【正文】 15只，紅棗10顆，青筍1根，調(diào)味要合適哦！。我一連吃了七個，吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。開始吃云吞了。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細細地咬上一小口，拌著撲鼻香味，徐徐地吸吮粉紅色的湯汁，頓覺唇齒留香。這樣，湯包既能皮薄如紙，又不會破餡。我最喜歡的美食俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的特色美食。麻婆豆腐的做法其實非常簡單：把豆腐切成小塊，讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”，再把它們撈出。再配上小酒、泡飯粥，我不禁叫到“此物只應天上有，人間能得幾回嘗。只靠那些有經(jīng)驗的主婦嚴格把關，才達到那種柔韌性，媽媽一手拿紙在鏊盤上抹油，一手沿著鍋邊順時針方向抹平，不到一分鐘，一張皮就做好了，每翻轉(zhuǎn)一次，就做成一張，像搭積木一樣疊上去，麥油脂皮就攤好了。老師拿著名單念：“第二項表演，唐俊杰和邱楓表演魔術。反正不管何種吃法，保準你吃了還想吃！春節(jié)前幾天直到十五，我每天都吃餃子，絕不膩。媽媽做的餃子輕輕一咬便可噴出美味的湯汁，隨后見其餡，而且面滑、易嚼、餡多，一口一個，不會弄得滿手是油，影響食欲。最后用搟面杖將其壓扁，就可以放入鍋里煎了。她最擅長做的是韭菜粿。而且經(jīng)過近幾年來的革新，燈影牛肉徹底“脫胎換骨”，味道越來越棒，僅以（令）無數(shù)游客盡“折腰”。當年元稹在通州（今四川達州市一帶）任司馬。家鄉(xiāng)美食作文11說到美食，世界各地都有。原料用的是自己家種的稻米，冬天放一只火盆，圍上石頭，年糕就放在上面烤。在紹興，這道菜幾乎每餐桌子上必不可少，通常加點梅干菜熬湯，只需放一點鹽，那湯吸收了筍和梅干菜的味道，原汁原味，喝上一口，清香可口。鍋塊只有冬天才有得吃。在水產(chǎn)品中，不但有動物，還有植物，那是菱角。剛出爐的糊拉汰還散發(fā)著一股熱氣，香味撲鼻而來，悄悄地在屋子里綻開來，底下的薄餅是淡黃色的，雞蛋已經(jīng)和薄餅融為一體了，再看看上面，土豆絲是金黃的，每塊乳白的豆腐之間都有一定的距離，導致不會黏在一起，再撒點翠綠的蔥做些點綴，看上去色彩鮮艷，令人垂涎欲滴，想迫不及待地上去品嘗。吃完粉后，我總會多要幾串麻辣燙在回家的路上細細品嘗，可最后的一串我絕對會風卷殘云般地把它吃得干干凈凈。而且坐在桌旁埋頭吃酸辣粉的總是大人們，在熱氣騰騰的鍋旁等候的除了幾位給孩子買麻辣燙的大人和幾名中學生外，大多數(shù)是活潑的孩子?！蔽矣幸话賯€不愿意，可是我也沒辦法呀，只好把鍋包肉給了弟弟，小弟猶如一場暴風雨瞬間變成了萬里晴空。它色澤金黃，口味酸甜是為了適應外賓口味，把咸鮮口味的“焦燒肉條”改成了一道酸甜口味的菜肴。潤白的圓圓的包粿，咬一口，軟糯又酥脆，年糕的淡香混著內(nèi)餡的咸香，讓人不禁拍手叫絕。店員將新鮮的牛肉，牛腸、牛骨等輔以桂皮八角進行熬煮，讓味道煥發(fā)得淋漓盡致。我又咬了一口，這種滑滑的、筋筋的、酥酥的感覺交織在一起，誰也無能為力用文字表達出來了?！笆迨?，我要一碗雞肉丸子。雞體剖開后，用一段高粱稈把雞撐開，將雙腿交叉插入腔內(nèi)，兩翅也交叉插入腔內(nèi)，形成兩頭尖尖的半圓形，別致美觀。后來制作技藝經(jīng)歷代相傳，形成了自己的獨特風格。聽了我的介紹，你們是不是已經(jīng)口水直流三千尺了？