【正文】 一般在幼果快速增長或膨脹期，每隔10～15天灌一次水；臨近雨季，逐步增加灌水次數(shù)，并每隔7～10天給樹冠噴一次水，以增加園內(nèi)空氣濕度，濕潤果皮，增強(qiáng)果皮對連續(xù)陰雨、高濕環(huán)境的適應(yīng)性，防止裂果發(fā)生；在果實(shí)快要成熟前，要停止?jié)菜?。石榴鐘狀花不能坐果結(jié)實(shí)，只有筒狀花中的一部分能坐果結(jié)實(shí)，鐘狀花占很大比例，因此在開花前除觀賞需要外保留一部分鐘狀花，為了節(jié)省養(yǎng)分其余鐘狀可在蕾期疏去（部分可用作取花藥烘花粉用）。污染指數(shù)分為3級：1級：為未污染，污染指數(shù)≤2級：為尚清潔，屬標(biāo)準(zhǔn)限量內(nèi)，～1；3級：為污染級，超出了警戒水平，污染指數(shù)≥1。（二）對食品的污染可造成植物性食品的直接污染 通過死亡鏈而性形成動物性食品的污染。剪除紋木蠹蟲枝，摘除和揀拾病蟲枝、果，集中處理土肥水管理葉面噴布磷、鉀肥，并適當(dāng)配合氮肥，促進(jìn)果實(shí)肥大，枝條充實(shí)和花芽分化。⑴施基肥：采果后應(yīng)及早施用基肥，以增加樹體中營養(yǎng)積累，以利樹體安全越冬，基肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，株施50100千克。盛果期樹應(yīng)注意調(diào)節(jié)生長和結(jié)果的關(guān)系，更新復(fù)壯枝組，清除多余枝，改善光照，應(yīng)及時剪除病蟲枝、枯死枝、萌蘗，過密的下垂枝，回縮交叉枝、重疊枝，生長枝，短截有空間處的徒長枝，發(fā)育枝，注意保留中短枝及春梢，石榴的花芽主要著生在中短枝頂端或頂下23芽處，中短枝少截或不截。耐貯品種用這種堆藏法可貯至次年四五月份。果實(shí)受到擠壓而發(fā)生內(nèi)傷時，從外表看不出，但在貯運(yùn)過程中，破碎流出的汁液會影響其它未破碎的籽粒，使之變質(zhì)。成蟲吸食果汁。（二）、石榴干腐?。褐饕：麑?shí)，也浸染枝干。文獻(xiàn)記載，有性世代為石榴球腔菌Mycos phaerella punicae Petr.，在貴州，很難在葉上找到子囊殼。第二節(jié) 石榴主要病害癥狀及防治措施石榴的主要病害主要是：干腐病和褐斑病、石榴黑斑?。ㄒ唬⑹窈诎卟。河址Q角斑病，國內(nèi)以南方分布較普遍。樹上噴菊脂類農(nóng)藥加辛硫磷加大生M45或菊脂類農(nóng)藥加馬拉硫磷加大生M45，防治桃小，桃蛀螟、茶翅椿、絨蚧等害蟲以及干腐病、落葉病。因而在生產(chǎn)中，首先要規(guī)范樹形，采用有利于提高光照的開心樹形，主干數(shù)量不宜過多。 在低洼易積水的石榴園中，挖若干條排水溝，并在石榴園周圍挖排水溝，不但有利于園內(nèi)積水外排，也可以防止園外水流入園內(nèi)。（二）空中灌水法 包括噴灌、滴灌。結(jié)合秋施基肥耕翻管理進(jìn)行。四條法中間的一根插穗直插，但頂端分布在周圍3根插穗基部的正中間。大樹來源于計(jì)劃密植間移的臨時樹，或需移換園址的優(yōu)良品種，大樹移栽方法：于移栽頭一年的休眠期，在移栽樹干以外的40～50厘米處，挖寬25厘米，深60厘米左右的溝，將水平根截斷，并用土將溝填平，目的是于斷根處催生新根，隨后在原斷根處開挖，取土一周，斬斷下部生長的大根，以防土松散，脫落、斷根、影響成活。目前采用較多的有3種方式。