【正文】 3．子囊菌亞門Asycotina菌絲有分隔，生活史中單核菌絲占優(yōu)勢(shì)，無性生殖產(chǎn)生芽孢子、分生孢子，有性生殖產(chǎn)生雙核菌絲，由單核菌絲和雙核菌組成子囊果，一次性接合只產(chǎn)生一個(gè)子囊果，子囊果可分為閉囊殼、子囊殼、子囊盤，由子囊果內(nèi)的子實(shí)層產(chǎn)生子囊。無性生殖可產(chǎn)生各種無性孢子，如芽孢子、孢囊孢子、分生孢子、游動(dòng)孢子，有性生殖可產(chǎn)生性孢子，如卵孢子、接合孢子、子囊孢子、擔(dān)孢子。5．分果：2—多個(gè)心皮雌蕊。4．蒴果：2—多個(gè)心皮雌蕊形成果實(shí)，子房一室或多室，每一室內(nèi)1—多粒種子。如梨、蘋果。（一）真果和假果：由子房形成的果實(shí)叫真果，如桃、杏。原胚進(jìn)一步分裂分化，中央分裂較慢兩側(cè)分裂快形成了兩個(gè)子葉，中央凹陷部分形成胚芽，下部形成胚軸、胚根，胚分化完成。珠心表皮下近珠孔端一個(gè)細(xì)胞長大稱為孢原細(xì)胞。如豆科植物。4．絨氈層：位于中層內(nèi)方，為花粉囊壁最內(nèi)一層細(xì)胞，體積較大，長軸與中層垂直，細(xì)胞質(zhì)濃含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)，發(fā)育早期為單核，后變?yōu)殡p核或多核。⑥頭狀花序：也叫籃狀花序。實(shí)驗(yàn)九 植物的繁殖實(shí)驗(yàn)?zāi)康模毫私庵参锘ǖ男螒B(tài)結(jié)構(gòu)和花序；觀察花藥和花粉粒的結(jié)構(gòu)；觀察胚珠和胚囊的結(jié)構(gòu)；觀察雙子葉植物和單子葉植物胚及胚乳的發(fā)育；了解種子的基本構(gòu)造、果實(shí)的結(jié)構(gòu)和類型。觀察角質(zhì)層、復(fù)表皮、氣孔窩、氣孔、柵欄組織、海綿組織、維管束的特化程度。莖的木栓形成層由表皮或外皮層的細(xì)胞恢復(fù)分裂能力產(chǎn)生。將玉米莖作為單子葉植物莖的代表，觀察比較其結(jié)構(gòu)與雙子葉植物莖結(jié)構(gòu)的不同。莖尖也是由頂端分生組織組成。三、根的次生結(jié)構(gòu)（一）形成層的產(chǎn)生和活動(dòng)：觀察：蠶豆根的形成層產(chǎn)生。2．皮層：表皮內(nèi)數(shù)層薄壁細(xì)胞，細(xì)胞體積較大，排列疏松。（二）內(nèi)分泌結(jié)構(gòu)：分泌物質(zhì)積累在植物體內(nèi)（細(xì)胞或細(xì)胞間隙中），如樹脂道、分泌腔、乳汁管。觀察松莖切片，篩胞是上下縱行聯(lián)接的生活細(xì)胞，原生質(zhì)較濃，旁無伴胞。實(shí)驗(yàn)觀察：南瓜莖、玉米莖橫切面石蠟切片和被子植物莖木質(zhì)部的浸解材料（已用番紅染色）觀察來識(shí)別各種類型的導(dǎo)管。表皮細(xì)胞長方形，排列規(guī)則，細(xì)胞壁鋸齒狀波浪相嵌，氣孔保衛(wèi)細(xì)胞為啞鈴形，付衛(wèi)細(xì)胞近方形。二、基本組織由薄壁細(xì)胞組成，在植物體中分布很廣，具有同化、貯藏、通氣和吸收等功能，是植物體生活中所必不可少的組織，因此叫基本組織。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和方法：一、分生組織分生組織是一群分裂能力很強(qiáng)的幼年細(xì)胞，分布于根尖、莖尖等正在生長的部位。（1）角質(zhì)化：常在表皮細(xì)胞的外壁滲入或沉積角質(zhì)形成角質(zhì)膜。蛋白質(zhì)+IKI→黃色反應(yīng)。（1）針晶體：紫鴨趾草莖做徒手縱切片，蒸餾水封片觀察，可見到多束針狀晶體。②材料不干縮。1．繪圖紙上的布局：在繪圖紙上邊寫明本次實(shí)驗(yàn)內(nèi)容標(biāo)題。三、觀察植物生活細(xì)胞的基本構(gòu)造1．