【正文】 （5分）六、如何做好本部門現(xiàn)場管理？（主管、領(lǐng)班、拉長必答題，共20分）答：主管、領(lǐng)班、拉長：觀察作業(yè)員動作、分析作業(yè)路線、方法、負(fù)荷是否適當(dāng)，物料流程是否合理，找出最佳動作、路線、方法；（10分）嚴(yán)格控制物料擺放，注意員工精神面貌、環(huán)境衛(wèi)生，按定置管理控制生產(chǎn)現(xiàn)場。（3分） （2）、闡述為什么是重要環(huán)節(jié)。各庫每月最少盤點一次，發(fā)現(xiàn)盈虧情況，必須將原因及時上報廠部，經(jīng)批準(zhǔn)后，作調(diào)整帳目處理。凡未經(jīng)許可擅自拿取庫房內(nèi)物品者，均以盜竊行為論處，視情節(jié)輕重給予處罰。一、不良品的概念：物料和物件的品質(zhì)從某種程度上沒有達(dá)到人們所設(shè)定的要求即為不良品。領(lǐng)料人員必須對領(lǐng)出的物料負(fù)責(zé)。手續(xù)不全不發(fā)料，審核把關(guān)要記牢。四、短交處理：交貨數(shù)量未達(dá)訂購數(shù)量時，以補(bǔ)足為原則，但經(jīng)請購部門主管同意可免補(bǔ)交。配合度好。十三、統(tǒng)計技術(shù)：在產(chǎn)品質(zhì)量形成的全過程都應(yīng)正確應(yīng)用統(tǒng)計方法，用以分析質(zhì)量的有關(guān)問題。此項工作由QC部、生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)使用標(biāo)識。作業(yè)過程相關(guān)人、時、事、地、物。在某個時刻，ISO9000將變得如同在從事世界貿(mào)易的國家之間的一張護(hù)照。在質(zhì)量第一的基礎(chǔ)上，我們要不斷進(jìn)取，不斷改善，不斷提高，在品質(zhì)的道路上是永無終點站。因此，必須從每道工序?qū)訉影殃P(guān)，并且設(shè)置關(guān)鍵工序控制點，才能達(dá)到其目的。重要的是應(yīng)用檢驗所取得之資訊進(jìn)行品質(zhì)改善活動，才能提升品質(zhì)。（全員養(yǎng)成好習(xí)慣，建立“講究的基礎(chǔ)工程。全體動員，進(jìn)行品質(zhì)活動。但是產(chǎn)品品質(zhì)是沒有盡頭的，它將隨著社會的發(fā)展和人們的更高要求而不斷地提高。（對追求品質(zhì)而言，做事馬虎是最大的障礙。十一、安全消防小組職責(zé)及工作程序：安全消防小組受部門主管領(lǐng)導(dǎo)，由各部門領(lǐng)班、拉長、文員及員工、雜工組成。(3)、凡能斷電的立即采取斷電措施。七、爆炸的基本知識：爆炸有物理性爆炸和化學(xué)性爆炸兩大類。 深圳端溪酒店發(fā)生電器引發(fā)大火災(zāi)（7月17日）：、旅客房內(nèi)電風(fēng)扇長期工作，絕緣層老化，火星掉在地毯上引起火災(zāi)；、酒店消防設(shè)施不齊全，通道受阻，人員得不到逃生；、安全措施沒有落實，使電器長期工作。一個有效的企業(yè)是不能夠只憑良心辦事的。一線員工培訓(xùn)教材目 錄 第一章 管理意識培訓(xùn)教材……………………………………………………2第二章 安全生產(chǎn)培訓(xùn)教材……………………………………………………3第三章 定置管理培訓(xùn)教材……………………………………………………8第四章 品質(zhì)管理培訓(xùn)教材……………………………………………………9第一節(jié)、認(rèn)識品質(zhì)管制………………………………………………9第二節(jié)、工廠檢驗制度設(shè)計與應(yīng)用…………………………………12第三節(jié)、全員參與、全員改善………………………………………14第五章 