【正文】 豐富、無公害污染，肉、蛋屬綠色食品，近年來在市場上頗受人們青睞，價(jià)格不斷攀升，飼養(yǎng)土雞市場前景廣闊。綜合各方面分析，評(píng)價(jià)認(rèn)為工程沼氣利用風(fēng)險(xiǎn)水平很低，其風(fēng)險(xiǎn)水平達(dá)到可接受水平。（2）規(guī)劃相符性該項(xiàng)目建設(shè)不在城市規(guī)劃范圍內(nèi)，符合葉縣土地建設(shè)規(guī)劃、葉縣生態(tài)建設(shè)與環(huán)境保護(hù)“十一五”規(guī)劃。在采取基礎(chǔ)減震、消聲、隔聲等措施后，廠界噪聲能夠滿足《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB123482008）1類標(biāo)準(zhǔn)要求。采取厭氧發(fā)酵和SBR深度處理后，污水水質(zhì)能夠滿足《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》要求，進(jìn)入36000m3污水貯存池進(jìn)行儲(chǔ)存，待灌溉季節(jié)用于周圍農(nóng)田灌溉施肥。燃燒廢氣均經(jīng)15m高排氣筒直接排放，能夠滿足《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB162971996）二級(jí)要求，實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放。5萬頭育肥場擬建項(xiàng)目位于楊令莊村西邊，占地面積為93338平方米（合140畝），在15萬頭育肥場西南約1km處，附近村莊主要有楊令莊、曹溝、高老莊。娃娃魚由于營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值高，其經(jīng)濟(jì)開發(fā)價(jià)值巨大。養(yǎng)殖池要有遮蔭措施，避免陽光直射，而且在使用前需用漂白粉等嚴(yán)格消毒。稚鯢的養(yǎng)殖稚鯢池水深以20—30厘米為宜，剛孵出的稚鯢形似蝌蚪，以吸收本身的卵黃物質(zhì)為生，35—50天后開始攝食外界餌料，如小型浮游動(dòng)物，70天后可投喂紅蟲和蚊蠅幼蟲。天然娃娃魚是以自然環(huán)境中的餌料作為營養(yǎng)基礎(chǔ)，因此，生長緩慢，一般需要5齡才能達(dá)到成體。建造5個(gè)以上，以便按個(gè)體的大小，分開養(yǎng)殖。馴養(yǎng)繁殖國家重點(diǎn)保護(hù)的野生動(dòng)物，應(yīng)當(dāng)持有許可證。娃娃魚抗病能力很強(qiáng)，生命力和耐饑餓能力也十分驚人。(八)解決勞動(dòng)力就業(yè)，促進(jìn)加工、貿(mào)易等的發(fā)展實(shí)施大鯢產(chǎn)業(yè)化，農(nóng)戶在家里利用空閑時(shí)間就可以養(yǎng)殖，要求的勞動(dòng)強(qiáng)度不大，投入也不多，可以吸納大量的城鄉(xiāng)勞動(dòng)力就業(yè)。有效的利用大鯢主產(chǎn)商品，可發(fā)展成超大型產(chǎn)業(yè)，可創(chuàng)造巨額利潤。民間常以娃娃魚皮膚粉拌桐油治療燙傷。(一)食用價(jià)值 娃娃魚肉味鮮美，是一種名貴佳肴，大鯢肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)價(jià)值高，據(jù)分析其肉含有22種氨基酸，含8種人體必須氨基酸,總氨基酸含量、必需氨基酸含量及營養(yǎng)價(jià)值均高于牛肉和梅花鹿肉。大鯢喜陰怕光，生長速度較慢，在野生條件下要5～6年方可性成熟，體重達(dá)500克以上，在人工條件下也要至少3年以上達(dá)到商品規(guī)格。