【正文】 食堂安全保衛(wèi)工作，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。合同期滿，雙方如無異議，自動(dòng)續(xù)約。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。 六、合同終止條例 若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前 _______天通知乙方 。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。 ，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。 二、雙方權(quán)利及義務(wù) 1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。 9)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。 甲方 :乙方 :甲方代表：乙方代表：年月日年月日 第三篇：食堂承包協(xié)議書范本 食堂承包協(xié)議書 甲方： 乙方： 經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，雙方就甲方食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議： 一、經(jīng)營方式： 甲方免費(fèi)提供廚房、餐廳、場(chǎng)地、以及全套廚房硬件設(shè)備（附設(shè)備清單），負(fù)責(zé)水電到位并安排廚工住宿，甲方同意乙方采取多種經(jīng)營方式，開辦小賣部，經(jīng)營員工日常生活用品。 3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐，做到 新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。 十、仲裁 本合同發(fā)生爭議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向工商行政部門申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上訴審理。 廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。上述物品經(jīng)清點(diǎn)（按清單雙方簽名）后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償。 八、其它： 因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。 乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。 甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。 若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接 從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣 500 元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，若使用超過貳萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理 (不得委托辦理 )。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。 在甲方召開膳食工作會(huì)議 (每月一次 )時(shí)，乙方 (承包者 )應(yīng)親自到場(chǎng)參加，聽取學(xué)生代表及職能部門意見，及時(shí)改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好 。若自來水廠停水，甲方應(yīng)及時(shí)供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂 70噸水，主要用于自來水廠停水時(shí)，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價(jià)格不得超過 元，每桶價(jià)格不得超過 1 元，并確保開水供應(yīng)。 合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。 七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。 有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。 六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù) 承包期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。 由于甲方原因造成乙方 未能按合同要求供應(yīng)膳食，（如故意切斷乙方的水電供應(yīng)）而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。 2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。合同期滿，雙方如無異議，自動(dòng)續(xù)約。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。 甲方 : 乙方： 2021年 10 月日 第四篇：食堂承包協(xié)議書范本 食堂做飯協(xié)議書 甲方：通遼市宏盛路橋工程有限公司（以下簡稱“甲方”）乙方：（以下簡稱“乙方”）根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂做飯事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議： 一、經(jīng)營方式 、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及食品。 四、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定 ,講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。 3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加 強(qiáng)對(duì)員工的教育。 五、合同期限 試用期為 _______個(gè)月，合同期 _______年，即從 _______年 _______月 _______日至 _______年 _______月 _______日止。 3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。（如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定） 2）乙方需按月提供購買清單以便甲方核查。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲(chǔ)存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對(duì)獨(dú)立的專用場(chǎng)地，其中，備餐間必須單獨(dú)設(shè)立。 ，并有驗(yàn)收記錄；對(duì)直接來源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。 ，嚴(yán)禁對(duì)外銷售，如有違反甲方有權(quán)單方提出解約并不做任何補(bǔ)償。 4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。 甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過 _______日 (以結(jié)算確認(rèn)單日起 )的，應(yīng)承擔(dān)違約金 _______%/天。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。 ，禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。 方的權(quán)利義務(wù) 1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。 12)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。 乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。 十三、附件《》與本合同一同生效。 乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報(bào)銷。 經(jīng)營場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。 乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi)，結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。 乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi) 生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正常活動(dòng)不受此限。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜 (面包、蛋糕除外 )、文具、水果、冷飲。承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費(fèi)用由乙方自 己承擔(dān)。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月 1000 元。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方有權(quán)終止合同，收回第三食堂另行發(fā)包。 五、甲方權(quán)限：