栽植密度的確定要做到既要發(fā)揮品種個體的生產(chǎn)潛力，又要有一個良好的群體結(jié)構(gòu)，達(dá)到早期豐產(chǎn)，持續(xù)高產(chǎn)的目的。由于壕土較厚，溝旁水分條件較好，有利于石榴樹的生長。兩條主林帶間距為300～400m。我國北中部6～8月為雨季，局部易造成積水，為保證樹體生長發(fā)育，應(yīng)及時排除積水。~26176。由于地溫變化小，冬季降溫晚，春季升溫早，所以，在北方落葉果樹區(qū)石榴樹根系活動周期比地上器官長，即根系的活動春季早于地上部，而秋季則晚于地上部停止活動。根系深度不同，受土壤深層溫度影響不同。%的尿素和硼砂等提高樹體營養(yǎng)水平。風(fēng)味甘甜，9月上旬成熟。石榴果實(shí)外觀艷麗，籽粒如水晶，味酸甜可口，深受人們喜愛，每年中秋佳節(jié)，人們常把他當(dāng)作節(jié)日果品佳肴。醫(yī)藥用途：可主治咽喉燥渴、根可驅(qū)滌蟲、果皮可止痢、止瀉，葉子可洗眼病。二、生物學(xué)特性 1. 早實(shí)性與豐產(chǎn)性 根據(jù)多年觀察，紅如意軟籽石榴無論是嫁接苗、扦插苗還是換頭改接，均表現(xiàn)早實(shí)豐產(chǎn)。3. 紅如意軟籽石榴的樹形宜采用單干或雙干疏層形。深層溫度通過根系對地上部所受低溫具有緩沖作用，因而凍害輕。生長在亞熱帶生態(tài)條件下的石榴樹，改變了落葉果樹的習(xí)性，即落葉和萌芽生長期內(nèi)無明顯的界限，地上地下生長基本無停止生長期。之間地區(qū)，為5000℃~6000℃；北緯26176。⑵ 灌溉系統(tǒng) 分為明溝灌溉、滲灌、噴灌和滴灌等。副林帶與主林帶相垂直，相距為500～800m（風(fēng)沙大的地方可減縮為300～500m）。 撩壕應(yīng)隨著等高線的走向進(jìn)行，比降可采用1～3/3000，以利于排水。單位面積產(chǎn)量與種植密度成正比，但并非越密越好。（一）長方形栽植 這種形式有利于石榴通風(fēng)透光，便于管理，適于間作和耕作管理，合乎石榴樹生理要求，因此石榴生長快、發(fā)育好、產(chǎn)量高。栽后澆水，保證成活。插后順畦澆水。封凍前灌水可提高土壤溫度，促進(jìn)有機(jī)肥料腐爛分解，增加根系吸收和樹體營養(yǎng)積累，提高樹體抗寒性能達(dá)到安全越冬的效果，保證花芽質(zhì)量，為來年豐產(chǎn)奠定良好基礎(chǔ)。缺點(diǎn)是投資大，管理與滴頭易堵塞，不適于冬季凍結(jié)使用。 在地下水位比較高的石榴園內(nèi)，可挖掘排水溝降低水位。栽后第1年，選取1——4個生長健壯，方向適宜的枝條培養(yǎng)為主干，以后及時清除萌蘗條。每1015天噴一次。幼果感病一般在萼筒周圍產(chǎn)生豆粒大的淺褐色病斑，逐漸擴(kuò)展，直到整個果實(shí)腐爛。防治措施：落葉后萌芽前，在樹干周圍挖越冬蛹；幼蟲發(fā)生期噴90%敵百蟲700倍液、50% 辛硫磷乳油500倍液。 晚熟品種較而貯藏。注意果實(shí)堆藏前，一定要先用清水洗凈果皮，預(yù)冷。春梢生長時間長，養(yǎng)分積累多，生長健壯，利于成花，抽生結(jié)果枝多，品質(zhì)好，在修剪中要少疏除。⑴。（五）、六 月⑴追好膨果肥：，促進(jìn)果實(shí)膨大及第1批花芽分化。（八）、九 月⑵%敵殺死4000倍液，防治桃蚜及蚧殼蟲。及時中耕除草果實(shí)采收工作做好果實(shí)采收的準(zhǔn)備工作。