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果言]水果餐策劃方案-廣外郵件系統(tǒng)(專業(yè)版)

  

【正文】 我們必須使用生動(dòng)、活躍的色彩。”此時(shí)畫 面配以該女主角站在海灘邊,身著白色連衣裙, (身后是一片綠色的樹林 ):鏡頭拉近,女主人公仰著頭,眼幸福的微閉 (畫面上出現(xiàn)一串柔和的光暈 ):鏡頭又適當(dāng)拉遠(yuǎn),女主人公雙手?jǐn)傞_,白色的裙子隨風(fēng)飄起。而廣告語“送你一片熱帶果園 !”也促使白領(lǐng)女性自己購(gòu)買。 日本等東南亞國(guó)家:批發(fā)商采用選擇分銷策略,零售商采用廣泛分銷策略, 因 為這些國(guó)家的零售商:批發(fā)商 =l: 4,零售商:人口 =1: 70,小零售商的銷售比例特別大,零售額占 90%。 本食品包裝主要有鐵包裝和玻璃容器包裝兩種形式。 我國(guó)出口值超過一千萬馬克的商品有腸衣、蔬菜水果罐頭、肉制品等 11 類。而 2020 年罐頭生產(chǎn)量達(dá)到 250 萬噸,明顯高于中國(guó)國(guó)內(nèi)需求量。 法人代表: 性 質(zhì) :股份有限公司 注冊(cè)資本 : 地 址 :雷州市英利新建路 082 號(hào) 電 話 : 0759—— 8671183 傳 真 : 0759—— 8672966 網(wǎng) 址 : 開 戶 行 : 27 第二部分 市場(chǎng)分析 罐頭產(chǎn)品的出口形勢(shì): 罐頭類產(chǎn)品因保藏技術(shù)安全可靠,在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國(guó)家是受歡迎的人眾食品。 隨著 WTO 的加入,更多的水果可以直接進(jìn)口或出口,將采的國(guó)內(nèi)銷售市場(chǎng)會(huì)逐步細(xì)分,力爭(zhēng)做中國(guó)大 型規(guī)模的水果加工公司,公司十分注重原材料的采購(gòu)及銷售,如:國(guó)產(chǎn)荔枝、新疆香梨及遼寧周邊地區(qū)的巨豐葡萄、紅提、黑李子、紅富士蘋果、雞冠蘋果等。公司將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)完美結(jié)合,兼收并蓄,博采眾長(zhǎng),使之生產(chǎn)的罐頭食品風(fēng)味獨(dú)特,品質(zhì)優(yōu)良,深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛,在國(guó)際市場(chǎng)上久享盛譽(yù)。因?yàn)榇髲S家的資金充裕,做營(yíng)銷可以打“錢海戰(zhàn)術(shù)”。由于菠蘿 蜜的味道不受部分消費(fèi)者歡迎,其分量應(yīng)嚴(yán)格控制,比例不宜太大,以適合更多的消費(fèi)者食用。 原料: 現(xiàn)采用 蘆薈、香木瓜、菠蘿蜜、菠蘿、高纖維椰果 作為原材料?!?Fit 果廣已經(jīng)暢銷北方,現(xiàn)在就針對(duì)它的 市場(chǎng)空白點(diǎn),準(zhǔn)備致力于進(jìn)軍南方市 場(chǎng),因此,它正處于產(chǎn)品生產(chǎn)周期的引入期。 公共關(guān)系 ? 文章 于報(bào)紙雜志和網(wǎng)頁(yè)上登有關(guān)“果言”的文章。而且途經(jīng)主要商業(yè)區(qū)和白領(lǐng)較集中的辦公地,并兼顧了一些大學(xué)校區(qū)和消費(fèi)力較高的地區(qū)?!边@段廣告語根據(jù)女主人公所述臺(tái)詞配以以下具體畫面。我們小組從報(bào)上了解到不少白領(lǐng)女性辛勞,處于長(zhǎng)期的緊張工作中的文章,針對(duì)這一點(diǎn)。就系唔 食人間煙火 產(chǎn)品包裝 : 針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者是個(gè)性化的消費(fèi)群體,她們對(duì)物品都是很挑剔的,所以舍棄水果罐頭市場(chǎng)上統(tǒng)一的鐵罐或玻璃包裝。 2) 水果罐頭。 