【正文】 發(fā)展茶葉深加工產(chǎn)品，不僅可以解決 當(dāng)?shù)?中低檔茶葉的銷路問題，而且還可以提高 當(dāng)?shù)?茶葉在國(guó)際 、國(guó)內(nèi) 市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。 35 第十一章 初步可行性研究的結(jié)論與建議 結(jié)論 （ 1）本項(xiàng)目符合國(guó)家及地方的有關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策和發(fā)展規(guī)劃，具有較強(qiáng)的示范帶動(dòng)作用。 年生產(chǎn)成本估算 年生產(chǎn)總成本是指項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)年度內(nèi)為生產(chǎn)和銷售所有產(chǎn)品而花費(fèi)的全部費(fèi)用。 2）勘查設(shè)計(jì)費(fèi)：對(duì)項(xiàng)目選址區(qū)的質(zhì)地進(jìn)行堪察和對(duì)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容進(jìn)行設(shè)計(jì)所需的費(fèi)用，按工程直接費(fèi)的 1％計(jì)取。 項(xiàng)目實(shí)施過程中，業(yè)主應(yīng)先組織籌建小組，籌建小組的任務(wù)是辦理勘察設(shè)計(jì)和施工的委托手續(xù)及簽訂相應(yīng)的合同和協(xié)議 ；參加廠址選擇；提供設(shè)計(jì)必需的基礎(chǔ)資料；申請(qǐng)或訂購(gòu)設(shè)備和材料；負(fù)責(zé)設(shè)備的檢驗(yàn)和運(yùn)輸；承擔(dān)各項(xiàng)生產(chǎn)準(zhǔn)備工作。此部分投資計(jì)入設(shè)備投資和土建投資額中。茶飲料的過濾精度要求達(dá)到 500 目以上，如果采用或超濾作為過濾則更能保證茶飲料在加工和儲(chǔ)藏過程中的透明澄清度。民營(yíng)經(jīng)濟(jì)已成為鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)的主體、財(cái)政收入的主體和 最具活力的增長(zhǎng)點(diǎn)。在第二次國(guó)內(nèi)革命戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，是賀龍?jiān)獛涱I(lǐng)導(dǎo)創(chuàng)建紅四軍、創(chuàng)建湘鄂西第一個(gè)縣蘇維埃政權(quán)的紅色根據(jù)地。 產(chǎn)品方案及建設(shè)規(guī)模 產(chǎn)品方案 本產(chǎn)品方案為生產(chǎn)茶 粉、 茶飲料 及有機(jī)肥 。消費(fèi)者這么熱捧茶飲料，是與中國(guó)悠久的茶文化傳統(tǒng)和消費(fèi)者健康意識(shí)的增強(qiáng)分不開的。 產(chǎn)品現(xiàn)在生產(chǎn)能力調(diào)查 中國(guó)軟飲料業(yè)近年也取得了飛速發(fā)展： 20xx 年全年中國(guó) 軟飲料 制造行業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值 136,035,326 千元，比上年同期增長(zhǎng) %；全年實(shí)現(xiàn)累計(jì)產(chǎn)品銷售收入 144,952,044 千元，比上年同期增長(zhǎng) %；全年實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤(rùn)總額 10,235,889 千元，比上年同期增長(zhǎng) %。各地的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，茶葉是當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中具有突出比較優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品，茶葉生產(chǎn)能夠快速、直接、有效地幫助農(nóng)民明顯增加收 11 入，是能 夠具體體現(xiàn)三農(nóng)政策的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，茶葉生產(chǎn)加工受到了全國(guó)茶區(qū)各級(jí)政府的普遍重視，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。到了中唐時(shí) 9 期，陸羽的《茶經(jīng)》問世后，茶文化也進(jìn)入了一個(gè)全新的境界。在廣泛使用金屬制品（鋁、銅、鐵）和工業(yè)廢水對(duì)水源污染日益嚴(yán)重的情況下，通過飲茶來減輕 水和食品中重金屬和致癌物的毒害，不失為一種最簡(jiǎn)易的保健良方。在和靜清寂的境界中，感悟謙誠(chéng)虛寧的品性，將浮躁的心靈歸于平靜，將暴戾的惡念歸于慈善，以一顆平常心取代不平衡的心理，在紛繁的社會(huì)中，和諧共處，相互成就。雖然時(shí)代在不 斷前進(jìn)，人們的物質(zhì)生活和精神生活也隨之發(fā)生了巨大的變化，但是由于茶葉是一種天然的健身飲料，有識(shí)之士已預(yù)言 “茶葉將成為 21 世紀(jì)的飲料之王 ”。在全球，茶葉消費(fèi)穩(wěn)定并呈發(fā)展趨勢(shì)。 隨著我國(guó)加入 WTO，面對(duì)國(guó)內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)更趨激烈的嚴(yán)峻形勢(shì)，我們已深感我縣茶葉產(chǎn)業(yè)化建設(shè)有待加強(qiáng)，主要表現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平不高，嚴(yán)重制約產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，影響了我縣茶業(yè)產(chǎn)業(yè)的提檔升級(jí)。隨著交通條件的不斷改善、區(qū)位優(yōu)勢(shì)的日益凸顯， XX將緊緊抓住國(guó)家西部大開發(fā) 和 “全省脫貧奔小康試點(diǎn)縣 ”發(fā)展戰(zhàn)略等機(jī)遇，圍繞 “立足資源抓產(chǎn)業(yè)、抓好產(chǎn)業(yè)出特色 ”的工作思路，努力促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集聚，帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。在這紛擾的世界中，各不相同的人共處一個(gè)社會(huì)，包容才能求和諧，和諧才能得到發(fā)展，沒有包容的境界，就難以取得共贏。 7 5）、對(duì)心腦血管疾病的防治。茶多酚在護(hù)膚、固齒、明目、輕身減肥、美發(fā)等方面都有一定的功效。同時(shí)隨著消費(fèi)者追 求健康、天然的意識(shí)的不斷提高，國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)對(duì)品種的需求也在發(fā)生變化，享有 “飲料新貴 ”之稱的茶飲料開始成為飲料市場(chǎng)上最亮麗的風(fēng)景。 三是產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定提高。目前，茶飲料占中國(guó)整個(gè)飲料的消費(fèi)市場(chǎng)份額的 23%，超過了果汁的 %，并有趕超碳酸飲料 30%趨勢(shì)。茶飲料成熟期的平均利潤(rùn)率將正常地呈現(xiàn)出下降趨勢(shì)，隨之市場(chǎng)的差別化、產(chǎn)品的品牌優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品的替 代戰(zhàn)打響。14′。地表高差懸殊，切割深、立體氣候顯著，低山濕潤(rùn)，二高山溫和，高山溫涼。 工藝流程 原水 → 水處理 → 去離子 → 煮沸 → 冷卻 →(pH 調(diào)整為 610) →茶葉浸提 (60～ 80 ℃ ,2～ 4 min) → 過濾 (200 目尼龍濾布 ) → 調(diào)和(加入維生素 C) → 遠(yuǎn)紅外線超高溫瞬時(shí)滅菌 (UHT) → 冷卻 → 無菌灌裝 → 充氮 → 密封 → 燈檢 → 套標(biāo) → 縮膜 → 噴碼 → 成品 空瓶 → 浸泡消毒 → 無菌水沖洗 瓶蓋 → 浸泡消毒 → 無菌水沖洗 → 吹干 生產(chǎn)工藝要點(diǎn) （ 1）茶飲料對(duì)水質(zhì)的要求 較為嚴(yán)格，建議使用純凈水或至少電導(dǎo)率的水作為茶飲料用水。