【正文】 啦！我喜歡的風味食品記得在某個快過年的前幾天，我坐公交車回到老家，爺爺說叫我做煎堆，我高興的一蹦三尺高。?。≡嘛災阃懈读怂腥说乃寄?，我愛你，我喜歡月餅。又疑瑤臺鏡，飛在青云端。雞爪15只，紅棗10顆，青筍1根，調(diào)味要合適哦！。我一連吃了七個，吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。開始吃云吞了。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細細地咬上一小口，拌著撲鼻香味，徐徐地吸吮粉紅色的湯汁，頓覺唇齒留香。這樣，湯包既能皮薄如紙，又不會破餡。我最喜歡的美食俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的特色美食。麻婆豆腐的做法其實非常簡單：把豆腐切成小塊，讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”，再把它們撈出。哇，這些自己包的餃餅筒肯定很好吃，我要趕快把餃餅筒吃了才行。然后奶奶把大面團分成一小塊一小塊，再把一小塊面團搓圓壓扁，接著放一小團事先拌好的豬油芝麻餡，再把餡裹住再搓圓，這樣一個小湯圓就做好了。釀豆腐雖然香氣馥郁，但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。說起家鄉(xiāng)的美食那可是讓人數(shù)不勝數(shù)啊，但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。坨子肉做得好不好是評定一個廚師的重要標準，所以必須講究，馬虎不得。一旁的媽媽笑著對我說：“還想要再來一串嗎？”我搔著頭，不好意思地回答：“想是想，不過，我的肚子已經(jīng)吃飽了。第二是因為其形狀，形如圓月，每個壯饃都有五十厘米左右，厚度有五厘米，重量達到十斤，是食物中的“巨無霸”?？墒俏蚁矚g家鄉(xiāng)的海鮮面，上桌的一瞬間以是香氣飄滿屋，沁人心脾了！說到這里，要嘗鮮的人已經(jīng)迫不及待了吧！告訴你，制作海鮮面的主料是”隨機“的呦，可以有：鮮活的大黃魚、各類蝦、梭子蟹、帶魚、龍頭魚、鯧魚、小梅魚……輔料可以按客人的口味來配：小青菜、咸菜、榨菜、各類蘑菇、西紅柿等等。一入口，舌尖先感覺的是十分的燙，但又因泡饃太香了，所以不舍得吐出，于是迫不及待吞了下去，還沒細細品味就已經(jīng)下了肚。釀豆腐煎好后，外皮是金黃金黃的，里邊是白白嫩嫩的，在遠遠的地方已經(jīng)能夠聞到它的香味了，真是香氣四溢?。「鼊e說它的味道了。雖然我不喜歡吃魚，但我還是要向你們介紹糟魚，它以黃河大鯉魚為原料，用小火慢慢的燉，魚肉鮮嫩，而且你們吃的時候根本不用擔心有魚刺，因為它已經(jīng)特別酥爛，一咬就碎。我又挑起一根面條，吃到嘴里真筋道，好吃極了，令人回味無窮！真想天天都吃到這種美味啊！經(jīng)過了解，我知道了這里面的臊子是以牛羊肉為主料做湯，配料以八角，花椒，辣椒等二十多種調(diào)料配成的。星期天，媽媽又帶我去吃新野板面。先看色，烏黑發(fā)亮。然后將油餅下鍋，廚房里瞬間響起“滋滋滋滋”的聲音，白凈的油餅迅速染上了金黃，再在鍋中翻滾幾下?lián)瞥觯@樣油餅便算是炸好了。這就是我最喜歡吃的美食——苦瓜炒牛肉。因此，吃這道菜要先吃表面看起來像沙漠的牛肉，吃完牛肉就剩下綠油油的綠洲了。麻糍吃起來可美味了，軟軟的滑滑的，還有一股松花味，可好吃了，不信的話你可以自己做著嘗一嘗。家鄉(xiāng)美食作文1說起我家鄉(xiāng)的美食，那可是數(shù)不勝數(shù)，但是要說最美味的食物，我可要推薦家鄉(xiāng)的麻糍。麻糍是清明掃墓的主祭品。這里有我最喜歡的一道美食——苦瓜炒牛肉。炒牛肉的時候，發(fā)出的嘩啦啦地響聲，就像廚房下了一場雷陣雨似的。這天，母親和奶奶早早起床，和面做油餅。至今，我還記得油餅的味道。現(xiàn)在已經(jīng)很少有人會做烏米飯了，也很難吃到正宗的烏米飯，多么希望新一代的人能把這文化美食保留下來。只見那個做面的人用力來回摔，但怎么也摔不斷。