大鯢的壽命在兩棲動(dòng)物中也是最長的，在人工飼養(yǎng)的條件下，能活130年之久。形成溶洞。它同時(shí)也能暴食，飽餐一頓可增加體重的五分之一。如果種群密度高且食物缺乏，則有相互殘食的現(xiàn)象。在水質(zhì)清澈、含沙量不大，水流湍急，并且要有回流水的洞穴中生活。生態(tài)效益：本項(xiàng)目建成后，在滿足人們消費(fèi)需求，帶領(lǐng)村民致富的同時(shí)，還可有效地保護(hù)和繁育大鯢資源，保持生態(tài)平衡。場地租用，成體前期費(fèi)用（人工、飼料、水電等）250萬元。規(guī)模：種魚1500尾，魚苗20000尾，年產(chǎn)45000斤。養(yǎng)殖池要有遮蔭措施，避免陽光直射，而且在使用前需用漂白粉等嚴(yán)格消毒。稚鯢的養(yǎng)殖：稚鯢池水深以20—30厘米為宜，剛孵出的稚鯢形似蝌蚪，以吸收本身的卵黃物質(zhì)為生，35—50天后開始攝食外界餌料，如小型浮游動(dòng)物，70天后可投喂紅蟲和蚊蠅幼蟲。天然娃娃魚是以自然環(huán)境中的餌料作為營養(yǎng)基礎(chǔ)，因此，生長緩慢，一般需要5齡才能達(dá)到成體。因此，成魚池要求根據(jù)其這一階段生理的特點(diǎn)，按個(gè)體的大小，分開養(yǎng)殖?！吨腥A人民共和國野生動(dòng)物保護(hù)法》第十七條規(guī)定：國家鼓勵(lì)馴養(yǎng)繁殖野生動(dòng)物。按最保守的估計(jì)，全國每省級(jí)城市選一家星級(jí)賓館，沿海發(fā)達(dá)城市按年消費(fèi)20噸、中部省會(huì)城市按年消費(fèi)5噸、全國每年至少消費(fèi)380噸，如果擴(kuò)大內(nèi)銷和出口，其需求量和交易額巨大。因而抓住娃娃魚資源不多，尚未形成規(guī)模化商品娃娃魚養(yǎng)殖，及國內(nèi)外市場需求巨大這一發(fā)展機(jī)遇，開發(fā)娃娃魚商品化養(yǎng)殖，將會(huì)產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)生態(tài)效益。據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)報(bào)道，娃娃魚機(jī)體中可提取超級(jí)抗原PRCA，它被國際衛(wèi)生組織稱為“誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡反應(yīng)因子”。大鯢有3億多年的歷史，是從水生到陸生過度進(jìn)化的典型動(dòng)物，是現(xiàn)存最大的兩棲類動(dòng)物，有“活化石”美稱，在研究生物進(jìn)化具有極高的科學(xué)價(jià)值。身體背面為黑色和棕紅色相雜，腹面顏色淺淡。雄鯢把身體曲成半圓狀，將卵圍住，以免被水沖走或遭受敵害，直至2～3周后孵化出幼鯢，15—40天后，小“娃娃魚”分散生活，雄鯢才肯離去。它的牙齒不能咀嚼，只是張口將食物囫圇吞下，然后在胃中慢慢消化。幼鯢為捕食無脊椎動(dòng)物為主，如蝦蟹類和昆蟲。所以，我們應(yīng)該對大鯢表示出尊重和贊嘆，因?yàn)樗鼈兪谴笞匀坏乃囆g(shù)結(jié)晶。而大鯢生存下來是幸存者,是從水生到陸生、水下洞穴生活,過度進(jìn)化的典型動(dòng)物，是現(xiàn)存最大的兩棲類動(dòng)物，有“活化石”美稱，對研究生物進(jìn)化具有極高的科學(xué)價(jià)值，從某種意義上說恐龍、大鯢都是同時(shí)代產(chǎn)物。冬季大鯢藏匿于洞穴中冬眠，每年4—12月為捕食期。夜間靜守在灘口石堆中，一旦發(fā)現(xiàn)獵物經(jīng)過時(shí)，便進(jìn)行突然襲擊，因它口中的牙齒又尖又密，獵物進(jìn)入口內(nèi)后很難逃掉。