【正文】 田或旱地，并以砂質(zhì)壤土最佳。 選種催芽 選出大粒油茶籽作芽砧 (每千克 500粒左右，試驗(yàn)證明大粒種xx 縣林業(yè)局 油茶 發(fā) 展辦 公 室 萬畝高產(chǎn)油茶基地綜合開發(fā)項(xiàng)目 40 子長(zhǎng)成的植株，生活力強(qiáng)，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，苗木比較健壯 )陰干消毒后用濕沙貯藏。如嫁接量大，可采取室內(nèi)室外多種方法貯藏催芽，使種子發(fā)芽分成若干批。適當(dāng)xx 縣林業(yè)局 油茶 發(fā) 展辦 公 室 萬畝高產(chǎn)油茶基地綜合開發(fā)項(xiàng)目 41 淋水于穗條上，保持其濕潤(rùn)，此外穗條最好隨采隨用。（圖 4－ 1,圖 4－ 2）接著在子葉上。待新梢進(jìn)入半木質(zhì)化、種砧己生長(zhǎng)到 3～ 4 厘米高半木質(zhì)化時(shí)嫁接。 架設(shè)蔭棚 要求蔭棚高 米，遮蔭度 80%～ 85%，保持苗床疏松、干濕適宜，宜于栽植。 催芽方法是：置沙床高約 10～ 15 厘米，種子播種前先適當(dāng)浸水處理。圃地選好后，清除地上植被及石塊。具體內(nèi)容： 質(zhì)量檢驗(yàn)證：質(zhì)量檢驗(yàn)證應(yīng)標(biāo)注種子的凈度、發(fā)芽率、千粒重、含水量、生活力、優(yōu)良度、病蟲害感染度、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的名稱、地址、郵編、電話以及主檢人、校核人、技術(shù)負(fù)責(zé)人的簽名各簽發(fā)日期、檢疫證明編號(hào)、種子來源、發(fā)苗單位、檢驗(yàn)人和負(fù)責(zé)人的簽名、檢驗(yàn)日期等。發(fā)病后首先盡可能清除重病株，以熟石灰拌土覆蓋，或 50%退菌特、 50%多菌靈等澆灌根莖處，防治效果均可達(dá)到 75%以上。其防治主要采用營(yíng)林管理措施，改善通風(fēng)透光條件，防治上以預(yù)防為主，浙江省油茶常山油茶研究所進(jìn)行防治研究試驗(yàn)認(rèn)為 1%波爾多液預(yù)防效果較好，達(dá) 到 %，多菌靈和托布津的防治效果分別為 %。配合營(yíng)林措施減少病源，增強(qiáng)樹勢(shì)等綜合治理方法。其中危害很大，在生產(chǎn)上造成巨大損失的，在油茶成林上有油茶炭疽病和軟腐病，此外在油茶幼苗期有油茶根腐病等。 整形修剪。 油茶的各生長(zhǎng)發(fā)育階段都要從土壤中吸收大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。為使油茶生長(zhǎng)整齊，結(jié)合扶苗培土施肥，把雜草放在根的周圍，用土覆蓋，作為肥料。如苗量太多，應(yīng)分次取苗運(yùn)輸，每次運(yùn)量應(yīng)把握在 12 天栽完為宜。 這些優(yōu)良家系和無性系均經(jīng)過了連續(xù)四年的測(cè)試，大部分試驗(yàn)達(dá)到畝產(chǎn)油 50kg。土壤肥厚的山腳及較平坦的地類，采用 ３米，即每畝種植7489 株， (前幾年可間作套種低桿如豆類花生等作物，不要套種藤類作物，會(huì)影響油茶生長(zhǎng)，注意要給油茶 留足 1 1 米的生長(zhǎng)空間 ,以免作物與幼樹爭(zhēng)水、爭(zhēng)肥、爭(zhēng)陽光 。應(yīng)選擇海拔 500 米以下，坡度 25度以下，陽光充足，排水良好的地類種植油茶。 （ 4）做優(yōu)做強(qiáng)龍頭加工企業(yè) ○ 1 整合資源， 扶 強(qiáng)龍頭。重點(diǎn)強(qiáng)化肥水管理和撫育管理，促進(jìn)其盡快進(jìn)入豐產(chǎn)穩(wěn)定期， 20xx 年前使畝產(chǎn)茶油達(dá) 15 公斤以上； 二類林分（林相不夠整齊，且密度小，結(jié)果單株不足 70%）。 （ 2）新建油茶林（每年 5000 畝） ○ 1 造林地選擇。山內(nèi)常年云霧繚繞，適宜綠茶生長(zhǎng)，現(xiàn)已開發(fā)茶園 9000 余畝，出產(chǎn)的 “云臺(tái)山 ”牌有機(jī)綠茶品質(zhì)優(yōu)良，曾多次榮獲省、市優(yōu)質(zhì)品牌獎(jiǎng)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)各地，享譽(yù)省內(nèi)外。 工業(yè)滿園生機(jī)。境內(nèi)以稀土和鎢為重點(diǎn)的礦產(chǎn)資源豐富，是重要的有色金屬基地縣，另有豐富的鈦鐵、石墨、膨潤(rùn)土、瓷土等 20 多種礦藏；竹木、生豬及各類山珍等優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品資源豐富多彩，是江西省生豬養(yǎng)殖十強(qiáng)縣。優(yōu)越的交通，使 xx成為對(duì)接粵港澳的第一門戶和排頭兵。近幾年來，茶枯、茶殼的市場(chǎng)需求急劇上升．泰國(guó)、馬來西亞等東南亞國(guó)家，每年從中國(guó)直接進(jìn)口大量的茶籽和茶枯來進(jìn)行加工、提取皂素、作生物農(nóng)藥和機(jī)床的拋光粉等．這些都促使茶枯、茶殼需求的上升。 按照目前食用油生產(chǎn)的增長(zhǎng)速度， 10年后產(chǎn)量?jī)H能達(dá)到 20xx 萬噸，需增加約 1． 8億畝的油料播種面積．屆時(shí)每年仍需進(jìn)口 1000 余萬噸植物油和油料等成品油脂．才能保障市場(chǎng) 的正常供給。油茶樹既可觀賞，同時(shí)又是森林防火隔離帶的理想造林樹種。因此，油茶產(chǎn)業(yè)還與林業(yè)、化學(xué)工業(yè)、機(jī)械加工業(yè)、包裝工業(yè)和交通運(yùn)輸業(yè)緊密相聯(lián)。 油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?。宜春市袁州區(qū)的油茶平均畝產(chǎn)茶油４ —５公斤， 是全國(guó)平均水平的 2倍，但仍處于較低水平。三是龍頭企業(yè)不斷壯大。 20xx 年全省油茶籽產(chǎn)量 萬噸，折合茶油 4. 83 萬噸，較 1984 年提高了 %。 20xx年美國(guó)白宮衛(wèi)生研究院營(yíng)養(yǎng)平衡委員會(huì)主席 西莫普勒斯博士把茶油的信用價(jià)值排在橄欖油前面，茶油因而成為目前世界上最富營(yíng)養(yǎng)與健康價(jià)值的食油?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)廣大人民生活水平不斷提高，食用茶油的人越來越xx 縣林業(yè)局 油茶 發(fā) 展辦 公 室 萬畝高產(chǎn)油茶基地綜合開發(fā)項(xiàng)目 14 多，特別是患有心腦血管病人群，盡管茶油價(jià)格是其他食用油的幾倍，仍不惜其價(jià)值 食 用茶油。在種苗發(fā)展上也應(yīng)抓重點(diǎn)，分清事情的輕重緩急，著力解決好明后年苗木緊缺的問題，由科技處牽頭，編制一個(gè)規(guī)劃，把發(fā)展重點(diǎn)體現(xiàn)出來，不泛泛而談。 江西在發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)上做到四個(gè)堅(jiān)持：一是堅(jiān)持集約 經(jīng)營(yíng)，規(guī)模發(fā)展，不搞粗放經(jīng)營(yíng)之路。因此，大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，提供品質(zhì)優(yōu)良的茶油供應(yīng)市場(chǎng)，滿足國(guó)人對(duì)高檔食用油的需求，有助于改善國(guó)民食用油消費(fèi)結(jié)構(gòu)，提高國(guó)民身體素質(zhì)。