南陽有那么多文物名勝，美味佳肴，我為生在南陽，長在南陽而驕傲。家鄉(xiāng)美食作文7我的家鄉(xiāng)在惠州，這里風景優(yōu)美，是全國聞名的旅游城市。這樣美味的釀豆腐就做成了?？诟蓵r喝一大口冰峰，頓時。別看做面的程序簡單，其實這里面可有講究了，不僅有對食材的要求，也有對湯底和烹煮的時間有求。記得有一年，冬天放學了，回家的路上凍得我瑟瑟發(fā)抖，我多想快一點，回到家把手放在暖氣片上曖一曖手呀，回到家看到桌子上有剛買回來的壯饃，外皮金燦燦的遠看就像黃金一樣光亮，我顧不上放下書包，來了一個餓虎撲食，抓起一大塊就往嘴里塞，真香呀，兩三嘴就消滅了一大塊，我在想：怪不得那么多人喜歡壯饃呢！我又吃了一塊，咬在嘴里，滿嘴流油，用一個詞來形容，那就是“好吃”！想嘗一嘗，來吧，保證讓你回味無窮，希望你有幸來濮陽吃壯饃！家鄉(xiāng)美食作文11中國的美食有成千上萬種例如：北京的烤鴨，湖南的臭豆腐……我家鄉(xiāng)的美食就是出了名的臭豆腐。坨子肉發(fā)源于嘉陵江及川北一帶，就是所謂小河幫。5小時左右。別看材料這么簡單，它的營養(yǎng)價值可高著呢！吃了釀豆腐能夠補身體較虛的人，還能夠養(yǎng)身和調(diào)理骨質疏松。聽完我對釀豆腐的一番介紹，是不是已經(jīng)迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了？我的家鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來品嘗！家鄉(xiāng)美食作文14我的奶奶是做湯圓高手。我不氣餒，再接再厲，后來，我做的湯圓越來越好了，奶奶直夸我有進步！等我們都做好了，就開始下鍋了，首先往鍋里倒一些水，等水燒開了，就把湯圓放到鍋里，過了一會兒，一股香味撲鼻而來，我迫不及待地盛了一碗湯圓吃。光菜名，我就可以滔滔不絕的說上百種。吃時，先夾上一塊豆腐，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，辣辣的，這種味道一下充滿了嘴的任何角落。開封灌湯包不僅味道鮮美，而且制作方法也很簡單。擱在白瓷盤上看，就像一朵朵豐滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。每當品嘗這令人垂涎三尺的美食時，我就心曠神怡。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉，再挑一個最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，頓時一陣香氣裊裊地鉆進我的鼻孔里，我忍不住流下了口水?；氐郊遥仆痰南銡膺€溢滿在口中呢！怎么樣，聽了我的介紹，大家一定流口水了吧！大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——云吞吧！家庭美食今天是星期天，我早早的來到中百，到賣書部，找到了美食簡譜（就是一些美食的制做過程以及一些有圖片的的那種書）付了錢又急忙騎車帶了市集上！?。````好多人呀！擠了好半天才買好一些材料！~~好熱哦！呼~~~~我一個人在家里把一種一種的材料都放在了桌子上！可真多呀！不過我會把你們一個有一個的做成一道一道的美食！哈哈~第一道菜叫做：“”，材料是：“白蘿卜1~2根，黃瓜2根，胡蘿卜3跟。新鮮板栗250克，雞爪10只，姜片2片，調(diào)味品適量。吃著吃著我不禁流下了熱淚，眼前浮現(xiàn)出了嫦娥為了天下百姓奔月的情景。黃金炒飯因為炒出來雞蛋金燦燦的顏色，所以美其名曰“黃金炒飯”，其實就是蛋炒飯，媽媽說十分簡單。于是，爺爺便在上面撒了一層白芝麻。貪吃的我，常常偷偷揭開蓋子看著，只見那一個個白色的小球擺放在水底，不一會兒，卻有幾個先漂了上來，接著又是幾個，漸漸的，便漂的漂，落的落了，煞是可愛。小籠包一個白生生，皮薄薄的，里面好像有一包汁水在，小籠包的樣子小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透黃，寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢，形狀也和包子差不多，難怪人們叫它“小籠包”。