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小學食品安全工作應急預案及擴展資料(更新版)

2025-11-13 18:02上一頁面

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【正文】 理過程中的知情權,及時、準確做好信息公開,并如實向上級部門匯報,不瞞報、謊報。學校發(fā)現(xiàn)食物中毒或疑似食物中毒時,要立即做好兩件事:一是立即將中毒者或疑似中毒者送到當?shù)蒯t(yī)院進行搶救(必要時撥打120請求急救)。加強教育。發(fā)生事件部位負責人,要堅守現(xiàn)場,等候詢問處理。發(fā)生其他事故要積極組織正確的補救措施,要保護好現(xiàn)場,為事故調(diào)查提供情況。封存造成食物中毒或可能導致食物中毒的食品及原料、被污染的`食用工具、設備。如下:組長:副組長:組員:各班班主任二、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故應當立即采取以下措施:立即停止可能導致食物中毒的食品出售。事件相關食堂立即停止營業(yè);立即停止食用可疑中毒食物;對可疑中毒食物進行封存和采樣,并將采樣食品送衛(wèi)生防疫部門化驗;診斷食物中毒要根據(jù)典型的臨床表現(xiàn)及共餐同病的規(guī)律,找出真正的病因;對可疑為毒鼠強中毒者可進行血、尿及嘔吐物實驗室檢查。正文:小學食品安全工作應急預案小學食品安全工作應急預案通用小學食品安全工作應急預案通用1高校食堂的管理工作直接關系到學生的身體健康、安全和正常的學習與生活,關系到高校的穩(wěn)定,我們飲食服務中心全體炊管人員都要樹立安全第一的思想,切實負起責任,強化監(jiān)督管理,預防食物中毒事件的發(fā)生。如果延誤時間,現(xiàn)場情況有變,將不易查明。一、組織領導:成立學生食堂安全應急小組,由學校主要領導任組長,成員由學校學委辦、校辦公室、總務處、教導處、教科處、食堂管理員等組成。封閉現(xiàn)場。出現(xiàn)事故及時通知醫(yī)療單位,趕赴現(xiàn)場搶救,或及時將傷者送至醫(yī)院救治。保護好現(xiàn)場,控制嫌疑人。校長為學校衛(wèi)生以及食品安全第一責任人,領導小組成員負責做好自己的崗位職責內(nèi)各項工作。一旦發(fā)生較嚴重的學校衛(wèi)生及食品安全事故,在未接到上級指令前,由學校校長負責救援指揮,組織好救援行動。信息公開。負責突發(fā)事件處理的具體協(xié)調(diào)、組織和實施工作,確保各項行動順利進行。處理程序(一)火災當接到火災信息后,分管領導應迅速趕赴現(xiàn)場,察看火情,同時向?qū)W校食堂處理突發(fā)事件領導小組報告。充分利用廣播、黑板報,宣傳畫、安全教育等各種形式,宣傳普及有關衛(wèi)生知識,把食品衛(wèi)生教育納入學校健康教育當中。(三)傳染病加強對食堂工作人員傳染病知識培訓(常見傳染病的病狀、傳染途徑或方式、預防傳染病的常用方法等)。來訪本校教職員工請與被訪用內(nèi)線電話聯(lián)系,確認后方可進校。小學食品安全工作應急預案通用5為認真落實中心食堂衛(wèi)生安全工作、及時排查不利于安全穩(wěn)定工作問題、確保職工的身體健康,經(jīng)中心安全生產(chǎn)管理委員會研究,特制定食堂衛(wèi)生安全的應急預案:一、加強組織領導,落實崗位職責:后勤服務管理部經(jīng)理是中心食堂衛(wèi)生管理的第一責任人,主管食堂的司務長和炊管人員是食堂膳食衛(wèi)生安全管理的39。情節(jié)嚴重的,后勤保障提供車輛,資金保障及時送醫(yī)院。(5)收集相關病情信息、食物及餐品材料,協(xié)助衛(wèi)生部門進行事件調(diào)查、處理。xxx2017年3月1日
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