油茶資源是我國(guó)山區(qū)最具特色的經(jīng)濟(jì)林資源，發(fā)展油茶基礎(chǔ)條件好。 我國(guó)有 4531 萬畝油茶林，目前的產(chǎn)出水平很低，每畝僅為100 元左右。 建議 （ 1）根據(jù)國(guó)家有關(guān)優(yōu)惠政策，制定相應(yīng)政策，降低成本。 在此背景下， 20xx 年至 20xx 年， xx 縣計(jì)劃改造低效油茶林1萬畝， 新 造高產(chǎn)優(yōu)良無性系油茶林 萬畝，使全縣油茶總面積達(dá) 5 萬畝，畝產(chǎn)油茶達(dá) 15 公斤以上，總產(chǎn)量達(dá) 750 噸。 ○14項(xiàng)目承辦單位提供的其他相關(guān)資料。 項(xiàng)目總投資與資金籌措方式 項(xiàng)目總投資 4415 萬元，參照《關(guān)于抓緊做好 20xx 年現(xiàn)代農(nóng)業(yè)油茶產(chǎn)業(yè)示范縣建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施前期準(zhǔn)備工作的通知》贛財(cái)農(nóng)[20xx]61 號(hào)，申請(qǐng)各級(jí)政府補(bǔ)助配套資金 1925 萬元（其中中央財(cái)政補(bǔ)助 700 萬元，省財(cái)政補(bǔ)助 175 萬元，縣財(cái)政配套 1050 萬元），公司自籌 20xx 萬元，農(nóng)戶自籌 490 萬元。 （ 5）適當(dāng)密植：采用高產(chǎn)優(yōu)良無性系芽苗嫁接苗造林，其植株個(gè)體較小，結(jié)果較早，宜實(shí)行“先密后稀”的浮動(dòng)密度，爭(zhēng)取早期幼林豐產(chǎn)增收，同時(shí)又培養(yǎng)了移栽造林的大苗，充分發(fā)揮高標(biāo)準(zhǔn)整地的積極作用。 項(xiàng)目實(shí)施時(shí)間 項(xiàng)目實(shí)施時(shí)間跨度為五年，即 20xx 年 20xx 年。 運(yùn)作方式：采取政府適當(dāng)補(bǔ)貼、協(xié)會(huì)組織技術(shù)培訓(xùn)、企業(yè)訂單回收產(chǎn)品、農(nóng)民出地股份合作等方式，推進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā) 展。 （ 4）挖大穴： 。 （ 11）適時(shí)采摘，及時(shí)翻曬。 ○13編制報(bào)告的委托合同 。實(shí)現(xiàn)油茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值 32 億元，稅收 5億元。 通過對(duì)本項(xiàng)目的具體分析，本項(xiàng)目技術(shù)上可行，經(jīng)濟(jì)上合理， 具有良好的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益， 因此該項(xiàng)目的建設(shè)具有可行性。為貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)的指示，全力推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，國(guó)家林業(yè)局出臺(tái)了《國(guó)家林業(yè)局關(guān)于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見》，在江西省組織召開了“全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)會(huì)”，進(jìn)一步統(tǒng)一了加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重要現(xiàn)實(shí)意義的認(rèn)識(shí)。 