尤其高殘留的農(nóng)藥通過食物鏈聚集后，其含量要比直接使用農(nóng)藥的植物性食品更高。只有符合1～2級標(biāo)準(zhǔn)的灌溉水，才能生產(chǎn)無公害石榴果。石榴的筒狀花一般分早、中、晚三個階段開花。 6．合理施肥以有機(jī)肥為主，配方施足磷、鉀肥，盡量少施氮肥。 5．合理灌溉本著少量、均衡、多次和適當(dāng)控制的原則。疏花疏果 石榴花量大，從5月份開始能長期開花。六、灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) 無公害石榴果基地用水應(yīng)符合國家GB508492農(nóng)用灌水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)對水質(zhì)、PH、鹽分含量、總汞、總鎘、總鉛、總砷、鉻、等都作了嚴(yán)格的規(guī)定。酸鹽和亞硝酸鹽等化肥，會引起高鐵血紅蛋白癥，形成反應(yīng)障礙，意識喪失、頭暈?zāi)垦５臑楹Γ踔烈l(fā)癌癥。噴波爾多液（1：2：200）或其他殺菌劑防治干腐病、褐斑病。保證樹冠透光良好。⑹疏花：對于過多的串花枝及無效花枝及時疏除，在現(xiàn)蕾后，疏除退化花，使著生正常花的果枝周圍有35個營養(yǎng)枝。幼樹期應(yīng)注意開角，以長放為主，緩和長勢，促生中短枝，疏除密生枝、競爭枝、徒長枝、病蟲枝，延長枝截留2/34/5。這樣一層果實(shí)一層松針相間堆貯，堆頂蓋上松枝、稻草等覆蓋物，每半月翻堆檢查一次，剔除爛果并更換一次松針。采收時，一手扶枝，一手摘果，輕摘輕放，防止石榴果實(shí)受機(jī)械損傷。幼蟲可食害芽和葉。中后期由25%代森鋅兌高脂膜300倍液噴霧保護(hù)。病原子實(shí)層生于葉面，成微細(xì)黑點(diǎn)，散生。 剪木蠹蛾、莖窗蛾為害枝梢，集中燒毀。 （三）盛花期（5月份） 桃小食心蟲上年發(fā)生嚴(yán)重的園地，5月下旬樹盤上再施藥處理一次。 石榴萌芽率高，成枝力強(qiáng)，易發(fā)生萌蘗，枝條徒長現(xiàn)象比較普遍。~，~。灌水封土。 采后土壤封凍前灌水。角進(jìn)行扦插。（二）大樹建園 大樹建園一般指用七八年以上的樹建園。三、栽植方式國內(nèi)石榴區(qū)有長方形、三角形、等高式、叢狀等栽植方式，可根據(jù)田地大小、地形地勢、間作套種、田間管理、機(jī)械化操作等方面綜合考慮選用，原則是既有利于通風(fēng)透光，促進(jìn)個體發(fā)育，又有利于密植、早產(chǎn)豐產(chǎn)。第四節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)化栽植一、栽植密度所謂栽植密度，是指土地單位面積上果樹栽植的株數(shù)。做法是按等高線挖成橫向淺溝，下沿堆土城壕，石榴樹栽于壕外側(cè)偏上部。通常，主林帶由5行組成，～10m，與當(dāng)?shù)刂骱︼L(fēng)方向或常年大風(fēng)方向垂直。⑴ 排水系統(tǒng) 目的在與減少地面積水土壤中過多的水分，保證果樹正常生長。左右的江淮之間和大巴山脈，≥10℃的積溫均在4000℃~5000℃之間；北緯32176。當(dāng)旬平均氣溫為11℃時落葉，地上部進(jìn)入休眠期。但生長在黏重土壤或土層淺薄、礫石層分布淺，以及河道沙灘貧瘠土壤肥力處的植株，由于透氣不良或土壤保水肥、供水肥能力差，導(dǎo)致植株生長緩慢、矮小、根幅、冠幅小，結(jié)果量少，果實(shí)小，產(chǎn)量低。