雌鯢每年7～8月間產(chǎn)卵，卵產(chǎn)于巖石洞內(nèi)，每尾產(chǎn)卵300枚以上，剩下的撫育任務(wù)就交給了雄鯢。體表光滑，布滿粘液。第四章大鯢的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的意義大鯢在科研、飲食、醫(yī)藥及美容護(hù)膚等方面有極高的價(jià)值。大鯢體內(nèi)含金屬硫蛋白（MT）能清除人體內(nèi)自由基和重金屬離子，預(yù)防重金屬中毒；表皮分泌的黏液含活性膠原蛋白，能美容和預(yù)防老年癡呆和防治癌癥；它能促進(jìn)細(xì)胞的DNA生物合成，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，提高抗病能力。(五)市場前景： 由于養(yǎng)殖娃娃魚資源存量極為有限和娃娃魚繁殖率低影響產(chǎn)量等因素。若按上述國家定價(jià)作為出售價(jià)格銷售給國內(nèi)的賓館、飯店，估計(jì)最終面對消費(fèi)者的價(jià)格至少在20002500元/kg。人工繁育養(yǎng)殖娃娃魚管理十分嚴(yán)格，必須經(jīng)省水利廳漁政部門批準(zhǔn)，辦理‘娃娃魚馴養(yǎng)繁殖許可證’，和‘娃娃魚經(jīng)營利用許可證’方可實(shí)施養(yǎng)殖。成魚階段，娃娃魚抗逆力增強(qiáng)，適應(yīng)能力增加，同時(shí)潛逃和同類弱肉強(qiáng)食也達(dá)到高峰。概括起來主要分為靜水養(yǎng)殖和流水養(yǎng)殖。因此成體的投餌量要綜合各種因素來確定，經(jīng)過研究結(jié)果，得出一個(gè)在不同水溫條件下的投飼標(biāo)準(zhǔn)，可供成體養(yǎng)殖中的投飼。水質(zhì)要求 pH6．5—7．5，pH＞9時(shí)可導(dǎo)致毀滅性死亡，溶氧以大于3．5毫克／升為宜，如總硬度、氯化物、氨氮等指標(biāo)均需符合漁業(yè)用水標(biāo)準(zhǔn)。近地區(qū)各池可連成一片建。養(yǎng)殖設(shè)備配備B超、顯微鏡、安裝監(jiān)視器等80萬元。社會(huì)效益：本項(xiàng)目建成發(fā)展后，所繁殖的魚苗事帶動(dòng)30戶農(nóng)戶參與養(yǎng)殖，按戶均500尾魚苗計(jì)算，三年后每戶能創(chuàng)造毛利潤100萬元，是致富的好項(xiàng)目。生活習(xí)性:大鯢棲息于山區(qū)的溪流之中,大鯢一般都匿居在山溪的石隙間，洞穴位于水面以下。成鯢捕食無脊椎動(dòng)物、魚類、蛙類、蛇類和嚙齒類等，偶爾也攝食綠色植物。娃娃魚有很強(qiáng)的耐饑本領(lǐng)，飼養(yǎng)在清涼的水中二、三年不進(jìn)食也不會(huì)餓死。第四紀(jì)新構(gòu)造運(yùn)動(dòng)最劇烈的時(shí)候,四川盆地,成都平原沒有受很大的影響,盆地那時(shí)是海水隨海平面上升,在最后一次海潮退后,四川盆地上升為平原,形成淡水湖泊,濕熱氣候條件下的產(chǎn)物喀斯特地層，也就是恐龍生滅時(shí)代,侏羅紀(jì)晚期(～，爬行動(dòng)物和裸子植物的時(shí)代),地表水順裂隙滲入地下，地下水長期溶蝕的結(jié)果,空洞形成并逐步擴(kuò)大。雄鯢把身體曲成半圓狀，將卵圍住，以免被水沖走或遭受敵害，直至2～3周后孵化出幼鯢，15—40天后，小“娃娃魚”分散生活，雄鯢才肯離去。身體背面為黑色和棕紅色相雜，腹面顏色淺淡。大鯢有3億多年的歷史，是從水生到陸生過度進(jìn)化的典型動(dòng)物，是現(xiàn)存最大的兩棲類動(dòng)物，有“活化石”美稱，在研究生物進(jìn)化具有極高的科學(xué)價(jià)值。