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正文內(nèi)容

品牌便利店公司員工手冊(更新版)

2024-09-28 11:21上一頁面

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【正文】 善保管,營運(yùn)管理部將不定期對交接本進(jìn)行抽查 進(jìn)銷存填寫說明 進(jìn)方填制內(nèi)容,商品的驗(yàn)入、商品調(diào)入、銷售退回(紅字說明),若進(jìn)方有變動(dòng)則在交接班本背面注明商品配送單號、驗(yàn)收單號或商品出庫單號、調(diào)撥(調(diào)入)單號等信息,由交班人和接班人同時(shí)簽名確認(rèn),并由店長審核。 ⑹ 所有外表生銹的商品(如罐頭食品、鐵罐裝奶粉等)不予驗(yàn)收。 ⑸ 新品到店后,盡可能陳列在該中類商品貨架最上層左邊第一、第二兩個(gè)陳列位上或按照公司下發(fā)要求進(jìn)行陳列。 員工應(yīng)保持店面的陳列、布局。(張貼標(biāo)準(zhǔn):海報(bào)必須低于三色條 1CM,海報(bào)于玻璃門邊線間隔距離為 2CM,海報(bào)之間的間隔為 3CM) 商品標(biāo)價(jià)簽應(yīng)保持整潔,無卷邊,不允許用透明膠纏繞標(biāo)價(jià)簽。 天花、燈及燈罩、地面、墻壁、立柱、管道、門、窗、鏡面、桌、椅、貨架、地柜、箱、廣告牌、墊板、地墊等均應(yīng)保持清潔、明亮,無塵、無水跡、無印痕,無壞損、無蜘蛛網(wǎng),不得出現(xiàn)衛(wèi)生死角。 遇到缺貨的情形: ⑴ 試著推薦替代品; ⑵ 顧客不接受替代品時(shí),員工可征求 顧客意見留下其姓名和聯(lián)系電話,并告知顧客貨到店后門店會(huì)及時(shí)與其聯(lián)系; ⑶ 遇到顧客需求的商品是公司尚未引進(jìn)的商品時(shí),應(yīng)態(tài)度誠懇地告訴顧客:“對不起,我們店目前沒有引進(jìn)該商品,我們會(huì)將您需求的商品記錄下來并向公司反饋”。 登記送貨人員離開門店的時(shí)間。 ⑶ 撥打電話接通后標(biāo)準(zhǔn)用語:“您好!萬 X通 XX分店,請問您是XXX嗎?” ⑷ 需找當(dāng)事 人接聽時(shí):“請您稍等”。 ⑶ 微笑時(shí)態(tài)度真誠,面部要有親和力,給顧客以 親人、朋友、鄰居般 的溫馨感受。 語言要求: ⑴ 聲音甜美、親切友善、自然、自信。 女員工上班提倡化淡妝。 女員工頭上扎的頭巾從額頭開始向后扎緊。 上班期間如需接待親友拜訪,須向店長說明原因并征得同意。 注意與顧客保持密切聯(lián)系,每個(gè)員工應(yīng)知道 50名顧客的姓名、性別、住址及喜好。 ⑶ 員工對公司的基本管理制度和操作要求有總體了解。 以上各種處分形式可以單獨(dú)使用,也可以合并使用。 ⑺ 違反崗位職責(zé)及操作規(guī)范的。 ⑹ 授予榮譽(yù)稱號(授予服務(wù)明星、優(yōu)秀員工、突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)等榮譽(yù)稱號)等。 ⑿ 培養(yǎng)和舉薦人才方面成績顯著者。 ⑷ 維護(hù)公司和顧客利益,避免重大事故或挽回較大經(jīng)濟(jì)損失。 薪酬調(diào)整: ⑴ 轉(zhuǎn)正:在當(dāng)月 15日前(含 15日)轉(zhuǎn)正的,從當(dāng)月 1日起調(diào)整為轉(zhuǎn)正工資,在當(dāng)月 15日后轉(zhuǎn)正的,從次月 1日起調(diào)整為轉(zhuǎn)正工資。 長效獎(jiǎng)發(fā)放辦法參照公司相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 員工享受國家規(guī)定的醫(yī)療期待遇。 ⑸ 產(chǎn)假:已婚女員工生育可以享受產(chǎn)假,具體休假辦法參照國家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 由于特殊原因需要請假而又不能馬上提供相關(guān)證件的,可先請事假,事后憑相關(guān)有效證件用其他假種抵消部分或全部事假。 