【正文】 消費者對白酒質(zhì)量進行評價時，最主要考慮的因素是白酒的口感，其次是白酒的品牌及酒后反應，此外消費品牌認知度方面，消費者在選擇品牌時主要考慮因素依次為口感、價格、品牌?！　。?）價位在城區(qū)交流的價位為60元、80元、120元這是酒店的售價，超市的價位為20——200元不等。據(jù)2011年酒類消費情況調(diào)查，瀏陽本土白酒消費總量直逼四億元大關(guān)，是重要的酒類消費市場。l 在瀏陽成立幽仙糧食種植合作社，大力發(fā)展瀏陽小曲酒釀酒的稻米和高粱種植，計劃發(fā)展25萬畝以上，利用“公司+農(nóng)戶+基地”的模式，保證釀酒原料的工藝，帶動農(nóng)民增產(chǎn)增收。 預計前期營銷推廣費用：300萬元 預計流動資金200萬元 預計其他投入：160萬元整。 瀏陽誠鄉(xiāng)酒坊瀏陽市誠鄉(xiāng)酒坊持有釀造資質(zhì)的釀酒生產(chǎn)廠家，創(chuàng)立于1982年，也是瀏陽民營釀酒最早的一批企業(yè)之一，手續(xù)設(shè)備齊全，總經(jīng)理戴朝政為湖南省高級釀酒師，公司擁有瀏陽老窖、瀏陽地窖酒等系列產(chǎn)品。 現(xiàn)正德壹伍零陸已經(jīng)由五福堂向國家商標總局注冊申請，正在等待國家商標總局的批復使用。作為瀏陽人的我們時刻沒有忘記曾經(jīng)的歷史和輝煌，曾經(jīng)的回憶和印記。作為一個全新的課題，研發(fā)小組曾花費幾個月的時間到衡東、廣西、廣東等地酒廠考察學習，并向自己的競爭對手三花酒、湘山酒秘密取經(jīng)。瀏陽民間歷來有以小曲釀制燒酒的習俗，稱“瀏陽燒酒”。瀏陽河水甜又亮，蒸出美酒百里香”的民間故事廣為傳頌：瀏陽小曲酒釀酒起源傳說明朝年間，天馬山下住著一位名叫王發(fā)子，以賣水酒為業(yè)?！卑l(fā)子問其釀酒方法，酒師傅毫無保留地將配方以及釀造的工序全告訴了他。1994年“瀏陽河”牌小曲酒被評選為國家名牌產(chǎn)品。1988年，在黃老帶領(lǐng)的瀏陽縣酒廠全體員工的艱苦努力奮斗下，“瀏陽河”牌小曲酒在第五屆全國白酒評比大賽中同時斬獲國家銀質(zhì)獎?wù)录皣覂?yōu)質(zhì)酒兩項大獎。重塑品牌形象“瀏陽河”三個字雖已深入民心，但是其商標已經(jīng)被湖南中商集團收購，所以在發(fā)展瀏陽小曲酒的過程中，作為首要的商標一定不能再使用“瀏陽河”三個字，并且要利用此機會重新塑造瀏陽小曲酒的商標和品牌。l 2005年，五福堂完成保健食品GMP認證，成為湖南省首批通過保健食品GMP認證的生產(chǎn)企業(yè)，2006年，五福堂產(chǎn)品被授予湖南省食品安全優(yōu)秀品牌。在各區(qū)域開設(shè)正德壹伍零陸瀏陽小曲酒專賣店，進行直接銷售。l 繼續(xù)發(fā)展瀏陽小曲酒釀造基地建設(shè)，進行規(guī)?；a(chǎn)，爭取在一年之內(nèi)將年釀造量突破300噸。二、調(diào)查內(nèi)容　　競品狀況（促銷、價格、手法）　　消費特征（喜好、品牌忠誠度等）　　市區(qū)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)的消費區(qū)別；　　市區(qū)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)渠道的銷酒的特征；　　本地經(jīng)銷商現(xiàn)狀（代理品牌、公司規(guī)模）　　酒店和商超的銷酒特征；　　競品在渠道中銷酒的形式；　　宣傳媒體（價位、競品宣傳的方式、時間等）　　著重掌握與我品牌相等的品牌（比肩幅動）三、城市基本情況瀏陽市位于湖南省東北部、長沙市東部，毗鄰江西省，為縣級市。 自得其樂型消費群體：主要成員包括下崗職工、民工、農(nóng)村消費者等，他們注重價廉物美的產(chǎn)品，以中低檔產(chǎn)品為主，價位在1060元間。七、瀏陽白酒市場消費因素分析通過對瀏陽白酒市場的調(diào)查走訪，其白酒消費具有目的明確而集中的特點。