如果想吃，那么就來南通品嘗吧！家鄉(xiāng)美食作文3在好萊塢最近主辦的第xx屆中美電影節(jié)上，河南拍攝的電影《道口燒雞鋪》榮獲“反法西斯勝利xx周年主題電影金天使獎”。再往下咬，面粉的微甜與芝麻的香味在我嘴中交織纏繞，隨后餡的咸味也沖擊我的味蕾。隨后老師傅將面團搓成長條，摘成大小合適的劑子，整齊地排列在案板上，猶如一個個白白胖胖的小孩子們正排隊領著食物。只見他們熟練地把湯圓面和好，掐一小團在手里搓，然后把它壓成一塊圓形面，再包一點兒餡兒，丟到燒開了的水中，隔了一會兒，那些圓圓的元寶就浮出水面，大人們說可以吃了。你看每家每戶都有，這種的肉做出來的菜吃起來非常香，可以炒來吃，可以直接蒸來吃，也可以燉來吃，無論怎樣吃，都是人們所喜愛的菜肴。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)美食作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。我想：我也要跟外婆學做臘肉，讓我的子子孫孫都會做臘肉。甭說有多高興??！家鄉(xiāng)的美食還有很多很多，說也說不完，總之，我永遠也不會忘記家鄉(xiāng)的美食，我要把它傳承下去。之后，師父拿起了搟捶，把它們搟成了一個個橢圓形的餅，抓起刷子在餅上刷上了一層糖水，并在餅上粘了一層芝麻，仿佛給餅穿上了一件飾有滿天繁星的服裝。隨后我三下五除二，就把這“草鞋底”吃得一干二凈。據(jù)《?？h志》與《滑縣志》記載，道口燒雞創(chuàng)始于清順治十八年（公元1661年），距今已有三百五十多年歷史。先是要嚴格選雞。這是最關鍵的工序，將炸好的雞放在鍋里，兌上老湯，配好佐料，用武火煮沸，再用文火慢煮。不一會兒，一碗熱騰騰的雞肉丸子端上來了。雖然比不上北京烤鴨的華麗。牛肉松軟而富有彈性，放進嘴里滿嘴都是肉香，再加上酸辣的口味，讓人回味無窮。排骨放到面粉里滾幾圈，再放進鍋中炸，再用長筷把排骨翻面，炸排骨的香味馬上就從鍋里飄了出來。第一道菜上來的是涼菜，我和弟弟坐在椅子上穩(wěn)如泰山?jīng)]有開動，第二道菜上來的是魚香肉絲，雖然里面散發(fā)出來的香味非常誘人，但是我們?nèi)匀粵]有吃，這時媽媽和姑姑已經(jīng)吃起來了，雖然她們吃的很香，但是我們絲毫沒有被饞到，因為我們在等香噴噴的鍋包肉。我最喜歡吃酸辣粉和麻辣燙了，將光滑、雪白的粉條倒進沸騰的開水中煮一會兒，待粉條煮熟了以后，就被倒進干凈的瓷碗中，在上面撒上蔥呀、蒜泥呀、胡椒粉等作料，再將鮮紅的湯汁倒進半碗進去，就這樣，一碗美葉的酸辣粉就做好了。每個星期日我都會拖著媽媽一起去吃酸辣粉。它既能作為一道家常便飯經(jīng)常出現(xiàn)在天臺百姓的日常生活中，也能變成一道無與倫比的珍饈時常出沒在各個大酒店的餐桌上?；匚吨嗉馍系募亦l(xiāng)味兒，我感到無比的幸福！家鄉(xiāng)美食作文9我的家鄉(xiāng)在湖北省監(jiān)利縣容城鎮(zhèn)，是一個離長江較近的地方。它可以蒸著吃，也可以當菜炒著吃。對我們家鄉(xiāng)的美食，你感興趣嗎？如果你的家鄉(xiāng)沒有這些食物，那就到我家鄉(xiāng)來做客吧！我請你吃遍我們家鄉(xiāng)的美食。每到夏季，家家都要抓小豬苗，養(yǎng)到過年殺了吃。有時把年糕切成片炒螃蟹，螃蟹的鮮味被年糕吸收了，好吃得很。首先，我來解釋一下，什么叫做燈影牛肉。更使他驚奇的是，這牛肉片肉質(zhì)特薄，呈半透明狀，用筷子挾起來，在燈光下，紅色牛肉片上絲絲紋理會在墻壁上反映出清晰的紅色影像來，極為有趣，元稹當即喚之為‘燈影牛肉’”?！