92 1 “ 果言 ” 水果餐策劃方案 小組成員: 侯敬娜 鄧麗韻 劉慶春 余奎 目 錄: 一、策劃目的 二、市場(chǎng)調(diào)研方案 三、營(yíng)銷環(huán)境分析 A 宏觀環(huán)境分析 B 行業(yè)分析 C 產(chǎn)品分析 D 競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)分析 E 企業(yè)形象分析 F 消費(fèi)者分析 營(yíng)銷現(xiàn)狀分析 SWOT 分析 四、營(yíng)銷方案 A 產(chǎn)品方案 B 價(jià)格方案 C 渠道方案 D 廣告方案 E 促銷方案 五、附件 市場(chǎng)調(diào)研 —— 調(diào)研問卷 媒體 策劃 —— 報(bào)攤調(diào)查數(shù)據(jù),公交線路圖 廣告設(shè)計(jì) —— 平面廣告草圖 六、后記 包括對(duì)老師的感謝,我們小組的合作,對(duì)這次策劃的認(rèn)識(shí)等 一、策劃目的 依據(jù)廣州市場(chǎng)的現(xiàn)狀,以水果餐的概念重新包裝現(xiàn)有的熱帶什果罐頭打入廣州市場(chǎng)。 72 中山國(guó)泰 家具 連鎖經(jīng)營(yíng)策劃 (系列) 中山國(guó)泰家具有限公司銷售公司各崗位管理規(guī)章制度 (羅麗文 小組) 18 口味測(cè)試報(bào)告與建議 ( 潘巍巍 小組 ) 86 國(guó)泰家具集團(tuán)有限公司開展特許連鎖經(jīng)營(yíng) 可行性報(bào)告 (黃飛雙 小組) 去特色小店或高級(jí)餐廳的人比例都很小。 3 ( 二 ) 對(duì)超市的調(diào)查 為了 了解市場(chǎng)上同類產(chǎn)品的情況,我們走訪了廣州的十多家大型超市,如好又 多、吉之島、萬佳、萬客隆、百佳等,還去了便利店 7— 11 的幾家連鎖店,通過調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn): 1. 現(xiàn)在市場(chǎng)上有四種同類的熱帶雜果罐頭 2. 這些熱帶雜果的成分有菠蘿、木瓜、椰纖果、櫻桃、蜜梨、蜜桃葡萄、車?yán)遄?、水、糖、檸檬酸、維生素 C 3. 這些雜果罐頭的含量都在 500— 850 克之間,價(jià)格 7— 17 元之間,包裝有鐵罐和玻璃裝,形狀普通 4. 這些雜果罐頭有些是進(jìn)口的,有些是國(guó)產(chǎn)的,品質(zhì)、包 裝平平,無特色 5. 這些雜果罐頭都是在超市銷售,有些放在調(diào)料類和午餐肉貨架上,有些放在水果罐頭貨架上,其中有些已有灰塵,可見這些產(chǎn)品的銷售情況不太好 6. 這些雜果罐頭在超市無任何廣告宣傳和促銷活動(dòng) 三、環(huán)境分析 ( 一 ) 宏觀環(huán)境分析 1. 廣州地理位置優(yōu)越,毗鄰香港、澳門 2. 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),市場(chǎng)化居全國(guó)第一,商業(yè)意識(shí)較濃,形成獨(dú)特的嶺南市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)文化,商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,商品非常豐富 3. 居民收入較高,消費(fèi)水平較高,知識(shí)水平較高,思想素質(zhì)較高 4. 文化底蘊(yùn)不太深厚,但較容易 接受新事物 ( 二 ) 行業(yè)分析 水果罐裝食品的市場(chǎng)還比較小,但從發(fā)展的趨勢(shì)來看,市場(chǎng)前景是較好的。 ( 三 ) 渠道方案 1. 主渠道層次: 生產(chǎn)商 —— 零售商 —— 消費(fèi)者 輔助渠道:賓館、酒店、高級(jí)餐廳 2. 