【正文】 去年禽流感暴發(fā)期間，公司出臺了禽流感疫苗補貼、壓欄補貼、減免飼料押金和降低飼料價格等優(yōu)惠農(nóng)戶措施，在受禽流感影響的兩個月中，公司為農(nóng)戶提供土雞壓欄補貼140余萬元，直接補貼達(dá)60余萬元，有效地促進(jìn)了寧海土雞養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展。如冬季氣溫較低，土雞養(yǎng)殖成本相對比其他季節(jié)高，苗雞保溫也需要一筆額外的開支，農(nóng)戶養(yǎng)雞積極性往往不高。充分發(fā)揮財政科技投入的引導(dǎo)作用，加大對現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展科技專項的資金投入。以示范場為樣板帶動和推廣土雞高效養(yǎng)殖技術(shù)，為20萬畝八渡筍基地移民乃至全縣農(nóng)民群眾提供優(yōu)質(zhì)的種苗、科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)和相關(guān)市場信息，幫助我縣移民群眾走生態(tài)養(yǎng)殖肉雞的發(fā)展之路。在接種疫苗后可在飼料或飲水中添加Vc、速補1氨基酸葡萄糖口服液等可增強免疫效果。2．設(shè)備基礎(chǔ)巴東縣地處黃淮海平原腹部，是個典型的農(nóng)業(yè)大縣。尤其在當(dāng)前，執(zhí)行WTO規(guī)則勢必意味著我國肉雞產(chǎn)業(yè)將經(jīng)受國外價廉、衛(wèi)生、安全肉雞的強烈沖擊。舍內(nèi)雞糞每隔半月清理一次，用10%20%的生石灰水消毒，并用尼龍布密封雞舍用40%福爾馬林溶液熏蒸。小雞剛開始放養(yǎng)時沒有上山覓食習(xí)慣，要人為地訓(xùn)練才行。飼養(yǎng)期短肉中水分含量多，營養(yǎng)成分積累不夠，鮮味素及芳香型物質(zhì)含量少，肉質(zhì)不佳，味道不鮮，達(dá)不到優(yōu)質(zhì)土雞的標(biāo)準(zhǔn)。1．預(yù)期成果效益 項目完成后，總結(jié)出一套實用性很強的竹林下生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)加以推廣應(yīng)用。一片林地以放養(yǎng)2000羽為宜，規(guī)模大不便管理，規(guī)模小效益低，每公頃林地放養(yǎng)3000羽土雞為宜。沙礫能增強雞的消化功能，有利于雞的生長發(fā)育。水溫一般要接近舍溫（20—22℃），雛雞一般在出殼24小時后開食，最初時可喂碎米，3日齡后改喂全顆料飼料。（5）疫病控制野外放養(yǎng)雞的活動范圍廣，疾病防治難度相應(yīng)大些，因此免疫工作要求質(zhì)量高、免疫劑量足，嚴(yán)格按照免疫程序，逐只予以免疫注射。為了便于管理，可在風(fēng)雨棚旁建值班室和倉庫。放養(yǎng)地必須遠(yuǎn)離住宅區(qū)、工礦區(qū)和主干道路。此時上市雞的體重、雞肉中營養(yǎng)成分、鮮味素、芳香物質(zhì)的積累基本達(dá)到成雞的含量標(biāo)準(zhǔn)，肉質(zhì)又較嫩，是體重、質(zhì)量、成本三者的較佳結(jié)合點。嚴(yán)格防疫搞好防疫滅病是養(yǎng)好優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的重要保證。加強放牧可以提高雞肉的結(jié)實度，促進(jìn)體格健壯及羽毛緊密光亮；還可采食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等，節(jié)約飼料和提高肉質(zhì)。優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的育雛技術(shù)要求與快大型肉雞無異，在育雛室內(nèi)育雛30天左右轉(zhuǎn)入大棚飼養(yǎng)。2．