【正文】 肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環(huán)境和健康的物質(zhì) .從本質(zhì)上講 ,綠色食品 是從普通食品向有機(jī)食品發(fā)展的一種過(guò)渡性產(chǎn)品 . 有機(jī)食品 是指以有機(jī)方式生產(chǎn)加工的、符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)并通過(guò)專門認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品 ,包括糧食、蔬菜、奶制品、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等 . 根據(jù)有關(guān)權(quán)威專家介紹 ,有機(jī)食品 與其他食品的區(qū)別主要有三個(gè)方面 : 第一 ,有機(jī)食品 在生產(chǎn)加工過(guò)程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì) ,并且不允許使用基因工程技術(shù) 。,其實(shí)就是這樣一種實(shí)名制度 .通過(guò)蔬菜包裝上的條形碼 ,消費(fèi)者可以方便地從網(wǎng)上查到這棵菜是在哪家農(nóng)場(chǎng)的幾號(hào)大棚里種出來(lái)的 ,甚至可以看到幾次用藥、幾時(shí)收割這樣的細(xì)節(jié) ,目前 ,每天都有數(shù)萬(wàn)枚這樣的身份辨識(shí)條形碼由 彩虹農(nóng)莊 的 46家合作伙伴貼在其生產(chǎn)的蔬菜、肉類或奶制品上 ,并銷往市場(chǎng) . 實(shí)名賣菜 在日本已經(jīng)運(yùn)作得比較成熟 ,它有一個(gè)很生動(dòng)的名字叫做 看得見臉的質(zhì)量追蹤系統(tǒng) .比如要買一個(gè)蘋果 ,在商場(chǎng)或家里的電腦上輸入包裝上的條形碼 ,不僅可以看到種植者和土地的照片 ,還可以了解這個(gè)蘋果打了幾次植物性藥水、施了幾次有機(jī)肥 料 ,如何采摘、加工運(yùn)輸?shù)?.在中國(guó)臺(tái)灣地區(qū) ,這樣的追蹤體系也開始起步 .目前 ,中國(guó)國(guó)內(nèi)有機(jī)食品的實(shí)名銷售主要以品牌運(yùn)作為主 ,也正在與相關(guān)機(jī)構(gòu)合作 ,準(zhǔn)備將其應(yīng)用到更多的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)上 . 實(shí)名賣菜 未來(lái)在中國(guó)國(guó)內(nèi)可能會(huì)像美國(guó)、日本、英國(guó)、法國(guó)那樣普及 .彩虹農(nóng)莊 開發(fā)的32位身份辨識(shí)條形碼保證了其唯一性 ,但它不能與 13位的商品條形碼兼容 ,因此每個(gè)辨識(shí)條形碼會(huì)為每盒蔬菜增加不到一分錢的成本 .別小看這些錢 ,日積月累 ,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō) ,增加的成本相當(dāng)可觀 .如要增加實(shí)名照片 ,其成本將會(huì)更高 . 即使在上海市 ,雖然目前每天以有機(jī)蔬 菜和有機(jī)大米為食的人寥寥無(wú)幾 ,但今后可能是有機(jī)農(nóng)業(yè)最先發(fā)展起來(lái)的城市 .上海市政府主管職能部門對(duì)于有機(jī)農(nóng)業(yè)的支持力度很大 .無(wú)論是從生產(chǎn)技術(shù)水平 ,還是從有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)市場(chǎng)、消費(fèi)者對(duì)此的接受程度來(lái)看 ,上海市都處于全國(guó)前列 . 有機(jī)農(nóng)業(yè)并不是有了大筆資金就能發(fā)展起來(lái)的 .經(jīng)營(yíng)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)需要大量周密的技術(shù)儲(chǔ)備 ,周期也相當(dāng)長(zhǎng) .