于是，我又纏著媽媽買一籠，我還是吃了一個又一個，我吃得是滿口流香，咂咂嘴，不住稱道“美！真是美味極品”。核桃饃雖叫饃，實為餅。然而在眾多核桃饃店中最富盛譽的是“福興老號王家核桃饃”。有次派一名心腹護兵到寧羌來購買。離開時隨行人員又買了好幾封帶往重慶，那時陪都有些國民黨高級官員，凡嘗到者無不點頭稱贊。核桃饃與眾不同更主要的是原因是核桃泥的配制，工藝復雜。若按早年間的工藝，是頭天將面發(fā)酵好，第二天和面時再加些灰面和適當?shù)那逵?，搓揉至松軟，接著和做花卷一樣，分成大小塊，將面拉條搟至扁平，面皮上抹以核桃碎屑和清油混合的餡料（選上等核桃仁，將其烘干去皮，搗成碎屑，加清油調(diào)成糊狀，加入適量花椒粉及鹽），卷筒，按成圓餅，再以掌沿中心按壓，以成凹形，最后在表層覆上一層餡料。原來打核桃饃用的統(tǒng)統(tǒng)都是炭火，現(xiàn)今因退耕還林，保護天然林，禁止砍伐青?及其它雜木燒炭，于是，有的店家就使用蜂窩煤替代木炭，有的改用電烤箱，因電烤箱出爐的速度快，提高了成品的數(shù)量，但每次烤多長時間恰到好處，這都需要不斷調(diào)整，沒有一成不變的；再比如包裝，原先都是把烤好的饃裝到食品袋里，雖然饃香四溢，但總感覺上不了檔次，現(xiàn)在大都換成了精美的禮品盒，盒子上印有寧強核桃饃的發(fā)展歷程，圖文并茂，讓人一目了然?？鞠洌河糜诤颂茵x的烘烤。家鄉(xiāng)美食作文 1我的家鄉(xiāng)——深圳，是一個美麗而又富饒的地方。一碗吃完了，這一碗，一定會讓你流連忘返。伍佑糖麻花是伍佑鎮(zhèn)風味名點，因坯形如繩，俗稱油繩?？諝庵酗h浮著酸辣粉的香味，真令人陶醉于其間，猶如一只大手勾著我的心，占據(jù)著我的思想?，F(xiàn)在我再給你介紹一下燈芯糕的來歷吧！相傳，當時湘潭忠臣鄉(xiāng)，住著一個叫易奎的窮學生，母子兩人想依為命，艱苦度日。（聽了我的介紹，你的口水是不是直滴呢？）家鄉(xiāng)美食作文 5家鄉(xiāng)，是一個令人勾起無數(shù)記憶的詞匯：那樸素卻色香味俱全的特色小吃，那串串親切實誠的家鄉(xiāng)方言，那想起來就會嘴角上揚的童年傻事…納林希里的美食，那可是數(shù)不勝數(shù)??！有名的豬肉勾雞是眾美食中的佼佼者。這一道色香味俱全的美食，你肯定會口水流下三千尺，也會感嘆：真香啊！”這樣一道美食，勾起了人們的味蕾，噴香的味道，真好！家鄉(xiāng)美食作文 6我的家鄉(xiāng)在客家，是地地道道的客家人。不管是節(jié)日的時候，還是平常的時候，它都是客家人的最愛。聽爺爺講，關于蒸面還有一個傳說，明國時期，安康漢江有個巨大的磚頭，有個善良的姑娘創(chuàng)造了蒸面美食，人們?yōu)楦兄x這位善良的姑娘，就把蒸面流傳下來了。來，嘗一下。再用筷子將線放在其中，不要太多也不要太少太多的話下里面含的水就會流出來，煮的時候面皮會，陷也不在里面就不好吃了，太少的話就沒有味兒了。蛋包飯的做法看起來很復雜，其實很簡單。內(nèi)江不僅水煮牛肉好吃，涼粉涼面也好吃。這就是我家鄉(xiāng)的美食，人見人愛，花見花開！家鄉(xiāng)美食作文 12我的家鄉(xiāng)南陽，風景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富。很快面做好了，端到了我的眼前。每當上午9點和下午2點時，就會有一位師傅騎著三輪車，三輪車會發(fā)出“叮叮叮”，“叮叮?！钡穆曇?，每當聽到這種聲音，我就會向媽媽要錢，跟哥哥一起懷著迫不急待的心情飛奔過去。曬干炒制。家鄉(xiāng)美食作文 15我的家鄉(xiāng)是人間天堂，“上有天堂，下有蘇杭”住在杭州實在是太好了。龍井蝦仁個個又白又大，還有幾片龍井茶葉在邊上，鮮得人眉毛都要掉下來，再加上鮮甜的宋嫂魚羹，松脆的炸響鈴，還有肥而不膩的東坡肉，一頓吃下來，好爽??！怎么樣？我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧，那就來杭州吧，讓我們一起生活在人間天堂！作文