技術(shù)人才巴東縣科技局現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員2人，在六隆20萬畝八渡筍開發(fā)初期參加過八渡筍總公司的竹林雞養(yǎng)殖，掌握了豐富的飼養(yǎng)和管理經(jīng)驗，加上全縣畜牧業(yè)服務(wù)體系健全，各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設(shè)有獸醫(yī)站，有120人專業(yè)技術(shù)人員作為后盾，通過技術(shù)引進(jìn)、技術(shù)開發(fā)能滿足項目技術(shù)力量的要求，可為項目實施提供技術(shù)幫助，完成項目任務(wù)有技術(shù)保證。目前，從國外進(jìn)口的禽產(chǎn)品都是冷凍產(chǎn)品，不完全符合中國人喜歡食新鮮禽肉的消費習(xí)慣。依照農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加強西部地區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》和省《關(guān)于實施我省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村戰(zhàn)略調(diào)整的意見》以及巴東縣委、縣府提出的“一茶、二畜、三橄欖、四山珍”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略思路，組建小家禽屠宰及深加工龍頭企業(yè)，充分利用青川土雞資源優(yōu)勢，促進(jìn)青川小家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，發(fā)展、壯大土雞養(yǎng)殖協(xié)會，走可持續(xù)發(fā)展之路，為巴東縣農(nóng)民增收、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、財政增收以及人民群眾對巴東土雞的需求奠定堅實的基礎(chǔ)。在農(nóng)區(qū)籠養(yǎng)蛋雞飼養(yǎng)密度大，場舍密集，設(shè)施不健全，排泄物對環(huán)境污染嚴(yán)重，夏秋成為蚊蠅的孳生地，影響居民身心健康。90年代以前，我國肉雞生產(chǎn)水平與畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國家相比主要表現(xiàn)在產(chǎn)量少、商品率低、效益差、耗料多等特點。這種方式投資少，效益高，技術(shù)易于掌握，市場需求旺盛，是一項應(yīng)用前景非常廣闊的實用養(yǎng)殖技術(shù)。同時，企業(yè)應(yīng)采取嚴(yán)格的畜禽規(guī)范化管理措施，其疾病控制能力將大大提高。四、清潔生產(chǎn)方面本項目所需飼料是由雙匯技術(shù)中心提供各階段的飼料營養(yǎng)水平，然后由雙匯飼料進(jìn)行加工，針對性強，配方合理，轉(zhuǎn)化率高，確保飼料的清潔性、營養(yǎng)型和安全性，避免了由原料帶來的危害和損失，屬清潔原料。豬糞沼渣、污水處理站的剩余污泥、病死豬蒸煮后殘余的骨渣，含有豐富的有機質(zhì)、氮、磷、鉀元素，外售至有機肥加工廠進(jìn)行有機肥加工，最終還田。COD濃度為15722mg/L，SS濃度為14738mg/L。經(jīng)計算，仔豬場和育肥場均無超標(biāo)點，影響范圍主要在豬場范圍內(nèi)。20萬頭商品育肥豬場生產(chǎn)規(guī)模：總存欄育肥豬77821頭，提供110公斤肥豬滿產(chǎn)后年出欄肉豬20萬頭。也是我公司把大鯢作為吉祥物。由魚粉、A淀粉、豆餅、麥糠、骨粉、維生素和礦物質(zhì)等按一定比例配合而成的人工配合飼料，其蛋白質(zhì)適宜含量為45—50%，另外，添加1%的花粉可明顯加快生長速度。為保持水質(zhì)清新，注意經(jīng)常換水。水溫是影響娃娃魚攝食的重要因素，因為娃娃魚是變溫動物，隨水溫的高低，機體的生理代謝隨之變化。池內(nèi)人工弧度或穴洞面積占成體池面積的2／3，弧度或穴洞大小樹成體個體大小而定。第十八條規(guī)定：馴養(yǎng)單位和個人．必須按照《馴養(yǎng)繁殖許可證》的規(guī)定進(jìn)行馴養(yǎng)繁殖活動。3．