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正文內(nèi)容

酒店市場營銷部操作程序與標(biāo)準(zhǔn)-文庫吧

2025-06-30 03:50 本頁面


【正文】 束得體、儀容端莊、落落大方、不卑不亢。盡量用姓氏稱呼客人。(整個(gè)訪問過程最少用姓氏、職銜稱呼客人三次)各類資料及宣傳品提前準(zhǔn)備充分。當(dāng)天整理訪問資料并填寫銷售工作報(bào)告。根據(jù)對方需要和酒店的價(jià)格政策正確有效地進(jìn)行推銷。洽談會議的銷售人員負(fù)責(zé)全程跟蹤會議的談判、簽定協(xié)議、會議舉行、結(jié)算等全過程。該銷售人員負(fù)責(zé)及時(shí)搜集會議客戶的反饋信息,并在第一時(shí)間內(nèi)協(xié)助相關(guān)部門落實(shí)解決。對所有會議客戶進(jìn)行建檔工作。簽定協(xié)議必須嚴(yán)密、準(zhǔn)確、清楚,雙方經(jīng)辦人簽字、雙方單位蓋章。自動上門的客人由部門文員進(jìn)行接待,如需簽定協(xié)議,請營銷副總監(jiān)與之洽談。市場營銷部操作程序及標(biāo)準(zhǔn)Samp。M STANDARD OPERATION PROCEDURE程序與標(biāo)準(zhǔn)PROCEDURE團(tuán)隊(duì)接待操作程序與標(biāo)準(zhǔn)編號.YLCCH/ Samp。M—04007第1版/第0次修改執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE旅行社銷售經(jīng)理涉及部門DEPT.CONCERNED 前廳部、管家部、餐飲部、財(cái)務(wù)部政策制定人PREPARED BY吳潔審批人APPROVED BY裘紅萍執(zhí)行日期EFFECTIE一、團(tuán)隊(duì)接待操作程序:團(tuán)隊(duì)預(yù)訂(1)收取預(yù)訂傳真、信函,認(rèn)真細(xì)致閱讀。(2)閱讀訂房傳真、信函,理解正確。(3)查清訂房要求,如有超出本人權(quán)限的特殊要求,應(yīng)向營銷總監(jiān)匯報(bào)。(4)查清對方與我店是否已有協(xié)議。如有協(xié)議,而且對方的要求也符合協(xié)議條款,可按要求直接給予確認(rèn);如超出協(xié)議條款和本人權(quán)限,應(yīng)經(jīng)請示營銷總監(jiān)后與對方商量,達(dá)成一致后再予確認(rèn);如無協(xié)議,應(yīng)在自己職權(quán)范圍內(nèi)與對方就價(jià)格、付款方式等進(jìn)行協(xié)商,達(dá)成一致后再予確認(rèn);如對方要求超出本人權(quán)限,應(yīng)向營銷總監(jiān)請示后再與對方協(xié)商,達(dá)成一致后再予確認(rèn)。(5)根據(jù)預(yù)訂要求,查閱《會議/團(tuán)隊(duì)客情一覽表》。(6)與前廳部客房預(yù)訂確認(rèn)能否接受預(yù)訂。(7)24小時(shí)內(nèi)填寫《團(tuán)隊(duì)預(yù)定確認(rèn)書》給予書面確認(rèn),確認(rèn)內(nèi)容全面正確,包括時(shí)間人數(shù)、用房數(shù)、國籍、價(jià)格、訂餐人數(shù)、付款方式。(8)準(zhǔn)確無誤填寫《團(tuán)隊(duì)通知單》并提前一周將《團(tuán)隊(duì)通知單》發(fā)至前廳部客房預(yù)訂等有關(guān)部門。(9)將預(yù)訂填入《會議/團(tuán)隊(duì)客情一覽表》,供隨時(shí)查閱。(10)將通知單放入當(dāng)月團(tuán)隊(duì)資料夾。(11)將對方傳真歸入文件夾,及時(shí)轉(zhuǎn)送財(cái)務(wù)部會計(jì)核算組。團(tuán)隊(duì)更改與取消(1)接收旅行社更改、取消通知,以書面形式為準(zhǔn)。(2)對照原計(jì)劃進(jìn)行比較,仔細(xì)找出修改內(nèi)容,不得遺漏。(3)如對變更無異議、重大更改,則立即給予確認(rèn);如有異議,則需打電話或發(fā)傳真,則于24小時(shí)之內(nèi)與該社取得聯(lián)系。