糟辣椒推廣方案(專(zhuān)業(yè)版)
【正文】 本冊(cè)子可作為包裝與糟辣椒瓶裝的捆綁在一起，或是在各大商超有促銷(xiāo)員派發(fā)。 糟辣椒作為調(diào)味品，其主要渠道有： 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雜貨店、 小區(qū)便利店、批發(fā)市場(chǎng)、商超、餐館等。 ： 購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)為家里購(gòu)買(mǎi)調(diào)味品做下面拌飯炒菜的調(diào)味品等用處 購(gòu)買(mǎi)頻率較低 數(shù)量較大。老媽突出“香”的味道基礎(chǔ)，以“微辣”和“咸適口”作為匹配支撐，形成老干媽的味道鐵三角。且政府對(duì)本土企業(yè)政策上都是大力支持。目前人員流動(dòng)的頻繁對(duì)食品品味要求有所變化已沒(méi)有明顯的食辣與不食辣區(qū)域食辣群體不斷增加。比如烹制“魚(yú)香肉絲”、“魚(yú)香茄子”、“糟辣帶魚(yú)”、“糟辣脆皮魚(yú)”、“、”黔味回鍋肉“、”魚(yú)包韭菜“、”怪嚕飯“時(shí)之所必須，還用糟辣椒當(dāng)作基料制作腌菜、泡菜，制作涼拌菜，制作蘸水，可見(jiàn)糟辣椒在貴州美食中的地位是毋庸置疑的。 億農(nóng)公司正是政府大力扶植企業(yè)。且我公司糟辣椒進(jìn)價(jià)較其他公司而言是比較高的，因此很多經(jīng)銷(xiāo)商反應(yīng)不好賣(mài)。由于老干媽已經(jīng)形成60億元人民幣的銷(xiāo)售規(guī)模和每年20%以上的銷(xiāo)售增長(zhǎng)率；現(xiàn)實(shí)的規(guī)模和未來(lái)的預(yù)期，都支持老干媽在和上游原料商的談判中處于相對(duì)的優(yōu)勢(shì)地位，因此老干媽在原料供應(yīng)、品質(zhì)、價(jià)格等方面都具有一定的優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)。還有的就是自己在家里面父母親做的有。商超，主要是樹(shù)立品牌的場(chǎng)所，該產(chǎn)品進(jìn)入，應(yīng)該考慮產(chǎn)品的包裝，及在商超里所擺設(shè)的位置等。吸引經(jīng)銷(xiāo)商成本：10萬(wàn)元（包括給經(jīng)銷(xiāo)商利益）終端建設(shè)成本：10萬(wàn)元工作人員費(fèi)用：10萬(wàn)元其他機(jī)動(dòng)費(fèi)用：5萬(wàn)元總計(jì)營(yíng)銷(xiāo)成本：50萬(wàn)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略實(shí)施時(shí)間：2012年12月份至2014年12月預(yù)期效益：100萬(wàn)預(yù)期貴陽(yáng)市場(chǎng)占有率：30%九．策劃小結(jié)通過(guò)此方案的推廣：，縮短新產(chǎn)品推廣期的時(shí)間長(zhǎng)度，讓產(chǎn)品快速進(jìn)入成熟期，創(chuàng)造效益。（3）在各大小區(qū)開(kāi)展有趣促銷(xiāo)活動(dòng)，日期選在周末，辣媽廚房做贊助，以此來(lái)推廣產(chǎn)品。該階段屬于當(dāng)前的年輕消費(fèi)群體也是很有價(jià)值的目標(biāo)市場(chǎng)。，依托老干媽這一品牌，有著品牌優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)份額大，有固定的消費(fèi)群等在佐餐開(kāi)胃菜的香辣醬領(lǐng)域，要想突破老干媽的封鎖，只有一條出路，那就是采用差異化聚焦策略—搶占品類(lèi)，銳利集中突破。所以一款新品牌想進(jìn)入全國(guó)市場(chǎng)是有很大難度的。糟辣椒、泡菜等一系列為主打的公司涉獵范圍廣，公司秉承“貴州的 安全的 營(yíng)養(yǎng)的”經(jīng)營(yíng)理念。 營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析 ①、企業(yè)規(guī)模億農(nóng)公司是2008年成立的新興企業(yè)，企業(yè)規(guī)模較小，但卻是集油辣椒。貴州特色糟辣椒在全國(guó)很出名但是主要是由“老干媽”“鄉(xiāng)下妹”“老干爹”等品牌占據(jù)全國(guó)市場(chǎng)這些品牌已經(jīng)成為貴州的辣椒“名片”在消費(fèi)者心目中占據(jù)很可靠的位置知名度美譽(yù)度等都很高。這樣，
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