全人工繁育目前還處在研究攻關(guān)之中，因該動物具有特殊生理生活習(xí)性，極怕驚嚇，人工繁育常常需要捕捉打針等繁瑣工序，致使娃娃魚因受到了驚嚇而使卵子被消化吸收，成功率很低，還需進(jìn)一步探索研究。第五章 八娃娃魚養(yǎng)殖殖前景娃娃魚養(yǎng)殖前景廣闊 按國家物價部門有關(guān)政策對商品大鯢定價，其單價為1102/kg。(六)資源保護(hù) 保護(hù)、增殖娃娃魚資源是一件利國利民的事。供游人觀賞。每公斤售價約合人民幣1200元。但近年來，娃娃魚的養(yǎng)殖受到廣泛的重視，是很有潛力的名特優(yōu)養(yǎng)殖品種。身體前部扁平，至尾部逐漸轉(zhuǎn)為側(cè)扁。刷布埂洞穴清山綠水，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美。大鯢作為觀賞動物歷來為人民所喜愛，可使公園、動物園和游覽區(qū)增添新奇色彩。大鯢的自然性比約為1：1，生殖方式屬卵生，體外受精，8—9月為生殖旺季，受精卵經(jīng)30—40天孵出稚鯢，一般2—3年完成變態(tài)，3—5年達(dá)到性成熟，但人工養(yǎng)殖條件下可大大縮短其生長周期。成鯢喜清靜，怕聲懼光，一般不集群，白天常單獨棲居于水中洞穴內(nèi)，夜間外出覓食，黎明前又回到原洞穴，早春時白天也覓食或外出曬太陽。撞擊使大量的氣體和灰塵進(jìn)入大氣層，以至于陽光不能穿透，全球溫度急劇下降，這種黑云遮蔽地球長達(dá)數(shù)年之久，植物不能從陽光中獲得能量，海洋中的藻類和成片的森林逐漸死亡，食物鏈的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)被破壞了，大批的動物因饑餓而死，其中就是恐龍。第八章資金來源和效益分析一、資金來源股東投資450萬元。成鯢池：面積10平方米，壁高1．2米。由魚粉、A淀粉、豆餅、麥糠、骨粉、維生素和礦物質(zhì)等按一定比例配合而成的人工配合飼料，其蛋白質(zhì)適宜含量為45—50%，另外，添加1%的花粉可明顯加快生長速度。為保持水質(zhì)清新，注意經(jīng)常換水。水溫是影響娃娃魚攝食的重要因素，因為娃娃魚是變溫動物，隨水溫的高低，機體的生理代謝隨之變化。池內(nèi)人工弧度或穴洞面積占成魚池面積的2／3，弧度或穴洞大小樹成體個體大小而定?！端吧鷦游锢锰卦S辦法》第十五條規(guī)定：從事水生野生動物的馴養(yǎng)繁殖應(yīng)當(dāng)經(jīng)省漁業(yè)行政主管部門批準(zhǔn)，取得馴養(yǎng)繁殖證后方可進(jìn) 8行。2．娃娃魚的生長速度很快。(七)建設(shè)新農(nóng)村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)的農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)因技術(shù)含量低，經(jīng)濟效益低，高投入低產(chǎn)出，呈現(xiàn)出供大于求的不良局面。(三)觀賞價值 ：娃娃魚是一種奇特觀賞動物，其貌不揚，只產(chǎn)于山區(qū)，并且是野生保護(hù)動物，大鯢皮膚光滑濕潤，具有成對的疣瘤，背部色彩斑斕，前肢四指似手，后肢五趾如足，體形碩大肥嫩，嘴巴特大，叫聲“唔哇、唔哇”似嬰兒啼哭，故名娃娃魚。它在香港、臺灣及東南亞市場上被視為珍稀補品，對人體補虛有奇效。因此，養(yǎng)殖很不普遍，僅限于江蘇、湖北、廣東等地的少數(shù)養(yǎng)殖場。頭部扁平、鈍圓，口大，眼不發(fā)達(dá)，無眼瞼。食物缺乏時，還會出現(xiàn)同類相殘的現(xiàn)象，甚至以卵充饑。大鯢攝食時，水溫急升急降和水質(zhì)惡化易產(chǎn)生反吐現(xiàn)象。大鯢生性兇猛，肉食性，以水生昆蟲、魚蝦蛙蛇、鱉鼠等為食。第一篇：娃娃魚養(yǎng)殖項目報告書大鯢繁育養(yǎng)殖項目報 告 書第一章大 鯢 簡 述大鯢，別名娃娃魚，屬于有尾目、隱鰓鯢科，大鯢屬，學(xué)名為Andrias davidianus。捕食方式為“守株待兔”。呼吸時，大鯢將頭露出水面，一般每10—30分鐘進(jìn)行一次，—32．8毫克／公斤?小時，夜間為21．7—36．2毫克／公斤?