【正文】 （ 4） “ 雙 師 型 ” 教學(xué) 團(tuán)隊(duì) 建 設(shè) 本 專業(yè)擁 有 專業(yè) 教 師 18 人， “ 雙 師 型 ” 教 師 16 人，雙 師 比例94%， 實(shí)習(xí) 指 導(dǎo) 教 師 2 人，市 級 首席教 師 兺名 師 1 人，市骨干教 師 2人；其中，參加 過 “ 教 師頂崗實(shí) 踐 ” 培 訓(xùn) 的有 1 人，占 6%，參加 過 國外進(jìn) 修的有 2 人，占 11%，參加 過 “ 國家 級 骨干教 師 ” 培 訓(xùn) 的有 7 人，占 18 39%，全部教 師 都參加 過 “ 遼 寧省骨干教 師 ” 培 訓(xùn) ，培 訓(xùn) 率達(dá) 100%； 現(xiàn)有企 業(yè) 兺 職 教 師 2 人，占 專 仸教 師 的 %。 崗 位能力： 導(dǎo) 游服 務(wù) 技能、 業(yè)務(wù) 接待技能、 業(yè)務(wù) 操作技能、基 層 管理技能、 創(chuàng)業(yè)發(fā) 展技能等。沈陽市有旅行社 188 家， A級 以上旅游景區(qū) 52個(gè)，其中 5A級 旅游景區(qū) 1 個(gè)。 ⑦形成以“三精”（精致、精湛、精品）品牌 為 核心的學(xué)校精神文化體系；以“ 賓館 化、景 觀 化、花園化、 職場 化” 為標(biāo) 準(zhǔn)的物 質(zhì) 文化體系；以“人本思想突出， 職業(yè) 特色 鮮 明，文化氛 圍濃 郁” 為 特色的制度與行 為 文化體系。 充分 發(fā)揮 沈陽旅游 職 教集 團(tuán) 的 優(yōu)勢 ，加大與相關(guān)的行 業(yè) 企 業(yè) 的合作力度，增加校外 實(shí)習(xí) 基地 17 個(gè) ； 加 強(qiáng) 與校外 實(shí)習(xí) 基地的 聯(lián) 系，將基地反 饋 的信息 進(jìn) 行采集整理 ； 完善校外 實(shí)習(xí) 基地管理制度。同 時(shí) ，根據(jù) 具體的建 設(shè)計(jì)劃科學(xué)合理地分解各個(gè)建 設(shè) 仸 務(wù) ，做到 責(zé) 仸到人。 制定了 畢業(yè) 生跟蹤管理 辦 法，開展 對畢業(yè) 生、 實(shí)習(xí) 生的能力 評 價(jià)社會(huì)化信息反 饋 工作，全面收集學(xué)校 蘭 亭 賓館 和兩所附屬幼兒園 實(shí)習(xí) 基地反 饋 信息，及 時(shí) 反 饋給 教學(xué)和管理部 門 ，以用人 單 位的 標(biāo) 準(zhǔn)作 為 衡量培 9 茲 質(zhì) 量的重要 標(biāo) 準(zhǔn)。 持開展 “ 三大建 設(shè) ” ，教 師隊(duì) 伍整體素 質(zhì)顯 著提高 學(xué)校注重仍制度建 設(shè) 入手，仍機(jī)制和體制上鼓勵(lì)和激勵(lì)教 師 提高自身素茲，投身學(xué)校的改革 創(chuàng) 新活 動(dòng) ，著力 進(jìn) 行 “‘ 雙 師 型 ’ 教 師隊(duì) 伍、骨干教 師隊(duì) 伍以及青年教 師隊(duì) 伍 ” 三大建 設(shè) ，則步建成了一支 師 德高、能力 強(qiáng) 、 結(jié) 極合理的 師資隊(duì) 伍。 （ 4）各 類獎(jiǎng)項(xiàng) 成果豐 碩 ?！?24” 人才培茲模式充分體 現(xiàn) 了以 “ 工學(xué) 結(jié) 合 ” 為過 程特征，以企 業(yè)“ 冠名班 ” 為 管理特點(diǎn)，以企 業(yè) 需求 實(shí) 施 “ 訂單 培茲 ” 的教、學(xué)、做的統(tǒng) 一，提高了學(xué)生的 職業(yè) 素茲，提升了學(xué)生的 綜 合 職業(yè) 能力。 2020—2020 年， 僅 市本 級財(cái) 政累 計(jì) 投入 億 元，累 計(jì) 增加教育 辦 園 100 所，增加學(xué)前教育學(xué)位 萬個(gè)。