曠工的情形及 罰則: ① 未經(jīng)請假或假滿未經(jīng)續(xù)假而擅自不上班者; ② 當(dāng)班期間擅自外出者; ③ 早退一律以曠工 1天論處; ④ 遲到超過 60分鐘(含 60分鐘),按曠工 1天論處; ⑤ 曠工扣除曠工期間工資,同時(shí)可按照《萬 XX 通員工行為獎(jiǎng)懲條例》予以懲處。 (四)班次 門店實(shí)行輪班制度。 公司保留審查員工所提供個(gè)人資料的權(quán)利,如發(fā)現(xiàn)個(gè)人資料有虛假,除由員工本人完全承擔(dān)由此引發(fā)的一概后果及責(zé)任外,公司有權(quán)終止試用或解除勞動(dòng)合同且不需支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。 英文名稱 XX,其中的“ Q”由 Quality、 Quantity、 Quickness 演變而來,意味著萬 XX通力求為廣大顧客提供高品質(zhì)、多樣化、快捷便利的商品和服務(wù)。我們都很樂意解答你的疑惑,并和你坦誠地進(jìn)行討論和交流。 3 第三章 人事制度及員工關(guān)系 目 錄 第一章 前言及說明 如果你在閱讀或執(zhí)行中有任何的疑問,請與我們或你的部門領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系。萬 XX通是一家經(jīng)營管理連鎖便利店的專業(yè)品牌企業(yè)。如沒有社??ǖ?,須在 15天內(nèi)提交申報(bào)回執(zhí)到人力資源部。 員工曠工一天,店長應(yīng)立即通知督導(dǎo)并知會(huì)人力資源部,曠工三天即按自動(dòng)離職論處。 ② 遲到超過 30分鐘(含 30 分鐘)以上 60 分鐘以內(nèi),每次扣除工資 50元。其中,病假、產(chǎn)假、看護(hù)假、工傷假必須出具區(qū)級以上醫(yī)院的相關(guān)證明原件;請婚假必須提交結(jié)婚證復(fù)印件一份,同時(shí)將結(jié)婚證原件交由人力資源部驗(yàn)證。但婚假須在婚前或者婚后 1個(gè)月內(nèi)一次性休完,如有特殊情況需作調(diào)整的須經(jīng)人力資源部經(jīng)理批準(zhǔn)。 (五)醫(yī)療福利 員工因工負(fù)傷,患病或非因工負(fù)傷和在職期間因工、非因工死亡的待遇按國家和地方的 有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 ⑶ 長效獎(jiǎng): 將根據(jù)員工在公司服務(wù)年限的長短,每月對符合長效獎(jiǎng)?lì)I(lǐng)取的員工發(fā)放不同金額的長效獎(jiǎng)。 ⑼ 公司按規(guī)定從員工當(dāng)月工資收入中扣除社會(huì)保險(xiǎn)中個(gè)人應(yīng)繳納的部分,并代向勞動(dòng)和社會(huì)保障部門繳納。 ⑶ 工作積極投入,一貫忠于職守,認(rèn)真負(fù)責(zé),具有高度奉獻(xiàn)精神和敬 業(yè)精神者。 ⑾ 顧全大局,主動(dòng)維護(hù)公司利益,具有高度的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神者。 ⑸ 晉級(職位晉升、工資晉級等)。 ⑹ 損壞或偷盜公司財(cái)物或者其他員工的財(cái)物的。 ⑷ 解除勞動(dòng)合同:終止試用期、辭退、除名等。 ⑵ 使員工了解公司的企業(yè)文 化。 禁止本店員工、營運(yùn)管理部人員和公司領(lǐng)導(dǎo)之外的其他人員進(jìn)入收銀臺、 倉庫或者辦公室內(nèi),營運(yùn)部經(jīng)理批準(zhǔn)的除外。 個(gè)人物品存放要求:上班期間不允許隨身攜帶手機(jī)、現(xiàn)金等個(gè)人物品,手機(jī)、現(xiàn)金、手袋等私人物品在指定位置集中存放。工牌、 牌僅在營業(yè)區(qū)域佩戴(因工作需要的情況除外)。女員工頭發(fā)長度不及肩。 舉止文雅,不得隨地吐痰、亂丟雜物,不得當(dāng)眾挖耳、摳鼻、修剪指甲,不得敲打柜臺、貨架、商品,不得跺腳、脫鞋、伸懶腰。 ⑵ 迎接顧客時(shí),目光親切,保持眼神的交流,面帶笑容。 ⑵ 電話接聽標(biāo)準(zhǔn)用語:“您好!萬 X通 XX分店”。