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酒店市場營銷部操作程序與標(biāo)準(zhǔn)(專業(yè)版)

2025-08-26 03:50上一頁面

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【正文】 信息的傳遞與反饋必須及時準(zhǔn)確,最長不可超過24小時,急事急辦。市場營銷部負(fù)責(zé)協(xié)助餐飲公司進(jìn)行營業(yè)場所內(nèi)所需的廣告、橫幅、裝飾設(shè)計及各項餐飲促銷活動宣傳單片的設(shè)計、制作工作。整個接待過程確保和每個人大招呼不少于3次。(4)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)陪同客人乘電梯至入住的客房。酒店宴請標(biāo)準(zhǔn)180元/人150元/人120元/人100元/人用餐地點(diǎn)宴會包間宴會包間宴會餐廳或包間宴會餐廳或包間住房標(biāo)準(zhǔn)(全免客人)500元/人天300元/人天300元/人天250元/人天,房間類型名人樓層套房名人樓層套房商務(wù)樓層套房豪華樓層套房減免標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)情況付費(fèi)、部分減免或全免其他事項同行酒店人員食宿接待標(biāo)準(zhǔn)如下:用餐標(biāo)準(zhǔn):100元/人天,住房標(biāo)準(zhǔn):200元/人天;房間類型:豪華樓層標(biāo)房市場營銷部可安排一次用餐宴請,標(biāo)準(zhǔn)為60元/人二、重點(diǎn)賓客/公關(guān)接待等級劃分的操作標(biāo)準(zhǔn):所有公關(guān)活動必須堅持先上報、后審批、再執(zhí)行的原則。(3)部門接待的公關(guān)客人,一般不宴請。提前準(zhǔn)備新聞稿件。(3)檢查落實會場,確保會議橫幅、標(biāo)牌、場型、指示牌及音響等設(shè)備準(zhǔn)備齊全。協(xié)議文本復(fù)印件必須第一時間送達(dá)各部門。訂單的收取要及時,回復(fù)必須在24小時以內(nèi),確認(rèn)必須與書面形式,并按類歸檔。(11)將對方傳真歸入文件夾,及時轉(zhuǎn)送財務(wù)部會計核算組。對所有會議客戶進(jìn)行建檔工作。會議期間(1)會議前一天,與財務(wù)聯(lián)系,了解會議方支付訂金情況,如未交,要提醒;對信譽(yù)欠佳者,可采取相應(yīng)的措施,對老客戶可酌情放寬有關(guān)限制;總之,要區(qū)別對待,確保所有款項收齊。自動上門的客人由部門文員進(jìn)行接待,如需簽定協(xié)議,請營銷副總監(jiān)與之洽談。參觀(1)預(yù)計客人的到達(dá)時間,帶好上述工具至前臺迎候。(2)向客人介紹行走路線,征求客人意見,并根據(jù)客人的需求進(jìn)行即時調(diào)整。市場營銷部操作程序及標(biāo)準(zhǔn)Samp。(2)如有變化,應(yīng)及時填寫《變更通知單》通知有關(guān)部門,細(xì)小變化可電話通知,記下對方姓名,以便查實。簽定協(xié)議必須嚴(yán)密、準(zhǔn)確、清楚,雙方經(jīng)辦人簽字、雙方單位蓋章。團(tuán)隊更改與取消(1)接收旅行社更改、取消通知,以書面形式為準(zhǔn)。團(tuán)隊的確認(rèn)、修改、取消必須第一時間與前廳部預(yù)訂處聯(lián)系。對于出現(xiàn)的問題必須24小時內(nèi)給予解決。(4)準(zhǔn)備會議新聞稿。搜集媒體對信息的發(fā)布情況,并做好剪貼工作。公關(guān)開支的原則和結(jié)算(1)公關(guān)費(fèi)開支,以厲行節(jié)約講究實效為原則。