方法：洋蔥用解剖刀切開，取一片新鮮的鱗片葉，在上表皮（凹面）用刀片輕輕劃23mm的小方塊，然后用鑷子輕輕將小方塊表皮撕下，迅速放入事先滴好蒸餾水的載玻片上，再用鑷子挾起蓋玻片，先使蓋玻片的一側(cè)與載玻片接觸，再將另一側(cè)慢慢放下，這樣可以趕走空氣，以防封片時(shí)封入氣泡，再用吸水紙吸去多余的水，以備觀察。將顯微鏡放置離桌邊10公分處，鏡臂對(duì)準(zhǔn)胸前。3．照明裝置（1）反光鏡：在聚光器的下方，是一個(gè)雙面鏡子，一面為凹面，另一面為平面，一般為插入式安裝，易脫落甩出。物鏡為消除單透鏡的色差（色相差）和球差而由幾組透鏡組成，前端透鏡叫前透鏡，后端的叫后透鏡。通過轉(zhuǎn)動(dòng)來轉(zhuǎn)換不同倍數(shù)的物鏡。（一）顯微鏡的結(jié)構(gòu)和性能：顯微鏡的結(jié)構(gòu)包括機(jī)械裝置部分和光學(xué)系統(tǒng)部分。浸泡材料多保存在廣口瓶中，注意扭緊瓶蓋，以防止保存液揮發(fā)，并即時(shí)貼好標(biāo)簽備用。１． mol/L 8—羥基奎林水溶液 8—羥基奎林溶于1000 m1蒸餾水中。用玻璃棒(清潔的)充分?jǐn)嚢璩膳菽瓲?，然后用粗濾紙或雙層紗布過濾到量筒中，經(jīng)一晝夜(或更長)能濾出透明蛋白液，再加入等量甘油及少量防腐劑(如樟腦等)振蕩使其完全混合后即可應(yīng)用。在植物形態(tài)解剖研究上應(yīng)用極廣，此固定液最大優(yōu)點(diǎn)是兼有保存劑作用，但對(duì)染色體的觀察效果較差。配方：(1)番紅水溶液 番紅1 g；蒸餾水100 ml(2)番紅酒精溶液 番紅1 g；50％(或95％)酒精100 ml(3)苯胺番紅酒精染色液甲液 番紅5 g , 95％酒精50 ml； 乙液 苯胺20 ml, 蒸餾水450 m1.將甲、乙二溶液混合后充分搖均勻，過濾后使用。染色液：取C液10—20 m1，加45％冰醋酸80～90 ml， g，配成10％～20％濃度的石炭酸品紅液，放置兩周后使用，效果顯著(若立即用，則著色能力差)。(四)鉻酸洗滌液配法重鉻酸鉀(K 2Cr2O 2)20g，濃硫酸(H2S04，工業(yè)用，比重1．84)或廢硫酸100 ml，清水100 m1。5．最后離開實(shí)驗(yàn)室的學(xué)生要負(fù)責(zé)檢查水、電、門、窗等是否關(guān)嚴(yán)。二、實(shí)驗(yàn)室規(guī)則實(shí)驗(yàn)室規(guī)則是維護(hù)正常教學(xué)秩序和培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)學(xué)風(fēng)的重要保證，師生都必須嚴(yán)格遵守。對(duì)于經(jīng)自己努力解決不了的問題，應(yīng)請(qǐng)指導(dǎo)教師幫助。為了節(jié)約最好不越級(jí)使用。6．曙紅Y(伊紅，Eosin Y)酒精溶液 常與蘇木精對(duì)染，能使細(xì)胞質(zhì)染成淺紅色，起襯染作用。它是很強(qiáng)的細(xì)胞核染料，而且可以分化出不同顏色。有極快的滲透力，根尖材料固定15—20min即可，花藥則需1h左右，此液固定最多不超過24h，固定后用95％酒精沖洗至不含冰醋酸為止；如果材料不馬上用，需轉(zhuǎn)入70％酒精中保存。配制時(shí)絕不可加熱，否則膠變成深褐色，影響觀察，同時(shí)樹膠受熱易酸化，可在膠內(nèi)加入少量大理石(碳酸鈣)以中和之。2．硝酸一氯化鉀離析液配方：硝酸5 ml與1 g 氯化鉀，加熱5min，即可將木材離析?？刹捎靡吧蛟耘嘀参?，還可以適當(dāng)?shù)脑跍厥一蜿柵_(tái)上培養(yǎng)一些植物，以保證供應(yīng)新鮮實(shí)驗(yàn)材料。它上面固定著聚光器、鏡臂、載物臺(tái)、照明裝置等。2．光學(xué)系統(tǒng)部分：顯微鏡的光學(xué)系統(tǒng)包括目鏡、物鏡和照明裝置三個(gè)部分。