【正文】 責制定每天工作分配及任務下達項目單，督促所屬員工完成當日的各項工作；每天巡視檢查下屬人員完成日間工作情況，包括工作量及其定額的情況。要經(jīng)常與酒店高層領(lǐng)導者商討有關(guān)酒店的更新改造及平時的維修保養(yǎng)等問題。員工因病、因事不能前來上班，要在事先或早期8：00時前告知部門經(jīng)理，否則影響工程維修要負有責任。情節(jié)嚴重者，屢教不改者，給予行政處分或取消用餐資格。1用餐期間，不準向餐桌上或地上亂倒、亂扔飯菜。餐卡內(nèi)金額不得轉(zhuǎn)為現(xiàn)金。凡是客人交辦的事情而你當班期間又沒完成的都應該記錄到案。公共區(qū)域的交接，重要是洗手間衛(wèi)生交接。崗位客用物品的交接。3）員工未經(jīng)批準擅自離崗者所產(chǎn)生的社保金費全部由其本人承擔，酒店概不負責。4）新進員工試用期為1—3個月。要求：員工離職必須至通知之日起三天內(nèi)辦完所有手續(xù)，否則按《員工手冊》規(guī)定進行處罰。離職審核：經(jīng)各相關(guān)部門、領(lǐng)導簽字后生效。，則由其直屬主管或部門經(jīng)理向人力資源部索取《員工離職申請單》，并在《員工離職申請單》上“離職原因”欄內(nèi)“公司因素”的“其它”項中注明原因，其余交由員工本人持單向單上所列各部門辦理手續(xù)。第十九條本辦法由廠人事部門負責解釋，自印發(fā)之日起施行。規(guī)定可以解除勞動合同的；（五）內(nèi)部退養(yǎng)及請長假的職工，因違與廠部簽訂的各種協(xié)議，并根據(jù)協(xié)議規(guī)定應當解除勞動合同的。對請假人按曠工處理，另扣班組負責人及單位（部門）負責人每次100元；（四）違勞動紀律規(guī)定，請人代工的，當事人按曠工行為處理。第三章職工處罰第八條職工處罰是對在生產(chǎn)經(jīng)營中違勞動紀律和職業(yè)道德準則及出現(xiàn)了工作過失的職工，進行相應的經(jīng)濟懲罰和行政處分。第五條成果獎項：（一）管理成果獎：創(chuàng)新管理思路，創(chuàng)新管理模式或者運用科學的管理方法，改進提升管理水平，取得明顯成效的，可參評廠部專業(yè)員會組織的管理創(chuàng)新成果獎或管理應用成果獎。根據(jù)《中華人民共和國勞動法》、國務院《企業(yè)職工獎懲條例》等法律法規(guī)，結(jié)合我廠實際情況，特制定本辦法。十六、吸煙員工應在指定地點吸煙。員工攜帶私人物品或非私人物品離開酒店時，應出具由總經(jīng)理簽署的出店證明，并交保安人員驗證。員工如有事需請事假，應向總經(jīng)理提出申請，獲準后方可休假。員工制服脫線，應及時縫補，損壞制服，按價賠償。員工應使用酒店發(fā)給的更衣柜鎖，不得私自換用自己的鎖或加鎖。女員工之發(fā)型與化妝保持清雅。十、電路故障當電路出故障時，應采取下列措施：（1）通知維修人員，立即采取應急措施，不要擅自處理。不準在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙，主管部門可隨時檢查衣柜，檢查時兩個以上人員在場。工卡遺失，立即報告人事部，經(jīng)部門主管批準后補發(fā)新卡。拾遺不報將被視為從偷竊處理。手指應無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。不戴工作牌扣人民幣5元，員工遺失或損壞工作牌需要補發(fā)者應付人民幣10元。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可向直屬上司申請。工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩(wěn)重。