有野生動(dòng)物 103 種，魚類 69 種，飼養(yǎng)畜禽品種 13 個(gè)。其他非固定工作人員根據(jù)工作量的大小決定臨時(shí)性人員或長(zhǎng)期工人。 （ 2）其它費(fèi)用估算依據(jù) 1）技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)： 根據(jù)建設(shè)單位提供的相關(guān)資料測(cè)算。 94 萬(wàn)元、 設(shè) 備費(fèi) 308。 社會(huì)效益和社會(huì)影響分析 本項(xiàng)目的實(shí)施除具有極大的經(jīng)濟(jì)效益外，還具備良好的社會(huì)效益和社會(huì)影響力，因此會(huì)得到當(dāng)?shù)卣拇罅χС帧? 風(fēng)險(xiǎn)分析及應(yīng)對(duì)措施 （ 1）自然風(fēng)險(xiǎn) 彭水的基本地形為兩山夾一槽，烏江及支流郁江兩岸因降雨會(huì)出現(xiàn)地質(zhì)災(zāi)害。 37 目 錄 第一章 總 論 ..................................................................................... 1 項(xiàng)目提出的背景 ................................................................................................ 1 項(xiàng)目概況 ......................................................................................................................................1 編制依據(jù)及范圍 ..........................................................................................................................2 可行性研究結(jié)論 .................................................................................................. 3 項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析及應(yīng)對(duì)措施 .................................................................................. 3 第二章 項(xiàng)目背景和 發(fā)展概況 .............................................................. 4 項(xiàng)目提出的背景、投資必要性 ......................................................................... 4 項(xiàng)目提出的背景 ..........................................................................................................................4 投資的必要性 ...............................................................................................................................4 第三章 市場(chǎng)分析與建設(shè)規(guī)模 ............................................................ 10 市場(chǎng)調(diào)查 ............................................................................................................ 10 產(chǎn)品現(xiàn)在生產(chǎn)能力調(diào)查 .................................................................................... 12 產(chǎn)品需求量調(diào)查及預(yù)測(cè) .................................................................................... 13 產(chǎn)品價(jià)格調(diào)查及預(yù)測(cè) ........................................................................................ 14 產(chǎn)品方案及建設(shè)規(guī)模 ........................................................................................ 14 產(chǎn)品方案 .................................................................................................................................... 14 建設(shè)規(guī)模 .................................................................................................................................... 14 產(chǎn)品銷售收入預(yù)測(cè) ............................................................................................ 15 第四章 項(xiàng)目建設(shè)條件 ........................................................................ 15 建設(shè)條件 ............................................................................................................ 15 項(xiàng)目區(qū)域狀況 ............................................................................................................................ 15 廠址氣象條件 ........................................................................................................................... 16 第五章 項(xiàng)目實(shí)施方案 ........................................................................ 18 項(xiàng)目組成 ............................................................................................................ 18 生產(chǎn)技術(shù)方案和工藝流程 ................................................................................ 19 生產(chǎn)技術(shù)方案 ............................................................................................................................ 19 工藝流程 ........................................