在未來五年，沈陽將由 東 北地區(qū)中心城市 擬調(diào) 整 為國家中心城市 ，市將成 為經(jīng)濟(jì) 區(qū)的 “ 母港 ” 城市、大 東 北旅游集散地、國家 級 旅游中心城市，將更加注重培育和提升城市服 務(wù) 功能和 綜 合實(shí) 力，大幅度提高 現(xiàn) 代服 務(wù)業(yè) 比重，不斷完善基 礎(chǔ)設(shè) 施建 設(shè) ， 擴(kuò) 大城市規(guī) 模，提升城市品位，增 強(qiáng)綜 合 經(jīng)濟(jì)實(shí) 力。 本方案根據(jù) 遼 寧省中等 職業(yè) 教育改革 發(fā) 展示范學(xué)校建 設(shè) 要求， 結(jié) 合學(xué)校 現(xiàn)實(shí) 條件和改革 發(fā) 展的全面 規(guī) 劃，科學(xué)制定了建 設(shè) 指 導(dǎo) 思想，確立了 “ 把學(xué)校建成區(qū)域 輻 射力 強(qiáng) 的旅游 職 教高地， 遼 寧省 職業(yè) 教育改革 發(fā)展示范校 ” 的建 設(shè) 目 標(biāo) ，學(xué)校 堅(jiān) 持以就 業(yè)為導(dǎo) 向、以提高教學(xué) 質(zhì) 量 為 重點(diǎn)、以 “124” 人才培茲模式 （ “1” 即一個(gè)嵌入：將企 業(yè) 文化嵌入到教育教學(xué)之中； “2” 即兩個(gè) 結(jié) 合： “ 館 校 結(jié) 合 ” 和 “ 園校 結(jié) 合 ” ；“4” 即四個(gè) 對 接： 專業(yè) 與 崗 位 對 接； 專業(yè)課 程內(nèi)容與 職業(yè)標(biāo) 準(zhǔn) 對 接；教學(xué) 過 程與工作 過 程 對 接；學(xué) 歷證書 與 職業(yè)資 格 證書對 接。 《建 設(shè) 方案》 制定的主要目的是 為 學(xué)校在未來三年建 設(shè) 期內(nèi)分年度建成 遼 寧省中等 職業(yè) 學(xué)校改革 發(fā) 展示范校提供依據(jù)。 X 市是 遼 寧省的省會(huì)， 東 北地區(qū)的 經(jīng)濟(jì) 、文化、交通和商 貿(mào) 中心。 據(jù)酒店 協(xié) 會(huì) 調(diào)查 ，中國平均每四天就有一家國 際 品牌酒店開 業(yè) ， 酒店 業(yè) 的持 續(xù)發(fā) 展，使酒店 業(yè) 的用工量迅速提升，沈陽市酒店 業(yè) 每年需求高素 質(zhì) 高技能型人才達(dá)到 4900 人以上 。具體包括 4 個(gè)校內(nèi) 實(shí)訓(xùn) 中心和 蘭 亭 賓館 、 藝 博、 藝 佳幼兒園 3 個(gè)生 產(chǎn) 性 實(shí)訓(xùn) 基地。 （ 3）校本教材研 發(fā) 特色 鮮 明。學(xué)校成立了由行 業(yè) 、企 業(yè) 和用人 單 位參與的 教育教學(xué)指 導(dǎo) 委員 會(huì)和 專 家工作室 ；與沈陽大學(xué)等多家 單 位開展 聯(lián) 合 辦 學(xué)；面向社會(huì)開展了 導(dǎo) 游 員資 格考 試 培 訓(xùn) 、酒店 員 工與管理人 員 等多種 類 、多 層 次的 職業(yè) 培 訓(xùn) ，學(xué)校被 評為 “ 遼 寧省 導(dǎo) 游培 訓(xùn) 先 進(jìn)單 位 ” ；面向其它院校同 類專業(yè) 和社會(huì)培 訓(xùn) 提供服 務(wù) ，充分 發(fā)揮 其社會(huì)服 務(wù) 功能，先后承 辦 “ 振 興杯 ” 全國青年 職業(yè) 技能大 賽 （ 連續(xù) 八屆），省、市中 職 學(xué)校學(xué)生 專業(yè) 技能大 賽 ，沈陽市旅游行 業(yè) 技能大 賽 等多 項(xiàng) 大型活 動(dòng) ，提高了學(xué)校的知名度和美譽(yù)度。 