薄}記唱著績溪民謠，吃著人間美味，是最快樂的?？吹竭@里，我已經(jīng)垂涎三尺了，迫不及待地想要吃到脆中帶軟的撻粿了。又扁又圓的撻粿靜靜地放在盤子里，而我們卻可以感受到，那陣陣熱煙帶著香味飄浮在空氣中，讓我情不自禁地咬下一口。呀！像一朵云彩不僅長的精致，吃起來也毫不遜色。家鄉(xiāng)美食作文14在9月30號的一個下午，13屆五(4)班的第一屆美食會正式開始！中午來學校時，我就看到有好多我們班的不是拿著個袋子，就是拿著個盒子。美食會真好玩，真想再有一次美食會！家鄉(xiāng)美食作文15家鄉(xiāng)有一道小吃，它俘虜了所有的人，它有著臨海人的情結(jié)。接下來，就開始包了。光菜名，我就可以滔滔不絕的說上百種。吃時，先夾上一塊豆腐，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，辣辣的，這種味道一下充滿了嘴的任何角落。開封灌湯包不僅味道鮮美，而且制作方法也很簡單。擱在白瓷盤上看，就像一朵朵豐滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。每當品嘗這令人垂涎三尺的美食時，我就心曠神怡。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉，再挑一個最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，頓時一陣香氣裊裊地鉆進我的鼻孔里，我忍不住流下了口水?；氐郊?，云吞的香氣還溢滿在口中呢！怎么樣，聽了我的介紹，大家一定流口水了吧！大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——云吞吧！家庭美食今天是星期天，我早早的來到中百，到賣書部，找到了美食簡譜（就是一些美食的制做過程以及一些有圖片的的那種書）付了錢又急忙騎車帶了市集上！??！`````好多人呀！擠了好半天才買好一些材料！~~好熱哦！呼~~~~我一個人在家里把一種一種的材料都放在了桌子上！可真多呀！不過我會把你們一個有一個的做成一道一道的美食！哈哈~第一道菜叫做：“”，材料是：“白蘿卜1~2根，黃瓜2根，胡蘿卜3跟。新鮮板栗250克，雞爪10只，姜片2片，調(diào)味品適量。吃著吃著我不禁流下了熱淚，眼前浮現(xiàn)出了嫦娥為了天下百姓奔月的情景。黃金炒飯因為炒出來雞蛋金燦燦的顏色，所以美其名曰“黃金炒飯”，其實就是蛋炒飯，媽媽說十分簡單。于是，爺爺便在上面撒了一層白芝麻。貪吃的我，常常偷偷揭開蓋子看著，只見那一個個白色的小球擺放在水底，不一會兒，卻有幾個先漂了上來，接著又是幾個，漸漸的，便漂的漂，落的落了，煞是可愛。小籠包一個白生生，皮薄薄的，里面好像有一包汁水在，小籠包的樣子小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透黃，寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢，形狀也和包子差不多，難怪人們叫它“小籠包”。于是，我又纏著媽媽買一籠，我還是吃了一個又一個，我吃得是滿口流香，咂咂嘴，不住稱道“美！真是美味極品”。核桃饃雖叫饃，實為餅。然而在眾多核桃饃店中最富盛譽的是“福興老號王家核桃饃”。有次派一名心腹護兵到寧羌來購買。離開時隨行人員又買了好幾封帶往重慶，那時陪都有些國民黨高級官員，凡嘗到者無不點頭稱贊。核桃饃與眾不同更主要的是原因是核桃泥的配制，工藝復雜。