食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)綜合改革試點(diǎn)項(xiàng)目申報(bào)材料匯報(bào)(專業(yè)版)
【正文】 制定適應(yīng)時(shí)代發(fā)展和食品業(yè)和健康指導(dǎo)業(yè)態(tài)需要的人才培養(yǎng)方案，使本專業(yè)的辦學(xué)定位、培養(yǎng)要求、課程設(shè)置更加合理 四、改革內(nèi)容 A B 四、改革內(nèi)容 A 整合現(xiàn)有師資 C 支持青年教師外出進(jìn)修 E 加強(qiáng) “ 雙師型 ” 教師隊(duì)伍建設(shè) B 引進(jìn)高層次人才 D 聘請(qǐng)行業(yè)專家當(dāng)導(dǎo)師 F 采取 “ 走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)” 的方式開(kāi)展學(xué)術(shù)交流 A C D B 加強(qiáng)專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)建設(shè) 加強(qiáng)專業(yè)和精品資源共享課程建設(shè) 實(shí)現(xiàn)課程、教材體系的 協(xié)同開(kāi)發(fā) 四、改革內(nèi)容 、教材改革與建設(shè) 加強(qiáng)課程體系建設(shè) 加強(qiáng)校政、校企、校校合作 整理現(xiàn)有資源、搜集免費(fèi)資源、購(gòu)買(mǎi)優(yōu)質(zhì)資源，建設(shè)專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)。 構(gòu)建基于工作過(guò)程的模塊化課程體系。 ◎走訪調(diào)研
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