我國(guó) 69％的國(guó)土面積是山區(qū)，全國(guó)有 56％的人口居住在山區(qū)，發(fā)展山區(qū)經(jīng)濟(jì)，解決農(nóng)民群眾增收問題，是破解“三農(nóng)”問題的關(guān)鍵。茶油號(hào)稱“東方橄欖油”，是我國(guó)的特產(chǎn)，發(fā)展茶油具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。 市場(chǎng)分析 江西省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 江西省油茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的主要內(nèi)容是，從 20xx 年起，江西省將實(shí)施油茶產(chǎn)業(yè)“ 1155”工程，即培養(yǎng)年產(chǎn)值過億元的油茶龍頭xx 縣林業(yè)局 油茶 發(fā) 展辦 公 室 萬畝高產(chǎn)油茶基地綜合開發(fā)項(xiàng)目 12 企業(yè) 10個(gè)，帶動(dòng) 1萬個(gè)油茶專業(yè)大戶，建成油茶豐產(chǎn)林基地 500萬畝（其中改造油茶低產(chǎn)林 400 萬畝，新造油茶林 100 萬畝），力爭(zhēng)到 20xx 年全省油茶產(chǎn)業(yè)年總產(chǎn)值達(dá) 50億元以上。把有限的財(cái)力物力集中起來，使重點(diǎn)縣、重點(diǎn)鄉(xiāng)在發(fā)展油茶上有新的突破。 油茶市場(chǎng)分析 茶油在國(guó)際市場(chǎng)上稱為“東方橄欖油”，其主要指標(biāo)接近或超過歐洲的橄欖油，是歐洲橄欖油唯一競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)品 ，行情十分看好。國(guó)內(nèi)外許多文獻(xiàn)都報(bào)道過，富含維生素 A、 B、 C、 E 及多種對(duì)人體有益的微量元素，不含芥酸及黃曲霉素，易被人體吸收、消化，長(zhǎng)期食用能增強(qiáng)人體免疫力。經(jīng)過改造后的油茶林，平均畝產(chǎn)茶油 10 公斤以上。企業(yè)建基地的積極性日益高漲，全省油茶林面積 10 萬畝以上的縣（市、區(qū)）有 34 個(gè)， 1 萬畝以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有 147 個(gè)， 5000 畝以上的村有 200 多個(gè)。油茶林分屬各農(nóng)戶，分散經(jīng)營(yíng)，有效投入不足，生產(chǎn)效率低下。大部分茶粕沒有綜合利用，直接當(dāng)作燃料xx 縣林業(yè)局 油茶 發(fā) 展辦 公 室 萬畝高產(chǎn)油茶基地綜合開發(fā)項(xiàng)目 17 和肥料，資源浪費(fèi)驚人。油茶的綜合利用與開發(fā)，直接拉動(dòng)區(qū)域林業(yè)的發(fā)展，油茶的 綜合利用與精深加工需要化學(xué)工業(yè)提供化工原料，需要機(jī)械工業(yè)按照需要提供各類工藝設(shè)備，產(chǎn)品需要包裝和運(yùn)輸。茶籽的副產(chǎn)品茶餅中可提取茶皂素、茶堿等 化工原料及生物農(nóng)藥，也可用于制作高效有機(jī)肥、優(yōu)質(zhì)飲料等等。目前．我國(guó)各類植物油年生產(chǎn)能力為 1000 多萬噸。茶枯還可加工成具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的飼料，是魚類養(yǎng)殖不可缺少的原料，市場(chǎng)前景廣闊。