食品安全問題-瘦肉精(更新版)
【正文】 ，最終得由消費者買單。,2002年，萊克多巴胺在中國被列入禁用藥物范疇。 一代產(chǎn)品是鹽酸克倫特羅，毒性很大，內(nèi)臟殘留多，可同時作用于β1和β2兩個受體。,臨床表現(xiàn) 1. 急性中毒有心悸，面頸、四肢肌肉顫抖，頭暈、乏力。,“瘦肉精”并不僅是指鹽酸克侖特羅，而是一系列藥物的總稱。 在河南孟州市、沁陽市、溫縣和獲嘉縣，生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違禁使用“瘦肉精”幾乎成了一個公開的秘密。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，河南孟州市、沁陽市等十幾家養(yǎng)豬場，都在養(yǎng)殖這種肌肉發(fā)達的“健美豬”，和普通的豬肉相比，這種豬肉幾乎沒有什么肥肉，且能多賣幾十元錢。,早在2002年國家監(jiān)管部門就發(fā)布公告，明令禁止在動物飼料中添加： 鹽酸克侖特羅 萊克多巴胺、 沙丁胺醇、 硫酸沙丁胺醇、 硫酸特布他林、 西巴特羅、 鹽酸多巴胺等7種“瘦肉精” 農(nóng)業(yè)部列出的有7種“瘦肉精”，可監(jiān)管部門能檢測的只有3種。若長期食用，有可能導(dǎo)致染色體畸變，誘發(fā)惡性腫瘤。,據(jù)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)一位教授介紹，從出現(xiàn)到現(xiàn)在，瘦肉精(β興奮劑)已經(jīng)有了第三代產(chǎn)品。”這次涉案的雙匯豬場在進行瘦肉精檢查時，也一度沒有查出來，后來采用萊克多巴胺試紙檢測，才查出問題豬并宰殺填埋。但由于美國人的飲食習(xí)慣不包含吃豬內(nèi)臟，所以對他們影響不大。 2. 加強對上市豬肉的檢驗。2024年11月18日上午3時23分24.11.1824.11.18 擴展市場，開發(fā)未來，實現(xiàn)現(xiàn)在。24.11.182024年11月18日星期一3時23分40秒24.11.18,謝謝大家！,
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