【正文】 的問題時(shí)可以查閱該手冊(cè)，平時(shí)也可以閱讀該手冊(cè)以增加了解。 經(jīng)常向周圍的朋友、家人宣傳維護(hù)公共衛(wèi)生，注意飲水健康，帶動(dòng)盡可能多的人參與到保護(hù)環(huán)境、維護(hù)公共衛(wèi)生、注意飲水健康的行動(dòng)當(dāng)中來。從醫(yī)學(xué)角度說，夏天，人體胃酸分泌相對(duì)較少，大量飲用冰鎮(zhèn)水、冰鎮(zhèn)啤酒會(huì)進(jìn)一步稀釋胃酸，造成腸道紊亂，由此帶來眾多相關(guān)疾病。 ? 誤區(qū)三：純凈水最健康 純凈水太過 “ 純凈 ” ，所有的礦物質(zhì)和微量元素都被濾去，反倒未必對(duì)健康有利。 ? 開始下午的工作之前喝杯水消除疲勞，給身體充充電，這一杯水很重要。常飲這種水，或者用這種水熬稀飯，會(huì)引起亞硝酸鹽中毒，水垢常隨水進(jìn)入人體，會(huì)引起消化、神經(jīng)、泌尿和造血系統(tǒng)病變，甚至引起早衰 。 ? 不開的水 飲用未煮沸的水，患膀胱癌、直腸癌的可能性增加 21%38%；當(dāng)水溫達(dá)到 100 攝氏度時(shí)，有害物質(zhì)會(huì)隨蒸汽蒸發(fā)而大大減少，如繼續(xù)沸騰 3 分鐘，飲用起來則安全得多。礦泉水以含有一定的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w為基本特征，其中的礦化物 (含 Ca， Mg 等 )多呈離子狀態(tài)，容易被人體吸收。 ? 作用時(shí)間長(zhǎng) 接觸者長(zhǎng)時(shí)間不斷地暴露在被污染的環(huán)境中，每天可達(dá) 24 小時(shí)。 ? 生活性污染物 糞便、垃圾、污水等生活廢棄物的處理不當(dāng)，也是污染空氣、水、土壤及其孳生蚊蠅的重要原因。 我們都說：水是生命之源！如果飲水不安全或者引用了被污染 的、 不健康的水，那對(duì)我們的生命健康損害是非常大的，所以，維護(hù)公共衛(wèi)生，實(shí)現(xiàn)飲水健康對(duì)于我們每個(gè)人來說都意義重大。配合出臺(tái)的有《國家基本公共衛(wèi)生服務(wù)規(guī)范（ 2020 年版）》 。 在我國，農(nóng)村的部分行政決策者受經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動(dòng)，更重視一些可以短期收益的項(xiàng)目，削弱了政府對(duì)于公共衛(wèi)生的重視程度和行政干預(yù)力度。公共衛(wèi)生的具體內(nèi)容包括對(duì)重大疾病尤其是傳染?。ㄈ缃Y(jié)核、艾滋病、 SARS 等）的預(yù)防、監(jiān)控和醫(yī)治；對(duì)食品、藥品、公共 環(huán)境衛(wèi)生 的監(jiān)督管制，以及相關(guān)的衛(wèi)生宣傳、 健康教育 、免疫接種等。 在飲水過程中節(jié)約用水 飲用水喝多少倒多少 ,避免剩下的水浪費(fèi)。將這些洗碗的水全部倒入廚房已準(zhǔn)備的桶中留著再用。節(jié)約用水，不僅可以實(shí)現(xiàn)水資源的合理利用，還可以節(jié)約水費(fèi)，減少家庭 支出，于己于國都有利。 有人或許以為 地球上的水似乎取之不盡，其實(shí)就目前人類的使用情況來看，只有淡水才是主要的水資源，而且只有淡水中的一小部分能被人們使用。 在廣大農(nóng)村，由于干旱、環(huán)境污染和破壞所帶來的飲水環(huán)境惡化，飲水條件惡劣的事件則更加經(jīng)常和普遍，無論是在南方還是北方，每年的枯水季節(jié)，不少農(nóng)村地區(qū)都會(huì)出現(xiàn)人畜的飲水困難，嚴(yán)重的影響 了農(nóng)村老百姓的生產(chǎn)和生活。