【正文】 20xx By Alliance PKU Management Consultants Ltd. 北京機場飲食服務有限公司 43 目錄 ? 基本概念介紹 ? 信息管理原理 ? 組織結構與職責分配 ? 信息管理體系 ? 收集整理信息 ? 匯總信息 ? 信息分析及輸出 ? 信息的監(jiān)督和反饋 ? 信息保密制度 ? 信息系統(tǒng)選型管理辦法 ? 系統(tǒng)選型基本要求 ? 系統(tǒng)開發(fā)商選擇要求 ? 系統(tǒng)選型流程 44 Copyright169。對各分子公司的薪酬和人員數(shù)量進行分析，計算出分子公司下屬單店人均創(chuàng)收益情況。20xx By Alliance PKU Management Consultants Ltd. 北京機場飲食服務有限公司 20 信息匯總 供應商信息 信息名稱 周期 初始信息提供 部門 接收部門 收集整理部門 匯總部門 供應商基本情況 季度 采購儲運部 采購儲運部 采購儲運部 采購儲運部 供應商業(yè)績評價打分 季度 采購儲運部 采購儲運部 采購儲運部 供應商現(xiàn)場評價 每年 采購儲運部 采購儲運部 采購儲運部 供應商提供同質(zhì)商品價格同市場價格偏差 每月 采購委員會 綜合辦公室 采購儲運部 不合格產(chǎn)品退貨信息； 每月 分子公司單店 綜合辦公室 采購儲運部 不合格物料降級使用信息 每月 分子公司單店 綜合辦公室 采購儲運部 未按使用部門要求交貨 每月 采購儲運部 采購儲運部 采購儲運部 21 Copyright169。 ? 選擇責任心較強且具有一定文字表達能力的人員負責本部門的信息收集、整理、傳遞和反饋工作，并為其創(chuàng)造良好的工作條件，如列席有關會議、閱讀相關文件等； 8 Copyright169。 5 Copyright169。20xx By Alliance PKU Management Consultants Ltd. 北京機場飲食服務有限公司 13 初始信息的接收 ?除財務信息外，分子公司按經(jīng)營信息報告內(nèi)容進行編寫，并按信息的內(nèi)容進行分類，在每月最后一天前，將其報送至綜合辦公室 ?分子公司于每月 7日向公司財務部上報上月財務報表、上月財務預算執(zhí)行情況、上月財務狀況分析報告 ?對于職能部門要求分子公司協(xié)助進行的臨時性的信息收集由分子公司按職能部門規(guī)定的時間直接提交職能部門 14 Copyright169。分析在研發(fā)過程中，菜品的成本費用。20xx By Alliance PKU Management Consultants Ltd. 北京機場飲食服務有限公司 35 目錄 ? 基本概念介紹 ? 信息管理原理 ? 組織結構與職責分配 ? 信息管理體系 ? 收集整理信息 ? 匯總信息 ? 信息分析及輸出 ? 信息的監(jiān)督和反饋 ? 信息保密制度 ? 信息系統(tǒng)選型管理辦法 ? 系統(tǒng)選型基本要求 ? 系統(tǒng)開發(fā)商選擇要求 ? 系統(tǒng)選型流程 36 Copyright169。20xx By Alliance PKU Management Consultants Ltd. 北京機場飲食服務有限公司 46 系統(tǒng)選型流程 建立實施策略 業(yè)務流程分析 設計解決方案 建立應用系統(tǒng) 文檔編碼 系統(tǒng)切換 運行維護 ?項目領導小組 ?項目實施小組 ?對員工進行初步的業(yè)務管理觀念和方法培訓 ?制定公司實施應用管理的策略和目標 ?對現(xiàn)行的管理進行仔細地回顧和描述 ?認識項目的業(yè)務和技術上的具體要求 ?對目前每個管理業(yè)務流程，提出解決方案 ?對管理上（或組織上）需改進之處制定改進方案，包括調(diào)整分工、規(guī)范流程、統(tǒng)一方法、標準信息編碼 ?從軟件來講，系統(tǒng)初始化設計及二次開發(fā)工作可開始進行 ?對管理要改進的流程及方法等方面，也必須編寫或修改原來的制度、職責、流程圖 ?職能部門按照自己的日常業(yè)務活動，參照已文檔化的流程，運行計算機系統(tǒng)進行測試 ?測試運行正常后，轉入信息系統(tǒng) ?公司內(nèi)部信息管理員負責日常維護 ?系統(tǒng)開發(fā)商負責運行和維護 47 Copyright169。 ? 戰(zhàn)略預警報告：如果外部市場政策環(huán)境、競爭環(huán)境發(fā)生了較大的變化，導致公司的戰(zhàn)略需要進行大的調(diào)整，規(guī)劃經(jīng)營部需要依據(jù)收集到的數(shù)據(jù)進行詳細的分析并給出預測。20xx By Alliance PKU Management Consultants Ltd. 北京機場飲食服務有限公司 27 各職能部門根據(jù)匯總的信息進行分析 ? 輸入信息： – 各種信息 – 本崗位行業(yè)經(jīng)驗與判斷力 ? 廚政部 ? 采購部 ? 規(guī)劃經(jīng)營部 ? 財務部 ? 綜合辦公室 ? 輸出信息： ?分析報告 ?歸檔 28 Copyright169。20xx By Alliance PKU Management Consultants Ltd. 北京機場飲食服務有限公司 11 目錄 ? 基本概念介紹 ? 信息管理原理 ? 組織結構與職責分配 ? 信息管理體系 ? 收集整理信息 ? 匯總信息 ? 信息分析及輸出 ? 信息的監(jiān)督和反饋 ? 信息保密制度 ? 信息系統(tǒng)選型管理辦法 ? 系統(tǒng)選型基本要求 ? 系統(tǒng)開發(fā)商選擇要求 ? 系統(tǒng)選型流程 12 Copyright169。20xx By Alliance PKU Management Consultants Ltd. 北京機場飲食服務有限公司 3 信息管理原理和目標 北京機場飲食服務有限公司 – 明確信息流轉和協(xié)調(diào)的流程 – 明確信息流轉中的負責人、內(nèi)容、時間及上交人 – 增強信息分析功能，支持各流程的順利運行和決策 目的 誰來收集信息 收集什么信息（渠道） 收集信息的頻率 匯總信息 匯總什么信息 分析處理的內(nèi)容 分析處理信息 交給誰 誰來匯總 4 Copyright169。 ?接受公司綜合辦公室指導，加強對日常信息的管理。20xx By Alliance PKU Managem