若按早年間的工藝，是頭天將面發(fā)酵好，第二天和面時再加些灰面和適當?shù)那逵停耆嘀了绍?，接著和做花卷一樣，分成大小塊，將面拉條搟至扁平，面皮上抹以核桃碎屑和清油混合的餡料（選上等核桃仁，將其烘干去皮，搗成碎屑，加清油調(diào)成糊狀，加入適量花椒粉及鹽），卷筒，按成圓餅，再以掌沿中心按壓，以成凹形，最后在表層覆上一層餡料。原來打核桃饃用的統(tǒng)統(tǒng)都是炭火，現(xiàn)今因退耕還林，保護天然林，禁止砍伐青?及其它雜木燒炭，于是，有的店家就使用蜂窩煤替代木炭，有的改用電烤箱，因電烤箱出爐的速度快，提高了成品的數(shù)量，但每次烤多長時間恰到好處，這都需要不斷調(diào)整，沒有一成不變的；再比如包裝，原先都是把烤好的饃裝到食品袋里，雖然饃香四溢，但總感覺上不了檔次，現(xiàn)在大都換成了精美的禮品盒，盒子上印有寧強核桃饃的發(fā)展歷程，圖文并茂，讓人一目了然?？鞠洌河糜诤颂茵x的烘烤。家鄉(xiāng)美食作文 1我的家鄉(xiāng)——深圳，是一個美麗而又富饒的地方。一碗吃完了，這一碗，一定會讓你流連忘返。伍佑糖麻花是伍佑鎮(zhèn)風味名點，因坯形如繩，俗稱油繩。空氣中飄浮著酸辣粉的香味，真令人陶醉于其間，猶如一只大手勾著我的心，占據(jù)著我的思想?，F(xiàn)在我再給你介紹一下燈芯糕的來歷吧！相傳，當時湘潭忠臣鄉(xiāng)，住著一個叫易奎的窮學生，母子兩人想依為命，艱苦度日。（聽了我的介紹，你的口水是不是直滴呢？）家鄉(xiāng)美食作文 5家鄉(xiāng)，是一個令人勾起無數(shù)記憶的詞匯：那樸素卻色香味俱全的特色小吃，那串串親切實誠的家鄉(xiāng)方言，那想起來就會嘴角上揚的童年傻事…納林希里的美食，那可是數(shù)不勝數(shù)??！有名的豬肉勾雞是眾美食中的佼佼者。這一道色香味俱全的美食，你肯定會口水流下三千尺，也會感嘆：真香啊！”這樣一道美食，勾起了人們的味蕾，噴香的味道，真好！家鄉(xiāng)美食作文 6我的家鄉(xiāng)在客家，是地地道道的客家人。不管是節(jié)日的時候，還是平常的時候，它都是客家人的最愛。聽爺爺講，關于蒸面還有一個傳說，明國時期，安康漢江有個巨大的磚頭，有個善良的姑娘創(chuàng)造了蒸面美食，人們?yōu)楦兄x這位善良的姑娘，就把蒸面流傳下來了。來，嘗一下。再用筷子將線放在其中，不要太多也不要太少太多的話下里面含的水就會流出來，煮的時候面皮會，陷也不在里面就不好吃了，太少的話就沒有味兒了。蛋包飯的做法看起來很復雜，其實很簡單。內(nèi)江不僅水煮牛肉好吃，涼粉涼面也好吃。這就是我家鄉(xiāng)的美食，人見人愛，花見花開！家鄉(xiāng)美食作文 12我的家鄉(xiāng)南陽，風景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富。很快面做好了，端到了我的眼前。每當上午9點和下午2點時，就會有一位師傅騎著三輪車，三輪車會發(fā)出“叮叮叮”，“叮叮?！钡穆曇簦慨斅牭竭@種聲音，我就會向媽媽要錢，跟哥哥一起懷著迫不急待的心情飛奔過去。曬干炒制。家鄉(xiāng)美食作文 15我的家鄉(xiāng)是人間天堂，“上有天堂，下有蘇杭”住在杭州實在是太好了。龍井蝦仁個個又白又大，還有幾片龍井茶葉在邊上，鮮得人眉毛都要掉下來，再加上鮮甜的宋嫂魚羹，松脆的炸響鈴，還有肥而不膩的東坡肉，一頓吃下來，好爽??！怎么樣？我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧，那就來杭州吧，讓我們一起生活在人間天堂！作文