食堂食品衛(wèi)生的應(yīng)急預(yù)案(專業(yè)版)
【正文】 (二)緊急處理 1，衛(wèi)生所:召集醫(yī)生緊急救護工作。 (三)細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施 (1)防止細(xì)菌對食品的污染:學(xué)校食堂應(yīng)對食品加強衛(wèi)生管理，特別是肉類，魚類和奶類等動物性食品，要防止在生產(chǎn)加工和出售過程中的污染。 ，并從心理學(xué)角度疏導(dǎo)學(xué)生的心理，避免造成群體臆病現(xiàn)象，等待學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的通知?！ ∪⑹澄镏卸咎幚眍A(yù)案： 學(xué)校是人群聚集的地方，涉及到社會和家庭的穩(wěn)定?！ 。瑘猿置刻煸缤硭⒀?。（本模板為Word格式，可根據(jù)您的需要調(diào)整內(nèi)容及格式，歡迎下載?！ 皟蓲咭粧保恐苓M行一次大掃除，不留衛(wèi)生死角。一旦發(fā)生食物中毒，后果不堪設(shè)想?！ ?，當(dāng)班行政、政教處人員留守學(xué)校外，其余行政人員、涉及班的班主任應(yīng)到醫(yī)院慰問、安撫患者。食品須低溫貯藏，用專用工具售貨，食品從業(yè)人員要重視個人衛(wèi)生，定期進行身體檢查，發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品工作的病患者或帶病者，應(yīng)及時調(diào)換工作?！ ?，后勤部門(辦公室):負(fù)責(zé)車輛調(diào)度，把重病號送往醫(yī)院搶救?！ 《?，發(fā)生食物中毒的處理 (一)通報 發(fā)現(xiàn)食物中毒事故，立即通知衛(wèi)生所做好搶救準(zhǔn)備，同時報學(xué)院有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，事故嚴(yán)重的報醫(yī)院急救電話120。 (二)廣泛開展預(yù)防食物中毒宣傳教育 廣泛深入地開展預(yù)防食物中毒的宣傳，結(jié)合學(xué)院的實際情況，充分利用廣播，電視，報刊，黑板報，宣傳畫和實物標(biāo)本等各種形式，宣傳普及有關(guān)的衛(wèi)生知識，提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平，減少食物中毒發(fā)生。后勤人員、保安到現(xiàn)場維持秩序，關(guān)閉校門，疏導(dǎo)急救通道，防止校外人員涌入學(xué)校影響正常的急救工作?！ ?，蓄水池應(yīng)當(dāng)加蓋加鎖，定期清洗、消毒，防止污染和壞人投毒?！ 。谙词?、勤洗頭、勤洗澡、勤換衣，勤剪指甲。）食堂食品衛(wèi)生的應(yīng)急預(yù)案 食堂食品衛(wèi)生的應(yīng)急預(yù)案1 為認(rèn)真落實中心食堂衛(wèi)生安全工作、及時排查不利于安全穩(wěn)定工作問題、確保職工的身體健康，經(jīng)中心安全生產(chǎn)管理委員會
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