曾施用過(guò)農(nóng)藥、化肥等化學(xué)合成物的土壤 ,要經(jīng)過(guò) 2至 3年時(shí)間的轉(zhuǎn)換期 ,才能將土壤中的殘毒慢慢消除 ,孕育出真正的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品 .在這期間種植的農(nóng)產(chǎn)品由于不是有機(jī)的 ,賣不出高價(jià) . 綜上 ,除發(fā)生自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)、瘟疫 、地震等不可抗力因素外 ,風(fēng)險(xiǎn)概率基本偏小 . 、經(jīng)濟(jì)危機(jī)等帶來(lái)的不過(guò)是小問(wèn)題 ,我們要做長(zhǎng)遠(yuǎn)的打算 .隨著人們的生活水平的提高 .有機(jī)產(chǎn)品及附帶產(chǎn)品發(fā)展較好 .產(chǎn)業(yè)鏈大 ,牽扯范圍廣 .資金短缺問(wèn)題 . .生產(chǎn)成本大 . 二、 對(duì)策 ,我公司設(shè)立研究中心 ,重在改良有機(jī)產(chǎn)品品種、種植方法、工具 .成立企劃專部不斷改進(jìn)商業(yè)模式 ,及落后的管理方式 .大量引進(jìn)新技術(shù)、新科研成果 .公司將會(huì)花大量資金購(gòu)買及研究新的科 研技術(shù) .對(duì)科研中西設(shè)立專門資金 . 及農(nóng)村包圍城市的投資方法 ,減少資金短缺問(wèn)題 合適機(jī)會(huì)及時(shí)回籠資金 ,保證良好的資金循環(huán) . ,打倒小作坊的假冒產(chǎn)品 ,形成我公司有有利的品牌產(chǎn)品 .保證有機(jī)產(chǎn)品市場(chǎng)科可持續(xù)發(fā)展 ,各產(chǎn)業(yè)鏈分部經(jīng)營(yíng) ,綜合管理 .保證產(chǎn)業(yè)鏈分部盈利 .即 :分部投資、分部經(jīng)營(yíng) .各產(chǎn)業(yè)鏈分開是個(gè)獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的小規(guī)模 .合到一起就是大規(guī)模的橫掃千軍 .就是化整為 0 ,分散攻克 .合并經(jīng)營(yíng) .聚點(diǎn)消滅 (占領(lǐng)市場(chǎng) ) 第七節(jié) 贏利預(yù)測(cè) 采取 薄利多銷 、 以銷定產(chǎn) 等多種經(jīng)營(yíng)手段和模式 ,在預(yù)計(jì)時(shí)點(diǎn)內(nèi)實(shí)現(xiàn)盈利 ,并且收 回全部投資 .在本計(jì)劃書部分內(nèi)容里已經(jīng)將清楚 . 。去年年底又推出全新的紅景天系列 ,利用西藏高原上的草藥知識(shí) ,幫助人們?cè)鰪?qiáng)肌膚和秀發(fā)的抗壓性 ,增強(qiáng)免疫力 ,適應(yīng)日常生活中的各種壓力與 變化 . 行業(yè)和市場(chǎng) 有機(jī)食品是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)或生產(chǎn)、加工技術(shù)規(guī)范而生產(chǎn)、加工 ,并經(jīng)有機(jī)食品認(rèn)證組織認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品 ,是指在生產(chǎn)加工中不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、化學(xué)防腐劑和添加劑 ,也不用基因工程生物及其產(chǎn)物 ,因此它是真正的源于自然、富營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)的安全環(huán)保生態(tài)食品 . 中國(guó)的有機(jī)食品正處在快速發(fā)展時(shí)期 ,但主要用于出口 .因?yàn)橛袡C(jī)食品在國(guó)際市場(chǎng)上大熱 ,出口利潤(rùn)也相對(duì)較高 ,許多生產(chǎn)企業(yè)更傾向于出口 . 2021年 ,中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)經(jīng)中綠華夏認(rèn)證的企業(yè)數(shù)量達(dá) 416個(gè) ,產(chǎn)品種類數(shù)量為 1249個(gè) 。