零售商的選擇: ( 1) 大型超市:好又多、吉之島、百佳超市 選擇原因:好又多: a 進(jìn)入廣州較早,在廣州的名氣較大,購(gòu)買的顧客較忠實(shí) b 有較豐富的促銷及銷售經(jīng)驗(yàn) c 很少同類產(chǎn)品 吉之島: a 地處繁華地段,設(shè)在大型購(gòu)物廣場(chǎng),客流量較大廠 b 產(chǎn)品豐富,給人的感覺較高檔 百佳: a 設(shè)在北京路繁華地段和天河北高級(jí)辦公聚集區(qū) b 很少同類產(chǎn)品 ( 2) 便利店: 7— 11 選擇原因: a 調(diào)查結(jié)果顯示,有 29%的人最常去便利店購(gòu)物 b“遭遇自然”與 7— 11 的目標(biāo)消費(fèi)者相近 c 營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng),經(jīng)營(yíng)的是周轉(zhuǎn)速度很快的有限產(chǎn)品系列的方便產(chǎn)品,可以滿足大型超市不能滿足的一些消費(fèi)者需求,兩種零售方式互補(bǔ),可以更好地滿足市場(chǎng)。然后在下方配以小字作該系列產(chǎn)品的說明。 招貼海報(bào):各終端超市和便利店 擺放小型廣告紙牌:高級(jí)會(huì)所,女士俱樂部的西餐廳,特色西餐廳和酒 吧桌面上;超市和便利店陳列產(chǎn)品的架上 易拉寶海報(bào):各終端超市門口位 預(yù)算:約 10 萬 ? 雜志:《新現(xiàn)代畫報(bào)》為主,《現(xiàn)代雜志》《瑞麗》為副 a) 新現(xiàn)代畫報(bào) 12 月 —— 5 月共 6 期 四色,半版 10 b) 現(xiàn)代雜志 12 月 —— 2 月共 3 期 四色,半版 c) 瑞麗 12 月 —— 2 月共 3 期 四色,全版 都為指定內(nèi)頁(yè),報(bào)價(jià) +15%— 刊登折扣 5% 合計(jì):約 17 萬 ? 電視:廣州有線電視翡翠臺(tái)為主,廣州有線電視影視臺(tái)為副 a) 翡翠臺(tái) 此臺(tái)收視率最高,且目標(biāo)消費(fèi)群普遍喜愛并習(xí)慣收看。 如顧客在上述場(chǎng)所即場(chǎng)購(gòu)買“果言”,即送“果言”精美磨沙水晶碗和匙一對(duì) ( 適合吃水果餐時(shí)用的 ) 13 ? 抽獎(jiǎng): 買禮品裝產(chǎn)品一份或購(gòu)買加熱裝產(chǎn)品一份,刮開內(nèi)藏刮刮卡,有機(jī)會(huì)免費(fèi)到馬爾代夫親身聽聽大自然中鮮果的清新語言,感受大自然的舒暢。也希望我們以后能經(jīng)常聯(lián)系,給我們一些指導(dǎo), 我們的郵箱是 18 “ Fit 果”市場(chǎng)推廣計(jì)劃 小組成員: 營(yíng)銷 9901 班 吳伯興 李卉 劉桂宜 古暢 麥浩芳 陳宇 王志斌 計(jì)劃目的 由于下“ Fit 果”是一種在廣東市場(chǎng)剛剛上市的雜果罐頭,所以必須要進(jìn)行市場(chǎng)推廣。 口味分析 經(jīng)過對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者的口味調(diào)查測(cè)試,結(jié)果顯示,適宜采用雜果型的產(chǎn)品推向市場(chǎng),原因有: ( 1)目前在廣東地區(qū)市面上供應(yīng)的水果繁多,且價(jià)格不高,與其購(gòu)買單一口味的水果罐頭,不如直接購(gòu)買相應(yīng)的新鮮水果。 菠蘿: 味酸甜多汁,內(nèi)含豐富的果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、檸檬酸、菠蘿酶及各種維生素、鈣、磷、鐵、鉀等元素,具有消化蛋白質(zhì)、解油膩、助消化、消腫去濕之功效。 “水果餐”強(qiáng)調(diào)的就是 水果,如果不能保持水果原有的香味和甜味,口味很 難得到消費(fèi)者的認(rèn)同。又可 以耐得住高溫的消毒口罐頭外面是用包裝紙先把設(shè)計(jì)的圖案印上去,然后再貼上罐頭的表面的。專業(yè)配套齊全,技術(shù)力量雄厚,具有健全的職工培訓(xùn)機(jī);科學(xué)的管理制度和產(chǎn)品質(zhì)量保證體系。 :全心全意為顧客創(chuàng)適價(jià)值 市場(chǎng)第一:每一個(gè)產(chǎn)品的推出,每一個(gè)市場(chǎng)行為的舉措都將遵循全心全意為顧客創(chuàng)造價(jià)值的宗旨。 、色澤自然,廠商應(yīng)注意在這方面的顧客需求。 貨幣: 美元, 1 美元 = 元人民幣 (2020 年 6 月 19 日 ) 2. 市場(chǎng)容量初步估計(jì) 據(jù)統(tǒng)計(jì),美國(guó)人年人 均消費(fèi)罐頭 90 公斤左右,故: 總?cè)萘?