【正文】 育五顏六色汽水的主要成分是人工合成甜味劑、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，經(jīng)加充二氧化碳氣體制成的。例如，有缺鋅癥的小學生飲用高鋅礦泉水就會有益處。常識3 易拉罐飲料對小學生有危害備受孩子們喜歡的易拉罐是以鋁合金為材料制成的。小學生，因為代謝快，對水的需求量相對比成人多，因此，對水和礦物質、微量元素缺乏或過多，都會影響身體健康。再就是要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住‘病從口入’的第一關。食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質期、產(chǎn)品標準號等。正規(guī)廠家的優(yōu)質水桶不僅質量輕，而且堅固，無接縫，透明度也較好。確保其人員、餐具和其他設施都干凈整潔。檢舉揭發(fā)這些事件可以幫助當局查處不法商販，防止此類事件重現(xiàn)。生吃瓜果要洗凈。十九、世界衛(wèi)生組織倡導的食品安全制備10條原則是什么？選擇經(jīng)過安全處理的食品；烹調食品要徹底加熱；做好的熟食品要立即食用；注重熟食品的貯存；經(jīng)貯存的熟食品，食用前要徹底加熱；防止生食品污染熟食品；反復洗手；注意保持廚房用具表面清潔；防止昆蟲、鼠類和其它動物污染食品；使用潔凈水第三篇：小學生食品安全常識小學生食品安全常識不隨便吃野菜、野果。用過后的手套不能再用。我們在制作食品時應避免這些小動作，若發(fā)覺有這些動作應立即洗手，不要怕麻煩。十五、如何正確選購飲料？ 首先、要看清標簽標注、QS標志、生產(chǎn)日期、保質期、廠名、廠址等是否齊全，配料中配料成分是否符合該類飲料的標準。不宜久煮。不少人喜歡將牛奶煮沸后，放涼飲用，視同一般的飲料、果汁，這樣雖然方便了，但空腹飲奶使牛奶在腸胃中停留的時間過短，過快地進入排泄系統(tǒng)，從而影響營養(yǎng)成分的全面吸收。十二、夏季孩子食用哪些蔬菜最適宜?瓜類蔬菜中的水分是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養(yǎng)且具有生物活性的水，是飲用水所無法替代的。但是考慮到學齡兒童對蛋白質的消化率和利用率等因素，以學齡兒童而言，以乳類、蛋類和魚類蛋白為首選。解毒：如果是吃了變質的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀釋后一次服下。四、引起食物中毒的危險因素有哪些？食物中毒首先應有中毒的食物，并且該食物中帶有足夠劑量的致病因子，具備了這兩條，即可引起食物中毒。煮食用的器皿、刀具、抹布、按板需保持清潔干凈；加工盛放生食與熟食的器具應分開使用。胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是難放心。提高自我救護意識出現(xiàn)上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時到醫(yī)院就診。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。文化知識要學好,健康安全也重要。安全意識人人有，爭當食品小衛(wèi)士第二篇：小學生食品安全常識小學生食品安全常識預防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。小學生食品衛(wèi)生安全知識(一)一、食物中毒的分類特點有哪些？微生物性食物中毒（1）細菌性食物中毒，特點：以胃腸道癥狀為主，常伴有發(fā)熱，其潛伏期相對于化學性的較大。隔夜食品、動物性食品、生豆?jié){、豆角等必須充分加熱煮熟方可食用。亦可用鮮生姜100克，搗碎取汁用200毫升溫水沖服。十、使學生聰明的營養(yǎng)食物有哪些?使學生聰明的營養(yǎng)食物有：多吃魚，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶，瘦肉每周吃一次動物內臟如豬肝、動物腦每天吃富含維生素C的水果如橘子、蘋果每天吃豆類或豆制品每周吃蘑菇1—2次多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜多吃牛奶，最好是含?；撬岬膬和瘜Ｓ门浞侥蹋皇躯溔榫?。第四、維生素是兒童智力的強化劑。涼性蔬菜進入夏季后，對人體影響最重要的因素是暑濕之毒，所以吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴、清熱去火、排毒通便。不宜飲冰牛奶。不宜飲結塊奶。第三、選購飲料要因人而異。熟食和其他隨時可吃的食物大多不再加熱處理，一旦污染了細菌，細菌會隨這些食物進入人體，引起食物中毒。徹底加熱是指食品所有部位的溫度至少達到70℃以上。不喝生水。在吃飲各種食品前，要對飲食品進行一聞二看三品，如有異常，應立即停止飲食。1不要將熱食物放人冰箱，因為這樣會使冰箱內溫度升高。避免食用任何在室溫下保存2小時以上的食物。飲水機如果長時間不清洗或消毒。提高自我救護意識出現(xiàn)上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時到醫(yī)院就診。暑天人體胃酸分泌減少，消化系統(tǒng)免疫功能有所下降，而此時的氣候條件恰恰適合細菌的生長繁殖。有調查顯示，易拉罐裝飲料比瓶裝飲料鋁的含量高出3~6倍。專家認為，目前，礦泉水消費者普遍具有盲目性。這些物質不被人體吸收利用，不是人體的營養(yǎng)素，對人體無益，多飲用還對健康有害。若小學生運動不足，會造成脂肪積累，出現(xiàn)肥胖。常識8 常吃果凍會阻礙營養(yǎng)吸收市場上銷售的果凍，絕大多數(shù)并不是用水果制成的，而是采用海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等增稠劑，加入少量人工合成的香精、人工著色劑、甜味劑、酸味劑等配制而成。食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質期、產(chǎn)品標準號等。除了上述影響，許多飲料中還缺乏孩子發(fā)育所必需的蛋白質與脂肪，喝得過多，將影響孩子吃正餐，造成營養(yǎng)不良，所以喝飲料每天最好不超過100毫升。“殺菌”蔬菜夏季是疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)，這時多吃些“殺菌”蔬菜，可起到預防疾病的作用。不宜溫藏。八、如何分清食品保質期和保存期？所謂保質期（最佳食用期、最短適用日期）是指標簽指明的貯存條件下，保持品質的期限。十、為什么說有些手部不良的習慣動作具有潛在危險性？我們雙手有很多的小動作是不自覺而又經(jīng)常重復的。戴手套要注意以下要求：當手套破損了，被污染了或因任何理由脫下來后，這些手套一律應棄掉。但是新鮮蔬菜最好不隔夜、隔餐食用。1．讓學生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。