據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)報(bào)道，娃娃魚機(jī)體中可提取超級(jí)抗原PRCA，它被國際衛(wèi)生組織稱為“誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡反應(yīng)因子”。每尾價(jià)值可達(dá) 2000元。這是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，農(nóng)戶增收脫貧致富的有效途徑之一。(一)從飼養(yǎng)管理技術(shù)難易程度看養(yǎng)殖前景:1．娃娃魚的生存環(huán)境要求為水質(zhì)清新、落差較大的流動(dòng)淡水，水溫在0一25℃以內(nèi)，如小河水、山泉水和地下水等，環(huán)境要安靜，光線要暗淡?！吨腥A人民共和國野生動(dòng)物保護(hù)法》第十七條規(guī)定：國家鼓勵(lì)馴養(yǎng)繁殖野生動(dòng)物。因此，成體地要求根據(jù)其這一階段生理的特點(diǎn)。概括起來主要分為靜水養(yǎng)殖和流水養(yǎng)殖。因此成體的投餌量要綜合各種因素來確定，經(jīng)過研究結(jié)果，得出一個(gè)在不同水溫條件下的投飼標(biāo)準(zhǔn)，可供成體養(yǎng)殖中的投飼。水質(zhì)要求 pH6．5—7．5，pH＞9時(shí)可導(dǎo)致毀滅性死亡，溶氧以大于3．5毫克／升為宜，如總硬度、氯化物、氨氮等指標(biāo)均需符合漁業(yè)用水標(biāo)準(zhǔn)。近地區(qū)各池可連成一片建。15萬頭育肥豬場位于保安鎮(zhèn)花山吳村與楊令莊村交界處，占地面積為400200平方米（合600畝），周圍主要為農(nóng)田和荒地，附近村莊主要有程莊、褚桃李、花山吳。H2S的去除率可達(dá)到可達(dá)到90%以上，經(jīng)脫硫后SO2產(chǎn)生濃度為64mg/m，煙塵產(chǎn)生濃度為28mg/m。COD濃度為15140mg/L，BOD5濃度為7562mg/L，SS濃度為14188mg/L。噪聲仔豬場和育肥場的噪聲源相同，主要噪聲源均為發(fā)電機(jī)組、喂料設(shè)備、泵房、風(fēng)機(jī)等設(shè)備，根據(jù)類比調(diào)查，發(fā)電機(jī)組噪聲源強(qiáng)在115dB（A），泵、風(fēng)機(jī)、喂料設(shè)備源強(qiáng)為80～95dB(A)。符合國家相關(guān)的產(chǎn)業(yè)政策。沼氣系統(tǒng)各構(gòu)筑物和設(shè)備之間通過連鎖控制，真正聯(lián)合成一整體系統(tǒng)，更進(jìn)一步確保了系統(tǒng)的正常運(yùn)行。10預(yù)期成果效益前景分析十、項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)分析（含技術(shù)、市場的風(fēng)險(xiǎn)分析等）11十一、項(xiàng)目的基礎(chǔ)條件（與課題相關(guān)的現(xiàn)有技術(shù)，設(shè)備基礎(chǔ)和工作基礎(chǔ)）12現(xiàn)有技術(shù)設(shè)備基礎(chǔ)十二、項(xiàng)目的關(guān)聯(lián)行動(dòng)，相關(guān)的基本建設(shè)，技術(shù)改造，技術(shù)引進(jìn)，對外合作等落實(shí)情況，與其它相關(guān)巴東縣科技計(jì)劃（工作）項(xiàng)目的銜接和分工。放養(yǎng)土雞毛色光亮、肉質(zhì)鮮美，綠色無公害，適應(yīng)消費(fèi)需求。