各項活動由高級公關(guān)經(jīng)理負(fù)責(zé)跟蹤、檢查、落實。(5)前廳部負(fù)責(zé)登記、行李運(yùn)送等工作。按照要求提前做好各項準(zhǔn)備工作。(三)市場營銷部與財務(wù)部市場營銷部制定各項促銷價格需及時通知財務(wù)部。注意工作方式,杜絕用強(qiáng)硬、命令的口吻。二、與各部門溝通協(xié)調(diào)的工作標(biāo)準(zhǔn):所有的通知都必須以書面的形式發(fā)出,雙方需簽字認(rèn)可。將接到的訂餐、酒會、宴會及其他有關(guān)任務(wù)及時通知餐飲部。對所有客人姓名、相貌、職位、稱呼必須清楚,接待時按其職位稱呼。(3)客人到達(dá)時按照等級要求鮮花,介紹主要領(lǐng)導(dǎo)。用餐標(biāo)準(zhǔn)(全免客人)250元/人天(早餐30元,午餐100元、晚餐120元)230元/人天(早餐30元,午、晚餐各100元)190元/人天(早餐30元,午、晚餐各80元)150元/人天(早餐30元,午、晚餐各60元)。接待規(guī)格和費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)(1)VV、VA、VB、VC級重點(diǎn)賓客接待標(biāo)準(zhǔn)如下(見附表):(2)市場營銷部人員可在大堂吧招待臨時公關(guān)客人,大堂吧提供茶、咖啡、西點(diǎn),接待后簽單,營銷總監(jiān)簽字確認(rèn)。提前做好新聞發(fā)布會的各項準(zhǔn)備工作。(2)通知前廳部、餐飲公司等相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)。二、客戶掛帳工作操作標(biāo)準(zhǔn):申請表及協(xié)議書的填寫必須準(zhǔn)確、無誤。二、團(tuán)隊接待的操作標(biāo)準(zhǔn):所有信息必須以書面的形式,要求準(zhǔn)確、及時、簽字。(10)將通知單放入當(dāng)月團(tuán)隊資料夾。該銷售人員負(fù)責(zé)及時搜集會議客戶的反饋信息,并在第一時間內(nèi)協(xié)助相關(guān)部門落實解決。(11)根據(jù)洽談要求,填寫《會議接待通知單》《會議室使用通知單》《用餐通知單》,按所涉及的部門,一式幾份,一份留存,其余送到有關(guān)部門,要求至少提前三天送達(dá)。簽定協(xié)議必須嚴(yán)密、準(zhǔn)確、清楚,雙方經(jīng)辦人簽字、雙方單位蓋章,酒店方的公章事先蓋好。(3)將情況通知大堂副理及各有關(guān)崗位。(3)按參觀路線進(jìn)行參觀,向客人介紹各類服務(wù)設(shè)施、營業(yè)時間、產(chǎn)品優(yōu)勢、銷售政策等。M STANDARD OPERATION PROCEDURE程序與標(biāo)準(zhǔn)PROCEDURE會議銷售操作程序與標(biāo)準(zhǔn)編號.YLCCH/ Samp。(3)會前一小時檢查會場布置情況。自動上門的客人由部門文員進(jìn)行接待,如需簽定協(xié)議,請營銷副總監(jiān)與之洽談。(2)對照原計劃進(jìn)行比較,仔細(xì)找出修改內(nèi)容,不得遺漏。與各相關(guān)部門的溝通必須以書面、簽字確認(rèn)的形式進(jìn)行,并要求準(zhǔn)確、及時。由協(xié)議簽定人負(fù)責(zé)該客戶的跟蹤、服務(wù)工作。(5)確定會議發(fā)言人,準(zhǔn)備會議發(fā)言稿。市場營銷部操作程序及標(biāo)準(zhǔn)Samp。(2)接待公關(guān)客人必須按先填寫《重點(diǎn)賓客/公關(guān)接待申報單》,經(jīng)報批后按程序辦理。全體人員在整個接待活動中,必須注重儀表、舉
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