扣除難以利用的洪水涇流和散布在偏遠(yuǎn)地區(qū)的地下水資源后，中國現(xiàn)實(shí)可利用的淡水資源量則更少，僅為 11000 億立方米左右，人均可利用水資源量約為 900 立方米，并且其分布極不均衡。 保護(hù)水土，不亂砍亂伐 為減少水土流失，應(yīng)避免亂砍亂伐，保護(hù)植被，同時(shí)，應(yīng)該植樹造林，綠化我們的環(huán)境，也保護(hù)水土不至于大量流失。在水質(zhì)保護(hù)方面 ，就是要防止污染和其他公害，維持水質(zhì)良好狀態(tài)，為此，要減少和消除有害物質(zhì)進(jìn)入到水環(huán)境，加強(qiáng)對(duì)水污染防治的監(jiān)督和管理。太湖、巢湖、滇池藍(lán)藻的 連續(xù)爆發(fā)，為“三湖”流域水污染綜合治理敲響了警鐘。 太湖水污染事件 2020 年 5 月 29 日開始，江蘇省無錫市城區(qū)的大批市民家中自來水水質(zhì)突然發(fā)生變化，并伴有難聞的氣味，無法正常飲用。2020 年 12 月 15 日北江韶關(guān)段出現(xiàn)嚴(yán)重鎘污染，高橋斷面檢測(cè)到鎘濃度超標(biāo) 12 倍多。 龍川江楚雄段水污染事件 龍川江沿河為云南省楚雄市的主要經(jīng)濟(jì)帶，分布有冶煉、化工、造紙、制藥、煙草和鹽礦等工礦企業(yè)。如果水環(huán)境安全得不到保障，不僅可能影響到生態(tài)平衡的維護(hù)，嚴(yán)重時(shí)還可能引發(fā)經(jīng)濟(jì)的不安全以及社會(huì)的不穩(wěn)定。 二、 保護(hù)水環(huán)境的重要性 改革開放 30 多年以來，我們國家的國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)取得了巨大的發(fā)展和長(zhǎng)足的進(jìn)步，人民物質(zhì)文化生活水平得到了較大的提高和改善，但是與此不相協(xié)調(diào)的是我們的環(huán)境質(zhì)量卻在不斷下降，這當(dāng)中，水環(huán)境和水生態(tài)問題尤其突出，可以說，我國水環(huán)境的持續(xù)惡化嚴(yán)重影響和制約了經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 進(jìn)入到改革開放以后，工業(yè)化程度的提高，人們對(duì)資源的需求越來 越大，同時(shí)環(huán)境容量被逐漸消耗。 主持人從最近十幾年或者幾十年以來的物理環(huán)境和生活環(huán)境的變化切入，引導(dǎo)與會(huì)的婦女開始關(guān)注環(huán)境變化帶來的利與弊； 主持人將話題轉(zhuǎn)入水環(huán)境相關(guān)問題上，引導(dǎo)與會(huì)的婦女討論水對(duì)大家生活的影響，尤其是水環(huán)境被破壞的情況下對(duì)大家的危害； 主持人將話題轉(zhuǎn)入在水環(huán)境保護(hù)方面，引導(dǎo)與會(huì)婦女正確認(rèn)識(shí)自己在水環(huán)境保護(hù) 方面應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任和正確的行為； 主持人總結(jié)，闡述正確的觀念和行為，導(dǎo)入主題。 科學(xué)飲水的“四要四不要 ”： ? 要定時(shí)飲水，不要只在口渴時(shí)才想起飲水。 ? 由飲水 引起的疾病占所有人類所患疾病的 80％。 