即前透鏡越小，鏡筒越長其放大倍數(shù)越大；反之，前透鏡越大，鏡筒越短，其放大倍數(shù)越小。因?yàn)榫酃忡R的鏡口率影響物鏡的分辨力。第二步：輕輕撥動(dòng)虹彩光圈撥桿打開光圈，一邊雙眼對(duì)準(zhǔn)接目鏡觀察，一邊轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡，使其朝向光源，調(diào)節(jié)反光鏡角度，直至視野最為明亮呈乳白色為止。1．臺(tái)式測(cè)微尺 一種特制的載玻片，中央有一具刻度的標(biāo)尺，長1 mm 共分為100個(gè)小格， mm ，即10μm .2．目鏡測(cè)微尺 放在顯微鏡目鏡內(nèi)的一種標(biāo)尺。3．繪植物圖要求各部分只用線條和點(diǎn)表示，絕不允許用涂抹方法表示。植物器官葉子和幼莖中分布有葉綠體。如實(shí)驗(yàn)材料柔軟、細(xì)?。ㄈ缬兹~、幼根）難以用手指夾住切時(shí)，可用輔助材料，如向日葵莖髓、蘿卜根、馬鈴薯塊莖切成二、細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)和成分鑒定：細(xì)胞壁為植物細(xì)胞所特有的結(jié)構(gòu)，包圍在原生質(zhì)體外方，由原生質(zhì)體分泌產(chǎn)物形成。栓質(zhì)的化學(xué)鑒定：丁香莖或楊樹莖，徒手橫切面，材料置于載玻片之上，用蘇丹Ⅲ液染15－30分鐘，用水沖去染料，再用水封片觀察莖最外面幾層細(xì)胞的細(xì)胞壁被染成桔紅色。在原分生組織和初生分生組織之間無明顯界限，細(xì)胞逐漸分化。吸收組織：根毛細(xì)胞是具有吸收水分和養(yǎng)料功能的吸收組織。莖最外圍幾層木栓層細(xì)胞排列緊密無胞間隙，呈放射狀。細(xì)胞壁木質(zhì)化增厚，并留有具緣紋孔，相互之間輸導(dǎo)水分由具緣紋孔聯(lián)系，所以輸導(dǎo)能力不如導(dǎo)管強(qiáng)。葉柄橫切面外圍棱角部位表皮細(xì)胞內(nèi)側(cè)見到成堆的灰白色細(xì)胞群，再在高倍鏡下詳細(xì)觀察，可見到細(xì)胞角隅纖維素加厚較明亮，細(xì)胞腔較暗，而且可以見到相鄰細(xì)胞之間有中膠層。四、作 業(yè)1．畫木質(zhì)部1—2個(gè)導(dǎo)管橫切面圖，浸解材料中1—2個(gè)導(dǎo)管、管胞的立體圖；2．畫韌皮部1—2個(gè)篩管與伴胞的橫、縱切面圖；3．比較三種機(jī)械組織的細(xì)胞特點(diǎn)和生理功能。每束木質(zhì)部靠外的導(dǎo)管口徑較少，是最早分化的環(huán)紋和螺紋導(dǎo)管組成的原生木質(zhì)部。2．根形成層的射線原始細(xì)胞分裂產(chǎn)生維管射線（射線），貫穿在次生木質(zhì)部中的叫木射線，貫穿在次生韌皮部中的叫韌皮射線。細(xì)胞內(nèi)不含葉綠體，細(xì)胞外壁角質(zhì)化，并有一層角質(zhì)膜，表皮毛為細(xì)長的單細(xì)胞毛或多細(xì)胞毛。（三）莖的次生結(jié)構(gòu)：1．莖形成層產(chǎn)生和活動(dòng)（示范）：觀察大豆莖橫切片，維管束之中保留的原形成層分化為束中形成層；維管束之間髓射線的薄壁細(xì)胞恢復(fù)分裂能力而形成束間形成層，束中形成層與束間形成層相聯(lián)接構(gòu)成莖的形成層環(huán)。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和方法：一、葉的形態(tài)觀察邊桌上標(biāo)本。觀察松樹葉橫切面永久制片。在花序上沒有典型的營養(yǎng)葉，只有簡單的小苞片。2．有限花序：花序中花開放時(shí)由最頂端和最中心的花先開，漸及下邊和周圍，花軸不再伸長生長。（二）花粉粒結(jié)構(gòu)和發(fā)育（示范）：觀察百合成熟花藥橫切面石蠟切片。4．特立中央胎座：多心皮，一室子房。