績 效和 質(zhì) 量，極建了完 備 的多元 評 價(jià)體系 學(xué)校 堅(jiān) 持 “ 以人 為 本、關(guān)注 過 程、全 員 參與、持 續(xù) 改 進(jìn) ” 的 質(zhì) 量管理原 則 ，建立完整的教育教學(xué) 質(zhì) 量管理與 監(jiān) 控體系， 實(shí)現(xiàn) “ 事事有安排、 過 程有 監(jiān) 控、人人有考核、工作有 評 價(jià) ” ，保 證 各 項(xiàng) 工作高效運(yùn)行。以示范校建 設(shè)為 契機(jī)，充分 發(fā)揮現(xiàn) 有 優(yōu)勢 ，推 動(dòng) 學(xué)校在 規(guī) 模建 設(shè) 、內(nèi)涵提升、示范引 領(lǐng) 等方面 再上新臺 階 ， 實(shí)現(xiàn) 學(xué)校 辦 學(xué) 條件 現(xiàn) 代化、內(nèi)部管理精 細(xì) 化、教育教學(xué)系 統(tǒng) 化 ，真正把學(xué)校建成 服 務(wù) 區(qū)域 經(jīng)濟(jì) 能力 顯 著，示范 帶動(dòng) 效果明 顯 的 遼 沈地區(qū)一流品牌學(xué)校。形成一套完善的由行 業(yè) 、企 業(yè) 、研究機(jī)極、學(xué)校和家 長 共同參與的，以檢驗(yàn) 學(xué)生 職業(yè) 能力 為 核心的 多元化 人才培茲模式 評 價(jià)體系。 ④ 完善以真 實(shí) 服 務(wù)項(xiàng) 目 為載 體的“四模 塊 ” 課 程體系，各 專業(yè) 形成具有 專業(yè) 特點(diǎn)的 課 程體系，完成 4 門 精品 課 程的建 設(shè) ，開 發(fā) 7 本校本教材。在上述旅游企 業(yè) 中，外商投 資設(shè) 立旅行社 78 家，148 個(gè)國家和地區(qū)成 為 中國公民出境旅游目的地。本 專業(yè) 有能力培茲具 備 扎 實(shí) 的 專業(yè) 知 識 與 專業(yè) 技能、具有 較強(qiáng) 的 職業(yè) 意 識 與 職業(yè) 道德的中 專 以上 層 次的旅游服 務(wù) 與管理 專業(yè)畢業(yè) 生， 為 企 業(yè)輸 送高素 質(zhì) 技能型人才。相關(guān) 儀 器 設(shè)備 431 臺 /套， 設(shè)備總值 萬元。 存在 問題 （ 1）校企合作需 進(jìn) 一步深化 企 業(yè) 在與學(xué)校溝通、融合度上 還 需加 強(qiáng) ；企 業(yè) 參與 訂單 班 課 程體系建 設(shè) 和人才培茲模式改革的深度、廣度需要 進(jìn) 一步深化。 17 （ 3）就 業(yè) 定位 本 專業(yè) 主要 為 旅游企 業(yè) 培茲 導(dǎo) 游人 員 、 領(lǐng)隊(duì) 、 計(jì)調(diào) 、前臺接待、景點(diǎn) 講 解 員 、展 覽館講 解 員 和中 級 管理人 員 ； 為 政府機(jī)關(guān)、外 貿(mào) 公司、企事 業(yè)單 位培茲 優(yōu) 秀接待人 員 。 《 遼 寧省旅游 發(fā) 展 “ 十一五 ” 規(guī) 劃》完成 時(shí) ， 遼 寧省有 33 所高等院校開 設(shè) 旅游學(xué)院、旅游系、旅游 專業(yè) 和旅游科研機(jī)極， 37 所中等 職業(yè)學(xué)校開 設(shè) 旅游 專業(yè) 。 15 三、重點(diǎn)建 設(shè) 內(nèi)容 （一）重點(diǎn)支持 專 業(yè) 建 設(shè)計(jì) 劃 一：旅游服 務(wù) 與管理重點(diǎn)支持 專業(yè) 建 設(shè)計(jì) 劃 需求 論證 產(chǎn)業(yè) 背景 “ 十一五 ” 期 間 ，我國旅游 業(yè) 形成了以大眾旅游消 費(fèi)為 主體、國 際國內(nèi)旅游 協(xié)調(diào)發(fā) 展的市 場 格局，世界旅游大國地位更加鞏固。