橫幅 1：世界缺水！中國缺水！城市缺水！農(nóng)村缺水！請(qǐng)節(jié)約用水！ 橫幅 2：保護(hù)水源地的環(huán)境就是保護(hù)我們的健康！ 橫幅 3： 珍惜用水，別讓地球上最后一滴水，成為人類的眼淚！ 橫幅 4：。 ? 由水傳播的 40 種傳染病，在全世界范圍內(nèi)仍未得到有效控制。 ? 要多喝開水，不要喝生水。我們總是生活在特定的氣候環(huán)境、空氣環(huán)境、水環(huán)境之中，水環(huán)境的質(zhì)量好壞，不僅會(huì)影響我們的工業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，更重要的是它還會(huì)影響牲畜家禽等動(dòng)物以及人類 的飲水環(huán)境，直接關(guān)系著我們的生命與健康。這個(gè)階段我國水資源短缺日益凸顯，水環(huán)境質(zhì)量持續(xù)下滑，地下水位持續(xù)下降。只有環(huán)境得以有效保護(hù)，人民才可以安居樂業(yè)，反之，如果環(huán)境被破壞、被污染，我們就將失去賴以生存的森林、綠地，我們就無法呼吸到新鮮的空氣，我們 就無法吃到干凈的食物，我們就無法喝到清潔的水。 下游一些地方的居民飲用了雖經(jīng)自來水處理但未能達(dá)到飲用標(biāo)準(zhǔn)的河水后，出現(xiàn)惡心、腹瀉、嘔吐等癥狀。 松花江重大水污染事件 2020 年 11 月 13 日，中石油吉林石化公司 雙苯廠苯胺車間發(fā)生爆炸事故。 白洋淀死魚事件 2020 年 2 月和 3 月份，素有“華北明珠”美譽(yù)的華北地區(qū)最大淡水湖泊白洋淀，相繼發(fā)生大面積死魚事件。 巢湖、滇池藍(lán)藻暴發(fā) 2020 年 6 月份，巢湖、滇池也不同程度地出現(xiàn)藍(lán)藻。由于水質(zhì)經(jīng)處理后仍不能達(dá)到飲用水標(biāo)準(zhǔn)，城區(qū)供水系統(tǒng)被迫關(guān)閉，城區(qū) 20 萬人口吃水、用水受到不同程度影響。 這當(dāng)中，洪澇災(zāi)害、干旱、河流枯萎等問題是單個(gè)的普 通老百姓無法解決的問題，作為生活在農(nóng)村或者場(chǎng)鎮(zhèn)上的居民，我們可能影響到水環(huán)境狀況的行為主要涉及到“水體污染和水土流失”兩個(gè)方面，所以我們保護(hù)水環(huán)境的實(shí)際行動(dòng)，也應(yīng)該圍繞著避免“水體污染和水土流失”來進(jìn)行。因此，只有約 20%的淡水是人類易于利用的，而能直接取用的河、湖淡水僅占淡水總量的 %。 每年因缺水造成上千億元人民幣的經(jīng)濟(jì)損失。農(nóng)村水質(zhì)不達(dá)標(biāo)問題按影響人口數(shù)依次排列為：氟超標(biāo)、地下水嚴(yán)重污染、地表水嚴(yán)重污染、苦咸水、砷超標(biāo)、其他水質(zhì)問題。 80 年代后期全球淡水實(shí)際利用的數(shù)量大約每年 3000 億立方米，占可利用總量的 1~3%。將漂洗的水留做洗滌臟衣服，可以節(jié)省不少新鮮清水。 在洗漱的過程中節(jié)約用水 刷牙時(shí)，可以將水裝在杯子內(nèi)使用，改變不間斷放水刷牙的習(xí)慣。家中預(yù)備一個(gè)收集廢水的大桶，它完全可以保證沖廁所需要的水量。為了能夠公平、效率、合理地配置公共衛(wèi)生資源，必須要明確什么是公共衛(wèi)生。 目前， 各級(jí)政府在公共衛(wèi)生工作中集中指導(dǎo)，分級(jí)管理。 