=39。 菠蘿的作用:清熱止渴、消食,止瀉、利尿等。 2. 需求的價(jià)格彈性理論:果 D 果肉 系列產(chǎn)品屬于高檔產(chǎn)品,因此對(duì)價(jià)格的反映非常靈敏,即富有彈性。 附:廣告具體策略: ? 目的:讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)并接受品牌和 產(chǎn)品,促進(jìn)即時(shí)銷售樹立品牌形象, 突出產(chǎn)品特點(diǎn) ? 廣告風(fēng)格描述: 通過對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的分析,該產(chǎn)品鎖定的目標(biāo)群體共同特性追求個(gè)性,時(shí)尚,崇尚良好的生活品質(zhì),故制作了以上幾則廣告。選擇繪本進(jìn)行廣告創(chuàng)作,制作成本低廉,且效果不凡。一些顏色的意義經(jīng)過積淀,相對(duì)比較穩(wěn)定,就成為人們感受顏色的心理指向和意義聯(lián)想,各種顏色也就有各自的派生 意義。 展臺(tái)的頂上是一個(gè)重要的位置,和。 第七部分 展臺(tái)設(shè)計(jì) “綠色、健康”是中翼公司開發(fā)“果 D”產(chǎn)品的理念,我們的一系列包裝、廣告、展示都遵循這個(gè)理念設(shè)計(jì),希望我們展臺(tái)能讓您感受到自然的氣息,給您帶來視覺的享受。該則廣告亦可改制成為電視廣告。 35 產(chǎn)品標(biāo)識(shí): 32 產(chǎn)品包裝: B 系列馬口鐵裝 第四部分 營(yíng)銷策略 一、產(chǎn)品: 1 我們的產(chǎn)品是優(yōu)質(zhì)、天然、健康的食品,未加任何防腐劑和添加劑,質(zhì)量絕對(duì)有保證; 2 我們的產(chǎn)品正處在產(chǎn)品生命周期的成長(zhǎng)期,是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè), 有廣闊的市場(chǎng)前景利發(fā)展空間; 3 我們的產(chǎn)品系列齊全,組合較好,名字富有詩(shī)意,很適合 18— 30 歲的目標(biāo)消費(fèi)者; 4 產(chǎn)品的原料為菠蘿、木瓜、椰果、蘆薈、香梨等,迎合了消費(fèi)者的喜好,從表的數(shù)據(jù)中可以看到: 二、定價(jià): 1. 定價(jià)目標(biāo):我們的目標(biāo)顧客是 18~ 28 歲的年輕城市 女性,特別足白領(lǐng)一 33 族,這就決定了我們的產(chǎn)品的檔次為高檔消費(fèi)品。 編號(hào) 品名 糖度( %) 固形物凈含量( %) 配料 PH 值 B61 果 D 之木瓜傳說 59 55 3? 主料:蘆薈,木瓜汁 次主料:椰塊,雪梨 配料:菠蘿蜜,櫻桃 B62 果 D 之雪梨童話 59 55 2? 主料:雪梨,木瓜汁 次主料:椰塊,蘆薈 配料:櫻桃,草莓 B63 果 D 之草莓寓言 59 55 3? 主料:草莓,蘆薈汁 次主料:椰塊,木瓜 配料:菠蘿蜜,雪梨 30 下表為 C 類,玻璃瓶裝 450 mml。 57%的居民信奉基督教, 28%的人信奉天主教, 2%信奉猶太教, 信奉其他宗教的占 4%,不屬于任何教派的占 9%o 語言: 通用英語。所以,出口企業(yè)應(yīng)認(rèn)真研究、遵守西方國(guó)家的食品衛(wèi)生法規(guī),嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),保證出口的正常進(jìn)行。在奉行以 客戶為主的同時(shí),與客戶以誠(chéng)相待,互幫互利,共同實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)最大利益。 公司設(shè)備優(yōu)良,擁有三條意大利阿爾泰克公 司 (FB R— elpo SA)生產(chǎn)的 2 0 0 KG 無 菌罐裝生 產(chǎn)線,及與之配套的英國(guó) APV 公司的設(shè)備,還擁有生產(chǎn)不同品種規(guī)格 的罐頭專用生產(chǎn)線 .還有生產(chǎn)系列灌腸
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