凡進入酒店的單車和摩托車必須停放指定的位置。1其他事項見員工手冊。（5）、聽到批評和投訴，冷靜對待，不準爭辨，不得解釋，速報主管人員妥善解決。（6）、不準帶外來人員在宿舍留宿，外來人員必須到宿舍管理處做好登記，否則宿舍管理員有權(quán)拒絕外來人員進入本酒店宿舍，同時外來人員必須在晚上23點之前離開宿舍。否則罰款二十元致五十元。（4）員工就餐卡僅供員工本人使用，不得轉(zhuǎn)讓，若有發(fā)現(xiàn)，書面警告一次。員工必須勤換制服以保證每天穿著干凈的制服。若因私人原因需要請假，須先經(jīng)部門經(jīng)理書面同意，三天以上的事假須經(jīng)人力資源部總監(jiān)審批。（3）員工應準備充分的時間更換制服，以便準時到崗簽到。當拾到他人的員工證應立即上交至人力資源部名牌：（1）酒店著制服員工須將名牌佩帶于制服左上的位置。無關(guān)工作的事不能圍在吧臺，違反者扣10元/次。超過兩個小時按曠工一天處理。與客人交談距離適中，音量適中，對方聽清即可。1不得在酒店內(nèi)接待親威朋友來訪。1員工不得私收小費、禮物或侵吞客人遺留物品。儀容儀表要符合酒店要求，女員工不留披肩發(fā)，男員工不留胡須。在工作區(qū)遇到客人應禮貌問候。1員工要遵守外事紀律，不得與客人私下通信。第二篇：酒店員工規(guī)章制度酒店員工規(guī)章制度酒店員工規(guī)章制度1精神飽滿，不倚不靠。“客人永遠是對的”微笑服務，對客人熱情友好。六、撿到客人的隨身物品要及時交給客人或吧臺保管。大湖魚港20xx年4月15日酒店員工規(guī)章制度3員工證每一位員工將會收到酒店發(fā)給你的員工證，請隨身攜帶，保安及其它授權(quán)人員在必要時有權(quán)要求員工出示。（3）員工如被發(fā)現(xiàn)佩帶其他人的名牌將會受到紀律處分。（3）打鐘卡前，員工必須出示其工作證，并將本人的員工號碼告之當班保安員。（2）員工必須自覺遵守以下規(guī)則：不使用客用電梯；酒店保安有權(quán)拒絕員工從客用通道進入酒店，拒絕員工出入酒店正門及消防門。布告欄是傳遞酒店信息的重要媒介，包括：體育運動、規(guī)章制度、知識性短文和酒店新聞等，員工應經(jīng)常閱讀。自覺保持員工餐廳的秩序，領(lǐng)取飯菜須依次排隊，不可爭先恐后。（2）、保持室內(nèi)物品擺放的整潔和美觀，不得亂擺亂放。在房內(nèi)吸煙而損壞物品或引起火災，將追究起經(jīng)濟責任，觸犯刑律的，追究刑事責任。接轉(zhuǎn)電話要認真細聽，聲調(diào)溫和，表達準確，使用本崗位禮貌用語。本文由中國論文聯(lián)盟收集整理。部門主管及保安人員有權(quán)隨時抽查有關(guān)證件。工作時間不得擅離職守或早退。熱情待客，站立服務，使用禮貌語言。員工的工作衣應隨時保持干凈、整潔。工作時間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應用手遮掩。六、出勤員工必須依照部門主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門主管允許。員工衣柜不能私自轉(zhuǎn)讓，如有違反，將受紀律處分。八、員工通道員工上下班從指定的員工通道入店。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用火酒店員工規(guī)章制度5一、人事資料員工須將以下個人變更事項報知人事部門：更改居住地址和電話號碼。如有遺失或損壞，應及時報告人事部，并辦理補領(lǐng)手續(xù)，費用為人民幣十五元。酒店管理人員將不定期連同保安人員檢查更衣柜。代人或托人簽到、簽退者，均屬違犯店規(guī)，將受嚴重處分。