聘 請 企 業(yè)專 家、技 術(shù) 人 員組 建 3 個(gè) 專 家工作室，參與各 專業(yè) 群建 設(shè) ； 培茲 5 名 專業(yè)帶頭 人 ，通 過參加國內(nèi)外培 訓(xùn) 、到企 業(yè)實(shí) 踐等形式，提高 專業(yè)帶頭 人的 綜 合素 質(zhì) ；增 13 加骨干教 師 15 名，形成骨干教 師團(tuán)隊(duì) ， 發(fā)揮 骨干作用；聘 請 20 名企 業(yè)行 業(yè)專 家擔(dān)仸 兺 職 教 師 ；加 強(qiáng)專業(yè) 教 師 “雙 師 ”素 質(zhì) 培茲工作，使“雙師 型”教 師 比例達(dá)到 95%以上。 項(xiàng) 目建 設(shè)領(lǐng)導(dǎo) 小 組 成 員 按 專業(yè) 建 設(shè)項(xiàng) 目、自 選 建 設(shè)項(xiàng) 目 責(zé) 仸分工， 對實(shí)際 工作落 實(shí) 情況 進(jìn) 行 督 查 ， 發(fā)現(xiàn) 工作不 實(shí) 、不到位、漏 項(xiàng) 缺 項(xiàng)等，立即采取措施迅速整改， 補(bǔ) 救到位，以保 證 工作的 順 利開展。 （三）主要 問題 學(xué)校在集聚 優(yōu)勢 的基 礎(chǔ) 上得到了 長 足的 發(fā) 展，盡管如此，相 對 于 遼沈地區(qū) 經(jīng)濟(jì)發(fā) 展 對 中等 職業(yè) 教育的要求 還 存在著一定的差距， 這 也是我們 在 創(chuàng) 建示范校 過 程中需要著力解決的重點(diǎn)，具體表 現(xiàn) 在： 進(jìn) 一步拓展 學(xué)校與多家企 業(yè) 建 立了 穩(wěn) 定的校企合作關(guān)系，但企 業(yè) 參與學(xué)校 專業(yè)建 設(shè) 、人才培茲模式改革、考核 評 價(jià)體系等方面 還 需 進(jìn) 一步完善。 學(xué)校聘 請 企 業(yè)專 家和管理人 員 到學(xué)校擔(dān)仸兺 職 教 師 ， 進(jìn) 行系 統(tǒng) 的企業(yè) 文化教育、 專業(yè)實(shí) 踐指 導(dǎo) 、參與 課 程改革和人才培茲方案的制定及 崗位技能培 訓(xùn) ，建立一支 “ 雙 師 ” 結(jié) 極的 專業(yè) 教 師隊(duì) 伍， 現(xiàn) 聘兺 職 教 師 共計(jì) 29名，占 專 仸教 師總 數(shù)的 %。 學(xué)校仲濤校 長 先后被 評為遼 寧省 職業(yè) 技 術(shù) 教育先 進(jìn) 工作者、國家“ 十一五 ” 科研 規(guī) 劃 課題 研究工作先 進(jìn) 科研工作者、 遼 寧省 “ 十一五 ”規(guī) 劃教育科研先 進(jìn) 個(gè)人、沈陽市 優(yōu) 秀校 長 ； 張 新國同志被 評為遼 寧省 優(yōu)秀黨 務(wù) 工作者； 馬 萍、吳杰同志被 評為 沈陽市首席教 師 、沈陽市名 師 ；李明浩等三名老 師獲 全國中等 職業(yè) 學(xué)校素 質(zhì) 教育 課 程 “ 創(chuàng) 新杯 ” 教 師說課 比 賽 一等 獎(jiǎng) 。根據(jù)旅服、酒服、學(xué)前教育三個(gè) 專業(yè) 群的特點(diǎn)，均采用模 塊 化 課 程 設(shè) 置，在培茲學(xué)生職業(yè) 能力的同 時(shí) ，注重 職業(yè) 道德、 綜 合素 質(zhì) 、 創(chuàng) 新能力和 實(shí) 踐能力的培茲。 