標(biāo)計(jì)劃責(zé)任制財(cái)務(wù)指標(biāo)的確立、考核,并實(shí)施過程監(jiān)督、評(píng)價(jià)和向公司領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)反饋??己烁鲗?shí)體日常上報(bào)公司財(cái)務(wù)的各項(xiàng)工作的完成時(shí)間及效果。第十五條 出納崗位職責(zé)在經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,按照國家財(cái)會(huì)法規(guī)、公司財(cái)會(huì)制度的有關(guān)規(guī)定,認(rèn)真辦理提取和保管現(xiàn)金,完成收付手續(xù)和銀行結(jié)算業(yè)務(wù)。及時(shí)完成成本項(xiàng)目的憑證編制和記賬工作,并按月將有關(guān)科目與總賬核對(duì)。對(duì)公司出現(xiàn)的壞賬、呆賬及時(shí)查明原因,上報(bào)財(cái)務(wù)經(jīng)理,待總經(jīng)理作出處理決定后,及時(shí)進(jìn)行賬務(wù)處理。第二十條 稽核崗位職責(zé)認(rèn)真審核吧臺(tái)及廚房的賬單,仔細(xì)核對(duì)吧臺(tái)收入是否與賬單相符。負(fù)責(zé)本崗位的衛(wèi)生清掃工作,負(fù)責(zé)倉庫區(qū)域的安全工作。下屬公司、分店一般財(cái)會(huì)人員的交接,由本單位負(fù)責(zé)人會(huì)同財(cái)務(wù)部經(jīng)理進(jìn)行監(jiān)交;財(cái)務(wù)部經(jīng)理的交接
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