小時。第二章根據(jù)生活習(xí)性選址大鯢生存棲息地均是清山綠水，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，其棲息地是衡量環(huán)境好壞的一個標(biāo)志物，宜選擇陰暗避風(fēng)、冬暖夏涼、水源豐富、水溫較穩(wěn)定的地方，且水源具清、涼、流的特點，如山區(qū)溪流、水庫及地下水等，同時考慮飼料來源方便把大鯢作為吉祥物。身體前部扁平，至尾部逐漸轉(zhuǎn)為側(cè)扁。但近年來，娃娃魚的養(yǎng)殖受到廣泛的重視，是很有潛力的名特優(yōu)養(yǎng)殖品種。目前每公斤售價約合人民幣800元。(四)經(jīng)濟效益 ：娃娃魚生命力較強，人工繁養(yǎng)生長快，飼料來源廣，抗病能力強。大鯢產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可以組織農(nóng)村村民從事大鯢商品魚養(yǎng)殖，產(chǎn)品由公司按市場價回收，如每戶養(yǎng)殖大鯢100尾，一年后的純利可達(dá)10萬元以上。娃娃魚年產(chǎn)卵一次，產(chǎn)卵量因個體重量不同，其產(chǎn)卵數(shù)量也不相同，一般每次產(chǎn)卵300一1500粒不等，人工養(yǎng)殖必需達(dá)到最佳生態(tài)環(huán)境和全面營養(yǎng)供應(yīng)，才能達(dá)到最佳產(chǎn)卵效果。第十八條規(guī)定：馴養(yǎng)單位和個人．必須按照《馴養(yǎng)繁殖許可證》的規(guī)定進(jìn)行馴養(yǎng)繁殖活動。室外建池，除了室內(nèi)成體地要求和設(shè)施外，必須要安裝遮蔭設(shè)施。娃娃魚在適溫范圍內(nèi)，其攝食與生長是隨水溫上升而呈正相關(guān)。飼養(yǎng)一段時間后要適時分規(guī)格飼養(yǎng)，以免發(fā)生大個體殘食小個體的現(xiàn)象。第七章養(yǎng)殖娃娃魚的規(guī)模及投資建設(shè)規(guī)模經(jīng)營 按幼稚苗、中苗、大鯢、種魚分開養(yǎng)殖理論,分別建設(shè)養(yǎng)殖場, 分稚鯢池、幼鯢池和成鯢池三種，水泥結(jié)構(gòu)，池內(nèi)瓷磚四周光滑，防滲防漏防逃，池底需裝排污孔，進(jìn)排水系統(tǒng)要配套池。密度為1—3只/平方米。銀行貸款450萬元。而大鯢生存下來是幸存者,是從水生到陸生、水下洞穴生活,過度進(jìn)化的典型動物，是現(xiàn)存最大的兩棲類動物，有“活化石”美稱，在研究生物進(jìn)化具有極高的科學(xué)價值。幼鯢有集聚的習(xí)性，常成群聚于石縫中嬉戲。大鯢一般都匿居在山溪的石隙間，洞穴位于水面以下。刷布埂洞穴自然條件：大林溶洞,大林五臺村四社刷布埂洞穴,是西南地區(qū)成都平原唯一的喀斯特地貌溶洞。適合大鯢生存。體兩側(cè)有明顯的膚褶，四肢短扁，指、趾前五后四，具微蹼。在水源上，以山區(qū)溪流水、水庫水、地下水等清、涼、活水為好，能做到排灌自如；在水溫上，應(yīng)嚴(yán)格控制在0～28℃以內(nèi)，以10～22℃為好；在水質(zhì)上，要求溶氧豐富，／L以上，～。娃娃魚皮膚中含有 41％61．3％的人體最佳祛皺美容物膠原蛋白。(四)經(jīng)濟效益 娃娃魚適應(yīng)性強，生長快，飼料來源廣，抗病能力強。因此，要加強《中華人民共和國野生動物保護(hù)實施條例》的宣傳、教育活動，增強國民保護(hù)意識；加強市場監(jiān)督和管理；加大執(zhí)法力度；加強娃娃魚繁殖技術(shù)的研究和推廣，以有效保護(hù)和增殖其資源。由于國家禁止私自捕殺大鯢，目前國內(nèi)尚無大鯢產(chǎn)品公開面對消費者。綜上所述，隨著娃娃魚人工繁養(yǎng)技術(shù)的不斷進(jìn)步，選擇良好養(yǎng)殖場地，人為創(chuàng)造生態(tài)環(huán)境，大力發(fā)展人工養(yǎng)殖有著十分重要的意義和廣闊的前景。因此，欲開展馴養(yǎng)繁殖大鯢的單位和個人，應(yīng)先申請取得《馴養(yǎng)繁殖證》后，方可按照許可證的規(guī)定開始飼養(yǎng)，并遵守國家野生動物保護(hù)法律法規(guī)和政策，接受當(dāng)?shù)貪O業(yè)行政主管部門的監(jiān)督檢查和指導(dǎo)。