管理上除摘除鐘形花外，還應(yīng)環(huán)剝和環(huán)割。果個大，平均單果重475g，最大單果重1250g，子房46室，籽粒大，鮮紅色，百粒重56g，籽特軟可食，%，%。比蘋果、梨高12倍，含鈣高達(dá)1113%，還含有蛋白質(zhì)、脂肪等，這些都是人體生活中所需要的，所以食用石榴對人們的身體健康延長壽命大有益處。工業(yè)加工：石榴可以作飲料原料。定植嫁接苗、扦插苗第二年可見少量開花結(jié)果，第三年100%開花結(jié)果，平均每株結(jié)果5公斤左右。干高60—80公分，中心主干上按不同方位分層留7—9個主枝，這種樹形通風(fēng)，透光好，適宜密植栽培，管理也比較方便。石榴對土壤酸堿度的要求不太嚴(yán)格，土壤含鹽量與石榴凍害有一定相差性，含鹽量與石榴凍害指數(shù)呈顯著正相關(guān)，重鹽堿石榴園應(yīng)特別注意防凍。石榴從現(xiàn)蕾至果實(shí)成熟需≥10℃的有效積溫2000℃以上，年生長期內(nèi)需≥10℃的有效積溫在3000℃以上。以南的嶺南地區(qū)，以及云南中南部地區(qū)，可達(dá)到6000℃~8000℃；雷州半島、海南島和臺灣中南部地區(qū)，≥10℃積溫高于8000℃以上。明溝灌溉：平原地區(qū)可利用井、渠灌溉。副林帶由2～3行組成，寬度為4～6m。溝寬一般50～100厘米，溝低每隔一定距離做一小壩（稱小壩壕或竹節(jié)溝）以儲水保持。而單株產(chǎn)量與種植密度成反比如下：根據(jù)定植密度的步驟，分為永久性密植和計(jì)劃性密植兩種。南北行向更有利于接受光照，優(yōu)于東西行向。（三）埋條直插建園（1）一條法。直插建園有節(jié)省苗地，省去移栽程序，沒有移栽緩苗期之優(yōu)點(diǎn)，但易出現(xiàn)缺苗現(xiàn)象，應(yīng)注意及時補(bǔ)植。秋季雨水多，土壤墑性好時，冬灌可適當(dāng)推遲或不灌，至來春萌芽水早灌。（三）地下灌水 要在地下設(shè)置多孔的輸水管道，優(yōu)點(diǎn)是水可徐徐滲入土壤，水分不會流失，不會破壞土壤結(jié)構(gòu)，用水量更少。溝的標(biāo)準(zhǔn)可根據(jù)石榴樹的根系生長情況，挖掘深2米左右的排水溝，可使地下水位有效地降低。栽后1——3年內(nèi)生長健旺，擴(kuò)冠較快。 剪拾蟲梢并燒毀或深埋防治木蠹蛾。 7～9月份果實(shí)貼葉下面易產(chǎn)生病斑，成熟果發(fā)病后失水變?yōu)楹稚珴{果。（三）、黃刺蛾：1年發(fā)生2代，以老熟幼蟲在繭內(nèi)越冬，翌年5月下旬開始化蛹，第1代成蟲發(fā)生期為7月中旬至8月下旬，第2代幼蟲于7月底開始為害，8月上中旬危害最重，初孵幼蟲集中危害，多在葉背啃食葉肉，長大后逐漸分散，食量增大，能吃盡葉片，僅留葉柄?！　。ǘ?、石榴的貯藏： 果實(shí)采收后，應(yīng)剔除病、傷果和裂果，對可能有內(nèi)傷的果實(shí)也應(yīng)及早挑出，立即銷售。第六章 石榴園周年管理月歷修剪中應(yīng)以疏為主，保證樹體有良好的通透性，防止內(nèi)膛及下部枝干枯死亡，結(jié)果部位外移。⑵干旱時澆水使之有良好的土壤墑情，促進(jìn)根系生長，增強(qiáng)吸收能力，促使樹體健壯生長。⑵防治干腐病、黃刺蛾、龜蠟蚧、蚧殼蟲等，蚧殼蟲嚴(yán)重時用