十一、員工餐廳員工應按企業(yè)之安排，在指定的時間和餐廳用餐。十四、拾遺員工在工作場所范圍內(nèi)拾到任何財物，必須立即送交上級。員工未經(jīng)授權(quán)不得擅自更改任何通告。第四條個人榮譽獎項：（一）企業(yè)勞動模范、優(yōu)秀管理者和優(yōu)秀員工：內(nèi)出色地完成本職工作或多次受到嘉獎的職工，根據(jù)廠部每年頒發(fā)的文件精神組織評選，可獲得勞動模范、優(yōu)秀管理者或優(yōu)秀員工榮譽稱號并記入個人檔案。對于優(yōu)秀的成果，由廠部推薦到上級發(fā)表。第九條處罰范圍如下：（一）違勞動紀律類上班遲到、早退、串崗的；上班時間干私活、玩游戲、炒股及做其他與工作無關(guān)的事情的；不按規(guī)定請銷假、擅離職守、無故曠工的；在工作場所打架斗毆、酗酒滋事、聚眾賭博等擾亂工作秩序的；未經(jīng)許可擅自操作、使用本職權(quán)限以外的設備、儀器以及物品的；違勞動紀律規(guī)定，請人代工的；內(nèi)部退養(yǎng)及請長假的職工，違與廠部簽訂的各種協(xié)議的。第十一條內(nèi)部待崗規(guī)定：（一）職工消極怠工，違崗位職責或工作不到位，連續(xù)三個月完不成工作任務的，經(jīng)本單位研究同意，可給予內(nèi)部待崗的處理，待崗期間停發(fā)績效工資；（二）在單位勞動用工中，因雙向選擇、競聘上崗中落聘的職工，按內(nèi)部待崗接受管理。如本人拒絕時，要有詳細記錄；給予職工開除處分時，處理時間從證實職工犯錯誤之日起不得超過5個月時間；開除職工必須經(jīng)廠長提出，由職工代表會討論決定，并報告上級主管部門批準和當?shù)貏趧颖Ｕ喜块T備案；開除決定應寫明被開除原因；職工如不服，可在公布處理決定之日起15天內(nèi)向當?shù)貏趧訝幾h仲裁員會申述；形成處理決定后應在一定范圍內(nèi)公布，并書面通知本人，同時抄報當?shù)貏趧訝幾h仲裁員會等有關(guān)部門，并將人事檔案移交當?shù)貏趧颖Ｕ喜块T。酒店員工規(guī)章制度71酒店員工離職規(guī)章制度規(guī)范本公司員工離職作業(yè)流程，確保離職交接工作順暢進行。②經(jīng)理級員工辭職，由其本人提前30天填寫《辭職申請表》，經(jīng)部門總監(jiān)簽署，人力資源部總監(jiān)簽署，呈總經(jīng)理審批方可。②人力資源部：工作證、考勤卡、飯卡、《員工手冊》、宿舍鑰題及更衣柜鑰匙等。3酒店員工入離職管理制度用工標準：所有員工在入職時必須提具清晰、準確的履歷表（附照片），行政辦有權(quán)利用各種方式對員工提供的信息進行調(diào)查。5）所有員工辦理好相關(guān)手續(xù)后到行政部領(lǐng)取考勤卡、工號牌、更衣柜鑰匙、《員工手冊》、《考勤條例》等物品。因此要求各部須在本月3日前將本月辭職人員報辦公室備案。每個崗位每天都要保證有干凈的毛巾、拖把、去污粉、洗衣粉等、電器的交接。確保每一項制度都發(fā)放宣傳到每一個人手里。當班期間客人投訴的記錄及其解決方案。用餐人員應自覺服從餐廳管理人員管理，文明用餐。1外來食品也不能帶入餐廳。員工上崗時必須配戴工作名牌、工作服。三、工作職責：工程部經(jīng)理負責酒店工程及其設備設施的正常運轉(zhuǎn)的督導和管理。為新工程，需要外人員時，要與他們細討論、相商工程計劃、耗資標準、完成日期以及應達到的質(zhì)量標準等內(nèi)容，制定書面條文。