隨著消費的理性化，消費者更加注重產(chǎn)品的品質(zhì)和口感，懷舊、生態(tài)、純釀已成為今后消費的主流方向?！　。?）廣告　　幾個流行品牌在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的廣告宣傳形式都是以店招和過街條幅體現(xiàn)，公交車也很看到有酒的廣告，在問及鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)銷商為什么會只有這兩種廣告形式時，一大部分人都反映說那些酒差不多，都是知名的品牌不會在一個小縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)上投什么花樣的廣告的，通過對鄉(xiāng)鎮(zhèn)的走訪發(fā)現(xiàn)也沒有墻體廣告，并且宣傳方式很單一。一般消費場所在飯店、酒樓。在全國建立由五福堂總部、代理商及銷售精英等共同成立的省級銷售公司，正式將瀏陽小曲酒品牌推向全國市場，通過資本運作的形式，爭取整合上市。l 通過政府引導、消費者關(guān)注的形式將進行媒體宣傳，將瀏陽小曲酒打造成為瀏陽的標志性白酒和專用接待酒。規(guī)格：100ml，300ml，500ml，價格定位從15元開始到598元不等二、渠道定位：中低端產(chǎn)品主攻商超、零售、特產(chǎn)禮品店、農(nóng)莊、餐飲美食店。l 擁有瀏陽市最大的地下恒溫酒窖，可儲存基酒達200噸以上，另外兩個窖藏基地也正在籌建之中，建好后年窖藏基酒能力可達500噸以上。挽救瀏陽小曲酒非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，重塑瀏陽小曲酒品牌，就是為了打造我們?yōu)g陽的標志性白酒品牌，讓瀏陽的酒文化走向全中國，走向全世界，讓人們重新認識我們真正瀏陽自己的白酒品牌，認識我們?yōu)g陽…..在歷史的肥田沃土中，瀏陽小曲以瀏陽純厚的歷史文化為載體，我們將團結(jié)奮進，肩負起保護瀏陽小曲這一優(yōu)秀的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重任。作為廠部唯一委派參加評比大賽的代表，黃老曾獨自提著貳件瀏陽河小曲（當時的規(guī)格為24瓶/件），在湖南省原創(chuàng)優(yōu)辦主任郭鳳梅女士的帶領(lǐng)下，千里迢迢來到山西大同參加比賽。此后“瀏陽河”牌小曲酒終不負眾望，屢獲殊榮：1966年被評為湖南省優(yōu)質(zhì)酒；1972年被命名為湖南省名酒稱號；1985年——1988年連續(xù)被評為湖南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；1984年，獲輕工業(yè)部酒類質(zhì)量大賽銀杯獎，同年8月，在中國第四屆評酒會上榮獲國家優(yōu)質(zhì)酒稱號及銀質(zhì)獎?wù)拢ㄣy質(zhì)獎?wù)聻樾∏惥浦械膰易罡邩s譽）。發(fā)子喝了三小碗酒便醉了，便問道：“我在家喝三大碗都不醉，可你這酒只喝三小碗就醉了?！　∫惶欤瑥恼憬瓉砹藗€買夏布的生意人，來到王發(fā)子家中買水酒喝。1935年，瀏陽縣境內(nèi)約有燒酒作坊15家，已然成為中國典型的產(chǎn)酒區(qū)之一。功夫不負有心人，一年之后，“瀏陽河”牌小曲酒終于成功轉(zhuǎn)型，投入市場后，獲得消費者的一致好評。而那些曾經(jīng)流失到民間的窖藏散酒再經(jīng)過重新設(shè)計包裝以后，售價竟然高達數(shù)百上千元不等。為了更好發(fā)展瀏陽小曲酒，將瀏陽小曲酒品牌做強做大，五福堂公司利用現(xiàn)有的平臺，充分整合優(yōu)勢資源，籌建了湖南省瀏陽市五福堂酒業(yè)有限公司，公司的生產(chǎn)總廠設(shè)在瀏陽的沙市鎮(zhèn)跑馬嶺工業(yè)區(qū)，營銷總部設(shè)在瀏陽市內(nèi)。\50176。 計劃建設(shè)瀏陽小曲酒地下窖藏基地5個，年窖藏瀏陽小曲酒千噸以上。l 在湖南市場鋪開以后，開始對華南、