ISO9000 質(zhì)量體系培訓(xùn)教材 ………………………………………15 第一節(jié)、概述…………………………………………………………15 第二節(jié)、ISO9000質(zhì)量管理體系要素………………………………16第六章 倉儲管理培訓(xùn)教材……………………………………………………19第一節(jié)、倉儲管理概論………………………………………………19第二節(jié)、倉儲作業(yè)程序管理…………………………………………20第三節(jié)、搬運、儲存管理……………………………………………23第四節(jié)、不良品退貨管理……………………………………………24第五節(jié)、倉庫安全管理………………………………………………25附錄：培訓(xùn)試題選析…………………………………………………………26第一章 管理意識培訓(xùn)教材 一個工廠企業(yè)如何能在激烈的市場競爭中求生存、求發(fā)展，而且不斷地壯大，這個企業(yè)首先必須要有比較完善、完整的制度化，但是這個制度不應(yīng)該是死板的，應(yīng)該是有彈性的制度。一定要每個人的行為都合乎最基本要求，沒有良心也要有努力的要求，有良心加上努力這是最好的，因此，任何企業(yè)都必須加強(qiáng)制度化管理，只有制度才能使一些或全體人按一定的方法、要求去工作，達(dá)到預(yù)期設(shè)定的效果，企業(yè)才能永續(xù)經(jīng)營。（40多人） 龍華一制衣廠用蠟燭，使用不小心，引起大火災(zāi)事故，（造成幾十人 死，多人受傷）（1月1日）：、沒有預(yù)備電源；、沒有及時報警；、安全通道堵塞；、逃生門鎖死打不開，沒有防范措施；、工廠沒有安全意識（干部、工人）。物理爆炸的必要條件：一是要有足夠數(shù)量的爆炸性物質(zhì)；二是爆炸性的物質(zhì)存在于密閉的容器內(nèi)；三是要有促使爆炸性物質(zhì)膨脹或蒸發(fā)，壓力不斷增高的能源。油類火災(zāi)現(xiàn)場的滅火方法：油類、電器火災(zāi)應(yīng)采用干粉或1211滅火器，切不可用水來滅火。對本部門安全消防工作負(fù)責(zé)，當(dāng)生產(chǎn)現(xiàn)場出現(xiàn)了各種不安全事件時，本小組人員要全力以赴組織報警、搶救，控制現(xiàn)場，組織人員撤退，將損失減少到最低限度。）三、推行5S運動的幾大障礙：認(rèn)為5S太簡單，芝麻小事，沒有什么意義。提升產(chǎn)品品質(zhì)要從原材料入手到成品產(chǎn)出的全過程進(jìn)行控制。三、品質(zhì)管制的定義：品質(zhì)管制是一種新的經(jīng)營管理方法，是經(jīng)營的思想革命。）高層及各級主管重視。因此說，產(chǎn)品品質(zhì)的優(yōu)劣關(guān)鍵在于生產(chǎn)過程，不能依賴品質(zhì)檢驗員來提高品質(zhì)。2工序—生產(chǎn)和檢驗的具體階段。全體管理人員都必須明確這一點，企業(yè)就是靠品質(zhì)來求生存、求發(fā)展的。也就是走向世界各國的通行證，是廠家對客戶的質(zhì)量承諾。 a、編寫質(zhì)量手冊； b、檢驗和試驗操作程序文件； c、進(jìn)廠的原材料驗收制度、驗收標(biāo)準(zhǔn)； d、關(guān)鍵工序建立質(zhì)量控制點，控制關(guān)鍵工序。防止未經(jīng)檢驗或需作隔離處理的產(chǎn)品流入下道工序的有效措施。十四、文明安全生產(chǎn)制度： 加強(qiáng)文明建設(shè)，保證廠內(nèi)的生產(chǎn)秩序，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和廠容廠貌。一切為生產(chǎn)線服務(wù)，盡全力配合生產(chǎn)，想為生產(chǎn)所想，急為生產(chǎn)所急。