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正文內(nèi)容

食品安全重點(diǎn)治理計(jì)劃與食品生產(chǎn)安全工作計(jì)劃匯編(更新版)

  

【正文】 手,認(rèn)真落實(shí)規(guī)模企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作,推進(jìn)特種設(shè)備使用企業(yè)標(biāo)桿企業(yè)申報(bào)工作,促使企業(yè)按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范要求完善自身的安全監(jiān)督管理,提升企業(yè)負(fù)責(zé)人的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí),以點(diǎn)帶面,并共同遏制安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。一季度要逐級(jí)落實(shí)簽訂好XX年度《安全生產(chǎn)責(zé)任書》工作,建立和完善村居、企業(yè)安全生產(chǎn)層級(jí)責(zé)任制,實(shí)現(xiàn)安全監(jiān)管責(zé)任重心下移,關(guān)口前移。要建立違法案件查處首責(zé)制,消除監(jiān)管盲區(qū)、死角,堅(jiān)決杜絕有案不查、推諉扯皮等問(wèn)題。充分發(fā)揮科研院所、社會(huì)團(tuán)體和專家的作用,普及食品安全知識(shí),提高消費(fèi)者對(duì)食品安全的科學(xué)認(rèn)知水平。(二十三)認(rèn)真落實(shí)有獎(jiǎng)舉報(bào)制度。進(jìn)一步推進(jìn)建立食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位信用檔案,共享信用信息,實(shí)施分級(jí)分類監(jiān)管。督促企業(yè)健全內(nèi)部質(zhì)量安全管理機(jī)構(gòu),明確主管負(fù)責(zé)人和關(guān)鍵崗位的責(zé)任。進(jìn)一步規(guī)范許可程序,完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可審查技術(shù)規(guī)范,逐步提高行業(yè)準(zhǔn)入門檻。健全食品安全監(jiān)管部門協(xié)同應(yīng)對(duì)機(jī)制,加大對(duì)重大食品安全案件的督查督辦力度。鼓勵(lì)發(fā)展第三方檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu),嚴(yán)格食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定和管理,實(shí)現(xiàn)檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果互認(rèn),促進(jìn)資源共享。做好食品安全標(biāo)準(zhǔn)的宣傳貫徹及跟蹤評(píng)價(jià)工作。密切配合各級(jí)人大開(kāi)展食品安全執(zhí)法檢查和專題詢問(wèn),各級(jí)政協(xié)開(kāi)展“健全食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制”專項(xiàng)民主監(jiān)督活動(dòng),督促食品安全法律法規(guī)的貫徹落實(shí)。進(jìn)一步健全縣級(jí)以上政府食品安全工作綜合協(xié)調(diào)機(jī)制,理順食品安全監(jiān)管職責(zé)分工,強(qiáng)化綜合協(xié)調(diào)能力建設(shè)。繼續(xù)實(shí)施食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)分類監(jiān)管,深化出口食品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)。各有關(guān)監(jiān)管部門要加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的執(zhí)法檢查,對(duì)存在嚴(yán)重食品安全問(wèn)題的,要依法加大行政處罰力度,直至停產(chǎn)整改、吊銷證照。進(jìn)一步完善調(diào)味品檢測(cè)方法,實(shí)施重點(diǎn)調(diào)味品專項(xiàng)監(jiān)測(cè)。強(qiáng)化活禽、生豬(牛、羊)產(chǎn)地和屠宰檢疫,嚴(yán)懲出售和屠宰病死畜禽等違法犯罪行為。(四)開(kāi)展農(nóng)藥獸藥殘留專項(xiàng)整治。(二)深化重點(diǎn)品種綜合治理。全面排查和嚴(yán)厲整治帶有行業(yè)共性的隱患和“潛規(guī)則”問(wèn)題,堅(jiān)決防范區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)重點(diǎn)場(chǎng)所專項(xiàng)治理,進(jìn)一步整頓規(guī)范小作坊、小攤販、小餐飲單位等薄弱部位的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。(五)開(kāi)展畜禽屠宰專項(xiàng)整治。加強(qiáng)調(diào)味品標(biāo)識(shí)標(biāo)注管理。二、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管執(zhí)法(八)加大對(duì)食品安全違法犯罪行為的懲處力度。強(qiáng)化收購(gòu)糧食質(zhì)量監(jiān)測(cè)和庫(kù)存糧油質(zhì)量安全監(jiān)督檢查。三、夯實(shí)食品安全監(jiān)管基礎(chǔ)(十一)完善食品安全監(jiān)管機(jī)制。深入宣傳貫徹《實(shí)施辦法》,完善配套文件和管理制度。完善相關(guān)制度、措施,規(guī)范食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作,進(jìn)一步為企業(yè)做好企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案的服務(wù)工作。支持食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)一步提高食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)能力和工藝技術(shù)裝備水平。進(jìn)一步完善食品安全事故信息報(bào)送體系和通報(bào)機(jī)制,細(xì)化完善信息報(bào)送時(shí)限、程序、責(zé)任等方面的要求。四、進(jìn)一步落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任(十八)嚴(yán)格實(shí)施食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可。監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者建立健全并嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度。建立食品生產(chǎn)加工和進(jìn)出口違法企業(yè)“黑名單”制度,加大對(duì)失信企業(yè)懲戒力度。加強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)信息管理,防止傳播和炒作虛假信息。深入開(kāi)展“食品安全宣傳周”等多種形式的宣傳教育活動(dòng),加強(qiáng)食品安全法制、誠(chéng)信自律宣傳,提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的守法意識(shí)。各有關(guān)部門要認(rèn)真履行職責(zé),強(qiáng)化各環(huán)節(jié)監(jiān)管措施的銜接,提高監(jiān)管合力。2. 落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制。4. 完善企業(yè)基礎(chǔ)工
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