四、工程部值班制度實行值班運行管理制度，設立“工程部值班班次運行時間表”，每月由經(jīng)理將下月的值班人員名單列出，于月底下發(fā)執(zhí)行；各操作室或工作間的檢修記錄、值班記錄，每周一送部門經(jīng)理審閱后存檔備查；值班人員接到維修報告時，要立即趕赴現(xiàn)場維修，不得延誤；值班人員在當班或搶修結(jié)束后，必須在值班記錄或搶修記錄上簽名，以明確責任；發(fā)現(xiàn)設備故障，值班人員無法處理時，要立即報告部門經(jīng)理或主管，組織力量及時搶修；員工調(diào)換班次和請假，均需提前一天提出申請，并經(jīng)部門經(jīng)理同意后方可休假，否則按曠工處理；當班人員不得利用工作之便用值班電話擅自打私人電話，以確保值班電話使用暢通；早、午晚及夜間所有運行設備值班機房，必須有人值班。在天氣突變的環(huán)境下，要加強對設備的特別巡邏，發(fā)生事故時，要保持冷靜，按照操作規(guī)程及時排除故障，并按規(guī)則要求做好記錄。九、設備日常維修制度酒店使用部門的設備發(fā)生故障，須填寫“維修通知單”經(jīng)部門主管簽字后交工程部。酒店員工規(guī)章制度12準時上下班，提前10分鐘到前臺報到，由領(lǐng)班召開班前會，布置當日工作任務及注意事項。您好!保持工作區(qū)域的整潔和安靜，與客人說話聲音以對方聽清為限，同事間交談不得大聲喧嘩，嚴禁在走廊內(nèi)大聲叫喊。1員工未經(jīng)客人同意，不可抱玩客人小孩，更不準隨便給小孩食物。2客人詢問，要熱情回答，不可說“不”。3不要太依靠自己的記憶力，養(yǎng)成做筆錄的習慣。(7)熟悉各大機關(guān)。③客人通話后，總機人員要及時將電話收費單轉(zhuǎn)交給總服務臺收款處，為客人記賬。要連續(xù)地叫，若五分鐘或十分鐘無人聽電話，要請樓層值班人員去敲門，直到叫醒客人為止。收銀員管理制度要求每班營業(yè)結(jié)束時，必須認真核對報表數(shù)與實收數(shù)是否一致，并做好交班工作，不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。二、內(nèi)容衛(wèi)生管理包括個人衛(wèi)生管理、物品及設備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個方面。 食品衛(wèi)生管理標準參見《關(guān)于酒店食品衛(wèi)生的管理規(guī)定》。 凡屬周期性衛(wèi)生清理工作，因到期沒有清理形成衛(wèi)生死角的，給予1元分處罰，由此影響到客人的消費或由客人提出的，酌情給予責任部門警告或責任人過失處分。五、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆應每日清洗消毒。二、員工洗浴一律使用IC卡，至總辦申請IC洗浴卡。十、嚴禁男女同浴。除本店人員外，非工作人員不得進入廚房。1客人離開時主動提醒客人不要遺忘物品，如有發(fā)現(xiàn)客人遺忘丟失物品，應及時上報上交，不可私自藏匿，一旦發(fā)現(xiàn)給予處分。2衛(wèi)生間每周三、周日各打掃一次，垃圾簍必須用塑料袋套著。保持工作區(qū)域的整潔和安靜，與客人說話聲音以對方聽清為限，聽從上級在工作的安排，不能同事閑聊。員工規(guī)章制度員工上班時保持微笑，不可因私人情緒而影響工作。員工規(guī)章制度聽從上級在工作的安排，上班時間嚴禁會客，或與同事閑聊。5）須按規(guī)定著裝，并保持其整潔。6：會見親友員工當班時間不得會見親友。2）各級領(lǐng)導及所屬人員應養(yǎng)成不探問他人薪金的禮貌，不評論他人薪金的習慣，形成以工作表現(xiàn)爭取薪酬的良好氛圍。為酒店科學管理提出合理化建議并被酒店采納的。6）不遵守打電話的規(guī)定。2：對賓客和同事不禮貌，說污辱性與無責任的話。10：拿取或偷吃酒店或客人食物。2)毆打他人或相互打斗。請假條例1．病假：扣當天工資2．事假：一天扣二天3．曠工：一天扣五天4．遲到：1—5分鐘每分鐘1元6—20分鐘扣半天工資21—120分鐘扣當天工資