如需補(bǔ)足時，倉庫應(yīng)通知采購，聯(lián)絡(luò)供應(yīng)商處理。小件物料小包裝，大件物料分批發(fā)。倉管員交清物料后，立即將單據(jù)上帳，并妥善保管，以備查詢。不良品包括返修品和報廢品，從責(zé)任單位來分，有廠商來料不良品與生產(chǎn)過程損壞產(chǎn)生的不良品。二、倉庫內(nèi)及其附近一切消防器材和設(shè)施，倉管員應(yīng)妥善保管。報表交財務(wù)和生產(chǎn)辦。（6分）根據(jù)你所擔(dān)任的職務(wù)和崗位，你將如何做好5S工作？（13分）答：（1）、敘述5S的內(nèi)容；（6分） （2）、根據(jù)自己的職務(wù)和崗位，闡述如何做好5S工作。（10分） 較機(jī)：（20分） 檢查和維護(hù)機(jī)器設(shè)備運轉(zhuǎn)情況，觀察機(jī)器設(shè)備是否正常工作，所印產(chǎn)品是否達(dá)到質(zhì)量要求，安裝、拆卸模具是否符合標(biāo)準(zhǔn)和作業(yè)流程，作業(yè)現(xiàn)場清洗情況。五、生產(chǎn)管理有哪五大因素？對“人是生產(chǎn)管理中第一因素”，你是如何理解的？(15分)答： 五大因素：人、機(jī)、料、法、環(huán)；（7分） 詳細(xì)敘述五大因素的關(guān)系；（3分） 詳細(xì)敘述人是主要因素在生產(chǎn)中起主導(dǎo)作用。（3分）（2）、什么是線上檢驗。各種原始單據(jù)要按照部門分類，以時間順序整理整齊妥善保管。 第五節(jié) 倉庫安全管理 一、倉庫重地，閑人免入。第四節(jié) 不良品退貨管理 加強(qiáng)對不良品退貨的管理，能夠避免物料混亂造成對生產(chǎn)的影響，使不良品退貨按一定的程序有條不紊地進(jìn)行。當(dāng)物料領(lǐng)清后，領(lǐng)料人員確認(rèn)數(shù)量，并在單上簽字認(rèn)可。做到限額發(fā)料。三、超交處理：交貨數(shù)量超過“訂購量”部分應(yīng)予退回，但屬買賣慣例，以重量或長度計算的材料，超交部分在3%以內(nèi)，由收料人在備注欄內(nèi)注明超交數(shù)量，并通知采購人員。對待自己的工作盡心盡責(zé)，有較強(qiáng)的數(shù)字觀念。培訓(xùn)計劃、考核、合格者上崗制度。七、檢驗和試驗狀態(tài)：待驗品、合格品、不合格品要有不同標(biāo)識，能區(qū)分，記錄上必須標(biāo)明檢驗人、日期、數(shù)量、名稱等。二、質(zhì)量體系的建立和運行： 向顧客展示品質(zhì)（買得放心，用得安心），說明公司滿足（符合顧客需求）的方法。（ISO8402—質(zhì)量術(shù)語）ISO：國際標(biāo)準(zhǔn)化組織的英文縮寫。因此，質(zhì)量是企業(yè)的生命。要保證產(chǎn)品質(zhì)量長期穩(wěn)定靠一個或幾個人是達(dá)不到品質(zhì)要求的。三、檢驗制度： 檢驗是實施品質(zhì)管制最基礎(chǔ)的手段，并沒有達(dá)到提高品質(zhì)的功能。）推行5S運動，提升企業(yè)形象的品質(zhì)。要貫徹執(zhí)行。也就是滿足人們的某種需要。5S運動最大的特點就是堅持持久，不能有虎頭蛇尾的做法，使全體員工都形成一種習(xí)慣。 本廠防火重點部門及地點：(1)、天那水倉庫，一層平地；(2)、發(fā)電機(jī)房，水電部邊；(3)、B樓調(diào)油房，大槍部噴油房（三層）；(4)、A樓三層移印部油房。（1211，干粉）(2)、應(yīng)選用不致因滅火而使電器設(shè)備受到損害的滅火劑。 可燃物質(zhì)：木材、塑膠、汽油、天那水； 助燃物質(zhì)：氧氣、空氣（主要是空氣中的氧氣）； 火源：各種明火、火花、火星。 第二章 安全生產(chǎn)培訓(xùn)教材 一、近年來火災(zāi)