近珠孔的三個(gè)細(xì)胞，中間一個(gè)為卵細(xì)胞，兩側(cè)兩個(gè)為助細(xì)胞，中央為極核（二個(gè)），合點(diǎn)端三個(gè)細(xì)胞為反足細(xì)胞。隨后，細(xì)胞壁開始由胚囊邊緣向中央擴(kuò)展，形成胚乳細(xì)胞。（三）復(fù)果（聚花果）：由整個(gè)花序形成一個(gè)果實(shí)，花軸或花萼肉質(zhì)化形成果實(shí)的食用部分，如風(fēng)梨（菠蘿）、桑椹、無花果。裂果：果實(shí)成熟時(shí)，果皮開裂。如天仙子。在長期適應(yīng)陸生環(huán)境過程中，菌類可產(chǎn)生大量的孢子適應(yīng)環(huán)境。觀察示范標(biāo)本。由菌絲生出分生孢子梗，梗在頂端分枝數(shù)次呈帚狀，末級(jí)分枝成瓶狀，稱小梗，其上以陸續(xù)縊縮分割的方式產(chǎn)生一串青綠色的分生孢子。（2）用鑷子挑取帶有孢子囊梗的菌絲少量裝片滴水在低倍顯微鏡下觀察。1．發(fā)網(wǎng)菌屬Stemanitis在解剖鏡下觀察朽木上叢生的發(fā)網(wǎng)菌孢子囊。2．穎果：由2心皮雌蕊形成，果實(shí)成熟時(shí)只含一枚種子，但果皮與種皮不分離。3．角果：由二心皮組成的雌蕊發(fā)育而成的果實(shí)。如：桃、杏。胚進(jìn)一步分化，在原胚的腹面一側(cè)出現(xiàn)凹溝使胚兩側(cè)出現(xiàn)不對(duì)稱狀態(tài)，這時(shí)進(jìn)入了器官分化期。四、胚和胚乳的發(fā)育（一）雙子葉植物胚和胚乳的發(fā)育（示范）：1．胚的發(fā)育：被子植物進(jìn)行雙受精之后，由受精卵（合子）發(fā)育成胚，受精極核發(fā)育成胚乳。如扁豆。當(dāng)花藥成熟，花粉粒散出傳粉時(shí)，花粉囊壁的中層、絨氈層被消耗解體，只保留表皮和細(xì)胞壁條紋狀加厚的纖維層。實(shí)驗(yàn)觀察一個(gè)花粉囊，由外向內(nèi)觀察。③葇荑花序：具較長的花軸，著生許多無柄的單性花，整個(gè)花序常下垂。2．葉肉：不分化為柵欄組織和海綿組織，水稻葉的葉肉細(xì)胞壁常內(nèi)陷增加光合作用面積。另外海綿組織內(nèi)含葉綠體較少，所以葉下表面綠色較淺。2．木本莖的次生構(gòu)造：觀察：筆桿楊莖橫切面石蠟切片。每一個(gè)維管束內(nèi)方為初生木質(zhì)部，其分化方式為內(nèi)始式。由中柱鞘某些細(xì)胞恢復(fù)分裂能力，經(jīng)過幾次平周分裂，細(xì)胞層數(shù)增加向外方突起，再進(jìn)行平周、垂周分裂使原有突起繼續(xù)生長，形成側(cè)根的根原基，再繼續(xù)分裂、生長、分化出生長錐和根冠，突破皮層和表皮，露出母根以外，進(jìn)入土壤。（二）單子葉植物根的初生結(jié)構(gòu)：觀察：鳶尾根橫切面石蠟切片。根的生長主要靠分生區(qū)的細(xì)胞分裂和伸長區(qū)的細(xì)胞伸長，特別是伸長區(qū)。實(shí)驗(yàn)觀察：從梨果實(shí)的果肉中，用鑷子取出堅(jiān)硬的顆粒（就是石細(xì)胞群），置載玻片上用解剖刀柄壓碎，然后用稀番紅染色后封片觀察，可見到圓形或橢圓形石細(xì)胞。每個(gè)篩管分子旁有1—多個(gè)伴胞。實(shí)驗(yàn)五 植物的組織：輸導(dǎo)組織、機(jī)械組織、分泌組織實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和方法：一、輸導(dǎo)組織是植物體內(nèi)運(yùn)輸水分、無機(jī)鹽和各種營養(yǎng)物質(zhì)的組織。2．氣孔：正面觀由兩個(gè)半月形保衛(wèi)細(xì)胞凹面相對(duì)形成，兩個(gè)保衛(wèi)細(xì)胞之間空隙為氣孔，保衛(wèi)細(xì)胞和氣孔統(tǒng)稱為氣孔器，保衛(wèi)細(xì)胞內(nèi)含有葉綠體。