二、 維護(hù)公共衛(wèi)生、注意飲水健康的重要性 環(huán)境對(duì)我們健康影響很大，在清潔、舒適、優(yōu)美的環(huán)境里，人們會(huì)情舒暢、精神煥發(fā)、少得?。欢诳諝馕蹪岬沫h(huán)境中，人們會(huì)變得心煩意亂，情緒壓抑，易得傳染病和慢性病。為此，我們可以從以下幾個(gè)方面加深對(duì)公共衛(wèi)生和飲水健康的認(rèn) 識(shí)： 環(huán)境污染 環(huán)境污染 是指人類直接或間接地向環(huán)境排放超過其自凈能力的物質(zhì)或能量，從而使環(huán)境的質(zhì)量降低，對(duì)人類的生存與發(fā)展、生態(tài)系統(tǒng)和財(cái)產(chǎn)造成不利影響的現(xiàn)象。 ? 放射性污染物 對(duì)環(huán)境造成放射性的人為污染源主要是核能工業(yè)排放的放射性廢棄物，醫(yī) 用及工農(nóng)業(yè)用放射源，以及核武器生產(chǎn)及試驗(yàn)所排放出來的廢棄物和飄塵。有些污染物，如重金屬和難以降解的有機(jī)氯農(nóng)藥，污染土壤后，能在土壤中長(zhǎng)期殘留，短期內(nèi)很難消除，處理起來十分困難。 ? 自來水 自來水是直接取自天然水源 (地表水、地下水 )，它經(jīng)過一系列處理工藝如沉降、膠凝、沙濾、消毒后再輸入到各用戶，它是目前人類最普遍的、最大量的、最主要的、最容易被接受的生活用水 健康水的標(biāo)準(zhǔn)： 許多國家的專家越來越認(rèn)可美國馬丁博士對(duì)世界各國飲水與健康的科研報(bào)告的分析，他認(rèn)為健康飲水應(yīng)該是：水質(zhì)未受污染， pH值大于 略偏堿性，硬度每升 170 毫克左右，水中溶解性總固體每 升 300 毫克左右。 ? 隔夜水 盛在保暖瓶中不是當(dāng)天的開水，類似于空氣中久置的水。需要特別強(qiáng)調(diào)的是：孕婦在懷孕早期攝入的水量以 1000— 1500 毫升為宜，孕晚期則最好控制在 1000 毫升以內(nèi)。 常見的飲水誤區(qū)： ? 誤區(qū)一：自來水可直接飲用 我國自來水的水質(zhì)還未達(dá)到某些發(fā)達(dá)國家自來水可直接飲用的水 平。 ? 誤區(qū)四：“健康飲料”可放心飲用 目前市面上不少 “ 健康飲料 ” 中含有糖、食用色素和食物添加劑，雖然尚無明確研究顯示其有害性，但也并不表明它們就一定無害。其實(shí)不然。 保護(hù)供水設(shè)備與設(shè)施， 避免供水過程中的水污染。 小朋友們都見過“小溪、河流”，我們見過干凈、清澈的河流，我們也見過漂浮著垃圾、糞便的河流，我們更愿意在什么樣的河邊嬉戲玩耍呢？ 答案當(dāng)然是喜歡在干凈的河邊玩耍！ 為什么我們身邊越來越多的河流變得污穢骯臟？為什么我們夢(mèng)中那些清涼的小溪離我們?cè)絹碓竭b遠(yuǎn)？ 究竟是什么人讓我們身邊的河流漂浮著垃圾？又是誰讓我們身邊的河流散發(fā)出刺鼻難聞的異味？ 小朋友們，今天我們就要來找到這些問題的答案！今天我們就要來了解和“水”有關(guān)的很多知識(shí)！ 第一章 水環(huán)境保護(hù) 一、水環(huán)境的現(xiàn)狀 水 是生命之源！我們就生活在有水和空氣的環(huán)境里，離開了水和空氣，我們?nèi)祟惥蜔o法生存。水經(jīng)之處河水泛濁，河面上泡沫密布，頓時(shí)魚蝦喪失。經(jīng)過對(duì)沿河入河排污口進(jìn)行排查，硫酸廠、海源新業(yè)公司、滇東冶煉廠的入河污水是造成此次鎘污染事件的主要污染源。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，此次北江韶關(guān)段鎘污染事故，是由韶關(guān)冶煉廠在設(shè)備檢修期間超標(biāo)排放含鎘廢水所致，是一次由企業(yè)違法超標(biāo)排污導(dǎo)致的嚴(yán)重環(huán)境污染事故。