國內(nèi)自己消費(fèi)的主要是被稱為優(yōu)質(zhì)雞的某些地方品種，或地方品種與引進(jìn)品種雜交選育的肉雞。草地是天然的綠色屏障，傳染病少，家禽體質(zhì)健壯，藥物用量減少，無論是禽蛋還是禽肉純屬綠色食品，有益人體健康是理想的生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。2．市場預(yù)測2004年巴東土雞及其產(chǎn)品在省內(nèi)外市場供不應(yīng)求，隨著人們消費(fèi)水平的提高和對“土、特、優(yōu)”等無公害家禽及其產(chǎn)品需求的增加，土雞等小家禽市價(jià)不斷上升，對青川土雞等小家禽進(jìn)行屠宰及深加工向市場成批量提供具有風(fēng)味的優(yōu)質(zhì)安全食品，既可增加企業(yè)盈利又可滿足市場需求是雙贏的格局3．市場競爭力隨著國民經(jīng)濟(jì)的不斷增長和人民生活水平的提高，生活質(zhì)量也在不斷地向前發(fā)展，人們的肉食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，對禽產(chǎn)品的品質(zhì)要求越來越高，倡導(dǎo)綠色禽產(chǎn)品的市場消費(fèi)新理念越來越起來越強(qiáng)烈。因此，開發(fā)與利用本地土雞這一寶貴的資源，進(jìn)行規(guī)?；B(yǎng)殖，飼養(yǎng)中不添加任何促生長激素、有害的礦物添加劑和化學(xué)添加劑，市場前景將將十分廣闊。（4）承擔(dān)單位具備的條件及欠缺條件解決措施：田林縣科技局具備實(shí)施本項(xiàng)目所需的資源、技術(shù)力量，欠缺條件為項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)，擬通過申請上級(jí)科技經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助加以解決。放牧場地可設(shè)砂坑，讓雞砂浴。因其生長速度較慢，飼料中粗蛋白含量低于快大型肉仔雞全價(jià)料2個(gè)百分點(diǎn)，并做到少量多餐，以促使雛雞生長發(fā)育良好。經(jīng)常檢查，一旦發(fā)生，及時(shí)驅(qū)除，肉雞中后期防治疾病盡可能不用人工合成藥物，多用中藥及采食生物防治，以減少和控制雞肉中的藥物殘留。（1）．冬春要防雞舍潮濕（2）．辨認(rèn)低產(chǎn)蛋雞有訣竅（3）．家禽飲水免疫操作務(wù)必把握三環(huán)節(jié)（4）．提高蛋種雞產(chǎn)蛋率的關(guān)鍵措施（5）．雞舍冬季保暖勿忘降低氨濃度在林地較高平坦處建雞舍。南方地區(qū)可在放養(yǎng)區(qū)找一背風(fēng)向陽的平地，用毛竹、帆布、油氈等搭一坐北朝南的簡易雞舍，也可搭建塑料大棚，給雞提供午休、憩息場所。因此一定要抓好3周前的管理，為后期生長奠定基礎(chǔ)。（7）飼料營養(yǎng)及飼喂 雛雞3周齡前可用全價(jià)飼料飼喂，3周齡后逐漸改喂五谷雜糧。（3）、光照要適當(dāng)：1日齡小雞光照相23小時(shí)（燈泡不要過大，一個(gè)炕一個(gè)1525W的即可），215日齡每天減少1小時(shí)，16日齡后不再補(bǔ)充光照。2011年1—4月：項(xiàng)目資料收集、整理，總結(jié)驗(yàn)收八、項(xiàng)目總投資預(yù)算，資金籌措及來源渠道1．總投資預(yù)算土雞生長期內(nèi)，大部分時(shí)間為自然放養(yǎng)，僅添一些精料，大大降低了飼養(yǎng)成本。