(2)產(chǎn)品在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格遵循有機(jī)食品的生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn) 。后者則允 許有限制地使用這些物質(zhì) .因此 ,有機(jī)食品 的生產(chǎn)要比 綠色食品 難得多 ,需要建立全新的生產(chǎn)體系 ,采用相應(yīng)的替代技術(shù) . 有機(jī)食品 需要符合以下 4個(gè)條件 :(1)原料必須來(lái)自己建立的或正在建立的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系 ,或采用有機(jī)方式采集的野生天然產(chǎn)品 。其它食品則允許有限使用這些物質(zhì) ,并且不禁止使用基因工程技術(shù) .如 綠色食品 對(duì)基因工程技術(shù)和輻射技術(shù)的使用就未作規(guī)定 . 第二 ,有機(jī)食品 在土地生產(chǎn)轉(zhuǎn)型方面有嚴(yán)格規(guī)定 .考慮到某些物質(zhì)在環(huán)境中會(huì)殘留相當(dāng)一段時(shí)間 ,土地從生產(chǎn)其他食品到生產(chǎn)有機(jī)食品需要兩到三年的轉(zhuǎn)換期 ,而生產(chǎn)綠色食品和無(wú)公害食品則沒有轉(zhuǎn)換期的要求 . 第三 ,有機(jī)食品 在數(shù)量上進(jìn)行嚴(yán)格控制 ,要求定地塊、定產(chǎn)量 ,生產(chǎn)其他食品沒有如此嚴(yán)格的要求 . 總之 ,生產(chǎn) 有機(jī)食品 比生產(chǎn)其他食品難度要大 ,需要建立全新的生產(chǎn)體系和監(jiān)控體系 ,采用相應(yīng)的病蟲害防治、地力保持、種子培育、產(chǎn)品加工和儲(chǔ)存等替代技術(shù) . C 除了有機(jī)食品還有『有機(jī)精油』 大部分用于護(hù)膚產(chǎn)品的潤(rùn)滑劑都提煉自石油的副產(chǎn)品 ,殘留在表皮會(huì)導(dǎo)致毛孔堵塞 ,使肌膚積聚的毒素很難排放 .許多護(hù)膚品中還含人工防腐劑 ,會(huì)在一定程度上影響荷爾蒙及神經(jīng)系統(tǒng)的狀態(tài) .而 有機(jī)精油 ,是選取有機(jī)草本原料 ,采用冷壓方式提煉而成的有機(jī)油 .經(jīng)實(shí)驗(yàn)證實(shí) ,有機(jī)提煉物的功效比同類人造提煉物高出數(shù)倍 .如來(lái)自香港、廣州的 Neroly,提供 12種有機(jī)精油 ,擁有經(jīng) Ecocert 驗(yàn)證的 Cosmibiio 標(biāo)章 . 『有機(jī)肥皂』 樸實(shí)無(wú)華的阿原肥皂來(lái)自臺(tái)灣原創(chuàng) ,帶著十足的鄉(xiāng)土味道 .雖然外觀不漂亮 ,卻有著聞起來(lái)很舒服的淡淡香氣 ,最重要的是 ,百分之百純天然 .秉著 一方水土養(yǎng)一方人 的理念 ,本土的草藥 —— 來(lái)自山谷的魚腥草、田間的左手香、屋前花壇種植的艾草 ,都成了阿原肥皂的最佳主角 .采用最原始的生長(zhǎng)手工藝 ,不僅生產(chǎn)過(guò)程從頭到尾都不添加任何化學(xué)物質(zhì) ,連青草的種植過(guò)程 ,也都不使用農(nóng)藥 .真正是百分百 有機(jī) 的全天然肥皂 ,對(duì)身體和皮膚的健康很有幫助 . 『有機(jī)護(hù)膚』 5000年文化熏陶出來(lái)的中國(guó)養(yǎng)膚法 ,為現(xiàn)代美容科技注入源源不斷的靈感 .首個(gè)以中國(guó)草藥傳統(tǒng)理念為基礎(chǔ)的護(hù)膚品牌 BaYanKaLa,蘊(yùn)含著代表了中國(guó)智慧的和諧與平衡理念 .所有產(chǎn)品均使用取自黃河源頭的甘純清水與傳統(tǒng)草藥醫(yī)學(xué)中使用了數(shù)千年的天然原料 ,以最本源的加工原理制作而成 .最早推出的蓮子、桑椹、枸杞、甘草四個(gè)系列 ,利用傳統(tǒng)藥材自身的特殊功效 —— 蓮子滋潤(rùn)、桑椹抗氧化、枸杞調(diào)和新陳代謝、甘草防敏