若沒有 會(huì)員 卡,則在送貨的時(shí)間要帶上 會(huì)員 卡、《開卡申請表》及筆,以 便向顧客推薦。 顧客要求打折時(shí),對不屬于公司規(guī)定打折范圍的商品: ⑴ 委婉地解釋:“對不起,我們店屬于明碼標(biāo)價(jià),商品價(jià)格合理,沒有打折”; ⑵ 推薦顧客試用開心卡進(jìn)行積分。 垃圾超過桶的三分之二時(shí)應(yīng)立即清理。店外的宣傳海報(bào)應(yīng)該按照最新的規(guī)定要求張貼。適合播放的 CD帶是國語或西洋流行曲、演奏曲,注意禁止播放方言、戲曲帶。 ⑷ 貨架商品陳列遵循“先進(jìn)先出”原則。生產(chǎn)日期、保質(zhì)期 /保存期標(biāo)貼單獨(dú)粘貼的不予驗(yàn)收;生產(chǎn)日期模糊不清不能辨別的不予驗(yàn)收。 (五)高值商品交接 交接班本填寫的商品數(shù)量必須與實(shí)際庫存數(shù)量相符,雙方當(dāng)場 19 清點(diǎn)數(shù)量并簽字,對賬實(shí)不符的須查明原因后方可交接,若發(fā)現(xiàn)商品有丟失的情況,應(yīng)及時(shí)報(bào)告門店店長進(jìn)行處理。 填寫交接班本。 ⑶ 以賣場地面 50平方米為標(biāo)準(zhǔn),拖把應(yīng)清洗三次以上。 ⑸ 每天通宵班對清潔工具做徹底的清洗,拖把洗凈后正確懸掛于洗手間墻壁,工具頭部離地面 20公分。 ⑵ 地毯接觸的門前三包地面應(yīng)做重點(diǎn)清潔。 ⑵ 使用玻璃水時(shí)應(yīng)防止液體濺入眼睛,如不慎入眼立刻用清水沖洗,禁止用手揉擦。 ⑶ 24小時(shí)門店每天凌晨 2點(diǎn)清潔,非 24小時(shí)門店下班前一個(gè)小時(shí)清潔。(無洗滌劑的可用 80攝 氏度熱水清洗層板)。 清洗可樂機(jī) 可樂機(jī)外部機(jī)身清洗: ⑴ 首先關(guān)閉機(jī)器電源。 24 ⑶ 浸泡好的汽水機(jī)嘴由先里面后外面的順序重新安裝到可樂機(jī)上面,注意用手拖住汽水機(jī)嘴看一下是否容易掉下來,一定要確定把汽水機(jī)嘴牢固地安裝到可樂機(jī)上,如汽水機(jī)嘴脫落 造成配件弄丟由門店負(fù)責(zé)。 用清洗干凈后的濕抹布將墻面上的粉沫進(jìn)行清潔。(對頑漬可使用潔而亮) 用另一條干毛巾清潔商品,并將清潔后的商品按原樣陳列到貨架上,并核對好標(biāo)價(jià)簽。 用干凈的濕抹布清潔每一層陳列層板及死角污漬。 2、拿出雪糕柜所有陳列及儲(chǔ)存雪糕。 4、清潔完畢后,及時(shí)測試一下燈箱是否能正常照明。如顧客強(qiáng)烈要求要查看實(shí)物時(shí),門店員工必須保持高度警惕,收銀員 的視線不能離開商品,另一名員工靈活地站在顧客身旁避免顧客調(diào)包等異常情況,顧客看完商品后收銀員立即將商品收回來,收回商品的同時(shí)必須完整核對高值煙酒的防偽標(biāo)簽 (電話卡在買單結(jié)算前不允許將實(shí)物給顧客 )。 五、防盜竊 店內(nèi)有顧客時(shí)收銀崗位必須一直有人,并對賣場進(jìn)行全 面監(jiān)控; 店內(nèi)顧客多或發(fā)現(xiàn)有作案嫌疑人時(shí),員工不用為顧客拿取貨架陳列的商品,應(yīng)禮貌地給顧客進(jìn)行指引即可; 員工的站位,收銀崗位以及高值商品通道位置為員工的正確站位,形成立體監(jiān)控; 負(fù)責(zé)管理的物品要小心看護(hù),人離開時(shí)要鎖入柜或與他人交接,嚴(yán)防被盜; 當(dāng)賣場內(nèi)有三名以上顧客時(shí),理貨的員工應(yīng)立即停下手中的活并選定好站位,便于觀察顧客的一舉一動(dòng); 收銀的員工在收銀時(shí),要用眼睛的余光留意顧客的舉動(dòng),防止收銀臺前的小商品丟失; 時(shí)刻保證有人在賣場,即使賣場沒有 顧客時(shí)也不例外; 與物業(yè)保安或區(qū)域管轄警言保持聯(lián)系。 二、本手冊經(jīng)萬 X 通商貿(mào)有限公司討論并經(jīng)批準(zhǔn)后實(shí)施。 感謝你們對萬 XX 通事業(yè)的大力支持! XX 市萬 XX 通商貿(mào)有限公司 二零 XX 年十二月
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