贛粵 高速、京九鐵路、定廣公路等交通大動(dòng)脈經(jīng)此入粵； xx 黃金機(jī)場(chǎng)、吉安井岡山機(jī)場(chǎng)距此分別為 1 250xx 縣林業(yè)局 油茶 發(fā) 展辦 公 室 萬畝高產(chǎn)油茶基地綜合開發(fā)項(xiàng)目 24 公里；到廣州、深圳和香港分別是 298公里、 290 公里和 315 公里。 資源豐富多樣。供水設(shè)施完善，可充分滿足生產(chǎn)生活需求。 云臺(tái)山地處嶺北鎮(zhèn)轄區(qū)，距縣城約 25 公里 ,是長(zhǎng)江、珠江分水區(qū) ,海拔 1200 米 ,境內(nèi)峰巒迭嶂 ,綠蔭如蓋，植被完善，動(dòng)植物資源豐富，堪稱縣內(nèi)動(dòng)植物 “基因庫(kù) ”。 20xx20xx 年組織實(shí)施階段： （ 1）建立油茶鏈中繁育中心： 20xx 年建立以縣森林苗圃為主的油茶良種繁育中心，達(dá)到良種繁育系數(shù)，確保每年提供二年優(yōu)良無性系嫁接油茶苗木 250 萬株。針對(duì)不同情況采取如下措施： 一類林分（ 土 地條件好，林相整齊，密度適宜，結(jié)果單株在80%以上）。穴墾：油茶植株周圍樹冠投影區(qū)深墾，逐年擴(kuò)大，適用于立地條件好，植株較稀的林分。 造林地選擇 油茶適應(yīng)性很強(qiáng)，在丘陵 、山崗、平原地區(qū)均可種植。 種植密度應(yīng)根據(jù)地類條件、品種特性、經(jīng)營(yíng)目的而定。 xx 縣林業(yè)局 油茶 發(fā) 展辦 公 室 萬畝高產(chǎn)油茶基地綜合開發(fā)項(xiàng)目 32 適宜江西栽植的品種 亞林所培育的亞林 9品種，以及亞林所與亞林中心聯(lián)合培育亞 6等無性系系列，省林科院培育的贛林 6等無性系系列， xx 地區(qū)還可選用 xx林科所培育的贛無無 性系系列。） xx 縣林業(yè)局 油茶 發(fā) 展辦 公 室 萬畝高產(chǎn)油茶基地綜合開發(fā)項(xiàng)目 33 栽種前的準(zhǔn)備：注意天氣預(yù)報(bào)，待造林隊(duì)伍全部進(jìn)場(chǎng)后，選擇陰雨天，通知苗圃起苗，取苗后，應(yīng)連夜運(yùn)回，路上不要停留，裸根苗在外存放的時(shí)間越短，則成活率越高，運(yùn)輸時(shí)，要用蓬布把苗蓋好，以防運(yùn)輸時(shí)苗根被風(fēng)干；苗運(yùn)到山場(chǎng)卸車后，要立即用 濕土圍住茶苗根部，進(jìn)行假植；栽種前茶苗根部要全部均勻沾漿，泥漿最好用水田或水塘中較肥的田泥和塘泥。 幼林油茶一般每年松土除草２次，第一次在5月份，第二次在 9 月份，松土深度一般 35 厘米，當(dāng)年宜淺，三伏天表土熾熱，不宜松土除草。 施肥。施肥要施在油茶樹的坡上沿，如有雨水浸入肥料可隨水流方向向下沿滲透，以使樹根均勻受肥。 據(jù)調(diào)查，我國(guó)危害油茶的病蟲害很多、蟲害有 10目 300 多種，病害有 50 多種，以及少量的寄生植物如桑寄生、槲寄生等。生產(chǎn)上注重抗病性育種，選育的良種要求果實(shí)xx 縣林業(yè)局 油茶 發(fā) 展辦 公 室 萬畝高產(chǎn)油茶基地綜合開發(fā)項(xiàng)目 36 自然感病率 3%以下。 油茶軟腐病是油茶常見病，對(duì)油茶成林造成大量落果但不至整株死亡，主要對(duì)油茶苗木的危害最大。 油茶根腐病的綜合防治， 特 別是進(jìn)行苗木培育時(shí)，須從圃地選擇開始，土壤質(zhì)地、排水情況、前期作物等。 注： “ 兩證 一簽”的兩證 指的是縣級(jí)以上林業(yè)主管部門頒發(fā)的苗木質(zhì)量檢驗(yàn)證和檢疫證，一簽指的是產(chǎn)地標(biāo)簽。前茬曾發(fā)生嚴(yán)重病蟲害 (如白絹病、金龜子、地老虎較多 )的圃地不宜使用。 3月下旬～ 4月上旬在室內(nèi)陰涼通風(fēng)處催芽。以便分批使用。 嫁接 嫁接時(shí)間一般在 5月中旬至