無錫市民紛紛搶購超市內(nèi)的純凈水，街頭零售的桶裝純凈水也出現(xiàn)了較大的價(jià)格波動(dòng)。經(jīng)過水質(zhì)檢測(cè)，取水口的水氨氮含量為每升 28 毫克左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出國家取水口水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。 積極參與植樹造林，保護(hù)綠地和植被的志愿者行動(dòng)。 中國是一個(gè)水資源貧乏的國家，擁有水資源總量為二萬七千二百一十億噸，僅次于巴西、俄羅斯和加拿大，居世界第四位， 但人均只有 2300 立方米，人均水資源占有量不足世界水平的四分之一，在世界上名列 121 位，是全球 13 個(gè)人均水資源最貧乏的國家之一。 在廣大農(nóng)村，由于干旱、環(huán)境污染和破壞所帶來的飲水環(huán)境惡化，飲水條件惡 劣的事件則更加經(jīng)常和普遍，無論是在南方還是北方，每 年的枯水季節(jié)，不少農(nóng)村地區(qū)都會(huì)出現(xiàn)人畜的飲水困難，嚴(yán)重的影響了農(nóng)村老百姓的生產(chǎn)和生活。 今天， 隨著工業(yè)的發(fā)展，人口的增加，大量水體被污染；為抽取河水，許多國家在河流上游建造水壩，改變了水流情況，使水的循環(huán)、自凈受到了嚴(yán)重的影響。 刷牙的時(shí)候要使用牙缸裝水漱口，不要將水龍頭打開刷牙漱口。 表 1 人體中水分的含量統(tǒng)計(jì)表 【問題提問】 2 什么是公共衛(wèi)生？ 2 我國公共衛(wèi)生服務(wù)的現(xiàn)狀如何？ 2 國家基本公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目有哪些？ 人體 胎兒 嬰兒 成年人 老年人 水分含量 % 90 80 70 60 水在人體中的生理作用主要有消化食物、以體液來溶解營養(yǎng)物質(zhì)、傳送養(yǎng)分到各個(gè)組織、擔(dān)負(fù)吸收和運(yùn)輸任務(wù)、排泄人體新陳代謝產(chǎn)生的廢物、保持細(xì)胞形態(tài)、提高代謝作用、調(diào)解體液 (血液、淋巴液等 ) 粘度、改善體液 組織的循環(huán)、調(diào)解人體體溫、保持皮膚濕潤(rùn)與彈性 ,。 當(dāng)前主要的環(huán)境污染物及其來源有以下幾個(gè)方面： ? 生產(chǎn)性污染物 工業(yè)生產(chǎn)所形成的“三廢”，如果未經(jīng)處理或處理不當(dāng)即大量排放到環(huán)境中去，就可能造成污染。 如果我們不注意，不重視，我們也會(huì)成為制造環(huán)境污染的那個(gè)人！ 從影響人體健康的角度看，環(huán)境污染一般具有以下特征： ? 影響范圍大 環(huán)境污染涉及的地區(qū)廣、人口多。水的煮沸過程為消毒凈化過程，但同時(shí)也是除去水中礦物質(zhì)和微量元素的過程，因此，蒸餾水也是較為純凈的軟水。 北京 IDM 生物技術(shù)研究所教授提出了健康水的 7 條標(biāo)準(zhǔn)：不含有毒、有害及有異味的物質(zhì)；硬度適中；人體所需的礦物質(zhì)含量適中；PH 值呈微堿性；水中溶解氧及二氧化碳含量適中；水分子團(tuán)??；水 的生理功能強(qiáng) 。久飲這種水，會(huì)干擾人的胃腸功能，出現(xiàn)暫時(shí)腹瀉、腹