qdlh0001s-20xx即食海參(專業(yè)版)
【正文】 包裝包裝材料應(yīng)符合國(guó)家食品包裝材料的規(guī)定，包裝牢固、嚴(yán)密。 甲基汞 按GB/T 規(guī)定的方法測(cè)定。 谷氨酸鈉：應(yīng)符合GB/T 8967規(guī)定。 生產(chǎn)用水:應(yīng)符合GB 5749 規(guī)定。 微生物指標(biāo) 菌落總數(shù)按GB 規(guī)定的方法檢驗(yàn)。運(yùn)輸包裝為瓦楞紙箱、瓦楞紙箱應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)質(zhì)量要求。 食用說明產(chǎn)品應(yīng)附有食用說明，其內(nèi)容如下：a) 產(chǎn)品概述；b) 適宜人群；c) 食用方法；d) 注意事項(xiàng)。 多氯聯(lián)苯 按GB/T 規(guī)定的方法測(cè)定。 食用鹽：應(yīng)符合GB 5461 規(guī)定。 感官要求感官要求應(yīng)符合表1規(guī)定。3 大腸菌群Q/DLH 0001S2012按GB 規(guī)定的方法檢驗(yàn)。4 運(yùn)輸Q/DLH 0001S2012運(yùn)輸中應(yīng)防止受潮、日曬，防止與有毒、有害物質(zhì)混貯，運(yùn)輸工具應(yīng)干凈衛(wèi)生。7 標(biāo)志、食用說明、包裝、運(yùn)輸、貯存 標(biāo)志銷售包裝的標(biāo)簽內(nèi)容按GB 7718和《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》執(zhí)行，標(biāo)志應(yīng)清晰、完整、牢固。 鉛 按GB 規(guī)定的方法測(cè)定。1Q/DLH 0001S20124 要求 原輔料要求 海參：應(yīng)新鮮，無腐敗，無污染，應(yīng)符合GB 2733規(guī)定。表 1 感官要求項(xiàng) 目要 求色 澤具有本品應(yīng)有的色澤組織形
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