(4)如24小時(shí)內(nèi)的團(tuán)隊(duì)取消,協(xié)商解決,酌情收取損失費(fèi),以求下次合作,共同發(fā)展。(5)如該團(tuán)計(jì)劃已下發(fā)前廳部預(yù)訂處,須立即向前廳部預(yù)訂處下達(dá)《變更通知單》;如該團(tuán)預(yù)訂尚未下達(dá),則在原計(jì)劃相應(yīng)處用醒目色筆進(jìn)行改動。(6)及時(shí)將資料歸檔。團(tuán)隊(duì)接待(1)團(tuán)隊(duì)到店前三小時(shí),對照《團(tuán)隊(duì)通知單》仔細(xì)核對團(tuán)隊(duì)人數(shù)、用房數(shù)等情況。(2)檢查房間、鑰匙等的準(zhǔn)備工作是否到位。(3)對有特殊要求的客人,應(yīng)檢查是否已按特殊要求做好各項(xiàng)安排。(4)團(tuán)隊(duì)到店時(shí),到前臺與旅行社陪同及領(lǐng)隊(duì)聯(lián)系,互相交換名片,協(xié)助辦理入住手續(xù)。(5)協(xié)助總臺接待人員的工作,落實(shí)團(tuán)隊(duì)用房、用餐及其他特殊事項(xiàng)。(6)團(tuán)隊(duì)辦理退房手續(xù)前15分鐘到總臺協(xié)助結(jié)帳,并確保團(tuán)隊(duì)客人已結(jié)清個(gè)人帳。(7)送客人離店,與客人道別。(8)團(tuán)隊(duì)退房后,將《團(tuán)隊(duì)預(yù)定確認(rèn)書》、《團(tuán)隊(duì)通知單》歸檔,由部門文員按每季或每年進(jìn)統(tǒng)計(jì),登記在《會議/團(tuán)隊(duì)經(jīng)營情況一覽表》上。二、團(tuán)隊(duì)接待的操作標(biāo)準(zhǔn):所有信息必須以書面的形式,要求準(zhǔn)確、及時(shí)、簽字。訂單的收取要及時(shí),回復(fù)必須在24小時(shí)以內(nèi),確認(rèn)必須與書面形式,并按類歸檔。團(tuán)隊(duì)的確認(rèn)、修改、取消必須第一時(shí)間與前廳部預(yù)訂處聯(lián)系。與各相關(guān)部門的溝通必須以書面、簽字確認(rèn)的形式進(jìn)行,并要求準(zhǔn)確、及時(shí)。旅行社銷售經(jīng)理必須全程跟蹤團(tuán)隊(duì)的預(yù)訂、變更、入住、退房全過程,及時(shí)反饋信息、解決問題,并填寫《客戶意見反饋表》。 須協(xié)助財(cái)務(wù)部做好結(jié)算工作。盡量用姓氏稱呼客人。(整個(gè)訪問過程最少用姓氏、職銜稱呼客人三次)市場營銷部操作程序及標(biāo)準(zhǔn)Samp。M STANDARD OPERATION PROCEDURE程序與標(biāo)準(zhǔn)PROCEDURE客戶掛帳操作程序與標(biāo)準(zhǔn)編號.YLCCH/ Samp。M—04008第1版/第0次修改執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE營銷總監(jiān)、銷售經(jīng)理、銷售代表涉及部門DEPT.CONCERNED總經(jīng)辦、人力資源部政策制定人PREPARED BY吳潔審批人APPROVED BY裘紅萍執(zhí)行日期EFFECTIE一、客戶掛帳工作操作程序:如遇客戶提出掛帳要求,銷售人員需根據(jù)客戶的不同信用等級,請客戶如實(shí)填寫《掛帳申請表》,報(bào)各級領(lǐng)導(dǎo)審批。經(jīng)各級領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后與客戶簽定《掛帳協(xié)議書》,協(xié)議一式兩份,加蓋公章,甲乙雙方各執(zhí)一份。協(xié)議文本復(fù)印五份,財(cái)務(wù)部、前廳部、騰湘閣餐廳、譚家菜餐廳、康樂部各執(zhí)一份。按照協(xié)議相關(guān)約定,協(xié)助財(cái)務(wù)部定期與客戶結(jié)帳。如客戶在消費(fèi)過程中出現(xiàn)問題,跟蹤該客戶的銷售人員須立即予以解決。如財(cái)務(wù)部門與客戶在結(jié)算工作中出現(xiàn)疑義,跟蹤該客戶的銷售人員須予以協(xié)助。 將協(xié)
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