（一）改建廠房需投資（5000㎡200元）=100萬元；（二）新建污水處理設(shè)施以及1000㎡沼池一座需投資50萬元；（三）購置安裝調(diào)試小家禽屠宰及深加工流水線一套需投資150萬元；（四）新建200噸冷庫一座需投資（2001萬元/噸）=200萬元；（五）投入加工30萬只小家禽的原輔材料及工資福利等流動(dòng)資金（25萬元/只30萬只）=750萬只。另外，發(fā)展筍地林下生態(tài)養(yǎng)雞雞，按戶均年飼養(yǎng)600羽，僅養(yǎng)雞一項(xiàng)家庭副業(yè)就使農(nóng)民戶年純收入2000元以上。十、項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)分析（含技術(shù)、市場的風(fēng)險(xiǎn)分析等）該項(xiàng)目投資大，技術(shù)含量高，管理工作要求嚴(yán)格，受市場需求制約，存在一定的投資風(fēng)險(xiǎn)。最初幾天，每天放24小時(shí)，以后逐漸延長時(shí)間。十一、項(xiàng)目的基礎(chǔ)條件（與課題相關(guān)的現(xiàn)有技術(shù)，設(shè)備基礎(chǔ)和工作基礎(chǔ)）1．現(xiàn)有技術(shù)近年來，隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們生活水平的提高，人們的營養(yǎng)意識(shí)和食品安全意識(shí)不斷增強(qiáng)，優(yōu)質(zhì)、安全的肉雞產(chǎn)品備受關(guān)注，需求量加大。優(yōu)質(zhì)土雞也是優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞中的一個(gè)重要類型，又稱優(yōu)質(zhì)地方品種雞、本雞、草雞、本地雞，特指優(yōu)質(zhì)地方品種雞的直接利用和生產(chǎn)，其血統(tǒng)較為純正，以肉用為目的。蒙城政府決定以“公司+農(nóng)戶”的形式，以蒙城縣京華養(yǎng)殖集團(tuán)為龍頭，大力進(jìn)行國內(nèi)優(yōu)質(zhì)肉雞的生產(chǎn)開發(fā)，快速占領(lǐng)市場，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)與農(nóng)戶兩方面的優(yōu)勢，使養(yǎng)雞業(yè)真正做大做強(qiáng)，振興蒙城縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入。2．項(xiàng)目分工雛雞階段用全價(jià)飼料。各縣（市）、區(qū)科技管理部門、農(nóng)業(yè)部門，要積極參與專項(xiàng)的實(shí)施，實(shí)行市縣聯(lián)動(dòng)、部門互動(dòng)，共同組織實(shí)施專項(xiàng)中的重大、重點(diǎn)項(xiàng)目。巴東縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)要率先成立的宗旨是“興一個(gè)企業(yè)，富一方百姓，為城鄉(xiāng)人民菜籃子服務(wù)，為農(nóng)民兄弟服務(wù)”。公司認(rèn)為，在農(nóng)戶養(yǎng)殖利益較少的時(shí)候，公司應(yīng)該讓利于民。目前公司已建成了“種雞——孵化——飼料——加工——銷售”完整的產(chǎn)業(yè)鏈，公司種雞場現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)種雞6萬余套，孵化場有國內(nèi)先進(jìn)的自動(dòng)孵化機(jī)20臺(tái)，還有年加工能力為2萬余噸的飼料加工廠和年可加工土雞100萬羽以上的加工廠各一座，員工