【正文】 具體分析其原因，這可能與眾多調(diào)味品的功效有關(guān)。但是，重慶火鍋?zhàn)蠲畹氖撬募窘砸?，越熱越“燙”。
四川火鍋?zhàn)畛醯柠u汁是以麻辣為主，只放些豆瓣、姜、蒜花椒等調(diào)料，對(duì)人刺激性大。因?yàn)橹貞c的氣候是屬于亞熱帶濕潤(rùn)氣候，多霧，冬暖夏熱。1953年3月改為中央直轄市。小蘭講解不愛(ài)重復(fù)，因?yàn)槟菢幽銈儠?huì)煩我嘮叨的，所以我只講一偏喲，嘿嘿。小蘭年齡保密，體重保密，身高保密，唯一不保密的是我的電話(huà)號(hào)碼，大家需要的可以記一下哈，我的電話(huà)是
15123347953 ，24小時(shí)開(kāi)機(jī)，有事隨時(shí)找我可以了今天我們同吃、同游、同樂(lè)還同“居”（駒），哎，怎么就同居了，有些游客問(wèn)，古時(shí)候不就把車(chē)叫駒嗎？難道我們還不是同居嗎？?，F(xiàn)在我們所處的位置就是磁器口了，大家現(xiàn)在所看到的這塊牌坊便是磁器口古鎮(zhèn)的大門(mén)，現(xiàn)在你們可以在這留個(gè)影做紀(jì)念。
這第二個(gè)問(wèn)題是為什么重慶叫做山水之城呢，隨著車(chē)窗外的風(fēng)景的不斷變換，經(jīng)過(guò)了各位的觀察與感受，想必各位游客一定已經(jīng)初步體會(huì)到重慶是名符其實(shí)的山環(huán)水抱之城了吧。相聚即是緣分，我很有幸在這里與大家相遇相識(shí)，并陪伴大家一起游覽，在與大家相處的日子里我會(huì)用心服務(wù)，我希望大家能夠旅程一路開(kāi)心到底。山、水、城如此和諧地融為一體。 大家請(qǐng)看左邊，這邊有一家畫(huà)坊，里面有很多關(guān)于老重慶的畫(huà)，有經(jīng)典的古鎮(zhèn)民居，有上坡下砍的棒棒，還有很多美如仙境的風(fēng)景畫(huà)。等一下到景點(diǎn)就請(qǐng)大家跟著小蘭我的導(dǎo)游旗走，小旗不倒，不許亂跑，因?yàn)檠街挥懈业膶?dǎo)游旗走，美好的感覺(jué)才會(huì)有。公元581年隋文帝改楚州為渝州，重慶始簡(jiǎn)稱(chēng)“渝”。10’—32176。
重慶火鍋，既是一種美味佳肴，又是一種烹飪方式，也是飲食文化的一個(gè)內(nèi)容，它具有以下幾個(gè)方面的特點(diǎn)。放入火鍋燙食的東西擴(kuò)大到了家禽、水產(chǎn)、海鮮、野味、動(dòng)物內(nèi)臟、各類(lèi)蔬菜和干鮮菌果等，真是“各取腹所需，各吃口所長(zhǎng)”，隨心所欲，無(wú)所不有，啥都敢吃！
五是精益求精
重慶火鍋的做法十分考究。加之，四川火鍋不是將大部分原料提前下鍋，而是直接燙食，一夾一涮，便可食用，其營(yíng)養(yǎng)素大部分未損失，既鮮嫩可口，又有益于健康。
老姜：中? b13 。樂(lè)吃火鍋是重慶人性格需要，口味需要，去除潮濕的需要。當(dāng)然這是玩笑話(huà)，不過(guò)重慶火鍋確是選料廣泛，獨(dú)具一格。說(shuō)到重慶的火鍋它最早起源于是在現(xiàn)今的重慶十八碼頭上那邊以前有個(gè)屠宰場(chǎng)，他們將牲畜的內(nèi)臟丟棄，重慶的漁夫和棒棒們就將其丟棄的內(nèi)臟和上辣椒，花椒等辛辣的作料放進(jìn)鍋里煮，因其重慶空氣潮濕這樣可以御寒，而慢慢的就發(fā)展到挑起來(lái)賣(mài)和今天的火鍋店。11’—110176。在隋代又因其靠近嘉陵江，嘉陵江古稱(chēng)渝水，故又改稱(chēng)渝州。在這里呢，小蘭有禮要送，小蘭沒(méi)啥好送的，就送給大家六千萬(wàn)，大家覺(jué)得夠不夠，嘿嘿，一千萬(wàn)要注意安全，二千萬(wàn)要保管好自己的物品，三千萬(wàn)記住集合時(shí)間，四千萬(wàn)要記住集合地點(diǎn)，五千萬(wàn)要睜大你的雙眼，六千萬(wàn)就是要記住以上五千萬(wàn)。 磁器口的小吃呢，最著名的有陳麻花，古鎮(zhèn)雞雜，軟燴千張，毛血旺等等。毫不夸張的說(shuō)，整個(gè)重慶都屹立于水中，是一座名符其實(shí)的“江城”、水城。重慶導(dǎo)游詞篇一：山水之都重慶導(dǎo)游詞
都市旅游導(dǎo)游詞
親愛(ài)的游客朋友們 ：
大家好！我是此次陪伴大家游覽山水都市的導(dǎo)游，大家可以叫我小石。重慶9大主城城區(qū)幾乎完全坐落在山中?，F(xiàn)在我們腳下的是磁器口正街的一條支路，前方會(huì)比較窄，大家一定要緊跟著一起走。那接下來(lái)呢我要為大家隆重的介紹一下在我們本次旅游中占有絕對(duì)重要位置的人，那就是為我們保駕護(hù)航的司機(jī)師傅X師傅，我們業(yè)內(nèi)呢，有這樣的說(shuō)法，司機(jī)呢到了吉林是急著開(kāi)，到了蒙古呢是猛開(kāi)，到了上海是胡開(kāi)，那有沒(méi)有人能想到來(lái)了我們重慶是怎么開(kāi)?。窟€是我來(lái)接開(kāi)謎底吧，我們重慶的師傅呢，比較特殊，他們呢是在黑白兩道都能開(kāi)，為什么這樣說(shuō)呢，那就要說(shuō)到我們重慶的氣候了，“春有百花秋有月，夏有涼風(fēng)冬有霧”，這就是我們重慶的氣候特征，四季分明，春夏秋三季的道路呢一般是黑色的，到了冬季一下大霧，道路就籠罩起了大蚊帳了，