側(cè)生分生組織包括形成層和木栓形成層，其細(xì)胞特點(diǎn)在橫切面上看細(xì)胞為扁平狀，細(xì)胞核相當(dāng)大，液泡化較明顯。具緣紋孔：觀察松莖三切面石蠟切片。次生壁是有些植物細(xì)胞停止生長以后，在初生壁內(nèi)側(cè)繼續(xù)積累壁物質(zhì)形成。另外取燕麥種子壓碎后用蒸餾水（以下蒸餾水略為水）封片。一般存在于植物的花、果實(shí)、根等器官的細(xì)胞內(nèi)，呈現(xiàn)紅、桔紅、黃色。用解剖針、鑷子移至載玻片水滴中，左手拇指和食指沿窄面夾住載玻片，右手用鑷子輕輕夾起蓋玻片，以其一邊緩緩蓋下，注意勿急促過猛產(chǎn)生氣泡。確定目鏡測(cè)微尺的格值后，去掉臺(tái)式測(cè)微尺，把需觀察的樣品制片，置載物臺(tái)上，即可用目鏡測(cè)微尺測(cè)量樣品實(shí)際的長度，如被測(cè)細(xì)胞直徑為目鏡測(cè)微尺2格，該細(xì)胞則為10μm。觀察完，取片前一定將鏡頭換到低倍鏡后再抽片，以防磨損鏡頭。（4）使用電源的顯微鏡無反光鏡。物鏡倍數(shù)愈大，焦點(diǎn)深度愈淺。（光學(xué)成象原理圖略）目鏡的放大：目鏡的放大倍數(shù)通常刻在目鏡上，以5X、8X、10X等數(shù)字表示。（5）鏡臂 直立于鏡座后側(cè)，是顯微鏡的脊梁，所有機(jī)械裝置都直接或間接地附在其上。三、 通過觀察植物細(xì)胞，基本掌握顯微鏡的使用方法。(一)防腐液浸制標(biāo)本浸制標(biāo)本供形態(tài)解剖觀察用。(八)解離液常用于根尖等細(xì)胞的涂片，它能使細(xì)胞壁中層(果膠質(zhì))溶解，而使細(xì)胞分開。由于氯仿能破壞染色，因此染色后不宜用氯仿作透明劑。(三)各級(jí)酒精(脫水劑)配制由于無水酒精價(jià)格較高，故常用95％的酒精配制。還多用于與真曙紅作雙重染色，對(duì)于高等植物多用于與番紅作雙重染色。配制步驟： 先配成三種原液，再配成染色液。 目 錄緒 論植物生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室一般操作和常用藥品基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)一、顯微鏡的構(gòu)造和使用方法,植物生活細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)二、植物細(xì)胞內(nèi)質(zhì)體和液泡的觀察實(shí)驗(yàn)三、植物細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)藏物質(zhì)和細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)成分的觀察鑒定實(shí)驗(yàn)四、植物的組織：分生組織、基本組織、保護(hù)組織實(shí)驗(yàn)五、植物的組織：輸導(dǎo)組織、機(jī)械組織、分泌組織實(shí)驗(yàn)六、植物的根： 初生結(jié)構(gòu)和次生結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)七、植物的莖： 初生結(jié)構(gòu)和次生結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)八、植物的葉： 中生葉、旱生葉和水生葉實(shí)驗(yàn)九、植物的繁殖： 雄蕊、雌蕊、胚和胚乳的發(fā)育實(shí)驗(yàn)十、菌類和地衣植物： 鞭毛菌、接合菌、子囊菌、擔(dān)子菌、地衣實(shí)驗(yàn)十一、苔蘚植物： 苔綱和蘚綱實(shí)驗(yàn)十二、蕨類植物： 松葉蕨、石松、木賊、真蕨實(shí)驗(yàn)十三、裸子植物： 蘇鐵、銀杏、松柏、買麻藤實(shí)驗(yàn)十四、被子植物：（木蘭亞綱、金縷梅亞綱、石竹亞綱）實(shí)驗(yàn)十五、被子植物：（五椏果亞綱、薔薇