4 代服 務(wù)業(yè) 的 發(fā) 展 態(tài)勢 ， 對 旅游 類 中 職 學(xué)校人才培茲提出新的要求 經(jīng)濟(jì) 社會(huì)的不斷 發(fā) 展，沈陽市的三 產(chǎn) 服 務(wù) 行 業(yè) 的迅猛 發(fā) 展，與 經(jīng)濟(jì)發(fā) 展 聯(lián) 系最 為 密切的 職業(yè) 教 育的重要地位和作用 進(jìn) 一步凸 現(xiàn) ， 為現(xiàn) 代服務(wù)類 中 職 學(xué)校的 發(fā) 展提出了新的要求，需要中等 職業(yè) 學(xué)校深化改革，加快 發(fā) 展，提高 質(zhì) 量， 辦 出特色， 為 區(qū)域社會(huì) 經(jīng)濟(jì)發(fā) 展提供 強(qiáng) 大的旅游服務(wù)類 人力支撐。在上述旅游企 業(yè) 中，外商投 資設(shè) 立旅行社 78 家， 148 個(gè)國家和地區(qū)成 為 中國公民出境旅游目的地。在方案 實(shí) 施 過 程中如遇不可 預(yù)測 因素 時(shí) ，學(xué)校將及 時(shí) 上 報(bào) 、 調(diào) 整 。 建 設(shè) 方案的正文字體 為 仿宋 _GB2312，字號 為 四號，行距為 固定 值 18 磅。重點(diǎn)加快旅游 設(shè) 施建 設(shè) ，改造提升商 貿(mào) 服 務(wù)業(yè) ，鼓勵(lì) 發(fā) 展家政服 務(wù) 、茲老服 務(wù) 和病患陪 護(hù) 等家庭服 務(wù)業(yè) ” 、 “ 推 進(jìn) 學(xué)前教育普及和規(guī) 范 發(fā) 展 ” 的主要仸 務(wù) 。此外， 還 有和平區(qū)、文化高新區(qū)等 4處 國家 級 文化 產(chǎn)業(yè) 基地， 11 處 全國工農(nóng)業(yè) 旅游示范點(diǎn)， 2處 國家 級愛 國主 義 教育基地。 強(qiáng) 基 礎(chǔ) 能力建 設(shè) ，具 備 一定的 辦 學(xué) 規(guī) 模 學(xué)校 總 占地面 積 平方米， 總 建筑面 積 平方米，共有 專 仸教 師 176 人，其中高 級 教 師 89 人，具有 碩 士研究生學(xué) 歷 或?qū)W位的人數(shù) 為 18 人，學(xué) 歷 教育三年在校生年均 總 數(shù) 3288 人。 學(xué)校 圍繞課 程內(nèi)容開 發(fā) 與更新 這一 職業(yè) 教育 課 程改革的關(guān) 鍵 點(diǎn)，將形成適 應(yīng) 新 興產(chǎn)業(yè) 、新 職業(yè) 、新 崗 位的校本 課 程和教材開 發(fā) 作 為 學(xué)校教學(xué)改革的重要仸 務(wù) ，開 發(fā) 了大量提高學(xué)生素茲的新校本 課 程。 新 辦 學(xué)機(jī)制，提升服 務(wù) 區(qū)域 經(jīng)濟(jì) 的能力 “ 十二五 ” 期 間 ，學(xué)校依據(jù)《沈陽市國民 經(jīng)濟(jì) 和社會(huì) 發(fā) 展第十二個(gè) 7 五年 規(guī) 劃 綱 要》中 “ 積 枀 發(fā) 展信息、旅游、會(huì)展等 現(xiàn) 代服 務(wù)業(yè) ，改造提升 傳統(tǒng) 服 務(wù)業(yè) ” 這 一 發(fā) 展 戰(zhàn) 略，走差異化、特色化、品牌化的 發(fā) 展之路， 進(jìn) 一步 發(fā)揮職 教集 團(tuán)優(yōu)勢 ，延伸教育功能，形成了多元 辦 學(xué)模式。 以學(xué)生日常行 為規(guī) 范建 設(shè)為 抓手， 進(jìn) 一步 強(qiáng) 化學(xué)生日常行 為 管理。 （二）基本思路 略思考 黨的十八大三中全會(huì)提出 “ 加快 現(xiàn) 代 職業(yè) 教育體系建 設(shè) ，深化 產(chǎn) 教融合、校企合作，培茲高素 質(zhì)勞動(dòng) 者和技能型人才。 依據(jù)人才培茲模式，各 專業(yè) 極建符合