酒店培訓(xùn)體系與職業(yè)發(fā)展規(guī)劃(專業(yè)版)
【正文】 參培資格：酒店總經(jīng)理、副總經(jīng)理。參培資格： 酒店所有已正式辦理入職手續(xù)的員工。培訓(xùn)內(nèi)容：l 崗位所在部門的內(nèi)部運(yùn)作；l 崗位工作程序及工作標(biāo)準(zhǔn)；l 業(yè)務(wù)知識及實(shí)操技能；l 對客應(yīng)對技巧l 酒店工作行為規(guī)范l 服務(wù)意識l 團(tuán)隊協(xié)作能力培訓(xùn)目標(biāo)：普通員工的培訓(xùn)采用積分制度，每通過一項(xiàng)課程的培訓(xùn)和考核，可獲得相應(yīng)積分。酒店總經(jīng)理計劃給予晉升為酒店副總經(jīng)理的，且在中層管理培訓(xùn)項(xiàng)目中取得良好成績的儲備人才。故高層管理者的培訓(xùn)需要精煉，能夠幫助高層管理者締造企業(yè)的共同愿景,將愿景轉(zhuǎn)化為企業(yè)的行動力；制定清楚的經(jīng)營戰(zhàn)略,且能隨著內(nèi)外環(huán)境的變化,適時地調(diào)整、轉(zhuǎn)變經(jīng)營戰(zhàn)略；掌握戰(zhàn)略規(guī)劃的程序、要素、方法、工具,掌握戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的時機(jī)、原則、目標(biāo)、重點(diǎn)；以及組織架構(gòu)規(guī)劃與核心運(yùn)營流程的創(chuàng)建、優(yōu)化等。員工培訓(xùn)主要應(yīng)根據(jù)其所從事的實(shí)際工作需要，以崗位專業(yè)和技能培訓(xùn)為主，同時也需兼顧酒店文化的強(qiáng)化與鞏固。培訓(xùn)積分累計額做為晉職、調(diào)薪的衡量因素之一，或可兌換酒店產(chǎn)品（一次性洗漱包、西點(diǎn)等）。培訓(xùn)項(xiàng)目：l 酒店的業(yè)務(wù)管理（財務(wù)管理、市場營銷、人事勞動管理、服務(wù)質(zhì)量管理等）l 人際關(guān)系（勞資關(guān)系、員工能力開發(fā)、部屬培養(yǎng)、組織的人性化）l 酒店經(jīng)營管理l 企業(yè)文化完善實(shí)施l 經(jīng)營的基本構(gòu)思（經(jīng)營哲學(xué)
醫(yī)療健康相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1