室外建池，除了室內(nèi)成體地要求和設(shè)施外，必須要安裝遮蔭設(shè)施。娃娃魚在適溫范圍內(nèi)，其攝食與生長是隨水溫上升而呈正相關(guān)。飼養(yǎng)一段時間后要適時分規(guī)格飼養(yǎng)，以免發(fā)生大個體殘食小個體的現(xiàn)象。第十章 養(yǎng)殖娃娃魚的規(guī)模及投資建設(shè)規(guī)模經(jīng)營 按幼稚苗、中苗、大鯢、種魚分開養(yǎng)殖理論,分別建設(shè)養(yǎng)殖場，分稚鯢池、幼鯢池和成鯢池三種，水泥結(jié)構(gòu)，池內(nèi)瓷磚四周光滑，防滲防漏防逃，池底需裝排污孔，進(jìn)排水系統(tǒng)要配套池。大鯢作為觀賞動物迎來為人民所喜愛和大林溶洞游覽區(qū)增添新奇色彩。裝機容量400kw沼氣發(fā)電機組2臺。其惡臭在采取有效措施處理后不會對大氣環(huán)境產(chǎn)生明顯影響。對水泡糞采用水力篩進(jìn)行固液分離，濃糞采用以CSTR厭氧反應(yīng)器為核心的厭氧發(fā)酵處理工藝、稀糞水及CSTR處理后的溢流清液采用“UASB+SBR” 處理后進(jìn)入污水貯存池。病死豬采用高溫高壓蒸煮系統(tǒng)進(jìn)行處置，蒸煮后融化的肉液返回豬糞污的厭氧發(fā)酵系統(tǒng)，殘余的骨渣可作為有機肥料同沼渣一起處置。本工程實行的是集約化養(yǎng)殖，有利于各種廢物的統(tǒng)一收集，集中處理，可以很好的避免因散養(yǎng)造成的面源污染。六、環(huán)境影響評價結(jié)論本工程建設(shè)符合當(dāng)前國家產(chǎn)業(yè)政策，選址合理。2．項目的必要性我們巴東縣以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)化程度低，養(yǎng)殖戶抵御市場風(fēng)險能力弱、收入低。進(jìn)入90年代以后，我國肉雞飼養(yǎng)業(yè)才得到迅猛發(fā)展，目前我國已成為僅次于美國的第二大禽肉生產(chǎn)國。發(fā)展生態(tài)養(yǎng)雞，遠(yuǎn)離居民區(qū)，飼養(yǎng)密度低，加之環(huán)境的自然凈化，可使排泄物培植土壤，變廢為寶。綜上所述，組建巴東縣小家禽屠宰及深加工項目是發(fā)展壯大巴東小家禽這一地方特色資源的必要措施，是資源永續(xù)利用，可持續(xù)發(fā)展的迫切需要，是提高農(nóng)民收入，切實貫徹“三個代表”的重要思想，全面建設(shè)小康社會的有效途徑之一。但受國際消費標(biāo)準(zhǔn)的影響，國內(nèi)對雞肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求將逐步提高，肉雞產(chǎn)品的質(zhì)量，尤其安全衛(wèi)生問題將受到更多關(guān)注。（1）資金：本單位固定資產(chǎn)總價超過100萬元，目前資產(chǎn)和經(jīng)濟狀況良好，沒有負(fù)債，加上該項目提出得到縣委、縣政府的支持，配套資金落實有保證。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50～60日齡開始放牧。有條件的可以放一批雞換一個地方，既有利于防病，又有利于雞只覓食。一般情況下，放養(yǎng)土雞抗病力強，較圈養(yǎng)快大型肉雞發(fā)病少。五、項目的主要研究內(nèi)容、工藝路線、關(guān)鍵技術(shù)1．項目的研究內(nèi)容疏林草地由于小區(qū)域環(huán)境幽靜、林間含氧量高，昆蟲、蚯蚓繁多，適于各類土雞、肉雜雞放養(yǎng)。環(huán)境僻靜安寧、空氣潔凈。（2）選擇適合放養(yǎng)的品種選用優(yōu)質(zhì)地方良種雞，如固始雞、清遠(yuǎn)雞、草科雞等適應(yīng)性強、適合放養(yǎng)且符合市場消費需求的品種。特別是馬立克、新城疫、傳染性法囊病等主要傳染病，決不能放松。（2）、控制好雞舍內(nèi)的溫度：剛出殼的雛雞溫度要求攝氏35℃（指與雞背部同高處的溫度